Điều gì xảy ra với cơ thể nếu chỉ ăn đồ hấp, luộc?

Việc chỉ ăn thức ăn được chế biến bằng cách luộc có thể khiến cơ thể thiếu hụt một số loại chất béo quan trọng.

'Biến hóa' hương vị bánh chưng truyền thống

'Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ/ Nhành mai vàng bên cành đào tươi'…, những hình ảnh đó từ lâu đã trở nên quen thuộc, gần gũi, đi vào trong tâm thức của người Việt khi Tết đến xuân về. Trong tâm thức người Việt, chiếc bánh chưng vuông nhỏ bé không đơn thuần là món ăn mà đã trở thành nét đẹp của con người Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời và mang nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh, là thức ăn trang trọng, cao quý nhất để cúng tổ tiên, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn, nhớ công ơn sinh thành to lớn, bao la như trời đất của cha mẹ.

Cách làm đậu phụ tẩm hành thơm ngon như quán nhậu

Đậu phụ tẩm hành phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi, dùng trong bữa cơm hay bữa nhậu đều ngon; hướng dẫn dưới đây sẽ giúp món ăn bạn làm ngon không kém quán nhậu.

Thịt nọng và thịt má đào khác nhau chỗ nào?

Thịt nọng và thịt má đào đều nằm ở vùng má lợn, số lượng rất ít và đều rất ngon; vậy thịt nọng và thịt má đào khác nhau chỗ nào?

Bữa trưa lành mạnh với salad rong biển tươi

Trong ngày 15-12 Âm lịch, một số thực khách có xu hướng chọn món ăn lành mạnh, hay còn món chay thanh đạm. Theo đó, Trưa nay ăn gì gợi ý salad rong biển tươi dễ ăn nhưng cũng đủ đầy dinh dưỡng.

Trà trong văn hóa người Hà Nội

Với người Hà Nội, uống trà là một thú chơi thanh đạm. Pha cho mình cũng như pha trà mời khách, người ta phải để vào đó nhiều công phu. Sự cầu kỳ, tỉ mỉ của nghệ thuật ướp trà, pha trà rồi thưởng trà…, tất cả phối hợp hoàn hảo với nhau để tạo nên nét văn hóa thưởng trà riêng có của người Hà Nội xưa.

Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

Đậu phụ tẩm hành là món ăn phù hợp khẩu vị với nhiều lứa tuổi, dùng trong bữa cơm hay ăn nhậu cũng đều ngon. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các cách làm món đậu tẩm hành ngon không kém quán nhậu.

Cách làm đậu phụ tẩm hành ngon như quán nhậu

Đậu phụ tẩm hành phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi, dùng trong bữa cơm hay bữa nhậu đều ngon; hướng dẫn dưới đây sẽ giúp món ăn bạn làm ngon không kém quán nhậu.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện

Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất.

Bữa trưa văn phòng thơm lừng với chả cá kết hợp thì là

Thì là - một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực miền Bắc, hôm nay sẽ được kết hợp với chả cá và chế biến theo hình thức chiên.

Uống rượu bia có thể mắc viêm tụy cấp gây tử vong nhanh chóng

Lạm dụng rượu bia được xác định là nguyên nhân chính gây viêm tụy mạn tính khiến người bệnh có thể tử vong nhanh chóng nếu không điều trị kịp thời.

Giảm 30 kg, tôi như trở thành con người mới

Ở tuổi 26, tôi trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình sau khi giảm 30 kg.

Mâm tiệc cơm niêu món chay cho ngày 1-11 Âm lịch

Hôm nay, ngày mùng 1 tháng 11 Âm lịch, 'Trưa nay ăn gì' giới thiệu đến bạn đọc mâm cơm niêu độc đáo, được chế biến từ những món chay thanh đạm.

Buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền

Về tham quan, cúng viếng chùa Bàu Mướp (phường Nhà Bàng, TX. Tịnh Biên), chắc chắn du khách sẽ được thết đãi buổi cơm chay thanh đạm nơi cửa thiền. Thức ăn được bày biện sẵn tại khu nhà ăn, tất cả đều miễn phí.

Đặc sản Quảng Ngãi - thưởng thức món ăn chế biến từ don

Con don Quảng Ngãi giống với con dắt của miền Bắc, thuộc loài nhuyễn thể, họ nhà hến, là nguyên liệu đặc biệt biến tấu ra nhiều món ăn 'siêu cuốn'.

Nên ăn thịt đỏ hay thịt trắng?

Thịt đỏ và thịt trắng với hàm lượng dinh dưỡng khác nhau sẽ phù hợp với từng nhóm người khác nhau.

Đạo, thơ và đời của Đại Danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Không chỉ là một người thầy thuốc tài năng, ông còn là một nhà thơ, nhà văn hóa với tư tưởng đạo đức sâu sắc, được thể hiện qua cuộc sống thanh đạm và các tác phẩm của mình.

Cá chim đừng kho hay rán, làm món này cả nhà đều thích mê

Cá nướng thơm phức với lớp da vàng giòn, bên trong thịt chín mềm bùi thơm

'Làng Đại học' ĐH Quốc gia TP.HCM có gì mà khiến Gen Z 'chết mê chết mệt'?

Bên cạnh chất lượng giảng dạy, Đại học Quốc gia TP.HCM còn sở hữu khuôn viên được các sinh viên gọi với cái tên thân thương 'Làng Đại học' tại thành phố Thủ Đức, nơi có nhiều 'đặc sản' ấn tượng khó có thể tìm được ở nơi khác.

Ung thư dạ dày có uống sữa được không?

Người bệnh ung thư dạ dày cần chế độ ăn cân bằng đủ dinh dưỡng để đề phòng tình trạng suy dinh dưỡng thường gặp ở bệnh nhân ung thư.

Sản phẩm đầu tiên của Hải Dương được trao chứng nhận OCOP 5 sao

Tối 12/10, UBND tỉnh Hải Dương tổ chức trao giấy chứng nhận sản phẩm Ocop cấp quốc gia cho Công ty CP Hoàng Giang với sản phẩm bánh đậu xanh Hoàng Gia truyền thống. Đây là sản phẩm đầu tiên và duy nhất của tỉnh Hải Dương đến thời điểm này đạt thương hiệu OCOP 5 sao.

Cho dầu ăn khi luộc rau củ quả, mẹo nhỏ có nhiều công dụng tuyệt vời

Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.

Cách làm váng đậu trộn rau củ đơn giản

Váng đậu trộn rau củ là món ăn thanh đạm được nhiều người yêu thích, món này cũng rất dễ làm.

Hai vợ chồng hạnh phúc, cùng nhau đi tới cuối đời được hay không có thể nhìn ra qua cách ăn

Việc ăn uống tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng thực ra lại là một mô hình thu nhỏ của mối quan hệ hôn nhân.

Con dâu Nhật tiết lộ món ăn yêu thích của bố mẹ chồng sống thọ

NHẬT - Bố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.

Nữ diễn viên sở hữu cặp 'tuyết lê' nóng bỏng nhất lứa 85, đè bẹp từ Lưu Diệc Phi đến Triệu Lệ Dĩnh

Sao nữ này được cho là sở hữu thân hình nóng bỏng hơn cả Lưu Diệc Phi hay Triệu Lệ Dĩnh.

Lâm Tâm Như tuổi 48: Nhan sắc và vóc dáng có thực sự 'thần thánh' như được tung hô?

Những hình ảnh của Lâm Tâm Như đang thu hút nhiều bình luận của cộng đồng mạng.

Tỷ phú Đài Loan mắc ung thư vẫn sống thêm 19 năm nhờ hai thói quen đơn giản

Thay đổi hai thói quen sống đã giúp vị tỷ phú nổi tiếng ở Đài Loan (Trung Quốc) chiến thắng căn bệnh ung thư, 19 năm nay chưa hề tái phát.

Nguyên nhân khiến tóc bết dầu nhanh

Vừa gội đầu mấy tiếng sau tóc đã bết là tình trạng chung của nhiều chị em, để dẫn đến tình trạng này xuất phát từ nhiều nguyên nhân.