Nấm đùi gà, với hương vị thơm ngon và kết cấu dai giòn đặc trưng, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn mà còn là một 'siêu thực phẩm' giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Cuối tuần qua, tại Trường đại học Tôn Đức Thắng (TP.HCM) đã diễn ra bế mạc Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật (KHKT) cấp quốc gia dành cho học sinh trung học năm học 2024-2025. Cuộc thi do Bộ GD-ĐT, UBND TP.HCM, Sở GD-ĐT TP.HCM phối hợp tổ chức. Tại cuộc thi này, học sinh Sóc Trăng đã đạt 2 giải cao...
Tầm bóp là loại rau mọc hoang được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể biết được hết tác dụng của rau tầm bóp.
'Chìa khóa' đặc biệt giúp bà lão 117 sống thọ, chưa một lần bị bệnh có sự góp mặt của món ăn 'rẻ bèo' và quen thuộc với đời sống.
Nhiều người trẻ hiện nay thường bỏ bữa sáng để ngủ nhiều hơn hoặc đơn giản vì không thích ăn sáng mà không biết rằng chính thói quen này tiềm ẩn nguy cơ sỏi mật.
Hẹp động mạch thận là bất thường một hoặc hai lòng động mạch thận bị thu hẹp khiến lưu lượng máu đến động mạch hoặc đến các nhánh của thận bị giảm xuống hoặc tắc nghẽn hoàn toàn.
Bên cạnh tập thể dục, việc lựa chọn một chế độ ăn kiêng phù hợp là yếu tố then chốt trong quá trình giảm cân...
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món này.
Rau sam, một loại rau dại quen thuộc, từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ là một loại rau ăn thanh mát, rau sam còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Ăn quế hàng ngày có thể làm giảm cholesterol - LDL (xấu), điều này rất quan trọng để phòng ngừa bệnh và duy trì sức khỏe tim mạch tốt.
Phần thịt này không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là 'kho dinh dưỡng' với vô vàn lợi ích sức khỏe.
Một nghiên cứu dựa trên người sống thọ nhất thế giới - cụ bà Maria Branyas - đã tiết lộ những 'bí quyết trường sinh' bất ngờ
Ngoài tác dụng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, nước dừa còn là thức uống giúp làm đẹp da.
Duy trì những thói quen lành mạnh như uống nước hạt chia, bổ sung nhiều chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Khí hậu đang bắt đầu có những thay đổi để chuyển dần sang mùa Hè, khiến trái tim phải làm việc nhiều hơn để duy trì nhiệt độ cơ thể, ngăn ngừa tăng nhịp tim hay mức cholesterol... Do đó, cần phải thực hiện một số thói quen lành mạnh trước bữa sáng để giữ cho trái tim khỏe mạnh.
Mặc dù hầu hết các loại trái cây không chứa nhiều protein, nhưng một số lại giàu chất dinh dưỡng này để bổ sung cho cơ thể…
Trà matcha được làm từ lá trà xanh và chứa nhiều chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.
Một phân tích từ Đại học Tufts chỉ ra cách ngừa đột quỵ thú vị thông qua việc 'giải độc' bữa ăn nhiều muối, dùng chất béo chống lại máu nhiễm mỡ...
Bữa sáng là thời điểm các chất dinh dưỡng được hấp thu hiệu quả nhất. Những loại thực phẩm dưới đây sẽ là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng vừa nuôi dưỡng dạ dày, lại giúp giảm cholesterol.,sức khỏe, thực phẩm, bữa sáng, giúp nuôi dưỡng dạ dày, giảm cholesterol, yến mạch, bắp cải...
Đối với những người bị hở van động mạch chủ, chế độ ăn tốt cho tim rất quan trọng để kiểm soát tình trạng bệnh và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.
Chất xơ và đường là hai yếu tố then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Vậy làm thế nào để cân bằng hai yếu tố này? Câu trả lời nằm ngay trong những loại trái cây quen thuộc mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ khu chợ nào.
Từ kiểm soát cholesterol đến cải thiện tiêu hóa và quản lý cân nặng, thực phẩm giàu chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, giúp cung cấp năng lượng sau đêm dài, vì vậy ăn gì vào bữa sáng tốt cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Ức gà, phần thịt trắng nạc từ ức con gà, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe.
Xoài, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn, không chỉ là loại trái cây được ưa chuộng mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà quả xoài mang lại cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Đậu phụ là món ăn phổ biến hằng ngày, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho người bệnh tim mạch. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cũng gây các phiền phức về sinh lý.
Gần đây, bên cạnh các chỉ định điều trị tăng triglyceride máu và rối loạn lipid máu, trên không gian mạng thường xuyên xuất hiện các quảng cáo về việc lọc máu giúp ngừa nhiều loại bệnh lý liên quan đến mỡ máu, đột quỵ...
Câu nói 'Ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ' đã được khoa học chứng minh. Nhưng không riêng táo, nhiều loại trái cây khác cũng tốt cho tim mạch.
Hạt dẻ cười, hay còn gọi là quả hồ trăn, từ lâu đã được biết đến là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại chứa đựng vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Đái tháo đường là một rối loạn chuyển hóa mạn tính, không chỉ ảnh hưởng đến đường huyết mà còn liên quan mật thiết đến rối loạn lipid máu, hay còn gọi là tăng mỡ máu. Kiểm soát mỡ máu là một trong những mục tiêu quan trọng trong điều trị đái tháo đường nhằm giảm nguy cơ biến chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống...