Cách ngâm dâu tằm tại nhà: Nhanh gọn, thơm ngon và không bị nổi váng

Dâu tằm ngâm là thức uống giải khát quen thuộc và chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, dâu tằm mọng nước và có lớp vỏ mỏng nên rất dễ bị dập nát, lên men rượu hoặc nổi váng mốc nếu ngâm không đúng cách.

Loại trái cây này tuy nhỏ nhưng 'có võ': 5 lợi ích khiến nhiều người bất ngờ

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon, dâu tây còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), việc bổ sung dâu tây đúng cách có thể hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, tốt cho tim mạch và làn da.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Ốc hương luôn được xếp vào nhóm nguyên liệu cao cấp nhờ vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên, kết hợp cùng bơ tỏi béo ngậy tạo nên món ngon khó cưỡng.

Tiểu thương bật mí nguồn gốc của một loại xoài giá rẻ, hạt mỏng dính đang bán đầy chợ Việt, hàng về tới đâu hết tới đó

Loại xoài này có hương vị thơm ngon, giòn ngọt và đặc biệt là phần hạt mỏng dính, giá cả phải chăng nên nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng.

Cách làm salad ức gà đơn giản, thơm ngon, không ngán tại nhà cho ngày nắng nóng

Ức gà là một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những người eatclean hay những người tập gym. Và để món ức gà không bị nhàm chán, ta có thể chế biến thành các món salad khác nhau.

Nhọc nhằn lấy nước mật trên cao

Tháng tư, cái nắng hanh hao ở Bảy Núi không làm chùn bước những người đàn ông leo cây thốt nốt lấy mật nấu đường thơm ngon nức tiếng xa gần.

Loại cá được Mỹ đánh tốt ngang cá hồi, hóa ra ở Việt Nam mâm cơm nhà nào cũng có

Đây là loại cá được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới, thịt thơm ngon sánh ngang thịt gà và giá trị dinh dưỡng vượt qua cá hồi. Không chỉ vậy loại cá này được mệnh danh là 'gà nước' nhờ thịt trắng thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.

Một loại xoài Việt đang bán đầy chợ giá chỉ hơn chục nghìn đồng/kg, tiểu thương tiêu thụ hàng tạ mỗi ngày ai nhìn cũng muốn mua

Loại xoài này có hương vị thơm ngon, giòn, ngọt, hạt siêu mỏng và đặc biệt là giá cả bình dân nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Loại cá chưa bao giờ 'lỗi thời' trong các bữa cơm, thịt trắng lại ít mùi tanh nên ai cũng thích

Không quá đắt đỏ nhưng lại thơm ngon, dễ chế biến, loại cá này ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm hằng ngày nhờ vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng cao.

Loại quả chua ngọt là 'thuốc đại bổ', đang vào mùa ở Việt Nam

Dâu tằm không chỉ là loại quả mọng thơm ngon, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Bị sỏi thận ăn rau muống được không?

Bị sỏi thận ăn rau muống được không là vấn đề chung của nhiều người bệnh. Rau muống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, dễ chế biến và thơm ngon. Tuy nhiên một số người không nên ăn loại rau này.

Cây chè Shan tuyết cổ thụ ở bản Ôn Ốc

Trên đỉnh Pha Đét lộng gió tại bản Ôn Ốc, xã Chiềng Hặc, có những cây chè Shan tuyết cổ thụ hằng trăm năm tuổi, thơm ngon nức tiếng được công nhận cây di sản Việt Nam. Hiện nay, khu vực trồng chè có diện tích khoảng 2 ha, với gần 200 cây cổ thụ. Bà con chăm sóc chè theo hướng hữu cơ, thân thiện với môi trường; không phun thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng phân bón hóa học. Tháng 6/2025, sản phẩm chè Shan tuyết Ôn Ốc đã được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' - OCOP cấp tỉnh công nhận đạt OCOP 4 sao, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong hành trình đưa chè cổ thụ vươn xa, tạo sinh kế bền vững, nâng cao thu nhập cho nhân dân.

Người cao huyết áp ăn mít có tốt?

Mít không chỉ là trái cây thơm ngon mà còn là 'khắc tinh' của cao huyết áp nhờ hàm lượng kali vượt trội, nhưng ăn thế nào để bảo vệ tim mạch mà không gây hại cho thận?

Hưng Yên: Nhộn nhịp vào mùa đánh bắt cá mòi

Từ tháng 2 đến tháng 4 hàng năm là mùa thu hoạch cá mòi ở Hưng Yên. Cá mòi có vị thịt thơm ngon, béo ngậy và có trứng, được ví như 'lộc trời.'

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.

Từ hạt gạo đến sợi miến sạch

Được làm ra từ những hạt gạo thơm ngon, tuyển chọn của vùng đất Lệ Thủy, sản phẩm miến gạo Tư Bích được nhiều người tiêu dùng ưa thích bởi sợi miến dẻo dai, có màu trắng tự nhiên và đặc biệt vẫn giữ được hương vị của gạo. Mặc dù là sản phẩm truyền thống, nhưng miến gạo Tư Bích đã có được chỗ đứng trên thị trường khi biết xây dựng thương hiệu, cải tiến mẫu mã, chất lượng để đạt tiêu chí OCOP 3 sao.

Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất

Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?

Ướp thịt bò rồi nấu nhỏ lửa với váng đậu - Công thức món ăn đơn giản chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã thấy ngon rồi

Món ăn này thơm ngon, giàu protein, được nấu từ 2 nguyên liệu đơn giản mà chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã khiến cả gia đình thèm thuồng rồi.

7 loại trái cây có hột giàu chất chống oxy hóa giúp chậm lão hóa, tốt cho đường ruột

Không chỉ thơm ngon, nhiều loại trái cây có hột còn được mệnh danh là 'kho báu' dưỡng chất thực vật. Chúng sở hữu sức mạnh chống oxy hóa vượt trội, giúp ngăn ngừa ung thư và tốt cho những người gặp vấn đề về đường ruột.

Rượu cam hoa quả - đồ uống thông minh mới mẻ thơm ngon đẹp mắt làm mưa làm gió mùa này

Rượu cam hoa quả đang được cho là kiểu đồ uống rất thông minh, là rượu nhưng không nặng như rượu nếp, rượu trắng. Rượu cam hoa quả giữ được hương vị tự nhiên của trái cây, không cầu kỳ kỹ thuật, không cần máy móc, hương vị thơm nhẹ rất dễ chịu...

Cách làm món sò lông xào sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Sò lông xào sả ớt là món ăn quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc

Cách làm bò xào hoa thiên lý thơm ngon

Bò xào hoa thiên lý là món ăn thanh nhẹ, đậm đà nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của thịt bò, hương thơm dịu của hoa thiên lý.

Mẹ đảm hướng dẫn cách làm món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, ăn cực đưa cơm

Chỉ với chiếc tai lợn cùng vài nguyên liệu đơn giản, dưới hướng dẫn của mẹ đảm Phạm Thanh Huệ, mọi người có thể làm được món ngon từ tai lợn thơm ngon, giòn sần sật, đưa cơm vô cùng dưới đây.

Cách tránh bị rát lưỡi khi ăn dứa tươi

Dứa là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin và nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người chỉ ăn vài miếng đã cảm thấy rát lưỡi hoặc tê miệng. Vậy làm thế nào để thưởng thức dứa mà không gặp phải cảm giác khó chịu này?

Gạo sạch Vĩnh Tuy

Ở Quảng Trị, nói về gạo ngon, lâu nay, nhiều người vẫn nhắc đến gạo vùng Lệ Thủy, Triệu Phong. Tuy nhiên, ở Quảng Ninh, có một loại gạo nổi tiếng với chất lượng thơm ngon, đậm đà được xây dựng thương hiệu và xuất bán ở các tỉnh thành trong cả nước.

Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết

Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.

Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát

Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.

'Giải cứu' bánh chưng sau tết bằng nồi lẩu cháo thơm ngon, lạ miệng

Món lẩu cháo bánh chưng thơm béo vừa mới lạ, vừa ngon miệng, tận dụng đồ thừa mà ngon 'đỉnh nóc' sau Tết đáng ăn.

Cách làm gà nấu ớt hiểm thơm ngon, cay nồng

Gà nấu ớt hiểm kèm tóp mỡ là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhờ vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng thịt gà săn chắc, vị béo giòn của tóp mỡ.

Cách làm thịt dê quay thơm ngon đơn giản

Thịt dê quay là món ăn hấp dẫn nhờ lớp da vàng thơm, thịt bên trong mềm ngọt, dậy mùi gia vị đặc trưng.

Cách làm bánh bao túi tiền ngày vía Thần Tài đơn giản, ai cũng làm được

Bánh bao túi tiền không chỉ thơm ngon mà còn mang ý nghĩa tài lộc. Món bánh vàng ươm này được nhiều người chọn dâng cúng ngày vía Thần Tài, cầu may mắn đầu năm.

Biến tấu bánh chưng thành kimbap thơm ngon, dễ làm tại nhà

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.

Gợi ý 4 món khoai lang độc đáo dễ làm, ai ăn cũng mê

Không chỉ luộc hay nướng, khoai lang còn có thể 'biến hình' thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, giòn béo, chua ngọt hấp dẫn, ai ăn cũng mê.

Thanh Hóa: 11 người nhập viện vì ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt, thịt cá rất thơm ngon, bổ dưỡng và có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm; tuy nhiên gan và trứng cá lại rất độc nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Ăn trứng cá Phúc Lộc Thọ, 11 người ở Thanh Hóa nhập viện

11 người ở xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa ăn trứng cá sấu hỏa tiễn (cá Phúc Lộc Thọ) bị ngộ độc phải nhập viện

Thanh Hóa: 11 người nhập viện vì ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt, thịt cá rất thơm ngon, bổ dưỡng và có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm; tuy nhiên gan và trứng cá lại rất độc nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.