Không nổi tiếng bằng cháo lươn, nhưng bánh mướt mới là món ăn sáng gắn bó với ký ức của nhiều người Nghệ An - quê hương của cầu thủ Hồ Văn Cường. Sự giản dị và hương vị mộc mạc đã giúp món ăn này trở thành nỗi nhớ của không ít người con xa quê.
Thấy mẹ gắng gượng viết 2 chữ 'cơm tấm' trên giường bệnh, anh Đặng Tiến Du quyết định nghỉ việc để mở lại quán cơm của bà, vốn đã đóng cửa từ năm 2012.
Sau khi thưởng thức bún chả tại gian hàng ở Hà Nội, một du khách Pháp đã chắp tay, cúi người cảm ơn chủ và đội ngũ nhân viên. Cô gọi đây 'món ăn xuất sắc' từng được nếm thử.
Món ngon mà Lệ Quyên từng tự tay nấu đãi bạn bè hóa ra rất đặc biệt.
Vì lý do đặc biệt, người con trai đang là giám đốc ở một công ty tại TPHCM đã bỏ việc lương cao để về mở lại quán cơm tấm bình dân của mẹ.
Không chỉ là quê hương của diễn viên Phương Oanh, vùng đất Hà Nam cũ – nay thuộc Ninh Bình, còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã, đậm vị quê, càng ăn càng thấy nhớ.
Những vị khách quốc tế thích khám phá, trải nghiệm nông thôn Việt Nam đã lựa chọn Ninh Bình là điểm dừng chân để nướng gà, làm chả thịt, bắt ốc, cá và leo núi.
Khi đêm xuống, TP HCM trở nên sôi động với vô vàn quán ăn vặt vỉa hè, nơi thực khách vừa thưởng thức món ngon vừa cảm nhận nhịp sống của thành phố không ngủ.
12h trưa, vỉa hè phố Lò Đúc (Hà Nội) có một quán ăn đông kín thực khách. Quầy bếp ngay trước cửa nghi ngút khói, chủ quán tráng bánh luôn tay trên 2 nồi hơi lớn.
Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng thăng hạng với nhiều dấu ấn trên toàn thế giới. Sự hấp dẫn và đa dạng, đậm đà bản sắc của ẩm thực của Việt Nam đã và đang là nguồn tài nguyên phong phú để khai thác, đóng góp tích cực trong việc quảng bá đất nước, con người Việt Nam.
Hà Nội đang dần trở thành 'thành phố không ngủ' với hệ sinh thái du lịch đêm ngày càng phong phú, đa dạng về loại hình và chiều sâu trải nghiệm.
Thường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.
Giữa đêm rét 13°C, nhiều tài xế xe ôm Hà Nội mặc đến ba lớp áo vẫn không đủ ấm, phải tụ lại bên những bếp lửa ven đường để sưởi và tiếp tục mưu sinh.
Bún chả Quyêns House mang trọn tinh hoa ẩm thực Hà Nội trong từng phần bún chả nóng hổi, thơm lừng và đậm đà vị Bắc. Không chỉ nằm trong Hộ chiếu Ẩm thực Đà Nẵng, quán còn vinh dự là một trong những địa điểm ẩm thực chính thức tại DANAFF 2025.
Trong không gian Hồ Văn thuộc Văn Miếu – Quốc Tử Giám, hương thơm của những món ăn truyền thống lan tỏa như mời gọi du khách gần xa cùng bước vào hành trình khám phá 'Hương vị Hà Nội', một hoạt động đặc sắc thuộc chương trình 'Tinh hoa hội tụ' – Festival Thăng Long – Hà Nội.
Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Mùa thu Hà Nội mang đến tiết trời dịu mát và hương vị ẩm thực đặc trưng. Food tour quanh phố cổ sẽ giúp du khách thưởng thức trọn vẹn tinh hoa món ngon.
Đã qua mấy ngày rồi nhưng cái cảm giác lần đầu được nhận phần quà ý nghĩa trong dịp đại lễ của dân tộc vẫn còn thấy lâng lâng. Một buổi sáng trước cách đây mươi hôm, cầm trên tay tờ 100.000đ được tặng nhân dịp Quốc khánh 2.9, người viết ghé vào hàng hoa, mua một bó cúc vàng về thắp hương tưởng nhớ Bác Hồ. Cảm giác nhận quà từ Nhà nước dành cho tất cả mọi người, khiến trái tim ai cũng dâng lên những cảm xúc đầy ấm áp.
Từng bị 'ghẻ lạnh' vì hình dáng không bắt mắt, nhưng nay cá chép giòn chuỗi ngọc trở thành mặt hàng hút khách xuất hiện tại nhiều nhà hàng sang trọng.
Cuối hè - đầu thu là thời điểm giao mùa, không chỉ khiến cảnh sắc thêm quyến rũ mà còn mang đến cho ba miền đất nước những món ngon đặc trưng.
Với sự giao thoa của ba nền ẩm thực, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia nơi không chỉ có danh thắng, di sản mà còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.
Bắc Giang mùa vải chín hút du khách bởi trải nghiệm hái vải tận tay, thưởng thức đặc sản địa phương và check-in giữa đồi quả đỏ rực dưới nắng hè.
Nem cua biển là khúc biển tấu đậm đà của hương vị biển cả và những thành phần rất thân quen trong món nem truyền thống.
Ẩm thực Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị dân dã và tinh tế. Nhiều món ăn đã trở thành đặc sản nức tiếng cả nước như cá kho làng Vũ Đại, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục...
Mùa hè Hà Nội oi bức là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát lạnh, dễ ăn và giúp giải nhiệt hiệu quả. Dưới đây là một số món ngon không thể bỏ qua khi nắng nóng lên ngôi.
Tối 27/3, tại Khu du lịch Văn Thánh, Tổng công ty Du lịch Sài Gòn tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025, giới thiệu đến du khách thức uống đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.
Từ bát phở nóng hổi lúc 6 giờ sáng đến bát cháo đêm ấm bụng sau nửa đêm, Hà Nội không chỉ là thủ đô mà còn là 'kinh đô ẩm thực' của những người sành ăn.
Thời gian qua, rất nhiều sản phẩm, hàng hóa có nguồn gốc Việt Nam không đăng ký thương hiệu ở nước ngoài đã gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về việc đăng ký sở hữu trí tuệ, bảo hộ thương hiệu trên toàn cầu. Câu chuyện về các đặc sản ở Hà Tĩnh như bánh đa nem, trầm hương Phúc Trạch trước nguy cơ không thể đăng ký sở hữu trí tuệ đặt ra nhiều vấn đề cho việc bảo hộ thương hiệu trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, thương mại điện tử.
Những ngày này, công viên Amata (thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) trở thành điểm đến thu hút du khách và người yêu nhiếp ảnh khi hoa kèn hồng đang vào mùa nở rộ. Nếu dừng chân nơi đây trong dịp này, mọi người có thể thử khám phá ẩm thực địa phương.
Ngày Tết đụng lợn là nét phong tục thú vị của người Việt, diễn ra phổ biến ở các vùng nông thôn, bởi đụng lợn không chỉ là 'mua và chia thịt' mà ở đó thấm đẫm tình đoàn kết anh em, dòng họ, làng xóm.
Cháo gõ, bún kẻ Bặt, bánh cuốn Vân Đình là những món ăn độc đáo ở Ứng Hòa (Hà Nội).
Cháo gõ, bún kẻ Bặt, bánh cuốn Vân Đình là những món ăn độc đáo ở Ứng Hòa (Hà Nội).
Đu đủ là loại quả quen thuộc trong vườn nhà của các gia đình, dưới đây là 7 công dụng chữa bệnh của quả đu đủ có thể bạn chưa biết.
Ngoài phần chả nướng đậm màu, thơm nức, món bún nổi tiếng ở Nghệ An còn hấp dẫn thực khách bởi thứ nước chấm sền sệt, bùi ngậy được phục vụ kèm theo.
Quán bún chả Nam Thành (còn gọi là bún chả Nhà Thờ) nằm tại ngõ Hai Bà Trưng, gần Nhà thờ Lớn, TP Nam Định là địa chỉ gắn bó với nhiều thế hệ người dân.
Đến Hà Nam, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản sau đây.
Hà Nội có nhiều bản người Mường sống ở các huyện Thạch Thất, Ba Vì, Mỹ Đức,... với những nét văn hóa đặc sắc. Trong đó, độc đáo nhất chính là ẩm thực, với các món ăn sử dụng nguyên liệu tự nhiên; các gia vị và chế biến khác biệt so với ẩm thực người Việt. Đến 'xứ Mường' thưởng thức ẩm thực Mường đang là một xu hướng du lịch thời gian gần đây.
Du khách Mỹ sửng sốt trước cảnh những con rươi vẫn ngọ nguậy trên chiếc chảo nóng, rồi chín dần.