Khởi nghiệp ở vùng cao hôm nay đang cho thấy nhiều chuyển động mới. Không ít người trẻ đã bắt đầu thay đổi cách làm cũ bằng tư duy phát triển bài bản hơn. Từ nông sản bản địa, du lịch cộng đồng đến kinh doanh trên nền tảng số, lợi thế quê hương đang dần được khai thác, tạo nên những giá trị bền vững. Điều này, không chỉ mở hướng phát triển kinh tế mà còn từng bước thổi 'luồng gió mới' vào phong trào khởi nghiệp trong thanh niên vùng cao.
Tiến sĩ khoa học Phan Xuân Dũng, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) vừa đón nhận hàm Giáo sư danh dự của Đại học Năng lượng Moskva.
Thủ tướng Lê Minh Hưng cho biết Việt Nam và Nhật Bản đã nhất trí các định hướng lớn để đưa quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam-Nhật Bản tiến vào giai đoạn phát triển mới.
Nghệ từ lâu đã được sử dụng trong ẩm thực và y học cổ truyền. Những năm gần đây, nghệ và đặc biệt là curcumin – hoạt chất chính của nghệ – xuất hiện ngày càng nhiều trong các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, từ hỗ trợ khớp đến bảo vệ gan...
Sáng 2/5, tại trụ sở Chính phủ, sau cuộc hội đàm rất hiệu quả, thực chất và thành công, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng và Thủ tướng Nhật Bản Takaichi Sanae đã có cuộc gặp báo chí thông báo kết quả hội đàm.
Uruguay mong muốn mở rộng hợp tác với với các nước ASEAN, thúc đẩy hợp tác trên các lĩnh vực phi truyền thống như năng lượng sạch, khoa học-công nghệ, phát triển bền vững.
Nghệ chứa curcumin – hoạt chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh… được dùng trong hỗ trợ điều trị nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
Hồi đó, cứ mỗi mùa mưa về là mâm cơm nhà tôi luôn thường trực món 'cá con um nghệ'. Chẳng phải mua bán gì đâu, nhà cách con suối vài trăm mét nên mỗi chiều mẹ tôi cứ mang cái vó ra, thả vài mẻ vó, đủ chảo cá cho ngày mai thì xách vó về.
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Phạm Thu Hằng nêu rõ, chúng tôi đề nghị phía Hoa Kỳ có đánh giá khách quan, cân bằng về nỗ lực và thành quả của Việt Nam trong lĩnh vực bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sinh ra và lớn lên ở vùng đất đầy nắng gió, cầu thủ Hồ Văn Cường mang trong mình sự bền bỉ, lì lợm rất 'Nghệ'. Và có lẽ, chỉ khi đặt chân tới Nghệ An, người ta mới thực sự hiểu: chính những cái 'khó' của mảnh đất này lại là điều khiến du khách nhớ và thương nhiều hơn cả.
TPHCM đang chuyển mạnh sang mô hình tăng trưởng dựa trên khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, với mục tiêu nâng cao chất lượng tăng trưởng và năng lực cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.
Nhận lời mời của Thủ tướng Lê Minh Hưng, Thủ tướng Nhật Bản Takaichi Sanae sẽ thăm chính thức Việt Nam từ ngày 1 đến 3-5.
Sự kết hợp giữa nghệ mật ong rất phổ biến trong nhiều bài thuốc và kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, việc sử dụng hỗn hợp này cần chú ý đến cả lợi ích sinh học lẫn những rủi ro tiềm ẩn nếu sử dụng sai cách.
Phê duyệt quy hoạch Khánh Hòa đến 2050, hướng tới xây dựng thành đô thị hiện đại, xanh, bền vững, trung tâm kinh tế biển và du lịch quốc tế.
Từ chỗ bán hàng theo phương thức truyền thống, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp đã mạnh dạn đưa nông sản lên các sàn thương mại điện tử. Hành trình chuyển đổi này đã hình thành nên những 'thương nhân' nông dân, góp phần nâng tầm giá trị nông sản Việt trong thời đại số.
Hòa trong hương lúa mặn mòi từ Cuộc thi Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long, Cà Mau rộn rã nhịp đập cùng chuỗi sự kiện, Văn hóa và Du lịch. Ở đó, những dòng code khô khan đang mềm mại hòa quyện cùng bản sắc phương nam.
Gan thận là những bộ phận quan trọng của cơ thể, dưới đây là 5 món ăn, thức uống giải độc gan thận hiệu quả.
Về quê Công Vinh trải nghiệm một ngày sống như người Nghệ: Dậy sớm, ăn nhanh, nói thẳng và sống thật
Không ồn ào, không quá nhiều dịch vụ hào nhoáng, Nghệ An – quê hương của cựu danh thủ Lê Công Vinh lại mang đến một trải nghiệm rất khác: sống chậm, sống thật và sống như chính con người nơi đây.
Nước nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nghệ tươi vào lúc nào tốt nhất?
Dưới đây là những loại nước ép được đánh giá là tốt cho tụy, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm viêm và hạn chế gánh nặng cho tụy khi sử dụng đúng cách.
Nhiều người thường xuyên cho cả gừng và nghệ vào món ăn để tăng hương vị nhưng chưa biết thói quen này có lợi hơn cho sức khỏe. Vậy kết hợp ăn nghệ cùng gừng có tác dụng gì?
Trong bối cảnh phát triển dựa trên tri thức và đổi mới sáng tạo, TP Hồ Chí Minh đứng trước yêu cầu cấp thiết phải phát huy vai trò lực lượng nghiên cứu trẻ, qua đó nâng cao hiệu quả nguồn lực và tiềm lực khoa học-công nghệ, đáp ứng yêu cầu phát triển nhanh, bền vững.
Nghệ từ lâu được xem là vị thuốc tự nhiên hỗ trợ tốt cho dạ dày nhờ hoạt chất curcumin có tác dụng chống viêm, bảo vệ niêm mạc. Tuy nhiên, việc sử dụng nghệ không đúng cách có thể khiến tình trạng đau dạ dày không cải thiện, thậm chí diễn tiến nặng hơn.
Trong số những món bánh truyền thống của nước ta đã và đang bị thất truyền, bánh nghệ có lẽ là cái tên gợi lên nhiều điều thú vị. Thú vị ở chỗ 'nghệ' vốn không dính dáng gì tới hình dạng của miếng bánh, đến cách ăn cũng 'trớt quớt' với tên gọi.
Nghệ tươi và bột nghệ đều giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là curcumin. Tuy nhiên, sự khác biệt về hàm lượng, khả năng hấp thu và cách chế biến khiến mỗi dạng có lợi thế riêng trong chăm sóc sức khỏe.
Nam diễn viên tích cực hoạt động nghệ thuật khi trở lại. Gần đây, anh cũng vướng tin hẹn hò người đẹp kém 24 tuổi.
Từng là thứ cá nhỏ bé gắn với những ngày mưa lũ, cá rầm giờ đây lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg. Sự thay đổi này không chỉ phản ánh giá trị ẩm thực, mà còn cho thấy những biến chuyển của môi trường tự nhiên và thói quen tiêu dùng.
Tối 24/4, tại khu di tích Tháp Đôi, Bảo tàng tỉnh Gia Lai tổ chức khai mạc chương trình nghệ thuật-thực cảnh 'Đêm Tháp Đôi - Sắc màu huyền thoại'. Hoạt động nhằm hưởng ứng Năm du lịch Quốc gia - Gia Lai 2026 với chủ đề 'Đại ngàn chạm biển xanh'.
Theo y học cổ truyền, nghệ có vị đắng, tính ấm, giúp hành khí, hoạt huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau. Dùng dưới dạng nước uống, nghệ còn góp phần chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Nghệ mật ong thường được xem là 'bộ đôi' tốt cho dạ dày, giúp hỗ trợ làm lành niêm mạc và giảm viêm. Tuy nhiên, thói quen uống hỗn hợp này ngay sau khi thức dậy, lúc bụng đói, có thể không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt trong giai đoạn cấp của bệnh trào ngược dạ dày - thực quản.
Nước nghệ mang lại lợi ích chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả.
Mặc dù mỡ lợn có điểm khói cao nhưng khi rán ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các liên kết chất béo vẫn có nguy cơ bị oxy hóa, tạo ra các gốc tự do không tốt cho sức khỏe. Để khắc phục điều này, bổ sung gia vị có đặc tính kháng oxy hóa mạnh vào quá trình rán mỡ là một giải pháp.
Thành phố Hồ Chí Minh đang đi đầu cả nước trong hoàn thiện thể chế, ưu tiên nguồn lực và triển khai đồng bộ các giải pháp chuyển đổi số, với việc tiên phong ban hành Chiến lược phát triển dữ liệu số và dành tỷ lệ ngân sách cao cho khoa học-công nghệ.
Hai Bộ trưởng nhất trí cho rằng Việt Nam và Estonia còn nhiều tiềm năng hợp tác, đặc biệt trong các lĩnh vực kinh tế-thương mại, khoa học-công nghệ, quốc phòng-an ninh, giáo dục-đào tạo, kinh tế biển.
Viêm mạn tính âm thầm ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể, nhưng có thể được cải thiện bằng những thói quen đơn giản mỗi ngày. Theo nguyên lý Ayurveda, điều chỉnh lối sống giúp hỗ trợ giảm viêm và thúc đẩy quá trình tự chữa lành cơ thể tự nhiên.
Một lại cá có tên độc lạ, xưa dành cho người nghèo, giờ thành đặc sản được người thành phố 'săn lùng'.
Giã nghệ tươi lấy nước uống là phương pháp phổ biến trong nhiều nền y học và đang dần phổ biến hơn trong xã hội hiện đại. Tuy nhiên, phương pháp này có ưu, nhược điểm gì và làm thế nào để tối ưu hiệu quả việc sử dụng nghệ?
Ưu tiên nguồn lực, tăng tỷ trọng chi phát triển công nghệ chiến lược, công nghệ cao, công nghệ lõi trong tổng chi ngân sách hằng năm cho khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số.
Giữa con đường Hồ Đắc Di (thành phố Huế) không quá nhộn nhịp, một gánh bún nhỏ được sinh viên quanh vùng gọi bằng cái tên quen thuộc: bún nghệ o Giàu. Không bảng hiệu, không bàn ghế cầu kỳ, chỉ vài chiếc ghế nhựa thấp và đôi quang gánh đã sờn theo năm tháng, gánh bún nghệ của o Giàu vẫn đông khách suốt nhiều năm nhờ hương vị quen thuộc và sự chân tình của người bán.
Nhóm nghiên cứu từ Đại học Bang Washington đã tạo nên điều kỳ diệu nhờ kết hợp tinh chất nghệ và gừng với công nghệ thiết bị y tế hiện đại.
Hưởng ứng Ngày Sáng tạo và Đổi mới sáng tạo thế giới (21/4) và Ngày Sở hữu trí tuệ thế giới (26/4), tỉnh Quảng Trị đã và đang tích cực triển khai nhiều giải pháp linh hoạt, hiệu quả nhằm phát triển khoa học-công nghệ (KHCN), đổi mới sáng tạo và thúc đẩy chuyển đổi số. Đồng thời, tỉnh tiếp tục triển khai mạnh mẽ Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.