'Đỏ lửa' yêu thương

Được thành lập và điều hành bởi người bếp trưởng đã ở tuổi xấp xỉ 70, gần 7 năm qua, bếp ăn Hương Tiên, thị trấn Lộc Ninh, huyện Lộc Ninh vẫn đều đặn đỏ lửa, trao tặng những suất ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo, hoàn cảnh khó khăn, người già neo đơn trên địa bàn huyện.

Lần đầu thử món bún lòng lợn kiểu Việt, trưởng bản ở châu Phi nói câu xúc động

Lần đầu nếm thử món bún lòng lợn, ăn cùng rau thơm kiểu Việt, người châu Phi nức nở khen hương vị lạ miệng, thừa nhận chỉ ngửi mùi cũng thấy ngon.

Ca sĩ Lệ Hải - vợ nghệ sĩ Vũ Thanh nhập viện hôn mê nhiều ngày, phải mổ não

Ca sĩ Lệ Hải - vợ nghệ sĩ Vũ Thanh - hôn mê nhiều ngày và được bác sĩ chẩn đoán nhiễm trùng hệ thần kinh nên phải tiến hành mổ não.

Thực phẩm chay tăng giá 'chóng mặt' trước rằm tháng Giêng

Những mặt hàng phục vụ nhu cầu ăn chay của người dân trong ngày rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên Tiêu) như đậu hũ, mì căn, bún, rau củ, nấm... đang bán đắt như tôm tươi. Trong đó, nấm rơm được sử dụng nhiều và có giá tăng chóng mặt, tới 150.000 đồng/kg.

Phát triển ngành nghề chế biến nông sản ở Công Lý

Những năm gần đây, ngành nghề chế biến nông sản phát triển mạnh trên địa bàn xã Công Lý (Lý Nhân). Các lĩnh vực chế biến khá đa dạng, gồm: sản phẩm từ lương thực, thực phẩm, thảo dược. Xã có 7 nông sản chế biến được công nhận OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) của 4 chủ thể, góp phần nâng cao giá trị và lợi nhuận trong sản xuất.

Vì sao người nước ngoài gọi phở bò Việt Nam là 'súp' chứ không phải là 'mỳ'?

Đối với nhiều người Việt Nam, việc gọi phở bò là 'súp' có vẻ như khá lạ tai, bởi cũng như bún, miến, mỳ, phở bò là một trong những món ăn dạng sợi chứ không phải súp.

Đặc sản ở Quảng Ninh có tên gọi lạ, thực khách thỏa cơn thèm hải sản

Được chế biến từ sản vật đặc trưng của địa phương, món ăn ở TP Hạ Long (Quảng Ninh) hút khách bởi có hương vị lạ miệng nhưng không phải ai cũng ăn được, nhất là với người có cơ địa dễ dị ứng.

GS.TS.NGND Trần Doãn Sơn: Sáng chế đột phá vì nông dân

Với trăn trở phải giúp bà con nông dân thoát nghèo, GS.TS.NGND Trần Doãn Sơn đã không ngừng nghiên cứu và cho ra những sáng chế đột phá, vươn tầm thế giới.

'Chặt chém' ngày Tết, lợi trước mắt, hại dài lâu

Mỗi dịp Tết Nguyên Đán, nhu cầu mua sắm các mặt hàng thực phẩm, quà biếu, dịch vụ du lịch tăng cao đột biến. Điều này cũng tạo cơ hội cho tình trạng 'chặt chém', 'hét' giá, gây bức xúc trong dư luận. Tuy nhiên khi thời buổi công nghệ lên ngôi, bất cứ sự việc gì cũng có thể được chia sẻ trên mạng xã hội thì người kinh doanh sẽ mất nhiều hơn được.

Kinh nghiệm du hí danh thắng Hà Tiên

Với điều kiện thời tiết ôn hòa, mát mẻ, vùng đất ven biển Hà Tiên là điểm dừng chân mà tín đồ xê dịch không thể bỏ qua.

Bán cả nghìn con cá lóc nướng ngày vía thần Tài ở TP.HCM

Sáng mùng 10 tháng Giêng - ngày vía thần Tài, phố cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) tấp nập khách, có tiệm bán hàng nghìn con.

TPHCM: Hàng nghìn con cá lóc nướng sẵn sàng cho ngày vía Thần Tài

Vào dịp vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng, các cửa hàng cá lóc nướng trên tuyến đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) lại tất bật chuẩn bị hàng nghìn con cá lóc để phục vụ nhu cầu của người dân.

Chuyện phụ thu ngày Tết

Nước ta lâu nay đã quá quen với điệp khúc 'phụ thu Tết'. Thực ra, nó là một thực tế cần chấp nhận.

Lễ hội ẩm thực Di sản bún Việt - làng bún Vân Cù

Nhân dịp đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bún Vân Cù, UBND TX Hương Trà (TP Huế) sẽ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa hấp dẫn.

Tổng giám đốc NextPay: Chọn hạ tầng hay con người?

Kinh tế số vốn ưu tiên yếu tố hạ tầng công nghệ, tự động hóa. Vậy vai trò của con người sẽ ở đâu trong nền kinh tế mới này?

Quán bún riêu ở Bạch Mai: 'Chủ quán viết thư tay xin lỗi, dân mạng dậy sóng tẩy chay'

Mặc dù chủ quán bún riêu đã hoàn tiền, xin lỗi khách hàng về việc thu 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu nhưng vẫn nhận về nhiều lời bình luận bày tỏ sự không ủng hộ.

Chặt chém, xin lỗi và kinh doanh văn minh

Trong và sau Tết, mạng xã hội xuất hiện nhiều vụ việc gây phẫn nộ. Một quán cơm ở Phú Yên bị khách phản ánh về việc tính hơn 1 triệu đồng cho bữa ăn bình dân. Chủ quán không niêm yết giá, nhân viên có thái độ thách thức khi bị thắc mắc. Một quán bún riêu trên phố Bạch Mai (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), khiến khách sững sờ khi phải trả 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún. Khi bị phản ánh, chủ quán ban đầu phủ nhận, sau đó viện lý do 'chỉ là trò đùa' khi khách đưa bằng chứng chuyển khoản...

Cựu chiến binh làm kinh tế giỏi, nhiệt tình với việc nghĩa

Năm 1979, ông Nguyễn Văn Huấn, hiện ở khu dân cư số 10, xã Phù Ninh (Phù Ninh, Phú Thọ) thôi làm công nhân điện lực để xung phong nhập ngũ. Đến năm 1984, ông xuất ngũ trở về địa phương.

Tổ chức nhiều hoạt động dịp đón nhận di sản văn hóa Nghề làm bún Vân Cù

Ngày 5/2, UBND TX Hương Trà (TP Huế) thông tin, đơn vị sẽ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc nhân sự kiện đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bún Vân Cù.

Đà Nẵng vào tốp 10 điểm đến ẩm thực thế giới năm 2025

Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng Michelin Guide vừa công bố danh sách 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất năm 2025, trong đó thành phố Đà Nẵng, Việt Nam là cái tên mới đáng chú ý với hải sản tươi ngon và các món ăn đậm đà bản sắc địa phương.

Sản phẩm bún tươi Đa Mai tiêu thụ mạnh những ngày đầu năm mới Ất Tỵ

Từ mùng 3 tháng Giêng đến nay, sản phẩm bún tươi của phường Đa Mai (TP Bắc Giang) tiêu thụ mạnh trên thị trường.

Hành động bất ngờ của vị khách trả 1,2 triệu cho quán bún riêu 54 Bạch Mai

Bà Hoàng Thị Tuyết Lan, Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Bách Khoa, Hà Nội, cho biết đã tạm thời giải quyết vụ việc liên quan đến quán bún riêu 54 Bạch Mai, bán 3 bát bún với giá 1,2 triệu đồng.

Tài chính số sống đời bình dân...

Phát triển các sản phẩm thanh toán cần quan tâm đến hai chữ 'tiện' và 'lợi', bởi dù có làm gì thì người dân phải thấy tiện dụng, dễ dùng và có lợi ích về kinh tế mới sử dụng.

Bài học lớn cho chủ quán bún riêu ở Bạch Mai sau lần 'đùa' không đúng lúc

Gần đây, sự việc 3 bát bún riêu có giá 1,2 triệu đồng đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Đến nay, quán bún riêu này vẫn chưa được hoạt động trở lại.

Vụ 3 bát bún riêu giá 1.2 triệu đồng: Chủ quán viết thư tay xin lỗi, nội dung có chi tiết đặc biệt

Liên quan đến vụ quán ăn ở Hà Nội bán 3 bát bún riêu giá 1.2 triệu đồng khiến dư luận xôn xao nhiều ngày qua, mới đây, trên mạng xã hội đã xuất hiện hình ảnh bức thư viết tay được cho là của chủ quán.

Hé lộ nội dung thư tay của chủ quán bán 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu gửi khách hàng

Chủ cơ sở bán bún riêu là ông Lê Hải Ninh đã có thư tay xin lỗi khách hàng, trả lại tiền thừa. Sau đó, vị khách ủng hộ số tiền này cho Quỹ vì người nghèo của phường Bách Khoa.

Khách đề nghị quán bún riêu '1,2 triệu đồng' được bán trở lại sau lời xin lỗi

Sau khi nhận lời xin lỗi từ chủ quán bún riêu 54 Bạch Mai (Hà Nội), vị khách đã chấp nhận, nhận lại số tiền và quyết định ủng hộ vào quỹ vì người nghèo.

Quán bún riêu 1,2 triệu đồng/3 bát khi nào mở lại, tiền thừa được xử lý ra sao?

Anh Lê Hải Ninh (chủ quán bún riêu) viết thư tay xin lỗi, mong muốn được khách hàng tha thứ, chủ quán cũng khẳng định bản thân không hề có ý định 'chặt chém' hay lợi dụng dịp Tết để tăng giá.

Chủ quán bún riêu bán 1,2 triệu đồng 3 bát đã trả lại tiền cho khách, chờ ngày được mở bán trở lại

Những ngày đầu năm mới, nhiều người xôn xao với câu chuyện quán bún riêu ở Bạch Mai (Hà Nội) tính giá ba bát bún hết 1,2 triệu đồng. Mới đây, phía gia đình vị khách đã chấp nhận lời xin lỗi từ chủ quán bún riêu. Hiện quán vẫn đang chờ quyết định chính thức từ cơ quan chức năng về việc mở bán trở lại.

Chủ quán hoàn tiền vụ 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu

Ông Lê Hải Ninh, chủ quán bún riêu 54 Bạch Mai, cho biết vẫn đang chờ quyết định chính thức từ cơ quan chức năng về việc mở bán trở lại.

Những công thức món ăn lành mạnh sau tết

Sau kỳ nghỉ tết, mọi người có xu hướng dễ tăng cân bởi sự đủ đầy thực phẩm ngày tết, cũng như việc uống bia rượu. Thế nên, những công thức món ăn sau đây sẽ giúp bạn cân bằng lại sức khỏe, dinh dưỡng cho cơ thể.

Làm ngày lễ đòi lương gấp đôi, bát bún ngày Tết giá gấp đôi sao lại 'bóc phốt'?

Những yếu tố tạo nên giá thành bát bún ngày Tết đều tăng, lương nhân viên cũng vậy, thật oan cho các chủ quán khi bị mắng mỏ vì bát bún đắt gấp đôi ngày thường.

Hi! Sài Gòn hay ha!

Sài Gòn có nhiều 'xì tai' chất khiến người ta không biết nói sao cho vừa cái bụng, đã cái dạ…

Sinh động bún, phở, bánh mì… hóa nhân vật hoạt hình

Tư liệu đồ ăn để thiết kế cho nhân vật game rất nhiều nhưng tại sao lại không có đồ ăn của Việt Nam? Sau khi đặt ra câu hỏi này, Nguyễn Hoàng Sơn (29 tuổi) đã tìm tòi thiết kế nhân vật game bằng những đồ ăn thân thuộc, gần gũi như bún, phở, bánh mì...

Hành vi bán giá cao đột biến đợt Tết Nguyên đán sẽ bị xử lý như thế nào?

Theo Bộ Công an, hành vi bán cao hơn giá niêm yết hàng hóa, dịch vụ do tổ chức, cá nhân định giá, kê khai giá dịp Tết Nguyên đán sẽ bị phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng.

Đặc sản giò nây- Dư vị Tết của người Thái Bình

Nhắc đến đặc sản Thái Bình, ngoài những cái tên được nhiều người biết đến như bánh cáy làng Nguyễn, canh cá Quỳnh Côi, nem chạo Vị Thủy, bún bung, gỏi nhệch,… còn có một món ăn dân dã nhưng không kém phần nổi tiếng, được đông đảo du khách tìm mua và thưởng thức trong dịp đầu năm. Đó chính là giò nây.

Nhớ tô bún nước lèo của những ngày sau Tết

Hình như thịt mỡ của những ngày trước, trong và sau Tết hầu như ai ai cũng ngán mỗi khi ngồi vào mâm cơm gia đình. Nào là thịt kho rệu, nào là khổ qua hầm, nào là các món xào... dù chỉ mới nghe mùi thôi đã khiến cho mọi người ngán đến tận cổ. Có người ao ước có được tô bánh canh mặn nấu với cá lóc, có người thích món các lóc nướng trui chấm với mắm bò hóc óp hoặc ít cầu kỳ hơn là món cá chạch kho nghệ ngon vô tưởng. Nhưng với tôi thì tất cả các món ấy đều không qua được tô bún nước lèo nóng hổi, thơm lừng lựng. Mùi vị bún nước lèo đã 'quấn quýt' tôi từ khi tôi còn là thằng nhóc tỳ của xóm tản cư đến tận sau này.

Hà Nội đình chỉ quán bún riêu bán 1,2 triệu đồng 3 bát ngày Tết

UBND phường Bách Khoa, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội cho biết chỉ đạo lực lượng công an, và y tế phường xác minh, làm rõ thông tin về việc quán bún riêu bán 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún ngày Tết. Trước mắt, phường đã đình chỉ hoạt động của quán, sau đó làm rõ có hay không việc chặt chém để tiếp tục xử lý.

Vụ 3 bát bún riêu giá 1,2 triệu đồng: Quán chính thức bị đình chỉ hoạt động

Đại diện quán bún riêu tại phố Bạch Mai, Hà Nội bị phản ánh thu của khách 1,2 triệu đồng/ ba bát bún tối 29/1 (mùng 1 Tết) đã lên tiếng giải thích là 'sự cố nhầm lẫn'. Quán gửi lời xin lỗi và đang cố gắng liên lạc để hoàn trả lại tiền thừa cho khách.

Quán ở Hà Nội bán 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu bị đình chỉ hoạt động

Quán bún riêu tại số 54 Bạch Mai (phường Bách Khoa, quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội) bị phản ánh thu của khách 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu đêm ngày 29/1 (mùng 1 Tết).

Hà Nội tạm đình chỉ quán bún riêu bán 1,2 triệu đồng 3 bát ngày Tết

Chủ tịch UBND phường Bách Khoa (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) Hoàng Thị Tuyết Lan cho biết đã yêu cầu đình chỉ hoạt động quán bún riêu bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún ngày mùng 1 Tết.

Chủ quán bún riêu trên phố Bạch Mai xin lỗi vì lời bông đùa khiến thực khách trả nhầm số tiền lớn

Đến thời điểm này, quán bún riêu do mẹ tôi mở và vợ chồng tôi nối nghiệp đã được 30 năm. Quả tình, tính bông đùa của tôi đã khiến dư luận bức xúc. Tôi chân thành xin lỗi, và tha thiết muốn có được kết nối của 3 vị khách đến quán hôm 30-1 vừa rồi, để xin lỗi và trả lại số tiền mà khách đã trả quá…', anh Lê Hải Ninh, chủ quán bún riêu số 54 phố Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội, trần tình.

Đình chỉ hoạt động quán bún ở Hà Nội 'chặt chém' khách 1,2 triệu đồng 3 bát bún ngày Tết

Lực lượng chức năng phường Bách Khoa (quận Hai Bà Trưng) đã đình chỉ hoạt động của quán bún riêu 'chặt chém' khách 1,2 triệu đồng 3 bát bún ngày Tết, đồng thời, tiếp tục làm rõ để xử lý theo quy định pháp luật.

Đình chỉ hoạt động quán bún riêu ở Hà Nội bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún ngày Tết

'Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, UBND phường đã chỉ đạo lực lượng công an và y tế phường xác minh, làm rõ. Trước mắt, phường đình chỉ hoạt động của quán, sau đó làm rõ có hay không việc 'chặt chém' để tiếp tục xử lý'.

Cách ăn các món giàu tinh bột an toàn cho người bệnh đái tháo đường ngày Tết

Xôi, bánh chưng, bánh kẹo, bún, miến… là những món ăn truyền thống đậm vị Tết nhưng rất giàu tinh bột. Đây là một lựa chọn khó khăn cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy làm sao để người bệnh vẫn có thể thưởng thức món ngon mà không làm tăng đường huyết?