Một nữ du khách Mỹ mới đây đã chia sẻ một bí quyết đơn giản, giúp cô giảm tới 45kg khi dù phải di chuyển qua lại nhiều quốc gia.
Yến mạch tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chọn sai loại hoặc thêm quá nhiều topping ngọt, món ăn sáng này vẫn có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng vọt.
Giảm cân không chỉ là câu chuyện của sự nỗ lực ăn kiêng, mà còn là kết quả của một chiến lược dinh dưỡng khoa học. Rất nhiều người dù tập luyện cường độ cao, ăn kiêng nhưng cân nặng vẫn 'đứng yên', vậy nguyên nhân do đâu?
Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 1998, đến nay sau gần 30 năm, LDC Việt Nam đang vững vàng với 4 trụ cột kinh doanh chính, gồm: Cà phê, gạo, ngũ cốc - hạt có dầu và giải pháp thực phẩm - thức ăn chăn nuôi…
Theo khuyến nghị cập nhật năm 2026 của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, điều quyết định sức khỏe tim mạch không nằm ở một vài thực phẩm riêng lẻ, mà ở toàn bộ mô hình ăn uống được duy trì lâu dài.
Rủi ro đối với Ukraine là xung đột tại Trung Đông đang khiến giá nhiên liệu và phân bón tăng cao, đồng thời đang làm gia tăng lợi thế kinh tế của Nga...
Bạn có thể đang ăn protein mỗi ngày nhưng vẫn mắc những sai lầm khiến lợi ích cho sức khỏe giảm đi đáng kể.
Nông dân Ukraine đang phải đối mặt với một đòn giáng mới từ cuộc khủng hoảng tại Iran sau nhiều năm xảy ra xung đột với Nga.
Một phát hiện khảo cổ học độc đáo đã hé lộ kho thóc có niên đại nghìn năm từ thời nhà Tùy, gần thành phố Lạc Dương (Trung Quốc).
Một số thực phẩm có thể kích thích giải phóng cortisol, nhất là loại làm tăng đường huyết hoặc kích thích thần kinh.
Nghiên cứu lớn mới đây vừa phát hiện một chế độ ăn mới giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc Alzheimer và các bệnh suy giảm trí tuệ khác.
Những tư duy dung nạp 'maxxing' (tối đa hóa) các dưỡng chất đang lan rộng trên mạng xã hội, khi các influencer trong lĩnh vực sức khỏe khẳng định rằng việc 'nạp đầy' một số dưỡng chất nhất định chính là chìa khóa cho một hệ tiêu hóa được 'lột xác'...
Để giữ trái tim khỏe mạnh, việc chọn đúng loại bánh mì cũng rất cần thiết. Nên chọn loại bánh có nguồn chất xơ dồi dào giúp kiểm soát chỉ số huyết áp hiệu quả và hạn chế các loại bánh chứa nhiều phụ gia, muối sẽ bảo vệ mạch máu khỏi áp lực dư thừa.
Ăn những thực phẩm như rau củ đem lại hiệu quả cho sức khỏe rất lớn.
Lựa chọn thực phẩm hằng ngày có thể âm thầm đẩy bạn đến gần hơn với bệnh tiền tiểu đường.
Để chủ động phòng ngừa các bệnh lý tuổi tác, phụ nữ trên 50 tuổi tham khảo 3 chế độ ăn uống lý tưởng nhất giúp duy trì thanh xuân rạng rỡ và kéo dài tuổi thọ.
Khi bắt đầu hành trình giảm mỡ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi bữa ăn hàng ngày luôn là thử thách không nhỏ.
Sản lượng ngũ cốc thế giới dự kiến tăng 5,8% so với niên vụ trước, dẫn đầu bởi sự phục hồi của lúa mì tại Trung Á và sản lượng ngô dồi dào tại Ấn Độ.
Báo cáo của FAO cho thấy giá thực phẩm toàn cầu tăng 2,4% so với tháng trước, chịu tác động trực tiếp từ chi phí năng lượng và căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông.
Báo cáo từ FAO cho thấy giá thực phẩm toàn cầu tăng tháng thứ hai liên tiếp, đạt trung bình 128,5 điểm trong bối cảnh xung đột Trung Đông thúc đẩy chi phí năng lượng và phân bón.
Báo cáo từ FAO cho thấy giá thực phẩm toàn cầu tăng tháng thứ hai liên tiếp. Xung đột tại Trung Đông và giá năng lượng cao đẩy giá đường, dầu thực vật tăng mạnh.
Chỉ số giá thực phẩm toàn cầu đạt trung bình 128,5 điểm trong tháng 3/2026, ghi nhận mức tăng tháng thứ hai liên tiếp dưới tác động của xung đột tại Trung Đông và chi phí sản xuất leo thang.
Tháng 3/2026, chỉ số giá thực phẩm của FAO (FFPI) ghi nhận tăng trưởng ở tất cả nhóm hàng, bao gồm ngũ cốc, thịt, sữa, dầu thực vật và đường.
Ngành đường Ấn Độ kiến nghị chính phủ nâng tỷ lệ pha trộn ethanol nhằm tận dụng năng lực sản xuất 20 tỷ lít và giảm sự phụ thuộc vào nguồn dầu nhập khẩu.
Trong suốt 250 năm lịch sử, nền kinh tế Mỹ đã chứng minh sức mạnh thông qua những sáng tạo mang tính bước ngoặt vốn bắt nguồn từ các sự cố ngoài ý muốn trong xưởng làm việc và phòng thí nghiệm.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua ghi nhận những diễn biến trái chiều. Giá cước vận chuyển tăng cao và biến động tỷ giá hối đoái đang tạo ra những tác động lan rộng đến hoạt động xuất nhập khẩu toàn cầu.
Theo báo cáo công bố của FAO, chỉ số giá lương thực, theo dõi biến động của ngũ cốc, đường, thịt, sữa và dầu thực vật, đạt trung bình 128,5 điểm trong tháng 3/2026, tăng 3 điểm so với tháng 2/2026.
Khuyến nghị dinh dưỡng mới của Hiệp hội Tim mạch Mỹ nhấn mạnh xu hướng tăng tiêu thụ đạm thực vật, hạn chế thịt đỏ, rượu và thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời cho thấy những điểm khác biệt đáng chú ý so với tháp dinh dưỡng do Bộ trưởng Y tế Mỹ công bố hồi đầu năm.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, Quốc hội Latvia (Saeima) đã thông qua sửa đổi đối với Luật Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, theo đó gia hạn lệnh cấm nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp và thức ăn chăn nuôi từ Nga và Belarus đến ngày 1/7/2027.
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và hợp chất thực vật có thể hỗ trợ giảm cholesterol, đặc biệt là LDL 'xấu'. Bổ sung đúng cách giúp cải thiện mỡ máu và giảm nguy cơ tim mạch một cách an toàn, bền vững.
Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Hiệp hội Tim mạch Mỹ vừa ban hành hướng dẫn dinh dưỡng mới, trong đó khuyến nghị ưu tiên protein thực vật, giảm thịt đỏ và thay sữa nguyên kem bằng loại ít béo để bảo vệ tim mạch.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), Trung Quốc ban hành hướng dẫn mới về đăng ký cơ sở sản xuất thực phẩm nhập khẩu theo Lệnh 280, yêu cầu doanh nghiệp kê khai chính xác mã số.
Thiếu canxi khá phổ biến nhưng giải pháp không nhất thiết là dùng thực phẩm bổ sung đắt tiền.
Việc cho trẻ ăn dặm đúng thời điểm và đúng cách giúp đảm bảo dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ dị ứng và tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh về sau.
Nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim sẽ được kéo giảm đáng kể chỉ nhờ một số thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày, theo nghiên cứu mới từ Úc.
Việc lựa chọn một chế độ dinh dưỡng phù hợp không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn là 'chìa khóa' cốt lõi để ngăn ngừa các bệnh mạn tính và kéo dài tuổi thọ.
Bổ sung đầy đủ những dưỡng chất này giúp tăng trưởng trí não, cải thiện khả năng học tập và hỗ trợ sức khỏe tốt nhất cho trẻ em.