Việc duy trì một mức cân nặng lý tưởng thường bị xem là một thử thách khó khăn, đòi hỏi sự kiêng khem khắc nghiệt hoặc những chế độ tập luyện quá sức. Tuy nhiên, việc kiểm soát cân nặng có thể nằm ở những thói quen ăn uống nhỏ nhưng được duy trì đều đặn hằng ngày.
Dù là quốc gia giàu có với ẩm thực phong phú, Singapore vẫn chứng kiến tỷ lệ suy dinh dưỡng đáng kể ở người cao tuổi, chủ yếu do thói quen ăn uống, vấn đề sức khỏe và sự cô đơn.
Wellness retreat không chỉ là một xu hướng du lịch mới, mà còn là cách để con người quay về với những giá trị căn bản là nghỉ ngơi đúng nghĩa, vận động hợp lý và chăm sóc bản thân từ bên trong.
Hình ảnh giàn mướp sai lúc lỉu, hoa nở nhuộm vàng mỗi buổi trưa hè là ký ức của rất nhiều người. Mướp được xem là cây dễ trồng, ít sâu bệnh, không cần chăm bón cầu kỳ. Chỉ cần một góc vườn, một ít đất và giàn tre đơn sơ là cây có thể sinh trưởng tốt. Đó cũng là thứ rau quả mà 3 miền đều trồng được, từ đồng bằng Bắc bộ đến miền Trung nắng gió hay vùng sông nước phía Nam.
Mướp là loại quả ngon và bổ dưỡng nhưng nó kỵ với một số thực phẩm vì thế không nên nấu chung chúng với nhau.
Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Măng tươi là món ăn giòn ngon, giàu dinh dưỡng và rất 'đưa cơm'. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc kết hợp không đúng thực phẩm, thực phẩm này có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.
Ít ai ngờ một loại rau mọc dại nhiều ở miền núi phía Bắc Việt Nam lại được một số quốc gia châu Á coi là 'cao lương mỹ vị số 1 thế giới', nhưng nhựa của củ khiến da ngứa ngay khi chạm.
Trời lạnh ăn gì ngon nhất? Hãy để bài viết dưới đây 'mách bạn' một số thực đơn lẩu hot nhất, ngon ngất ngây.
Theo kinh nghiệm dân gian và y học cổ truyền, củ dong riềng đỏ có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể. Vậy người bệnh mạch vành thể nhẹ có thể sử dụng loại thực phẩm này như thế nào cho phù hợp?
Trường thọ là mong muốn của hầu hết mọi người. Tuy nhiên, sinh – lão – bệnh – tử là quy luật tự nhiên mà không ai có thể tránh khỏi. Điều mỗi người có thể làm là duy trì những thói quen sống lành mạnh để tăng cơ hội sống khỏe và sống lâu.
Mùa xuân là thời điểm cơ thể chuyển đổi theo nhịp sinh học mới, dễ xuất hiện mệt mỏi hoặc rối loạn sinh hoạt. Theo Y học cổ truyền, dưỡng sinh đúng cách trong mùa này giúp cân bằng cơ thể và nâng cao sức khỏe.
Sau những ngày Tết ngập tràn thịt kho, giò chả, bánh chưng, bánh tét, không ít gia đình rơi vào trạng thái 'ngán đến cổ'. Cơ thể nặng nề, bụng đầy hơi, miệng còn vương vị mặn – đó là cảm giác quen thuộc sau chuỗi ngày ăn uống dư thừa đạm và dầu mỡ. Tuy nhiên, nhiều người lại băn khoăn: nếu chuyển sang ăn quá thanh đạm ngay đầu năm có bị xem là 'mất lộc', thiếu sung túc?
Chán ăn ở người cao tuổi là tình trạng thường gặp, ảnh hưởng đến thể trạng và chất lượng sống. Theo Y học cổ truyền, đây có thể liên quan đến tỳ vị hư yếu, khí huyết suy giảm. Việc điều chỉnh cần dựa trên thể bệnh và nguyên nhân cụ thể.
Không cần bào ngư vi cá, 'Nam Tào' Xuân Bắc khiến dân mạng khoái chí khi khoe bữa ăn đêm đậm chất truyền thống nhưng lại vô cùng hấp dẫn với món bánh chưng rán 'huyền thoại'.
Chế độ ăn nhiều dầu mỡ, thịt và ít vận động trong dịp lễ khiến người đàn ông bị táo bón kéo dài. Khi cố rặn trong lúc đi tiêu, khoảng 10 cm trực tràng của anh bị sa ra ngoài.
Sau những bữa ăn với bánh chưng, thịt mỡ và các loại đồ chiên rán, dạ dày rơi vào trạng thái quá tải. Những món ăn thanh đạm như salad và cuốn từ rau xanh là giải pháp cho hệ tiêu hóa và là cách lấy lại vóc dáng, làn da rạng rỡ một cách tự nhiên nhất.
Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường thực phẩm tại Hà Nội nhanh chóng sôi động trở lại. Khi những bữa cỗ nhiều đạm khiến nhiều gia đình cảm thấy 'ngán', rau xanh và thực phẩm thanh mát trở thành lựa chọn ưu tiên. Nguồn cung dồi dào giúp giá cả duy trì ổn định, thậm chí giảm nhẹ so với trước Tết.
Món ăn đặc sản sau Tết không chỉ chống ngán, còn giúp cân bằng 'âm dương ngũ hành', tốt cho sức khỏe
Thời điểm sau Tết nhiều người cảm thấy ngán với những món ăn giàu đạm, vì thế nhiều người đã chọn những món ăn thanh đạm hơn. Trong đó bún ốc là món ăn ưa thích của nhiều người dịp đầu năm mới.
Muốn biết một người có tầm nhìn xa hay không, đừng nghe những lời hoa mỹ họ nói, mà hãy nhìn vào cách họ chuẩn bị cho cuộc sống sau nghỉ hưu.
Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp 'dọn kho' hiệu quả.
Quan niệm 'ăn gì bổ nấy' khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.
Kỳ nghỉ Tết với chế độ ăn nhiều tinh bột và đạm khiến nhiều người gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu và tích lũy năng lượng dư thừa. Việc điều chỉnh thực đơn ngay lúc này là biện pháp cần thiết để giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ gan và thận đào thải hiệu quả hơn.
Bữa ăn phong phú về số lượng và giàu năng lượng thường gây quá tải cho hệ tiêu hóa và chuyển hóa. Để giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại cân bằng sau các bữa tiệc quá tải cần áp dụng chế độ ăn thanh đạm kết hợp với lối sống khoa học, lành mạnh.
Bước sang tuổi xế chiều, điều mà nhiều người già trăn trở nhất chính là chọn cách dưỡng già sao cho trọn vẹn. Có người muốn được quây quần bên con cháu, nhưng cũng có người lại chọn cách 'ở riêng'.
Không cần cầu kỳ hay mất nhiều thời gian chuẩn bị, những món ăn thanh đạm nhưng tinh tế luôn tạo nên điểm nhấn cho mâm cỗ Tết.
Tết là thời điểm của những bữa tiệc kéo dài, nhưng với những người có sức khỏe kém, người mới ốm dậy hoặc có bệnh lý nền, việc ăn Tết không điều độ có thể trở thành 'gánh nặng' cho cơ thể.
Ngày xuân, dưỡng sinh đúng cách giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật và tạo nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Điều quan trọng là mỗi người cần biết lắng nghe cơ thể mình, điều chỉnh nhịp sống sao cho hài hòa với nhịp điệu của thiên nhiên.
Ẩm thực Tết là một phần không thể thiếu của Tết cổ truyền dân tộc. Không đơn thuần chỉ là câu chuyện ăn uống ngày xuân, ẩm thực Tết còn thể hiện nét đẹp văn hóa, phong tục đặc trưng của từng miền quê, mỗi nếp nhà.
Chỉ cần thay đổi cách chọn món và điều chỉnh ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị Tết mà cơ thể luôn nhẹ nhõm, khỏe mạnh.
Ðáp ứng nhu cầu ăn thuần chay hoặc ăn uống thanh đạm của nhiều người trong dịp Tết, không ít quán chay, nhà hàng chay ở các phường khu vực trung tâm phía Tây tỉnh Gia Lai đã sẵn sàng phục vụ thực khách với những thức món phù hợp, hấp dẫn, góp thêm màu sắc vào ẩm thực Tết truyền thống.
Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh dưỡng cân bằng, giúp thanh nhiệt trong những ngày Tết.
Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn 'đã miệng' để đón Tết Bính Ngọ 2026
Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Nhiều khán giả bày tỏ lo lắng khi chứng kiến bữa ăn thanh đạm của Song Hye Kyo.
Trong không khí cuối năm rộn ràng, mâm cỗ Tất niên không chỉ là bữa ăn sum họp mà còn phản ánh đậm nét bản sắc ẩm thực và văn hóa của từng vùng miền.
Khám phá vận trình ngày 12/2/2026 của 12 chòm sao. Thông tin chi tiết về công việc, tình duyên và sức khỏe giúp bạn chủ động đón nhận cơ hội và thách thức mới.