Đề xuất phụ huynh giám sát bữa ăn bán trú không được cản trở quy trình tổ chức bữa ăn bán trú của trường, nhận nhiều ý kiến về quyền giám sát và trách nhiệm các bên.
Doanh nghiệp, HTX có thực phẩm đạt chuẩn vẫn khó tiếp cận bếp ăn trường học do rào cản về giá, yêu cầu giao hàng và cơ chế thu mua thiếu minh bạch. Trong khi đó, khoảng trống giám sát và tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp còn nặng về giá đang đặt ra yêu cầu siết chặt kiểm soát chất lượng, minh bạch nguồn gốc thực phẩm học đường.
Bữa ăn bán trú không chỉ cần đủ dinh dưỡng mà còn đòi hỏi sự công khai, minh bạch từ nguồn gốc thực phẩm đến quy trình chế biến. Với nền tảng số SchoolFoodSafe Map (Bản đồ an toàn thực phẩm trường học), các trường học tại Lào Cai đang từng bước công khai thông tin bữa ăn, tạo điều kiện để phụ huynh cùng theo dõi, giám sát và phối hợp với nhà trường bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Ngày 29-10, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 của thành phố Hà Nội về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm đã làm việc với UBND phường Đống Đa và kiểm tra thực tế tại một số trường học trên địa bàn về công tác tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2026-2027.
Các trường mầm non Hà Tĩnh tăng cường quản lý bữa ăn bán trú đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, tạo nền tảng cho trẻ phát triển toàn diện.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn trường học, đồng thời yêu cầu công khai thực đơn, kiểm soát chặt an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình.
Bộ Y tế vừa yêu cầu siết chặt quản lý đối với chất lượng bữa ăn bán trú. Theo đó, mọi sự thay đổi trong thực đơn đều phải được rà soát, công khai minh bạch và phân định rõ trách nhiệm của từng bên để bảo đảm sức khỏe tối đa cho học sinh...
Dự thảo của Bộ GD&ĐT quy định cha mẹ học sinh được giám sát bữa ăn bán trú nhưng không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất thống nhất quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông, từ lựa chọn đơn vị cung cấp, xây dựng thực đơn đến kiểm soát an toàn thực phẩm, đồng thời tăng cường trách nhiệm giám sát của nhà trường và gia đình.
Việc giám sát, phản ánh và kiến nghị của phụ huynh phải đúng quyền và trách nhiệm theo quy định, không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn và hoạt động giáo dục.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến đối với dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông nhằm chuẩn hóa quy trình tổ chức bữa ăn học đường, làm rõ trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị liên quan.
Kết quả giám sát mới nhất của ngành y tế tỉnh Quảng Trị cho thấy, dù các trường học đã nỗ lực đầu tư cho bữa ăn bán trú, nhưng hàng loạt lỗ hổng về kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu và sự xuống cấp của hạ tầng bếp ăn đang đặt ra những thách thức lớn đối với an toàn thực phẩm học đường.
Quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú được đề xuất chuẩn hóa, đồng thời làm rõ trách nhiệm của nhà trường, đơn vị cung cấp dịch vụ và gia đình trong bảo...
Bộ GD-ĐT đang xây dựng quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông với yêu cầu chuẩn hóa quy trình, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bộ Giáo dục và Đào tạo lấy ý kiến góp ý dự thảo Thông tư quy định tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong trường học đến ngày 7-11-2026.
Bộ GD&ĐT đề xuất quy định thực đơn bữa ăn nội trú, bán trú tại các trường phải được công khai theo ngày hoặc tuần trước khi tổ chức bữa ăn và cập nhật kịp thời khi có thay đổi.
Theo đề xuất của Bộ GD&ĐT, cha mẹ học sinh được tham gia giám sát, song không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và hoạt động giáo dục.
Chiều 28-10, phường Ngọc Hà tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm và hướng dẫn cập nhật thông tin trên hệ thống HanoiCheck, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, giám sát bữa ăn bán trú tại trường học.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông.
Chiều 28/10, trong dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn bán trú, dịch vụ căng tin cơ sở giáo dục phổ thông, Bộ GD&ĐT đưa nội dung, trường học phải công khai thực đơn theo ngày hoặc theo tuần và cập nhật kịp thời khi có thay đổi để phụ huynh được biết.
Bộ GD-ĐT vừa công bố dự thảo thông tư về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong trường mầm non, phổ thông, trong đó quy định việc công khai thực đơn, kiểm soát an toàn thực phẩm và trách nhiệm khi xảy ra sự cố.
Chiều 28-10, Bộ GD-ĐT công bố dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông để lấy ý kiến góp ý của các cơ quan, tổ chức, cá nhân.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư về tổ chức bữa ăn học đường, trong đó làm rõ trách nhiệm các bên và tăng cường giám sát an toàn thực phẩm.
Bộ Giáo dục và Đào tạo ngày 28/10 thông tin cho biết đang lấy ý kiến góp ý về Dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng-tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông nhằm chuẩn hóa quy trình tổ chức bữa ăn, bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Phụ huynh Hà Nội có thể tra cứu thực đơn, thông tin nguồn gốc thực phẩm, hình ảnh suất ăn và gửi phản ánh qua HanoiCheck trên ứng dụng iHanoi.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại trường học, trong đó yêu cầu công khai thực đơn trước khi phục vụ, làm rõ trách nhiệm của nhà trường và đơn vị cung cấp, tăng giám sát an toàn thực phẩm.
Các trường học cần công khai thực đơn, phân định trách nhiệm giữa nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn, tăng kiểm tra an toàn thực phẩm và bảo đảm dinh...
Bộ GD&ĐT công bố dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở GD mầm non, cơ sở GD phổ thông.
Sau sắp xếp mạng lưới trường học, phường Nông Trang (Phú Thọ) chú trọng nâng cao chất lượng bán trú, hướng tới xây dựng môi trường giáo dục an toàn, đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc học sinh
Trước yêu cầu bảo đảm an toàn bữa ăn học đường, nhiều địa phương tại TPHCM đang tăng cường kiểm tra, giám sát công tác an toàn thực phẩm tại các trường có tổ chức bán trú. Qua kiểm tra, các đoàn ghi nhận những mặt tích cực trong quy trình tiếp nhận, chế biến, bảo quản thực phẩm.
Bữa ăn học đường gắn với sức khỏe học sinh và niềm tin của phụ huynh. Khi thực phẩm không bảo đảm an toàn, trách nhiệm của đơn vị cung cấp và cơ quan quản lý cần được xem xét nghiêm túc.
Từ việc quét mã QR truy xuất nguồn gốc thực phẩm đến sự tham gia giám sát trực tiếp của đại diện cha mẹ học sinh, các trường học trên địa bàn thành phố từng bước ứng dụng công nghệ vào kiểm soát bữa ăn bán trú.
Hàng loạt bất cập trong bữa ăn bán trú tại Hà Nội, từ thực phẩm có dấu hiệu kém chất lượng đến khâu chế biến, khiến phụ huynh ngày càng bất an. Khi hồ sơ nhà cung cấp đạt chuẩn nhưng thực tế vẫn phát hiện thịt có dấu hiệu bất thường, rau dập nát, câu hỏi đặt ra là: Ai sẽ chịu trách nhiệm bảo đảm an toàn cho từng khay cơm học sinh?
Tham gia ý kiến về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) tại Kỳ họp thứ hai, Quốc hội khóa XVI, đại biểu Quốc hội đề nghị cần có những quy định cụ thể để bảo đảm chất lượng đối với bữa ăn cho các em học sinh. Trong đó, không chỉ tăng cường giám sát về vệ sinh, an toàn thực phẩm (ATTP) mà còn chú trọng nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho bữa ăn học đường.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh tại Hà Nội có thêm một kênh theo dõi thông tin về bữa ăn bán trú của học sinh thông qua HanoiCheck, hệ thống dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường được tích hợp trên ứng dụng iHanoi.
Phụ huynh Trường Tiểu học Phú Trinh (phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục phản ánh với phóng viên Báo SGGP về việc suất ăn bán trú có khẩu phần ít, chưa tương xứng với mức thu 34.000 - 36.000 đồng/suất...
Đề xuất miễn thuế đối với thu nhập từ hoạt động cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục, cơ sở khám bệnh, chữa bệnh được thảo luận tại kỳ họp thứ hai, Quốc hội khóa XVI, mở ra kỳ vọng bổ sung nguồn lực, nâng cao chất lượng phục vụ.
Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm tại trường học, phụ huynh hoàn toàn có thể chủ động tham gia giám sát bữa ăn bán trú của con thông qua 6 phương thức cụ thể.
Một suất ăn bán trú không chỉ cung cấp năng lượng để học sinh học tập, rèn luyện, mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, hình thành thói quen dinh dưỡng lành mạnh và củng cố niềm tin của phụ huynh đối với nhà trường.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh tại Hà Nội có thêm công cụ giám sát bữa ăn bán trú của con thông qua HanoiCheck - Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường.
Chủ tịch UBND phường Phan Thiết Trần Nguyên Lộc cho biết, sẽ thành lập tổ kiểm tra để xác minh các phản ánh về bữa ăn bán trú tại Trường tiểu học Phú Trinh, đánh giá công tác tổ chức bữa ăn và kịp thời chấn chỉnh những thiếu sót (nếu có), bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của học sinh
Chiều 23/10, Sở Y tế Lào Cai tổ chức Hội nghị triển khai thí điểm Bản đồ an toàn thực phẩm trường học (SchoolFoodSafe Map) trên địa bàn tỉnh Lào Cai giai đoạn 1.
Phụ huynh phản ánh suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Phú Trinh (phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng) thiếu thốn, chưa tương xứng với mức thu.
Cho rằng miễn thuế cho đơn vị cung cấp suất ăn chưa chắc giúp giảm giá hoặc cải thiện chất lượng bữa ăn, các đại biểu Quốc hội đề nghị làm rõ cơ chế bảo đảm học sinh, người bệnh thực sự được hưởng lợi.
Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga (đoàn Hải Phòng) ủng hộ chính sách tạo điều kiện cho cơ sở giáo dục không vì lợi nhuận, các đơn vị cung cấp suất ăn học đường, bệnh viện. Tuy nhiên, bà đề nghị làm rõ lợi ích thực tế đến với ai.
Dù nhận được sự đồng thuận cao từ phía phụ huynh, Doanh nghiệp cung cấp suất ăn bán trú đồng hành 6 năm cùng Nhà trường, xây dựng bếp ăn để phục vụ từ những ngày đầu tiên “bất ngờ” bị chấm dứt hợp đồng bán trú. Đáng chú ý, công tác thẩm định và lựa chọn đơn vị cung cấp mới hoàn toàn do phía Nhà trường tự thực hiện, thiếu sự tham gia của chính quyền địa phương và cơ quan chuyên môn.
Chú trọng nâng cao chất lượng giáo dục gắn với bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú, xã Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, hướng tới xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh, tạo sự yên tâm cho phụ huynh và học sinh.
Nhằm đánh giá thực trạng quy trình vận hành bữa ăn học đường, chủ động phát hiện và ngăn chặn các nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, ngày 22-10, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Kiều Phú (Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm (ATTP) tại điểm trường Văn Quang (Trường Mầm non Kiều Phú 1) và đơn vị cung ứng suất ăn.
Phụ huynh Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, phường Tân Định, TPHCM thích thú khi được trải nghiệm học tiếng Anh và ăn trưa bán trú cùng con ở trường tại ngày hội Open House năm học 2026-2027, ngày 22-10.
Ngày 22/10, đồng chí Nguyễn Kim Chi - Tỉnh ủy viên, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Thanh Ba cùng đoàn công tác đã kiểm tra đột xuất việc tổ chức bếp ăn, suất ăn bán trú tại một số trường mầm non, tiểu học trên địa bàn xã.
Từ năm học 2026-2027, Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Hồ Chí Minh yêu cầu thịt heo, thịt và trứng gia cầm đưa vào trường học phải bảo đảm nguồn gốc rõ ràng, có khả năng truy xuất bằng công nghệ. Quy định nhằm tăng cường kiểm soát thực phẩm đầu vào, nâng cao an toàn bữa ăn bán trú và tạo sự an tâm cho phụ huynh, học sinh.