Xuất khẩu rau quả 2025, dự kiến khó về đích

Để đạt được con số 7,6 tỷ USD thì 6 tháng cuối năm 2025 xuất khẩu rau quả phải thu về 4,9 tỷ USD, đây là con số không dễ.

'Kẻ thù truyền kiếp' của quả đào: Tuyệt đối không ăn cùng nhau kẻo rước bệnh vào người, nhiều người không biết

Đào là loại trái cây bổ dưỡng, thanh mát và rất được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, để ăn đào một cách khoa học và có lợi cho sức khỏe, người tiêu dùng cần lưu ý tránh kết hợp với 3 nhóm thực phẩm kể trên, đồng thời chọn lựa và chế biến đúng cách.

Những nhóm người nên hạn chế ăn quả mận

Quả mận chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ, có lợi cho hệ miễn dịch và tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức loại trái cây này.

Xây dựng sàn giao dịch kỹ thuật số trong nông nghiệp

Chính phủ Israel cho biết, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nước này đang lên kế hoạch thành lập một sàn giao dịch kỹ thuật số để mua bán nông sản, đặc biệt là trái cây và rau quả.

5 loại trái cây mùa hè nên tránh hoặc hạn chế khi cơ thể 'nóng trong'

Một số loại trái cây mùa hè hấp dẫn có tính 'nóng' nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến nóng trong người, tăng nhiệt độ cơ thể, nhiệt mụn và nổi mụn. Dưới đây là 5 loại trái cây có thể nên tránh hoặc hạn chế ăn nhiều vào mùa hè.

Loạt trái cây 'quen mặt' nhiều sắt chẳng kém thịt bò, ít người biết tận dụng

Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những loại trái cây quen thuộc, tuy nhỏ bé nhưng lại sở hữu hàm lượng sắt đáng kinh ngạc.

Kỳ vọng doanh nghiệp 'xanh hóa' giúp hóa giải lãng phí hàng triệu tấn phụ phẩm rau quả

Việc lãng phí hàng triệu tấn phụ phẩm trái cây và rau củ mỗi năm đang được kỳ vọng sẽ hóa giải từ bước chuyển đổi sang 'xanh hóa' sản xuất của các doanh nghiệp. Điều quan trọng là cần áp dụng chiến lược tái chế thông minh, đầu tư nhiều vào R&D, tìm kiếm các giải pháp sáng tạo, áp dụng thông lệ kinh doanh tuần hoàn…

Để OCOP Lâm Đồng phát triển bền vững

OCOP Lâm Đồng cần có đặc trưng nổi trội lớn, quy mô hơn để hình thành những sức mạnh mới trong phát triển và tiêu thụ.

Chùm ảnh: Bên trong trung tâm chế biến trái cây, rau củ lớn nhất miền Bắc

Sáng ngày 2/7, dây chuyền đồ hộp giấy dành cho rau quả lớn nhất miền Bắc chính thức khánh thành tại Sơn La, đánh dấu bước tiến mới trong ngành chế biến thực phẩm Việt Nam.

Khánh thành dây chuyền đồ hộp giấy rau quả chế biến ở Sơn La

Ngày 2/7/2025 tại Nhà máy chế biến nông sản Doveco ở tỉnh Sơn La, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thực phẩm Đồng Giao (Doveco) chính thức khánh thành dây chuyền đồ hộp giấy Tetra Recart dành cho rau quả với công nghệ Thụy Điển đầu tiên tại Việt Nam.

Kết nối sản xuất và thương mại nông lâm sản các tỉnh Tây Bắc

Tây Bắc đã trở thành vựa trái cây và cây công nghiệp lớn. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm chưa xây dựng được thương hiệu mạnh, chủ yếu tiêu thụ trong nước, giá trị xuất khẩu chưa cao, mới chỉ đạt vài trăm triệu USD mỗi năm…

Có nên uống nước sau khi ăn trái cây?

Trái cây chứa một lượng nước nhất định. Do đó, nhiều người băn khoăn rằng uống nước sau khi ăn trái cây có cần thiết hay thậm chí là lành mạnh không?

Bên trong vườn trái cây rộng thênh thang của Hoài Linh

Theo đoạn video Mạc Văn Khoa chia sẻ. khu vườn của nghệ sĩ Hoài Linh rộng thênh thang với sầu riêng, măng cụt sai trĩu, ngoài ra còn có bơ và mít.

Giá vải thiều 2025 giảm mạnh, sầu riêng lao dốc, nông sản lại 'được mùa rớt giá'

Mỗi mùa trái cây chín rộ, nông dân lại đối mặt với cảnh 'được mùa rớt giá'. Giá vải thiều năm 2025 chỉ còn 15.000-22.000 đồng/kg, sầu riêng cũng giảm sâu. Điệp khúc 'được mùa - rớt giá' lặp lại cho thấy chúng ta vẫn loay hoay trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ.

Sầu riêng sấy thăng hoa: Định hình hướng đi mới cho nông sản Gia Lai

Giữa bối cảnh ngành nông nghiệp liên tục đối mặt với bài toán 'được mùa-mất giá', nhiều doanh nghiệp tại Gia Lai đang tìm lối đi mới bằng cách ứng dụng công nghệ vào chế biến sâu nông sản. Nổi bật trong số đó là sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa.

Ăn trái cây đúng cách – nên ăn sau bữa cơm hay lúc đói?

Trái cây từ lâu đã được xem là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Không chỉ mang lại nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, trái cây còn có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tật, tăng cường đề kháng và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Chất xơ là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trên thực tế có rất nhiều người lại không cung cấp đủ lượng khuyến nghị mỗi ngày. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng này?

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại để nông sản mùa vụ của Việt Nam tiến xa hơn trên thị trường quốc tế

Để thị trường nước ngoài biết đến các sản phẩm trái cây tiềm năng của Việt Nam, phải mạnh mẽ trong việc quảng bá những sản phẩm hoa quả đặc trưng mùa vụ và tạo thành một thương hiệu mà hàng năm khi tới mùa, những người tiêu dùng thế giới phải quan tâm, phải chờ đợi để được thưởng thức.…

Nhầm tưởng của cha mẹ về 4 loại nước uống khiến răng trẻ bị bào mòn nhanh chóng

Nhiều phụ huynh nghĩ rằng tránh nước ngọt có ga là đủ nên thoải mái cho con uống nước ép trái cây, nước uống lên men hoặc các loại nước không đường. Không ngờ đây lại chính là những thủ phạm phá hoại răng.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn chỉ ăn trứng trong bữa sáng?

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu bạn chỉ ăn sáng bằng loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ gây hại cho đường ruột, khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng.

5 loại trái cây vào mùa rớt giá mạnh

Năm nay nhờ thời tiết thuận lợi, nhiều loại trái cây cho sản lượng cao và chất lượng tốt nhưng giảm giá mạnh.

Những loại trái cây giàu magie mà bạn không thể bỏ qua

Dưới đây là một số loại trái cây giàu magie bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Năm trái cây mùa Hè phù hợp nhu cầu giảm cân, chế độ ăn chay

Chuyên gia dinh dưỡng Li Jiayang khuyến khích thêm ổi, bơ, chuối vào thực đơn hằng ngày để tăng hiệu quả giảm cân.

Ăn trái cây có thể gây ngộ độc?

Dù là loại trái cây quen thuộc, tuy nhiên, nếu được ăn không đúng cách, dưa hấu vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Tiền Giang mở rộng diện tích trồng cây ăn quả lên gần 88.400 ha

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tiền Giang Trần Hoàng Nhật Nam, thực hiện mục tiêu phát huy tiềm năng kinh tế vườn trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, tạo nguồn nông sản có giá trị tiêu dùng và xuất khẩu, địa phương đã mở rộng diện tích vườn trồng cây ăn quả lên gần 88.400 ha, tăng gần 4.200 ha so với năm 2024.

Cơ hội nào để trái cây Việt Nam vươn xa trên thị trường quốc tế?

Nông sản là một trong những thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, tính mùa vụ cao, biến động thị trường và yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn kỹ thuật đang đặt ra nhiều thách thức. Để vượt qua thách thức về mùa vụ, chất lượng, logistics và cạnh tranh, các chuyên gia cho rằng, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và nông dân.

8 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn quả mận

Quả mận là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, hấp dẫn với vị chua ngọt và khả năng giải nhiệt. Tuy nhiên, đằng sau hương vị quyến rũ ấy, mận lại tiềm ẩn những tác dụng phụ không mong muốn đối với 8 nhóm người.

Lợi ích của quả bơ với tim mạch và công thức nấu ăn dễ dàng

Quả bơ là loại trái cây đặc biệt nhờ hàm lượng chất béo lành mạnh, chỉ một nửa quả bơ cỡ trung bình có lượng chất béo bằng một thìa canh dầu ô liu.

Khai trương 'Góc Việt Nam' ở thủ đô nước Nga

Ngày 27/6, tại siêu thị chính của Tập đoàn Magnit, một trong những hệ thống bán lẻ lớn nhất của Nga ở thủ đô Moskva đã khai trương 'Góc Việt Nam' đầu tiên.

Buffet sầu riêng 199.000 đồng ăn trong 1 giờ 'gây bão' mạng xã hội

Cộng đồng mạng xôn xao về một cửa hàng trái cây ở TP HCM lần đầu tiên tổ chức buffet sầu riêng, ăn thoải mái trong một giờ với giá 199.000 đồng

Đại sứ New Zealand: Việt Nam và New Zealand đang có nhiều cơ hội hợp tác rộng mở về thương mại và đầu tư

Với mối quan hệ đang phát triển tốt đẹp giữa Việt Nam và New Zealand, bà Caroline Beresford, Đại sứ New Zealand tại Việt Nam, tin rằng hai quốc gia sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác trên nhiều lĩnh vực, đặc biệt là thương mại, nông nghiệp, và hợp tác đầu tư....

Tận dụng cơ hội đưa hàng Việt thâm nhập sâu vào thị trường Nhật Bản

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng tại Nhật Bản gia tăng với các sản phẩm nông sản sạch, truy xuất rõ ràng và mang tính bền vững, hàng Việt Nam đang có nhiều cơ hội để tiến sâu vào thị trường khó tính này.

'Góc Việt Nam' đầu tiên tại chuỗi siêu thị lớn ở thủ đô của Liên bang Nga

Đại sứ Đặng Minh Khôi nhấn mạnh giờ đây, người tiêu dùng Nga có thể thưởng thức nhiều loại thực phẩm và sử dụng hàng hóa của Việt Nam, từ trái cây, mỳ, phở… đến các loại thực phẩm tươi sống.

Được ví 'nữ hoàng trái cây' nhưng bơ lại có thể cực hại với những người này

Bơ là một loại quả cực kỳ dinh dưỡng, được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' nhờ vào hàm lượng chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào. Thế nhưng, dù tốt đến mấy, không phải ai cũng phù hợp để ăn bơ, hoặc cần phải ăn một cách có chừng mực.

Việt Nam vẫn còn thiếu thương hiệu trái cây quốc gia

Đây là nhận định của ông Nguyễn Đình Tùng - Tổng giám đốc Vina T&T tại Hội nghị giao ban xúc tiến thương mại với hệ thống Thương vụ ở nước ngoài ngày 27/6 với chủ đề 'Xúc tiến xuất khẩu, nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản mùa vụ Việt Nam'.