Thị trường cà phê Việt Nam đang chứng kiến làn sóng đầu tư mạnh mẽ từ các 'ông lớn' trong và ngoài nước. Từ việc mở rộng mạng lưới cửa hàng đến dựng nhà máy quy mô lớn phản ánh sức hút của một thị trường đang tăng trưởng mạnh mẽ và nhanh chóng…
Mùa nắng nóng, nhu cầu giải khát của người tiêu dùng tăng mạnh. Nhiều cửa hàng đồ uống vì thế trở nên nhộn nhịp hơn. Các món giải nhiệt như nước ép trái cây, trà sữa, nước ngọt,... trở thành lựa chọn ưu tiên để làm dịu cơn khát dưới cái nắng oi ả.
Triển lãm quốc tế chuyên ngành Trà, Cà phê, Thực phẩm và Đồ uống đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh thu hút rất đông người tham dự.
Mùa hè là thời điểm giải nhiệt tăng mạnh, khiến thị trường đồ uống bắt đầu sôi động hơn.
Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là 'quá dị'. Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.
Matcha, với hương vị đặc trưng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích này và tránh những tác dụng phụ không mong muốn, bạn cần lưu ý những đại kỵ khi uống matcha dưới đây.
Quán cà phê nằm trên các tuyến đường như Lê Duẩn, Lê Lợi, Nguyễn Huệ… là lựa chọn lý tưởng để xem diễu binh mà không cần chịu nắng nóng hay chen lấn giữa biển người vào ngày 30/4.
TikTok là nền tảng mạng xã hội có sức ảnh hưởng lớn đến giới trẻ Việt Nam hiện nay. Nhiều trào lưu mới đã xuất hiện, lan rộng và tạo thành những cơn sốt trong cộng đồng. Tuy nhiên, song hành với đó là không ít nguy cơ tiềm ẩn từ những thử thách gây tranh cãi, đặt ra câu hỏi lớn: TikTok đang mang lại niềm vui giải trí hay tạo ra hiểm họa tiềm tàng?
Quán cà phê 'bốn bề là sách' tại quận 10 trang trí cờ đỏ sao vàng đón kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước.
Một phiên bản độc đáo của trà sữa mới xuất hiện đã 'làm mưa, làm gió' – đó chính là trà sữa cốm dẻo. Nhiều quán cà phê, giải khát ở Hải Dương đã nhanh chóng nắm bắt xu hướng này.
4 loại trà này được cho đắt nhất thế giới hiện nay, có giá bán lên đến gần 200 triệu đồng/kg và gần 5 triệu đồng mỗi tách.
Matcha không còn xa lạ với người Việt, nhưng chỉ vài năm gần đây, nguyên liệu này mới thực sự lên ngôi, thu hút lượng lớn người yêu thích và sử dụng hàng ngày.
Những thực phẩm chống viêm này có thể giúp giảm đầy hơi, mệt mỏi và giảm đau khớp nhanh chóng.
Quán cà phê nhỏ, không khí yên tĩnh, thanh bình, phù hợp đi một mình hay theo các nhóm nhỏ, nơi thực khách có thể học tập, làm việc, đọc sách, ngắm phố hay trò chuyện.
Lễ hội Nhật Bản- sự kiện thường niên tôn vinh di sản văn hóa và truyền thống phong phú của Nhật Bản đang diễn ra tại Saigon Centre từ ngày 6 đến ngày 20/ 4/ 2025
Lễ hội Nhật Bản, sự kiện thường niên tôn vinh di sản văn hóa và truyền thống phong phú của Nhật Bản, sẽ diễn ra từ ngày 6 đến ngày 20-4-2025 tại Saigon Centre.
Báo cáo cho thấy Gen Z (sinh năm 1997-2012) là thế hệ lạc quan nhất về tình hình tài chính cá nhân của họ, ngay cả khi đối mặt với những dấu hiệu của khủng hoảng kinh tế.
Xét nghiệm ADN cho em bé bị bỏ rơi ở Quảng Ninh nhận mẹ, nhiều người bật khóc; Vì sao nhìn đâu cũng thấy 'hộp đồ chơi' hình người?; Rộ trào lưu trà matcha, nhưng không phải ai cũng uống đúng cách... là những tin tức đời sống - xã hội đáng chú ý trong ngày.
Trà xanh matcha được giới trẻ ưa chuộng và biến nó thành trào lưu uống với dung tích lớn. Chuyên gia cho rằng nếu dùng matcha sai cách, loại đồ uống này có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.
Các chuyên gia y tế cảnh báo về 4 loại đồ uống gây hại nghiêm trọng đến tim mạch – trong đó có nhiều món yêu thích của nhiều người.
Nếu uống trà matcha thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, bảo vệ gan, ngăn ung thư...
Gian hàng Da Nang Downtown là điểm nhấn thu hút đông đảo du khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa đồ uống mát lạnh và các món ăn hấp dẫn.
Matcha ngày càng khan hiếm, không chỉ vì trở thành hot trend mà còn do 1 nguyên nhân ít ai ngờ tới.
Những năm gần đây, vào dịp Tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay được sáng tạo với nhiều kiểu dáng độc đáo và màu sắc bắt mắt.
Chương trình khuyến mãi mua 2 ly nước tặng bánh hình chiếc dép tại Quán Kenbar Coffee & Tea-Gia Lai (104D Lê Lợi, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã thu hút đông đảo thực khách.
'Thế hệ cợt nhả' là cụm từ đang được netizen dùng để gọi Gen Z với tinh thần lạc quan và góc nhìn hài hước trước mọi tình huống. Thay vì buồn rầu bởi những chuyện xảy ra, họ chọn cách đối diện bằng sự trào phúng, biến mọi khoảnh khắc thành niềm vui.
Để nâng cao được giá bán và xây dựng được thương hiệu trên thị trường quốc tế, không còn cách nào khác, các HTX và doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng vào khâu chế biến sâu, tìm ra những sản phẩm, thức uống mới bằng những công thức, quy trình cụ thể từ nguồn chè nguyên liệu dồi dào trên cả nước.
Màn sai chính tả này khiến dân tình không thể lường trước được.
Quán cà phê tại quận Bình Thạnh gây ấn tượng với bức tường sách khổng lồ, song khó lòng tìm được cảnh người ngồi đọc tại không gian quán.
Với tiết trời oi bức của mùa hè, nhiều quán cà phê đẩy mạnh thức uống theo mùa (seasonal drink), chú trọng vào hương vị thanh mát, ít ngọt giúp giải nhiệt cơ thể.
Sức công phá của các món nước làm từ bột trà xanh tại thị trường F&B Việt Nam năm 2024 đẩy trà đậm vị, từng là xu hướng nổi bật năm 2023 đến điểm bão hòa, theo IPOS.vn.
Dù phải đối mặt với thách thức từ lạm phát và giá nguyên liệu đầu vào tăng cao, ngành kinh doanh ẩm thực (F&B) Việt Nam năm 2024 vẫn cho thấy sức bật đáng kể với doanh thu toàn ngành tăng trưởng mạnh 16,6%, đạt gần 689 nghìn tỷ đồng.
Trà matcha được làm từ lá trà xanh và chứa nhiều chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.
Vợ Đoàn Văn Hậu đã trải qua một đêm kinh hoàng.
Trà xanh matcha, trà xanh, trà đen, ca cao nóng... là những loại đồ uống thay thế cà phê tuyệt vời giúp bạn duy trì năng lượng dồi dào mà không gặp phải tác dụng phụ của cà phê.
iPOS.vn và Nestlé Professional vừa công bố Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực Việt Nam năm 2024. Theo đó, đến hết năm 2024, Việt Nam có hơn 323 nghìn cửa hàng F&B (kinh doanh ẩm thực), tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2023, doanh thu đạt khoảng 688,8 nghìn tỷ đồng, tăng 16,6% so với năm trước.
iPOS.vn và Nestlé Professional vừa công bố báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực (F&B) tại Việt Nam năm 2024, qua đó cho thấy những thói quen chi tiêu của người dùng có nhiều thay đổi trong năm qua.
Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hà Giang, trong cuộc thi trà Australia Leaf Award (GLA) tại Australia, nhiều sản phẩm chè Shan tuyết Hà Giang đã đạt giải cao và được đánh giá là tiêu chuẩn thế giới.
iPOS.vn và Nestlé Professional công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2024. Đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên, do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thực hiện, dưới sự cố vấn và thẩm định dữ liệu bởi Công ty cổ phần Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam - VIRAC.
Tại 'Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam 2024' do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thực hiện, các chuyên gia dự báo, ngành F&B tại Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng 9,6% trong năm 2025, phù hợp với xu thế chung của thị trường.
Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2024 mong muốn sẽ cung cấp những kiến thức bổ ích giúp các doanh nghiệp quan tâm tới ngành F&B có thêm cái nhìn khách quan hơn về thị trường.
Theo báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam, tính đến hết năm 2024, số lượng cửa hàng F&B tại Việt Nam ước tính đạt 323.010 cửa hàng, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm trước.