Khi Tết đến gần, nhiều gia đình chuẩn bị về quê ăn Tết và thường có thói quen ngắt điện một số thiết bị để tiết kiệm điện và giảm nguy cơ cháy nổ.
'Bếp có ấm, nhà mới an và giàu sang sẽ đến', một gian bếp được bài trí hợp lý, sạch sẽ, gọn gàng sẽ là nơi 'thắp lửa' tài lộc cho gia đình, đồng thời giúp các thành viên trong gia đình sức khỏe dồi dào để lao động và tích lũy tài trí.
Trong những ngày Tết, rau xanh là món giúp cân bằng lại khẩu phần ăn vốn quá nhiều đạm và chất béo. Tuy nhiên, rau xanh lại là nhóm thực phẩm khó bảo quản nhất. Việc nắm vững các kỹ thuật bảo quản rau xanh duy trì thực đơn lành mạnh và giúp tiết kiệm thời gian đi chợ.
Tủ lạnh trong những ngày Tết thường trở thành một 'kho lưu trữ' đủ loại thực phẩm. Nếu không biết cách bảo quản thực phẩm có thể khiến tủ lạnh trở thành ổ vi khuẩn, khiến thực phẩm nhanh hỏng và bị ám mùi.
Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để tủ lạnh do đặc tính dễ biến đổi chất và gây hại cho sức khỏe. Hãy kiểm tra ngay căn bếp của bạn để tránh những sai lầm đáng tiếc.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, sau khi chế biến, không phải ai cũng chú ý đến cách bảo quản đúng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc thực phẩm. Vậy thịt gà chín có thể để trong tủ lạnh bao lâu mà vẫn an toàn?
Dịp Tết Nguyên đán luôn gắn liền với tâm lý phải đủ đầy, từ mâm cỗ cúng tổ tiên cho đến tủ lạnh, tủ bếp của mỗi gia đình. Cứ mỗi năm, câu chuyện có nên tích trữ đồ ăn hay không lại được nhiều người quan tâm, nhất là trong bối cảnh lo ngại giá cả tăng cao hoặc sợ thiếu hàng trong những ngày đầu năm. Tuy nhiên, nhìn từ thực tế tiêu dùng hiện nay, việc tích trữ đồ ăn dịp tết cần được cân nhắc một cách hợp lý, khoa học thay vì làm theo thói quen hoặc tâm lý đám đông.
Dịp Tết, thực phẩm thường được chuẩn bị để sum họp, đãi khách. Tuy nhiên, việc bảo quản không đúng cách hoặc sử dụng lại món ăn để qua đêm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Rau xanh giàu dinh dưỡng nhưng rất dễ héo nếu không bảo quản đúng cách. Khi không có tủ lạnh hoặc mất điện, nhiều loại rau vẫn có thể giữ tươi vài ngày ở nhiệt độ phòng nếu áp dụng đúng phương pháp.
Bảo quản thực phẩm ngày Tết không đúng cách sẽ khiến đồ ăn rất dễ hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm đặc biệt là 5 loại này.
Vụ cháy không gây thiệt hại về người, song đã làm hư hỏng nhiều đồ dùng sinh hoạt của gia đình anh Tước và nhà bà Nguyễn Thị Đáp.
Tết Nguyên đán là thời điểm giao thừa, hết năm cũ bước qua năm mới. Nói theo âm lịch là hết tháng Chạp bước qua đầu tháng Giêng. Năm nay không có ngày 30 tháng Chạp, giáp Tết, mà chỉ có ngày 29 để bước sang Mùng 1 tháng Giêng. Với việc không có ngày 30 tháng Chạp, Tết có vẻ như vội vàng hơn vì mất 1 ngày. Nếu có thêm ngày 30, thời gian có vẻ 'đủng đỉnh' hơn. Nhưng với người đàn ông sống một mình, việc chuẩn bị Tết sẽ tất bật hơn, bận rộn hơn, bất kể ngày giáp Tết là 30 hay 29. Dù một thân một mình ăn Tết đơn giản, không cầu kỳ, khệ nệ mua sắm, nhưng dù sao tôi cũng phải đi chợ để mua những thứ cần thiết về bỏ tủ lạnh, dự trữ đủ cho 3 ngày Xuân.
Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.
BNEWS. Lịch cắt điện cập nhật mới nhất tại Gia Lai ngày mai 9/2. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai hôm nay. Lịch tạm ngừng cấp điện Bình Định.
BNEWS. Lịch cắt điện cập nhật mới nhất các phường, xã tại Khánh Hòa ngày mai 9/2. Lịch tạm ngừng cấp điện Khánh Hòa. Lịch tạm ngừng cấp điện Khánh Hòa hôm nay. Lịch tạm ngừng cấp điện Nha Trang.
Bài viết này chia sẻ cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho Tết 2026. Hãy áp dụng ngay để có những bữa ăn đầy đủ và an toàn cho gia đình bạn.
Các loại đậu xuất hiện phổ biến trong chế độ ăn của người dân các vùng trường thọ, là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein tốt.
Lịch cắt điện cập nhật mới nhất tại Gia Lai ngày mai 6/2/2026. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai hôm nay.
TRUNG QUỐC - Người đàn ông hơn 50 tuổi đã lấy cơm để trong tủ lạnh vài ngày đem rang ăn. Ít lâu sau, ông có biểu hiện ngộ độc phải đi cấp cứu.
Thuở xa xưa - khi chiếc tủ lạnh chưa có mặt trên đất Tây Nguyên - đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) nơi đây đã biết tri nhận công năng làm mát nước tuyệt hay của trái bầu khô để rồi lấy nó chế tác thành đồ đựng nước - phục vụ nhu cầu giải thân nhiệt trong những lúc lao động ở rẫy và sinh hoạt thường ngày.
Đừng tiếc rẻ món thịt này nữa cả nhà ơi!
Rửa trứng làm mất lớp biểu bì bảo vệ, khiến vi khuẩn Salmonella dễ dàng xâm nhập qua hàng nghìn lỗ khí. Chuyên gia hướng dẫn cách lưu trữ trứng đúng chuẩn để đảm bảo an toàn.
Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Ngày Tết nhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh. Điều này rất dễ gây hại cho người dùng. Bài viết sau sẽ mách bạn một vài mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu và an toàn.
Hôm 10/8/2025, một người đàn ông 34 tuổi (được tòa án giấu tên) ở thị trấn Ridgefield, bang Connecticut (Mỹ) phải nhập viện sau khi uống một ít rượu vang từ cái chai đang uống dở trong tủ lạnh nhà mình.
Tiết kiệm là một đức tính tốt, nhưng bạn có nhận thức được những rủi ro về sức khỏe có thể phát sinh nếu tiết kiệm quá mức?
3 đồ dùng phòng khách ảnh hưởng đến tài lộc được các chuyên gia khuyên nên tránh để giữ vượng khí và sự ổn định cho gia đình nhưng hầu hết các nhà đều phạm.
Trước khi bắt tay vào tổng vệ sinh nhà cửa, việc lựa chọn đúng những khu vực cần làm sạch trước sẽ giúp không gian sống trở nên gọn gàng, thoáng đãng và an toàn hơn cho sức khỏe cả gia đình.
Vào những ngày Tết, nhu cầu dự trữ thực phẩm tăng lên đáng kể so với ngày thường. Do đó, nếu không biết cách bảo quản thực phẩm rất dễ khiến chúng nhanh bị thối, hư hỏng.
Sau hơn 30 năm hoạt động, AQUA Việt Nam gia hạn đầu tư đến năm 2045, nâng tổng vốn gần 1.540 tỷ đồng, khẳng định Việt Nam là cứ điểm sản xuất dài hạn phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.
BNEWS. Lịch cắt điện cập nhật mới nhất các phường, xã tại Khánh Hòa ngày mai 30/1. Lịch tạm ngừng cấp điện Khánh Hòa. Lịch tạm ngừng cấp điện Khánh Hòa hôm nay. Lịch tạm ngừng cấp điện Nha Trang.
BNEWS. Lịch cắt điện cập nhật mới nhất tại Gia Lai ngày mai 30/1. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai. Lịch tạm ngừng cấp điện Gia Lai hôm nay. Lịch tạm ngừng cấp điện Bình Định.
Nhân dịp kỷ niệm 30 năm có mặt tại Việt Nam (1996–2026), Công ty TNHH Điện máy AQUA Việt Nam công bố chiến lược phát triển với việc gia hạn hoạt động đầu tư đến năm 2045, nâng tổng vốn tại Đồng Nai lên gần 1.540 tỷ đồng (khoảng 75 triệu USD).