Không chỉ theo dõi thực đơn bán trú, phụ huynh ở Hàn Quốc, Trung Quốc còn có thể tham gia kiểm tra bếp ăn, giám sát nguồn thực phẩm và đánh giá chất lượng suất ăn.
Chiều 6/11, đồng chí Thái Văn Thành - Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An làm việc với các sở, ngành và các nhà tài trợ để tháo gỡ vướng mắc, đẩy nhanh việc triển khai xây dựng Trường THPT Nam Đàn 1 tại xã Vạn An.
Bộ Y tế đề nghị các cơ sở giáo dục hạn chế tối đa việc kinh doanh những loại thực phẩm không có lợi cho sức khỏe trong căng tin trường học, đặc biệt là thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo, nhằm bảo đảm dinh dưỡng và sức khỏe cho học sinh.
Vẫn là những món hàng quen thuộc ấy, nhưng khi được bày bán bên trong trường học, bệnh viện, giá cả lại thường cao hơn. Chuyện tưởng như đã quá đỗi bình thường, song lại thu hút sự quan tâm của dư luận khi được đại biểu Quốc hội đề cập trong phiên thảo luận kinh tế - xã hội tại hội trường Quốc hội mới đây.
Cơ quan Máu Quốc gia Pháp cho biết tin tặc đã xâm nhập hệ thống điều khiển và nâng nhiệt độ tại ba kho lạnh lưu trữ các sản phẩm máu quan trọng lên mức rất cao.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm soát thực phẩm kinh doanh trong căng tin trường học, hạn chế tối đa bánh kẹo, nước ngọt, mì ăn liền và đồ chiên rán chứa nhiều đường, muối, chất béo nhằm bảo đảm dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe và sự phát triển của học sinh.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú là nhiệm vụ quan trọng, gắn trực tiếp với sức khỏe và sự phát triển của học sinh. Tại Phú Thọ, cùng với tăng cường kiểm tra, giám sát, các cơ sở giáo dục chú trọng công khai thông tin, đầu tư cơ sở vật chất, phát huy vai trò giám sát của phụ huynh, hướng tới xây dựng môi trường học đường an toàn, minh bạch.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương chỉ đạo cơ sở giáo dục hạn chế tối đa việc kinh doanh thực phẩm nhiều đường, muối, chất béo trong căng tin trường học. Các sản phẩm như bánh kẹo, nước ngọt, mì ăn liền, xúc xích, đồ chiên rán và thức ăn nhanh cần được kiểm soát nhằm bảo đảm dinh dưỡng, sức khỏe học sinh.
Nhà thi đấu Phú Thọ (TP Hồ Chí Minh) đã hoàn thành cải tạo, nâng cấp và sẵn sàng phục vụ Đại hội Thể thao toàn quốc lần thứ X năm 2026. Công trình được kỳ vọng đáp ứng yêu cầu tổ chức thi đấu, góp phần bảo đảm điều kiện cơ sở vật chất cho Đại hội.
Bộ GD&ĐT đang lấy ý kiến về việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Chuyên gia cho rằng, đề cao vai trò quản lý, tăng cường giám sát, nhất là trường học, phụ huynh là rất cần thiết. Cần có đầu mối tiếp nhận phản ánh, thời hạn phản hồi thông tin của phụ huynh.
Bên cạnh nhiệm vụ khám, chữa bệnh, Bệnh viện Đa khoa khu vực Thuận Châu luôn quan tâm thực hiện công tác an sinh xã hội, hỗ trợ người bệnh có hoàn cảnh khó khăn. Nhiều năm qua, hai mô hình “Nồi cháo tình thương” và “Bếp cơm nhân ái” đã duy trì hàng trăm suất ăn miễn phí mỗi tuần, góp phần sẻ chia khó khăn, tiếp thêm nghị lực để người bệnh yên tâm điều trị.
Bộ Y tế đề nghị UBND các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục; đồng thời phân định cụ thể trách nhiệm của nhà trường và đơn vị cung cấp dịch vụ trong từng công đoạn tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú.
Dự thảo thông tư của Bộ GD&ĐT về tổ chức bữa ăn học đường đã phân định rõ vai trò, trách nhiệm của các bên liên quan.
Tôi thì luôn quan niệm rằng, miếng ăn là… xấu hổ, và cũng khá xấu hổ khi thi thoảng thấy chuyện chỗ này chỗ kia phụ huynh chụp ảnh, đăng clip bữa ăn của con em mình "bóc phốt" lên mạng, thấy nó cứ sao sao ấy.
Cùng một nhu cầu ăn uống, học sinh có thể phải trả giá cao hơn khi mua trong trường. Tranh luận tại Quốc hội ngày 31.10 đưa câu chuyện từ bảng giá căng tin tới khoản tiền thuê mặt bằng đang nằm trong mỗi suất ăn, chai nước.
Từ những thay đổi trong thi cử khiến phụ huynh, học sinh thấp thỏm đến chi phí thuê căng tin có thể chiếm 40% giá suất ăn học sinh..., các đại biểu Quốc hội đề nghị điều chỉnh chính sách giáo dục theo hướng thực chất, ổn định và ưu tiên quyền lợi người học.
Tại phiên thảo luận kinh tế - xã hội sáng 31/10, đề cập đến bữa ăn học đường, đại biểu Quốc hội Châu Quỳnh Dao (đoàn An Giang) nêu thực trạng "nhiều năm qua giải quyết chưa thỏa đáng".
ĐBQH Đỗ Chí Nghĩa nêu thực tế hiện nay, từ trong nhà, ra ngoài phố, trên các chuyến xe, chúng ta rất dễ bắt gặp hình ảnh bà con cô bác, nhất là những người trẻ, đang chăm chú xem những bộ phim ngắn trên điện thoại.
Đại biểu Châu Quỳnh Dao cho rằng đấu giá mặt bằng căng tin khiến giá đồ ăn, thức uống trong trường học tăng cao, trong khi học sinh không có nhiều lựa chọn.
Đại biểu Quốc hội Châu Quỳnh Dao nhìn nhận đấu giá mặt bằng căng tin trường học đang đẩy chi phí dịch vụ lên cao, thầy cô giáo đâu phải chuyên gia tài chính để định giá.
Thảo luận tại phiên họp toàn thể sáng nay, 31/10, ĐBQH Châu Quỳnh Dao (An Giang) nêu một câu hỏi mà trong nhiều năm qua chúng ta vẫn chưa giải quyết thỏa đáng: Tại sao khi bước vào cổng trường, học sinh mua một đĩa cơm, một chai nước lại phải trả giá cao hơn bên ngoài? Đại biểu cho rằng, cổng trường khép kín vì yêu cầu an toàn, nhưng vô tình lại biến căng tin thành một thị trường độc quyền, nơi các cháu không có sự lựa chọn.
Tại phiên thảo luận về kinh tế - xã hội sáng 31/10, ĐBQH Châu Quỳnh Dao kiến nghị có cơ chế đặc thù để bảo đảm học sinh được tiếp cận bữa ăn đủ dinh dưỡng, an toàn với giá hợp lý.
Sau khi được đoàn kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của Sở Y tế tỉnh Gia Lai chỉ ra 2 hành vi vi phạm, Công ty TNHH Qfoody đã nhanh chóng khắc phục, thay mới thiết bị bảo quản thực phẩm và chấn chỉnh quy trình lưu mẫu thức ăn theo quy định.
Đề xuất phụ huynh giám sát bữa ăn bán trú không được cản trở quy trình tổ chức bữa ăn bán trú của trường, nhận nhiều ý kiến về quyền giám sát và trách nhiệm các bên.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn trường học, đồng thời yêu cầu công khai thực đơn, kiểm soát chặt an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình.
Bộ Y tế vừa yêu cầu siết chặt quản lý đối với chất lượng bữa ăn bán trú. Theo đó, mọi sự thay đổi trong thực đơn đều phải được rà soát, công khai minh bạch và phân định rõ trách nhiệm của từng bên để bảo đảm sức khỏe tối đa cho học sinh...
Dự thảo của Bộ GD&ĐT quy định cha mẹ học sinh được giám sát bữa ăn bán trú nhưng không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất thống nhất quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông, từ lựa chọn đơn vị cung cấp, xây dựng thực đơn đến kiểm soát an toàn thực phẩm, đồng thời tăng cường trách nhiệm giám sát của nhà trường và gia đình.
Việc giám sát, phản ánh và kiến nghị của phụ huynh phải đúng quyền và trách nhiệm theo quy định, không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn và hoạt động giáo dục.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến đối với dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông nhằm chuẩn hóa quy trình tổ chức bữa ăn học đường, làm rõ trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị liên quan.
Quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú được đề xuất chuẩn hóa, đồng thời làm rõ trách nhiệm của nhà trường, đơn vị cung cấp dịch vụ và gia đình trong bảo...
Bộ GD-ĐT đang xây dựng quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông với yêu cầu chuẩn hóa quy trình, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bộ Giáo dục và Đào tạo lấy ý kiến góp ý dự thảo Thông tư quy định tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong trường học đến ngày 7-11-2026.
Bộ GD&ĐT đề xuất quy định thực đơn bữa ăn nội trú, bán trú tại các trường phải được công khai theo ngày hoặc tuần trước khi tổ chức bữa ăn và cập nhật kịp thời khi có thay đổi.
Theo đề xuất của Bộ GD&ĐT, cha mẹ học sinh được tham gia giám sát, song không được gây cản trở quy trình tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và hoạt động giáo dục.