Mẫu rượu chứa tới 30,3% methanol (cồn công nghiệp) được xác định là rượu giả, gây ngộ độc 7 người, khiến một người tử vong.
Dịp lễ Tết, việc tụ tập ăn uống, sử dụng rượu bia tăng cao, bác sĩ cảnh báo khiến nguy cơ ngộ độc, tai biến sức khỏe gia tăng.
Thời tiết diễn biến phức tạp, hoạt động giao lưu, lễ hội tăng cao trong dịp Tết Dương lịch 2026 tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh. Ngành y tế tỉnh Tuyên Quang đã chủ động tăng cường giám sát, phòng, chống dịch ngay từ cơ sở.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, tỉnh Lào Cai đã ban hành kế hoạch triển khai đồng bộ nhiều giải pháp tăng cường quản lý và kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm trên toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm, từ sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu đến tiêu dùng.
Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký ban hành Kế hoạch số 384/KH-UBND ngày 31-12-2025 về công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2026.
Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng đã ký ban hành Kế hoạch số 384/KH-UBND ngày 31/12/2025 về công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2026.
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
11 tháng, trên phạm vi cả nước xảy ra 74 vụ ngộ độc thực phẩm, phát hiện 14.107 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm.
Lực lượng PC03 Công an TP HCM phát hiện hơn 30 tấn thực phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc dịp Tết.
Trong y học cổ truyền hạt Mã tiền được xem như một loại thuốc thông kinh hoạt lạc, giảm đau, tiêu thũng, mạnh xương khớp và mạnh tỳ vị. Tuy nhiên, hạt Mã tiền có độc tính rất cao dẫn đến gây tê liệt đường hô hấp và gây ra tử vong nếu sử dụng quá liều cho phép.
Nghe lời truyền miệng về công dụng chữa bệnh của một số thảo dược, người phụ nữ đã cắt cành cây trong vườn về ăn dẫn đến ngộ độc nặng, phải nhập viện cấp cứu.
Chỉ vì tin lời truyền miệng và dùng thực phẩm, 'thuốc' ngâm rượu không rõ độ an toàn, hai người bệnh đã phải nhập viện cấp do ngộ độc và phản vệ.
Người dân phải rất thận trọng, tuyệt đối không sử dụng các thực phẩm khi không chắc chắn về độ an toàn kẻo nguy hiểm tính mạng.
Nghe theo lời truyền miệng về công dụng chữa bệnh của một số thảo dược, người phụ nữ đã cắt cành cây trong vườn về ăn dẫn đến ngộ độc nặng, phải nhập viện cấp cứu.
Bốn loại hoa, cây cảnh này đều có độc thế nhưng vẻ đẹp rực rỡ của chúng lại khiến nhiều người say đắm và mua về nhà trồng.
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2025 liên quan đến vi khuẩn Salmonella, do thức ăn chế biến không an toàn, gây lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi giúp xương chắc khỏe. Tuy nhiên, một số trường hợp đặc biệt không nên bổ sung loại vitamin này...
UBND TP. Hồ Chí Minh vừa có công văn gửi các cơ quan chức năng về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Hai trường hợp phải nhập Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh cấp cứu sau khi tin lời truyền miệng đã ăn, uống loại cây lạ.
Chiều 29-12, thông tin từ Sở Y tế Đồng Nai, trong năm 2025, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh tiếp tục được triển khai đồng bộ, quyết liệt và đạt nhiều kết quả nổi bật, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân, ổn định môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm và giữ vững an ninh, trật tự xã hội.
Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận hai người nhập viện do ngộ độc và phản vệ thực phẩm, cảnh báo thận trọng khi dùng cây thuốc dân gian, rượu tự chế và thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Để chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân trong dịp cao điểm tiêu thụ thực phẩm, tỉnh Lào Cai vừa ban hành kế hoạch triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026.
Đường dây do Nguyễn Phương Hoàn cầm đầu chuyên pha trộn hóa chất công nghiệp để giả mạo nhãn hiệu dầu gió nổi tiếng, gây nguy cơ ngộ độc cho người dùng.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) vừa chính thức phát đi cảnh báo về một đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella trên diện rộng có liên quan trực tiếp đến việc tiêu thụ hàu sống. Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hàng chục ca nhiễm được ghi nhận, trong đó tỷ lệ nhập viện cao hơn mức bình thường.
UBND TP.HCM vừa có chỉ đạo các sở, ban, ngành; UBND các phường, xã, đặc khu tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Bệnh viện Nhi đồng Thành phố vừa điều trị thành công trẻ ngộ độc Bromadiolone - một loại thuốc chống đông mạnh.
Không chỉ mật cá trắm, nhiều loại mật động vật khác từ lâu cũng được truyền miệng như 'thần dược' giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực hay chữa bệnh. Tuy nhiên, những quan niệm thiếu cơ sở khoa học này đang khiến không ít người phải trả giá đắt.
Thức ăn đường phố là những đồ ăn, thức uống được làm sẵn hoặc chế biến, nấu nướng tại chỗ, có thể ăn ngay và được bày bán trên đường, những nơi công cộng. Tại Việt Nam, thức ăn đường phố khá phong phú đã trở thành nét văn hóa riêng của cộng đồng người Việt.
Các chuyên gia cho rằng, TPHCM cần sớm có những thay đổi về biện pháp quản lý và chính sách hướng đến phòng ngừa, kiểm soát nguy cơ, đảm bảo thực phẩm lưu thông phải có nguồn gốc rõ ràng; kiểm soát các 'điểm nóng' mất ATTP...
Thiếu niên 13 tuổi, sau nhiều ngày uống thuốc diệt chuột do ảnh hưởng vấn đề tâm lý, được cấp cứu phải điều trị vitamin K liều cao và theo dõi kéo dài nhiều tuần.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (BCĐLNTƯ ATTP) vừa ban hành Kế hoạch về đảm bảo ATTP cho dịp Tết Bính Ngọ và Lễ hội xuân 2026.
Bé trai 13 tuổi được cấp cứu nghi ngộ độc thuốc diệt chuột sau khi uống liên tục 4 ngày do ảnh hưởng vấn đề tâm lý.
Nam ca sĩ bị ngộ độc thực phẩm ngay trong đêm Giáng sinh.
Một người đàn ông 20 tuổi đã qua đời sau khi ăn món quen thuộc, biết nguyên nhân bác sĩ cũng 'lắc đầu'.
Chiều 26/12, Tiến sĩ Vương Ánh Dương, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cùng đoàn công tác của Bộ Y tế kiểm tra công tác y tế phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, diễn ra tại Hà Nội trong hai ngày 26 và 27/12.
Nam thanh niên suýt mất hơn 40 triệu đồng vì 'ghép đôi thần tốc' trên mạng; Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?; Cựu Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol đối mặt án tù 10 năm... là những tin tức đời sống - xã hội đáng chú ý trong ngày.
Dùng thuốc giảm đau chữa đau đầu quá liều, bé gái nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, nôn nhiều, đau tức hạ sườn phải...
Ăn canh ấu tàu theo kinh nghiệm truyền miệng, bệnh nhân rơi vào tình trạng ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu.
Nữ sinh 14 tuổi đã uống gần hết một vỉ thuốc giảm đau gây nôn nhiều, đau tức hạ sườn phải. Phát hiện sự việc, gia đình lập tức đưa bệnh nhân đến trung tâm y tế khám và cấp cứu.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết và Lễ hội Xuân 2026.