Nồi chiên không dầu đã trở thành món đồ gia dụng phổ biến trong hầu hết mọi căn bếp, tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách, có thể khiến thực phẩm chín không đều, ăn không ngon, thậm chí làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
Loạt ảnh tình tứ khiến nhiều người đồn đoán Hòa Minzy 'chuẩn bị mời cưới' đang gây xôn xao mạng xã hội. Từ câu chuyện rôm rả ấy, không ít khán giả tò mò: nếu đám cưới thật sự diễn ra tại quê nhà Bắc Ninh, mâm cỗ cưới truyền thống nơi đây sẽ có những món gì đặc sắc?
Món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng khiến vị khách Tây liên tục khen ngon, xì xụp húp cạn cả nước xốt.
Gia truyền qua nhiều thế hệ, tiệm mì Thiệu Ký, phường Minh Phụng là điểm đến thân quen của những thực khách Sài thành yêu thích các món mì Trung Hoa.
Ẩm thực Hưng Yên hiện có sự giao thoa giữa các món truyền thống với một số đặc sản của tỉnh Thái Bình cũ, trong đó có 3 món bún giải ngấy được thực khách ưa chuộng là bún bung, canh cá rô đồng, bún thang.
Thời điểm giao mùa là lúc dễ… mặc sai nhất. Trời không còn lạnh để diện áo len dày, nhưng cũng chưa nóng đến mức chỉ muốn mặc tank top. Thay vì bối rối mỗi sáng, đây là lúc hợp lý nhất để chọn 5 item nền tảng: nhẹ, dễ phối và có thể theo bạn suốt cả mùa hè. Chỉ cần đầu tư đúng, bạn sẽ có hàng chục set đồ mà không cần mua quá nhiều.
Xuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn 'phá lệ' gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Việc chọn một món quà ý nghĩa dành tặng cho phái đẹp dịp 8/3 luôn là điều khiến nhiều người băn khoăn. Trong muôn vàn món quà ý nghĩa thì trang sức không chỉ là món đồ làm đẹp mà còn là cầu nối gửi gắm tình cảm chân thành.
Trong nhóm các món xào nhanh gọn cho bữa trưa, hủ tiếu xào gà là lựa chọn dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị. Không quá cầu kỳ về nguyên liệu, món ăn ghi điểm nhờ sợi hủ tiếu mềm dai quyện cùng thịt gà ngọt tự nhiên, thêm chút rau củ giòn tươi để cân bằng hương vị.
Người Việt đang tiêu thụ gần gấp đôi lượng muối khuyến nghị, gây áp lực lớn lên thận, trong đó có nhiều món ăn quen thuộc trong bữa sáng.
Khi hoa ban nở rộ ở Tây Bắc, du khách khắp nơi đổ về đây chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp như tranh, kết hợp thưởng thức loạt món đặc sản thơm ngon từ loài hoa nức tiếng.
Loại nấm mọc hoang dưới tán rừng này không chỉ gây ấn tượng bởi vị đắng rất riêng mà còn được ví von là 'ngon hơn rau, bổ hơn thịt' nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Trong những món ăn quen thuộc của bữa cơm gia đình hay cơm trưa văn phòng, trứng chiên luôn là lựa chọn nhanh gọn và dễ ăn. Khi kết hợp cùng hàu tươi, món trứng chiên quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn, vừa giữ được sự giản dị, vừa bổ sung vị ngọt đặc trưng của hải sản.
Pizza dứa thường được dùng đến khi ai đó muốn chơi khăm, chọc tức người Italy, tại sao người dân nước này lại nhìn món bánh pizza dứa bằng ánh mắt thù ghét đến vậy?
Dù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên 'bùng nổ', hoàn hảo!
Từ loài cá quen thuộc ở miền Tây, cá he nghệ nay trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ thịt ngon, màu sắc bắt mắt và cách chế biến đa dạng, đặc biệt là món chiên tươi. Hiện cá được bán khoảng 180.000 đồng/kg và thường 'đội giá' khi lên thành phố.
Nhiều người có thói quen ăn món này vào ban đêm vì tiện lợi và nhanh no. Tuy nhiên, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể khiến giấc ngủ bị ảnh hưởng và làm cơ thể mệt mỏi hơn vào sáng hôm sau.
Từ quê hương của Hồ Văn Cường ở Nghệ An, nhiều người bắt đầu khám phá thêm về ẩm thực xứ Nghệ. Không chỉ có những món quen thuộc, vùng đất này còn sở hữu nhiều đặc sản dân dã mà không phải ai cũng biết.
Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.
Là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình, thịt heo cũng rất giàu dinh dưỡng, thậm chí còn bổ dưỡng hơn khi kết hợp cùng thực phẩm phù hợp.
Những mâm cỗ cúng được chuẩn bị sẵn với đa dạng món và trình bày bắt mắt thu hút nhiều người đặt hàng dịp Rằm tháng Giêng năm nay.
Với 5 món canh thay cơm tối này, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian chế biến mà còn cảm nhận rõ sự nhẹ nhõm của cơ thể chỉ sau 1 tuần áp dụng.
Từ rau luộc, canh chua cá, đậu phụ đến khoai lang hay cháo yến mạch, những món ăn giản dị trong mâm cơm Việt hoàn toàn có thể trở thành 'trợ thủ' giúp kiểm soát cân nặng, cân bằng nội tiết và duy trì vóc dáng thon gọn
Trong những món salad hiện đại, sự kết hợp giữa hải sản và rau củ luôn mang đến cảm giác cân bằng, đủ giữa dinh dưỡng và hương vị. Nếu các món salad cá hồi đã trở nên quen thuộc thì salad cá tuyết khoai tây lại là lựa chọn mới mẻ hơn.
Theo TS Vũ Thế Khanh, việc cúng gia tiên theo nghi thức 'Ngũ vị thực' mới là cách báo hiếu trọn vẹn và tích đức cho người quá cố.
Thử một món cơm truyền thống của Việt Nam, vị khách Hàn Quốc phải thốt lên chấm điểm tuyệt đối cho hương vị, nhưng lại 'đầu hàng' vì không biết cách ăn sao cho đúng.
Trong ẩm thực của người Jarai, tang liang không chỉ là món ăn, mà còn là hương vị của ký ức buôn làng. Và khi tháng Giêng về, kéo dài đến khoảng tháng ba, bà con Jarai lại háo hức đón mùa rau Tang liang – một món quà mộc mạc mà thiên nhiên ban tặng.
Nằm giữa lòng khu phố sầm uất phía đông London, quán ăn mang tên 'Sông Quê' đã tồn tại 24 năm, bền bỉ giữ chân thực khách bằng món phở bò nóng hổi và thực đơn đậm chất Việt Nam.
Không cần bào ngư vi cá, 'Nam Tào' Xuân Bắc khiến dân mạng khoái chí khi khoe bữa ăn đêm đậm chất truyền thống nhưng lại vô cùng hấp dẫn với món bánh chưng rán 'huyền thoại'.
Trong số những món ăn quen thuộc từ bún gạo, bên cạnh các món xào đậm đà hay trộn khô tiện lợi, bún gạo nấu hải sản mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác khi kết hợp hài hòa giữa vị thanh của nước dùng và độ tươi ngon từ các loại hải sản. Đây là món ăn phù hợp cho những bữa trưa nhẹ nhàng nhưng vẫn đảm bảo đủ chất và không gây cảm giác nặng bụng.
TRUNG QUỐC - Bác sĩ Trương Gia Minh khuyên mọi người nên đưa thêm rau xanh, đặc biệt là món cải bẹ vào bữa ăn ngày Tết.
Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên tiêu) là dịp lễ tâm linh quan trọng đầu năm. Tham khảo 4 món phổ biến trên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng có ý nghĩa mang lại may mắn.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thanh mát, giòn bùi đặc trưng, củ sen còn được đánh giá cao nhờ những lợi ích tích cực đối với tim mạch, tiêu hóa và sức đề kháng.
Cúm là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính do virus gây ra, với biểu hiện như hắt hơi, chảy hoặc nghẹt mũi, đau họng, ho, sốt, nhức đầu, mỏi cơ; người bệnh thường được khuyên ăn cháo để dễ tiêu hóa.
Nấm là loại thực phẩm rất dễ chế biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và hợp cả món chay lẫn mặn.
Từ những nguyên liệu quen thuộc như hến, cá bống, thịt ba chỉ, măng tươi hay khô cá dứa, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn mà, béo nhẹ và chua thanh. Không cầu kỳ kỹ thuật, mỗi món ăn được chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nấu lửa nhỏ trong niêu đất để giữ trọn hương vị và độ nóng lâu hơn khi dọn lên bàn tiệc.
Bí quyết sống thọ của cụ ông 104 tuổi: Gắn bó với 3 món quen thuộc, cái số 1 ở quê mọc um tùm như cỏ
Khi nghe cách sống thọ của ông liên quan tới món ăn quen thuộc mọc um tùm như cỏ dại, không ít người cảm thấy nghi ngờ, nhưng nghe kỹ hơn thì muốn học theo ngay lập tức.
Cà ri là món ăn có nhiều sự biến tấu theo phong vị ẩm thực vùng miền. Tại một góc chung cư Ngô Gia Tự, phường Vườn Lài có quán Mr Chen phục vụ món này với kiểu nấu miền Tây.
Giữa nhiều món lẩu quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt, lẩu chân giò heo hầm măng luôn mang đến cảm giác gần gũi và ấm cúng. Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món ăn lại chinh phục thực khách nhờ vị nước dùng đậm đà, phần chân giò mềm béo hòa quyện cùng vị chua thanh đặc trưng của măng, tạo nên tổng thể hài hòa.