Tham gia hội chợ về thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm cung ứng cho khách sạn, dịch vụ lưu trú, được tổ chức ở Thủ đô Phnom Penh của Campuchia, các doanh nghiệp Việt Nam có chung nhận định về tiềm năng hợp tác, mở rộng kinh doanh tại xứ sở Chùa Tháp.
Đêm 30/9, động đất 6,9 độ ngoài khơi đảo Cebu (Philippines) làm ít nhất 60 người chết, 147 bị thương. Giới chức cảnh báo con số thương vong có thể tiếp tục tăng khi lực lượng cứu hộ vẫn đang tìm kiếm những người còn mắc kẹt trong đống đổ nát.
Chiến lược mở rộng điểm bán sang khu vực nông thôn của những ông lớn bán lẻ đang đem lại kết quả tích cực.
Thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam đang tiếp tục khẳng định sức hấp dẫn khó có thể chối từ đối với các tập đoàn quốc tế, khi hàng loạt thương hiệu lớn công bố những kết quả kinh doanh rất tích cực trong năm 2025.
Với việc mua lại Paris Baguette Việt Nam, Viet Thai International đang sở hữu trong tay các hương hiệu F&B mạnh của thị trường nội địa.
GO! Yên Bái là trung tâm thương mại thứ 44 của Central Retail tại Việt Nam, được xây dựng với quy mô 13.000m2, tổng vốn đầu tư 164 tỷ đồng.
Giới trẻ Việt bị cuốn theo đồ ăn nhanh ngoại nhờ phim ảnh, thần tượng và mạng xã hội, nhưng ẩm thực truyền thống vẫn tươi ngon, bổ dưỡng, được quốc tế ngợi khen, cần được lan tỏa mạnh mẽ hơn từ chính người trẻ.
Đây là thành viên thứ 44 trong chuỗi trung tâm thương mại thuộc tập đoàn Central Retail Việt Nam được xây dựng theo mô hình đa tiện ích.
Ngày 10/9, tại phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai, công trình thương mại dịch vụ GO! Yên Bái, được khai trương đưa vào hoạt động.
Việc phát triển hạ tầng thương mại hiện đại như GO! Yên Bái không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mà còn góp phần chuẩn hóa sản phẩm địa phương, mở rộng thị trường.
Sau nhiều lần trì hoãn, Highlands Coffee đang tái khởi động kế hoạch IPO. Thương vụ được kỳ vọng tạo ra 'cú nổ' tiên phong trong ngành F&B còn nhiều tiềm năng tại Việt Nam.
Theo báo cáo tài chính quý 2 của Jollibee Foods Corporation (JFC) - 'ông lớn' trong ngành thực phẩm và đồ uống tại Philippines, trung bình, Highlands Coffee lãi hơn 3 tỷ đồng mỗi ngày, chiếm khoảng 26% lợi nhuận mảng cà phê và trà của Jollibee Foods Corporation.
Tình hình kinh doanh khu vực quốc tế của Tập đoàn Philippines JFC, Jollibee Việt Nam đứng số 1 thị trường về thị phần, doanh thu và lợi nhuận ròng, dù chỉ đứng thứ 3 về số lượng cửa hàng.
Jollibee Foods Corporation, tập đoàn thực phẩm từ Philippines, vừa công bố kết quả kinh doanh 6 tháng đầu năm 2025. Theo đó, hai chuỗi chủ lực tại thị trường Việt Nam là Highlands Coffee và gà rán Jollibee tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực, mang về tổng lợi nhuận trước thuế, lãi vay và khấu hao (EBITDA) gần 1.200 tỷ đồng.
Điểm tin doanh nghiệp hôm nay ghi nhận loạt tin nổi bật: Big Group chuyển đổi mô hình, tham vọng mở 30 khách sạn tại 30 tỉnh thành; Tài sản gia đình bầu Hiển vượt 7.000 tỷ đồng nhờ cổ phiếu SHB và SHS tăng mạnh; Sun Group xin đánh giá tác động môi trường cho dự án casino 2 tỷ USD tại Vân Đồn; Highlands Coffee và Jollibee mang về 1.200 tỷ đồng lợi nhuận cho tập đoàn Philippines; Hải Phát (HPX) dời đáo hạn lô trái phiếu 500 tỷ đồng sang năm 2027, lãi suất giữ 11%/năm...
Highlands Coffee và Jollibee Việt Nam mang về cho công ty mẹ Philippines hơn 1.100 tỷ đồng lợi nhuận trước thuế, lãi vay, khấu hao trong nửa đầu năm.
Thị trường F&B Việt Nam tăng trưởng mạnh, trở thành điểm đến của nhiều thương hiệu quốc tế thông qua nhượng quyền thương mại. Nhưng tốc độ mở rộng đi kèm áp lực cạnh tranh và rủi ro vận hành, khiến cuộc chơi không dễ dàng.
Ngày 16/7, GO! Hưng Yên, một trong những trung tâm thương mại dịch vụ hiện đại bậc nhất tỉnh, đã chính thức được Tập đoàn Central Retail Việt Nam khai trương và đi vào hoạt động tại đường Tô Hiệu, phường Phố Hiến, tỉnh Hưng Yên. Sự kiện này không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng trong ngành bán lẻ mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.
Ngày 16/7, Trung tâm thương mại GO! Hưng Yên, thành viên thứ 43 trong hệ thống của Central Retail Việt Nam, đã chính thức đi vào hoạt động tại đường Tô Hiệu, phường Phố Hiến, tỉnh Hưng Yên.
Cửa hàng drive-thru đầu tiên của Highlands Coffee khai trương tại TPHCM giữa tháng 6-2025. Tuy vậy, lượng khách lái xe hơi và xe máy đặt hàng khá khiêm tốn so với lượng khách đến ngồi tại quán. Khách đến chụp hình đăng trang cá nhân tràn ngập lối xe ra vào, không gian bên trong và bên ngoài quán…
Ngoại trừ Highlands Coffee và Trung Nguyen Legend vẫn giữ vững vị trí trong bảng xếp hạng tổng thể, các thương hiệu khác như Phúc Long, The Coffee House ghi nhận sự 'hụt hơi'.
Ông Tim Seltzer, Giám đốc Tài chính của Highlands Coffee cho biết doanh nghiệp dự kiến lên sàn trong vòng 18-24 tháng tới, tuy nhiên kế hoạch cụ thể vẫn đang được xây dựng.
Là chuỗi cà phê nắm thị phần lớn nhất tại Việt Nam trong nhiều năm, nhưng đến nay Highlands Coffee mới đưa vào vận hành một nhà máy với công suất cao và công nghệ tiên tiến.
Nhiều luật sư vừa lên tiếng cảnh báo về một trào lưu tưởng vô hại nhưng vi phạm pháp luật, đó là việc một bộ phận giới trẻ đổi tên tài khoản cá nhân trên mạng xã hội thành tên các thương hiệu thực phẩm nổi tiếng thế giới (Jollibee, KFC, Lotteria...) rồi bình luận 'dạo'. Đáng nói là ngày càng có nhiều người trẻ tham gia trào lưu này với tâm lý a dua, giải trí hay thích thể hiện 'cái tôi' nhằm gây sự chú ý.
Nền tảng TikTok thời gian qua xuất hiện hàng loạt tài khoản giả mạo thương hiệu gà rán Jollibee Việt Nam cùng những phát ngôn hài hước. Tuy nhiên, bên cạnh tính chất giải trí, người dùng mạng xã hội cũng cần nhận thức về hậu quả khôn lường của những 'trò đùa quá trớn' này.
Dưới góc độ vận hành một doanh nghiệp, quy trình tự phục vụ giúp giảm tải chi phí nhân sự - điều dễ hiểu khi mặt bằng và lương tối thiểu liên tục leo thang. Ngoài ra, doanh nghiệp cũng có thể giảm thiểu công đoạn dư thừa, giảm tình trạng quá tải vào giờ cao điểm, không còn tình trạng phục vụ nhầm món.
Bản địa hóa - điều chỉnh sản phẩm và dịch vụ phù hợp với khẩu vị, thói quen tiêu dùng của người Việt là yếu tố sống còn của các thương hiệu quốc tế khi thị trường đồ ăn nhanh tăng trưởng sôi động, trở thành 'đấu trường' cạnh tranh giành thị phần.
Hàng loạt tài khoản giả mạo các thương hiệu gà rán nổi tiếng đang mọc lên 'như nấm' khiến cộng đồng mạng không phân biệt được thật - giả. Điều này mang đến nhiều rủi ro tiềm ẩn cho khách hàng lẫn doanh nghiệp bị giả mạo.