Sự kiện ẩm thực 'Hương vị Việt Nam' đã diễn ra tại Manila, Philippines vào cuối tháng 6 năm 2025 do Đại sứ quán Việt Nam tại Philippines phối hợp với đại diện cộng đồng người Việt tại Manila tổ chức.
Trong chuyến về Cần Thơ chúng tôi được dịp ghé thăm Cồn Sơn, một cù lao xanh ngát nổi giữa dòng sông Hậu mênh mông, để trải nghiệm văn hóa miệt vườn, để được tự tay làm những chiếc bánh dân gian đã nghe tên từ lâu lắm.
Đà Nẵng được xem là minh chứng sống động cho cách Việt Nam kết hợp hài hòa giữa ẩm thực, văn hóa, cảnh quan và lịch sử.
Chỉ cách Singapore khoảng 2,5 giờ bay, thành phố biển Đà Nẵng mang đến một cái nhìn sống động về cách Việt Nam kết hợp hài hòa ẩm thực, văn hóa, thiên nhiên và lịch sử, CNA viết.
Ngày hội Bánh dân gian 3 miền khai mạc từ 26-6 và sẽ kéo dài tới 2-7, đang thu hút rất đông người dân và du khách
Sau đêm diễn tại sân vận động Mỹ Đình, DPR IAN chưa vội về nước mà dành một tuần ở lại Hà Nội khám phá ẩm thực với các món ăn đặc trưng như phở, chè, bánh xèo, chả cá.
Bến Tre không chỉ nổi tiếng với những rặng dừa bạt ngàn mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, gắn liền với đời sống văn hóa địa phương.
Đà Nẵng, một trong 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025 được Michelin Guide bình chọn, đang ở giữa mùa du lịch hè với thời tiết đẹp và hàng loạt sự kiện sôi động. Bên cạnh hải sản tươi ngon, thành phố biển miền trung còn có rất nhiều món ăn địa phương đặc sắc để du khách trải nghiệm.
Trong bối cảnh phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và ẩm thực tại miền Tây Nam bộ, quán Vĩnh Long Xưa và Nay đang nổi lên như một điểm đến độc đáo, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đậm chất quê hương.
Cuối buổi tổng kết năm học, dắt chiếc xe máy xỉn màu ra cổng, như thường lệ tôi chạy thênh thang trên đường Võ Thị Sáu để trở về khu trọ. Cuối hạ, bằng lăng nở tím trời gây thương nhớ. Con đường này đã dìu bước chân tôi từ những năm đầu chập chững bước vào ngưỡng cửa đại học, mới đó mà đã bốn năm dài khét lẹt trôi qua. Con đường quen thuộc ấy, nhắm mắt tôi cũng có thể về nhà. Từ đâu mây đen ùn ùn kéo đến giăng kín đầy trời. Gió reo. Gió xoay tròn muốn cuỗm cả người và chiếc xe nằm xuống mặt đường. Trong làn gió chín rục mang hương thơm lừng của mùi khói bếp quyện với mùi mỡ lợn cháy của quán bánh xèo nơi góc phố nhỏ, có chiếc đèn lập lòe.
Chiếc xe con mất lái tại vòng xoay ở Phan Thiết rồi lao vào quán bánh xèo khiến 3 người thương vong.
Nhắc đến Bến Tre, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn dân dã, đặc sản làm từ dừa. Đây được coi là nét đặc trưng thu hút du khách gần xa đến với mảnh đất hiền hòa, bình yên.
Diễn ra từ ngày 19 đến 23.6 tại Công viên Biển Đông, không gian ẩm thực 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' là điểm hẹn đặc sắc trong Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, mang đến hàng trăm món ngon từ ẩm thực Việt Nam đến quốc tế, kết hợp cùng chuỗi chương trình âm nhạc hấp dẫn mỗi đêm.
Khác với bánh xèo miền Trung nhỏ giòn, bánh xèo miền Tây to, nhân đầy ắp thịt, tôm, giá đỗ... vỏ vàng ươm, giòn rụm ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Có nhiều loại bánh xèo với các tên gọi cũng rất thân thương như bánh xèo tôm, bánh xèo nấm, bánh xèo hủ dừa...nhưng ăn một lần là nhớ miền Tây.
Cơm cháy bò kho, phở lõi bò gầu, miến lươn xào, nấm xào xúc bánh đa… là một trong những món ăn 'hút hồn' các thanh tra viên Michelin trong hành trình khám phá ẩm thực, đánh giá nhà hàng ở Hà Nội và Đà Nẵng năm 2025.
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung không nghĩ đến quá khứ, không sống trong hào quang cũ. Với anh, mỗi bài hát mới là một hành trình mới.
Khi những hạt mưa đầu mùa rơi xuống sau nực giông, cũng là lúc thích hợp để đi 'săn' dông rừng.
Tại Lễ hội Văn hóa-ẩm thực Việt Nam 2025 diễn ra tại Công viên tưởng niệm Flower Expo-Tsurumi Ryokuchi, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka đã phối hợp với Tổng hội người Việt Nam vùng Kansai triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm tư vấn thủ tục lãnh sự, hỗ trợ cộng đồng và quảng bá hình ảnh Việt Nam.
Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.
Một vụ tai nạn nghiêm trọng vừa xảy ra tại tỉnh Bình Thuận khiến một người tử vong tại chỗ và 2 người khác bị thương.
Ngày 12/6, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Thuận đang tiến hành điều tra làm rõ vụ tai nạn làm 1 người tử vong tại chỗ tại vòng xoay cầu Hùng Vương thuộc phường Phú Hài, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Một chiếc xe con mất lái tại vòng xoay ở Phan Thiết rồi lao vào quán bánh xèo khiến 3 người thương vong
Xe ô tô chạy tốc độ cao tông xe máy của người phụ nữ rồi tiếp tục lao vào quán bánh xèo làm bà chủ quán tử vong, một người khác bị thương.
Chiều 12/6, tại vòng xoay đường Hùng Vương (phường Phú Hài, Tp.Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận), xảy ra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng làm 1 người chết tại chỗ và 2 người khác bị thương.
Xe ô tô lao vào quán bánh xèo sau va chạm với xe máy ở vòng xoay Hùng Vương (Phan Thiết), khiến 1 người chết tại chỗ, 2 người bị thương nặng.
Trưa 12/6/2025, tại vòng xoay đường Hùng Vương, phường Phú Hài, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, xảy ra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng làm một người chết tại chỗ và 2 người khác bị thương.
Xe ô tô lưu thông vào vòng xoay Hùng Vương (thành phố Phan Thiết) đã va chạm với một xe máy rồi lao lên lề đường tông chết một phụ nữ.
Ô tô vào vòng xoay chạy với tốc độ cao gây tai nạn khiến một người chết, 2 người bị thương nặng.
Thiền viện Đông Lai (phường An Phú, TX. Tịnh Biên) là nơi được nhiều người biết đến với việc đổ bánh xèo chay phục vụ miễn phí cho khách hành hương và phật tử mỗi ngày.
Đến với Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2025 cũng là dịp để du khách khám phá một Đà Nẵng đậm đà bản sắc ẩm thực. Dưới đây là những gợi ý địa điểm ăn ngon, từ đặc sản địa phương đến nhà hàng đẳng cấp quốc tế được trao sao Michelin Guide, giúp bạn có một hành trình vị giác trọn vẹn.
Danh sách Bib Gourmand 2025, danh hiệu do các chuyên gia Michelin trao cho những địa điểm ẩm thực chất lượng với giá cả hợp lý, vừa được công bố trong tháng 6.
Với những ai yêu thích món ăn Hàn Quốc nhưng muốn đổi vị kimchi hay bánh gạo cay quen thuộc thì Haemul Pajeon (bánh xèo hải sản) là lựa chọn phù hợp. Vị thơm của hành lá, độ dai ngọt của hải sản tươi, lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, tất cả hòa quyện tạo nên món bánh mặn ăn chơi nhưng đủ chất để trở thành bữa trưa nhẹ nhàng.
Giải thưởng Michelin Selected 2025 gọi tên 14 nhà hàng mới. Trong khi đó, hạng mục Bib Gourmand ghi nhận 9 cơ sở mới, không có địa chỉ ở TP.HCM.
Sôi động và hào hứng là không khí của Lễ hội Việt Nam 2025 tại công viên Yoyogi, thủ đô Tokyo. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam với các món ăn đa dạng và hấp dẫn như phở, bánh mì, bún bò Huế, bánh xèo… vẫn luôn có sức hút mạnh mẽ, thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức.
Hôm nay (ngày 31/5) nhằm mùng 5/5 âm lịch, là ngày Tết Đoan ngọ, hay còn gọi là tết diệt sâu bọ. Tại Cà Mau, người dân vẫn lưu giữ được nét phong tục truyền thống trong ngày tết này, với mong muốn mọi người thân trong gia đình được bình an, sức khỏe dồi dào, công việc thuận lợi.
Bất chấp cơn mưa tầm tã, nhiều người dân ở TPHCM vẫn tranh thủ đến lễ hội ẩm thực Hương sắc phương Nam 2025 để thưởng thức hàng chục món ngon phương Nam từ bánh xèo, bún mắm, cá lóc nướng... có giá mềm từ 20.000 - 50.000 đồng/phần.
Bình Định đang từng bước đầu tư vào phát triển kinh tế đêm nhằm thu hút du khách và tăng trưởng doanh thu từ ngành du lịch.
Nhiều món ăn quen thuộc của Việt Nam như bánh mì, phở bò và cơm tấm... đã lọt top 100 món ngon đường phố châu Á do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố.
Seulgi (Red Velvet) 'đánh úp' người hâm mộ bằng 2 bài đăng với 40 bức ảnh ở Phú Quốc kèm dòng trạng thái thèm đồ ăn Việt Nam. Cô đến đảo Ngọc với tiêu chí 'đi làm là phụ, ăn chơi là chính'.