Khi người bệnh cao huyết áp ăn mặn sẽ làm tăng lượng Na+ trong máu, từ đó gây tăng áp lực thẩm thấu trong máu, tăng khối lượng tuần hoàn, tăng áp lực trong lòng mạch làm tăng huyết áp.
Dự án 'Sản xuất và thương mại muối tiêu lốp' của chị Lê Nguyên Thảo, chủ Cơ sở hồ tiêu Kiết Tường (An Điền, TP Bến Cát, Bình Dương - nay là TPHCM) vừa xuất sắc giành giải Nhất Hội thi trình bày ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp năm 2025 do Hội LHPN tỉnh Bình Dương (nay là Hội LHPN TPHCM) tổ chức. Điều ấn tượng của dự án không chỉ ở sự sáng tạo, tính bền vững mà còn là hành trình khởi nghiệp của chủ cơ sở.
Muối không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp mà còn có rất nhiều ứng dụng khác trong đời sống hàng ngày. Việc đặt một bát muối trong tủ lạnh có rất nhiều công dụng mà ít người biết đến.
Chỉ với một nắm muối rắc vào nhà tắm, bạn có thể khử mùi, hút ẩm, đuổi côn trùng và làm sạch hiệu quả mà không cần dùng đến hóa chất độc hại.
Hai 'thủ phạm' nguy hiểm nhất đang xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày chính là muối và thịt chế biến sẵn.
Làm muối là nghề truyền thống của người dân ven biển Hà Tĩnh, nhưng những năm gần đây giá muối xuống thấp, sản phẩm làm ra ế ẩm, nên nghề này đối diện với rất nhiều khó khăn.
Để có được những hạt muối trắng phau, tinh khiết cho đời, diêm dân ở làng muối Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu, Nghệ An) thường làm việc dưới cái nắng nóng nung người.
Bí thư Tỉnh ủy Bạc Liêu Lữ Văn Hùng nhấn mạnh: Không lấy lý do tập trung cho sắp xếp mà lơ là nhiệm vụ phát triển, trái lại, phải nỗ lực gấp đôi, gấp ba để đảm bảo đời sống nhân dân và tạo nguồn lực cho giai đoạn phát triển mới.
Tim và tuyến tụy có thể đang bị hủy hoại bởi những thói quen ăn sáng phổ biến.
Từ những hũ muối dân dã thời chiến, sản phẩm muối ớt Tây Ninh đã vươn xa, trở thành đặc sản được yêu thích trong và ngoài nước.
Nghề muối dẫu gặp nhiều khó khăn nhưng với nhiều người dân thôn Châu Hạ, xã Thạch Châu, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh), họ vẫn luôn bền bỉ, nỗ lực bám nghề.
UBND tỉnh Khánh Hòa yêu cầu thị xã Ninh Hòa rà soát kỹ các quy định để đền bù, hỗ trợ tối đa cho người dân bị thu hồi đất làm dự án khu công nghiệp Dốc Đá Trắng.
Không chỉ nỗ lực nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, nhiều đơn vị y tế còn cung cấp dịch vụ y tế miễn phí hoặc có những hỗ trợ thiết thực giúp quá trình điều trị của người bệnh thuận lợi.
Rã đông thịt bằng muối là mẹo nhà bếp dễ thực hiện giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi và giữ nguyên độ tươi ngon của thịt.
Trong các món xào quen thuộc của bữa cơm trưa văn phòng hay bữa cơm gia đình, thịt bò xào dưa chua là lựa chọn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị hài hòa. Món ăn kết hợp thịt bò mềm, vị ngọt tự nhiên với dưa cải muối chua nhẹ, giòn, nêm nếm vừa miệng, không béo, dễ ăn.
Với cách làm muối ớt tôm Tây Ninh đơn giản, chị em có thể làm tại nhà một lọ để chấm hoa quả vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.
Món thịt bò muối vốn được coi là 'đại bổ', khi ăn cần trụng qua nước sôi, nhưng gia đình ông Lin tin rằng để nguyên ăn bổ hơn...
Những diêm dân trên cánh đồng muối Hải Lý (Hải Hậu, Nam Định) chạy đua với nắng trên ruộng muối. Những đụn muối trắng tinh mang vị mặn mòi từ giọt mồ hôi của người làm muối.
Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng, vì vậy cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều muối, đường để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.
Việc thêm giấm và muối ăn vào nước luộc trứng có thực sự mang lại hiệu quả hay chỉ là kinh nghiệm dân gian vô thưởng vô phạt?
Viện Nghiên cứu Starting Point dự báo, đến năm 2030, khoảng 15% xe máy điện tại Trung Quốc sẽ sử dụng pin natri, so với chỉ 0,04% vào năm 2023.
Người bán sản phẩm dùng cho máy rửa bát thường quảng cáo cả combo viên rửa, nước bóng và muối rửa bát, vậy dùng máy rửa bát có nhất thiết phải mua muối rửa?
Nhiều diêm dân ở Khánh Hòa chưa được bồi thường chi phí đầu tư sản xuất muối công nghệ cao khi bị thu hồi đất.
Nếu rửa bát bằng máy, bạn không chỉ phải đầu tư thiết bị mà còn phải định kỳ mua thêm viên rửa, nước bóng và muối; vậy máy rửa bát hết muối có sao không?
Người bệnh cao huyết áp cần thay đổi lối sống để hạn chế những ảnh hưởng từ thói quen sinh hoạt không tốt khiến huyết áp tăng và khó kiểm soát như hút thuốc, uống rượu bia, lười vận động.
Từng là 'thủ phủ' nghề làm muối ở Hà Tĩnh, nhưng giờ đây cả cánh đồng rộng hàng chục ha lại bỏ hoang, chỉ còn ít người bám trụ với nghề.
Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai tổ chức tiêu hủy hơn 30 tấn thực phẩm đông lạnh gồm nội tạng heo, ngỗng, gà ủ muối, trong đó một số bị nhiễm khuẩn Salmonella.