Đinh Thị Hoa và H'Hen Niê được tỉnh Đắk Lắk tặng bằng khen

Hoa hậu đại sứ du lịch Việt Nam 2024 Đinh Thị Hoa được tỉnh Đắk Lắk tặng bằng khen vì đóng góp cho nghành du lịch văn hóa, ẩm thực Đắk Lắk.

Tinh hoa ẩm thực độc đáo của dân tộc Thái

Nằm trong chuỗi các hoạt động Lễ hội Hoa ban thành phố Sơn La, ngày 16/3, tại Quảng trường Tây Bắc, 12 xã, phường đã thi trưng bày và thuyết minh ẩm thực dân tộc.

Đà Nẵng lần đầu tổ chức lễ hội ẩm thực quy mô lớn

Lễ hội ẩm thực 'Đà Nẵng Food Tour 2025' dự kiến mang đến hơn 200 món ngon cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, trình diễn hấp dẫn, góp phần quảng bá ẩm thực và du lịch Đà Nẵng.

Sôi nổi Ngày hội đua thuyền thúng trên sông Phú Lộc

Sáng ngày 16-3, trên sông Phú Lộc đã sôi nổi diễn ra Ngày hội đua thuyền thúng truyền thống cùng với cuộc thi 'Ẩm thực hương vị biển' năm 2025.

Mỗi năm một lần, lịch nhịn chay của người Hồi giáo được tính theo lịch Hồi giáo, năm nay rơi vào ngày 1-3 đến 30-3. Trong tháng Ramadan của người Hồi giáo, tại TPHCM, đông đúc người dân và du khách tìm đến hẻm 157 đường Dương Bá Trạc, quận 8 để thưởng thức ẩm thực. Phiên chợ diễn ra từ 14 giờ đến 17 giờ mỗi ngày trong tháng Ramadan.

Hoa hậu Đinh Thị Hoa xúc động khi nhận bằng khen cùng H'Hen Niê

Hoa hậu Đinh Thị Hoa nói hạnh phúc, xúc động khi được trao tặng bằng khen vì những nỗ lực và đóng góp cho ngành du lịch văn hóa, ẩm thực Đắk Lắk.

Phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực, sẵn sàng cho Đà Nẵng Food Tour 2025 bùng nổ

Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra vào cuối tháng 3-2025, Sở Du lịch Đà Nẵng phối hợp các đơn vị kinh doanh ẩm thực sẽ phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour với hai phiên bản tiếng Việt và tiếng Anh. Khi sử dụng hộ chiếu ẩm thực trong thời gian từ ngày 28-3 đến 28-6, du khách sẽ nhận các ưu đãi đặc biệt tại từng địa điểm ẩm thực được tuyển chọn. Thông tin trên được đại diện Sở Du lịch Đà Nẵng chia sẻ tại buổi họp báo Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra chiều 13-3.

Định vị thương hiệu 'Thủ đô ẩm thực'

Là mảnh đất lắng đọng tinh hoa nghìn năm và có một kho tàng ẩm thực đa dạng, phong phú, Hà Nội đã đưa ẩm thực trở thành một lĩnh vực của công nghiệp văn hóa. Thành phố đã triển khai nhiều giải pháp để quảng bá thương hiệu, nâng tầm vị thế ẩm thực Hà thành. Nhiều món ăn đã trở thành 'tấm danh thiếp' của văn hóa Thủ đô.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025

Lần đầu tiên được tổ chức, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) sẽ diễn ra từ 28/3 - 1/4/2025 với nhiều chương trình hoạt động hấp dẫn phục vụ du khách và người dân.

Lễ hội Mùa Xuân 2025 đậm sắc màu văn hóa Á đông ở CTECH

Trường CĐ Kỹ thuật - Công nghệ Bách Khoa (CTECH) vừa tổ chức Lễ hội Mùa Xuân 2025 với 57 gian hàng ẩm thực, trò chơi dân gian và trưng bày, trải nghiệm văn hóa các quốc gia châu Á.

Nâng chất lượng hoạt động phố ẩm thực Trương Định và phố đi bộ Hai Bà Trưng

Ngày 14/3, Phó Bí thư Quận ủy, Quyền Chủ tịch UBND quận Thuận Hóa Nguyễn Đình Bách đã có buổi làm việc với UBND phường Vĩnh Ninh về tình hình thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội (KT-XH) các tháng đầu năm 2025 trên địa bàn.

Kinh tế đêm: Cần đột phá để giữ chân du khách

Kinh tế đêm là hướng đi cần phát triển ở mỗi địa phương, nhưng sản phẩm còn đơn điệu, chưa có nhiều sản phẩm đa dạng, đặc sắc để thu hút, giữ chân du khách.

Đà Nẵng: Lần đầu tổ chức Lễ hội Food Tour với hơn 200 món ăn đặc trưng

Lễ hội ẩm thực 'Đà Nẵng Food Tour 2025' diễn ra từ ngày 28/3 – 01/4/2025 với 200 món ăn nổi tiếng trong nước và quốc tế. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.

Bốn món 'Cá Việt' lọt top 100 món ăn từ cá ngon nhất châu Á

Canh chua cá, cá kho Vũ Đại, cá kho tộ và chả cá Lã Vọng là những món ăn Việt vừa lọt vào danh sách 100 món ăn từ cá ngon nhất châu Á.

Gia Lai: Sẵn sàng cho Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm tiêu biểu

Từ ngày 14 đến 18-3, tại đường Anh Hùng Núp, Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku) sẽ diễn ra Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm tiêu biểu tỉnh Gia Lai năm 2025. Đến thời điểm này, mọi công tác chuẩn bị cho hội chợ đã cơ bản hoàn thành.

Khám phá ẩm thực ở khu chợ Hồi giáo tại TP HCM

Trong tháng Ramadan của người Hồi giáo, hẻm 157 đường Dương Bá Trạc, quận 8, TP HCM nhộn nhịp người dân và du khách đến thưởng thức ẩm thực

Khám phá 'bản thể' của 'sáng tạo ẩm thực'

Hội thi 'Sáng Tạo Ẩm Thực' lần I/2025 do Tập đoàn Sao Mai tổ chức mở ra cơ hội lớn cho các thí sinh, đầu bếp viết tiếp câu chuyện sáng tạo ẩm thực.

Chấm dứt hoạt động dự án siêu thị làng nghề bỏ hoang ở Đà Lạt

Ngày 14-3, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết đã quyết định chấm dứt hoạt động dự án siêu thị làng nghề do Trung tâm nhân ái Đại Hưng Phát làm chủ đầu tư tại số 7 đường Phan Chu Trinh, phường 9, TP Đà Lạt do dự án này đã bị ngừng hoạt động, bỏ hoang từ năm 2022 đến nay.

Kỳ vọng Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới

'Lễ hội không dừng lại ở câu chuyện món ăn mà chúng tôi muốn đem lại cho du khách những câu chuyện văn hóa về ẩm thực', Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng chia sẻ về Lễ hội Ẩm thực Du lịch Đà Nẵng 2025, lần đầu được tổ chức.

Độc đáo Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam

Trong hai ngày 15, 16-3 tới đây, tại cồn bắp Thanh Nam, phường Cẩm Nam, UBND TP Hội An (Quảng Nam) sẽ tổ chức Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam. Đây là một lễ hội mang tính đặc trưng nhằm giới thiệu về văn hóa và ẩm thực địa phương, bảo tồn, tôn vinh nghề trồng bắp nếp lâu đời, góp phần quảng bá hình ảnh mảnh đất và con người Cẩm Nam nói riêng, Hội An nói chung đến với du khách trong và ngoài nước.

Chú trọng quảng bá du lịch, ẩm thực đặc sắc của TPHCM

Theo Sở Du lịch (DL) TPHCM, thời gian vừa qua dưới sự chỉ đạo của UBND TPHCM (UBNDTP), sở đã chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, đơn vị có liên quan xây dựng, tổ chức các sự kiện DL, phát triển sản phẩm DL gắn với văn hóa - lịch sử trên địa bàn thành phố (TP), như: Lễ hội Áo dài, Lễ hội Sông nước, Chương trình tham quan di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia Trụ sở Hội đồng nhân dân và UBNDTP...

Lễ hội thanh niên TP. HCM (Youth Fest) lần 5, năm 2025 với nhiều hoạt động hấp dẫn

Lễ hội Thanh niên TP. HCM lần 5, năm 2025 là sân chơi lành mạnh, sôi động, tươi mới để thanh niên nói riêng và người dân thành phố nói chung có cơ hội trải nghiệm đa dạng các không gian văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực, công nghệ, khởi nghiệp… phù hợp với xu hướng, nhu cầu.

Giữ hương vị xưa...

Sự phát triển của đời sống xã hội càng làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực theo dòng chảy hiện đại. Tuy nhiên, những món ăn mang đậm hương vị quê hương vẫn có sức sống, lưu truyền, gìn giữ và phát huy theo thời gian.

Đà Nẵng tổ chức Lễ hội Food Tour 2025 với hơn 200 món ăn đặc trưng

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 28/3-1/4 tại Công viên Biển Đông (TP Đà Nẵng).

Đà Nẵng Food Tour 2025: Quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 hứa hẹn trở thành sự kiện đặc trưng thường niên của Đà Nẵng nhằm quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới.

Đà Nẵng phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực, kéo khách đến trải nghiệm

Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra cuối tháng này, Sở Du lịch Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị kinh doanh sẽ ẩm thực phát hành 5.000 hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour với hai phiên bản tiếng Việt và tiếng Anh.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025

Tối 13/3, Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng tổ chức họp báo công bố Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025).

Lần đầu tiên tổ chức lễ hội ẩm thực 'Đà Nẵng Food Tour 2025' với 200 món ăn nổi tiếng

Lần đầu tiên lễ hội ẩm thực mang tên Đà Nẵng Food Tour 2025 do Sở Du lịch TP. Đà Nẵng tổ chức diễn ra từ ngày 28/3 – 1/4 tại Công viên Biển Đông thành phố Đà Nẵng với 200 món ăn nổi tiếng trong nước và quốc tế. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.

Lần đầu tiên tổ chức lễ hội 'Đà Nẵng Food Tour'

Chiều ngày 13/3, Sở Du lịch Đà Nẵng họp báo giới thiệu lễ hội 'Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025)' lần đầu tiên được tổ chức từ 28/3 – 1/4 tại Công viên Biển Đông với nhiều chương trình hoạt động hấp dẫn phục vụ người dân và du khách.

Lần đầu tiên Đà Nẵng tổ chức Lễ hội Food Tour với hơn 200 món ăn đặc trưng

Đà Nẵng lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 từ ngày 28/3 đến 1/4 tại Công viên Biển Đông. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.

Lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 28/3-1/4 tại Công viên Biển Đông.

6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước

Món xào là một trong những cách chế biến phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, nếu không biết bí quyết, món xào dễ bị mềm nhũn, ra nhiều nước và mất đi độ giòn ngon.

Cơm rang lọt top các món ăn từ gạo ngon nhất Châu Á

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách '100 món ăn từ gạo ngon nhất châu Á', trong đó có loạt đại diện đến từ Việt Nam.

Bạn trẻ thích thú trải nghiệm không gian ẩm thực đậm chất Hồi giáo giữa lòng Sài Gòn

Chợ Ramadan trong hẻm 157, đường Dương Bá Trạc (Q. 8, TP. HCM) năm nay thu hút nhiều bạn trẻ tìm đến bởi sự đa dạng những món ăn, nước uống đậm nét văn hóa Hồi giáo, được bày trí bắt mắt.

Nhiều hoạt động diễn ra tại Lễ hội 'Võ Nhai nơi cội nguồn' năm 2025

Lễ hội 'Võ Nhai nơi cội nguồn' năm 2025 sẽ được tổ chức trong 3 ngày (21 đến 23-3) tại Hồ sinh thái - Công viên cây xanh huyện Võ Nhai. Đây là hoạt động nhằm kỷ niệm thành lập tổ chức Đảng đầu tiên của huyện Võ Nhai (năm 1937) và 80 năm ngày thành lập chính quyền cách mạng huyện (21/3/1945).

Những 'luồng gió mới' thay đổi thị trường F&B Việt Nam

Bất chấp những khó khăn, kinh doanh ẩm thực và đồ uống (F&B) vẫn là một trong những ngành thu hút đầu tư của nhiều doanh nghiệp. Năm 2025 được các chuyên gia dự đoán sẽ là bức tranh đầy mới mẻ, với nhiều tín hiệu tích cực và cơ hội cho những ai biết nắm bắt.

Loạt đại diện Việt Nam lọt top những món ăn từ gạo ngon nhất châu Á

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách '100 món ăn từ gạo ngon nhất châu Á', trong đó có loạt đại diện đến từ Việt Nam.

Cầu Giấy (Hà Nội): Phố ẩm thực đêm hoạt động trái phép trên vỉa hè đường Hoàng Quốc Việt

ng Hoàng Quốc Việt, tuyến đường huyết mạch của quận Cầu Giấy (Hà Nội), những năm gần đây bỗng trở thành 'điểm nóng' về tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để kinh doanh ăn uống. Những hàng quán tự phát mọc lên hàng loạt, biến vỉa hè vốn dành cho người đi bộ thành nơi buôn bán, gây bức xúc trong dư luận.

Đặc sắc Hội thi ẩm thực Bát Tràng

Làng Bát Tràng không chỉ nổi danh với nghề gốm truyền thống lâu đời mà còn là mảnh đất giao thoa, hội tụ và gìn giữ tinh hoa văn hóa ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc.

Khánh Hòa xúc tiến du lịch tại Liên bang Nga

Ngày càng nhiều du khách Nga lựa chọn Việt Nam để khám phá văn hóa, ẩm thực và thiên nhiên tuyệt đẹp, trong đó, Nha Trang là điểm đến được yêu thích.

Ẩm thực đặc sắc từ loài cá 'kịch độc' ở Nhật Bản

Fugu, hay còn gọi là cá nóc Nhật Bản, là một trong những biểu tượng đặc sắc trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Loài cá biển này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị tinh tế, mà còn bởi sự nguy hiểm tiềm ẩn từ độc tố tự nhiên có thể gây tử vong người dùng.