Chè đậu đen không đơn thuần là món giải khát, mà trong Đông y, đây được coi là một 'bài thuốc thực dưỡng' cực kỳ giá trị nếu biết kết hợp và sử dụng đúng cách.
Mùa thi là giai đoạn nhiều học sinh rơi vào tình trạng thức khuya, căng thẳng, mệt mỏi, ngủ không ngon, giảm tập trung. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, một số loại trà thảo dược có thể giúp an thần, thanh nhiệt, hỗ trợ cải thiện trí nhớ và giảm áp lực tinh thần.
Lúa mạch. lúa mì, đậu đen, khoai lang… là những thực phẩm giàu chất xơ hơn gạo lức.
Magie là khoáng chất có lợi cho người mất ngủ vì nó giúp thư giãn và làm dịu hệ thần kinh. Thật may mắn khi những loại đậu quen thuộc, giá rẻ lại chính là nguồn cung cấp magie dồi dào giúp ngủ ngon.
Đỗ đen có hàm lượng chất xơ dồi dào, protein thực vật chất lượng cao cùng các chất chống oxy hóa. Uống nước đỗ đen giúp giảm cân, làn da mịn màng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống nước đỗ đen để đạt hiệu quả cao nhất.
Chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc hấp thụ dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe đường ruột. Dù gạo lứt thường được nghĩ đến là thực phẩm giàu chất xơ nhưng thực tế có nhiều thực phẩm khác sở hữu hàm lượng này ấn tượng không kém.
Dưới đây là bảy món salad giàu protein giúp bạn không chỉ đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình mà còn tốt cho sức khỏe tổng thể.
Nước đậu đen rang được nhiều người xem là thức uống thanh lọc cơ thể, tốt cho thận khi được sử dụng đúng cách với liều lượng hợp lý.
Nước đậu đen giúp dưỡng gan. Nhờ vậy, gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố tích tụ từ thực phẩm và môi trường.
Yoon Eun Hye duy trì cuộc sống độc thân ở tuổi 42. Nữ diễn viên sở hữu vẻ ngoài trẻ trung, vóc dáng cân đối.
Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Đậu đen và gừng là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, vậy nước đậu đen rang gừng có tác dụng gì?
Theo y học cổ truyền, mùa nóng không chỉ khiến cơ thể dễ bị nóng trong mà còn làm hao tổn khí, gây mệt mỏi, uể oải, ăn uống kém. Do đó, việc lựa chọn các món ăn vừa có tác dụng bổ khí, vừa thanh nhiệt là giải pháp hữu ích giúp cơ thể duy trì năng lượng và cân bằng trong những ngày oi bức.
Lờ đi tình trạng nước tiểu có dấu hiệu này, một người đàn ông 49 tuổi phát hiện u thận. Bác sĩ phải cảnh báo về những dấu hiệu nguy cấp nhưng dễ bị mọi người bỏ qua.
Thực dưỡng mùa nắng nóng không phải ăn kiêng khắt khe mà là ăn đúng thực phẩm, đúng cách, phù hợp cơ thể.
Nước đậu đen rang thường được xem là thức uống 'giảm mỡ' tự nhiên, dễ áp dụng mỗi ngày, nhưng liệu thói quen này có thực sự giúp cơ thể giảm mỡ?
Là loại thực phẩm dân dã, rẻ tiền, đậu đen chứa nhiều dưỡng chất tốt cho thận, lợi tiểu, hỗ trợ giảm mỡ máu và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Thói quen uống nước đậu đen rang mỗi ngày đang khá phổ biến với kỳ vọng thanh lọc cơ thể và tốt cho thận.
Từ ngày 24 đến 26/4, xã Sơn Cẩm Hà tổ chức lễ hội Kỳ Yên lần thứ III năm 2026. Những ngày này, chính quyền và người dân địa phương rộn ràng công tác chuẩn bị để đón du khách gần xa tham gia lễ hội.
Ngày hè nóng bức, chúng ta có xu hướng uống đồ mát; nhưng không phải thức uống nào đem lại cảm giác dễ chịu cũng thanh nhiệt, bổ dưỡng.
Khi thời tiết nắng nóng, nhiều người có xu hướng tìm đến các phương pháp 'thanh nhiệt, giải độc' như uống nước đậu đen, nước rau má, trà mát gan… Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, việc thanh nhiệt không những không có lợi mà còn gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.
Ngày 14/4 là ngày Valentine đen (Black Valentine) - ngày của những người độc thân, diễn ra đúng hai tháng sau ngày lễ tình nhân Valentine 14/2.
Người suy thận cần chọn đồ uống phù hợp để bảo vệ sức khỏe. Khám phá 4 công thức đồ uống đơn giản mà hiệu quả từ nguyên liệu tự nhiên.
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Nước uống thanh nhiệt có tác dụng giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại nước uống mát gan và học cách lựa chọn thức uống phù hợp.
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong' như nổi mụn, khô miệng, táo bón, mệt mỏi. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ điều hòa khí huyết, dưỡng gan từ bên trong.
Không cần đến những sản phẩm chăm sóc da đắt tiền, nhiều người đang dần quay về với các phương pháp làm đẹp tự nhiên – nơi làn da được nuôi dưỡng từ bên trong. Trong số đó, dâu tằm, loại quả quen thuộc nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, đang trở thành lựa chọn được ưa chuộng nhờ khả năng hỗ trợ cải thiện làn da theo cách nhẹ nhàng và bền vững.
Protein (chất đạm) là một trong những dưỡng chất thiết yếu đối với cơ thể, đặc biệt quan trọng khi tuổi tác ngày càng cao.
Magie là khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Bổ sung thực phẩm giàu magie đúng cách, kết hợp món ăn phù hợp, có thể hỗ trợ ngủ ngon và nâng cao sức khỏe toàn diện.
Khi thời tiết chuyển sang oi nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong'. Việc lựa chọn các món ăn thanh nhiệt, dễ tiêu, đồng thời hỗ trợ chức năng gan là một cách đơn giản giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết.
Magie là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh hóa quan trọng trong cơ thể - đặc biệt với người tập thể dục. Nhiều người đặt câu hỏi, liệu người tập luyện cường độ cao có cần bổ sung magie?
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, sự kết hợp giữa đậu đen và gừng tạo nên loại nước uống vừa ấm nồng, vừa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Việc bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm chức năng ngày càng phổ biến, nhưng không thể thay thế thực phẩm tự nhiên. Khi hấp thu magie từ thực phẩm, cơ thể đồng thời nhận thêm nhiều vi chất quan trọng, giúp tăng hiệu quả sử dụng và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Công thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.
Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Canada đã khởi xướng điều tra tự vệ đối với một số mặt hàng rau củ đông lạnh và đóng hộp nhập khẩu từ Việt Nam, trong bối cảnh kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng này sang thị trường Bắc Mỹ tiếp tục tăng.