HÐND tỉnh Cà Mau ban hành Nghị quyết số 17/2025/NQ-HÐND ngày 9/12/2025 quy định về mức hỗ trợ sản xuất nông nghiệp để khôi phục sản xuất vùng bị thiệt hại do thiên tai, dịch hại thực vật trên địa bàn tỉnh. Nghị quyết này được xây dựng trên cơ sở Khoản 3, Ðiều 9, Nghị định số 09/2025/NÐ-CP ngày 10/1/2025 của Chính phủ.
Muối là gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều muối có thể gây ra nhiều tác động bất lợi đối với sức khỏe như làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư dạ dày, béo phì, loãng xương và đặc biệt là bệnh thận.
Người Việt tiêu thụ muối gần gấp đôi khuyến cáo, làm gia tăng nguy cơ tăng huyết áp và bệnh thận.
Người Việt đang ăn trung bình hơn 8g muối mỗi ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của WHO. Thói quen ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn âm thầm gây tổn thương thận, đẩy nhiều người tới nguy cơ bệnh thận mạn tính.
Muối là gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều muối có thể gây ra nhiều tác động bất lợi đối với sức khỏe như làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư dạ dày, béo phì, loãng xương và đặc biệt là bệnh thận.
Việc đặt muối ở các vị trí thích hợp trong nhà không chỉ giúp kích hoạt tài lộc mà còn tạo ra một không gian sống bình an, thịnh vượng. Hãy thử áp dụng những phương pháp phong thủy đơn giản có trong bài viết sau.
Ở Cà Mau có một loài 8 cẳng, 2 càng - khá giống với cua đồng nhưng mang tên là ba khía. Với nhiều người dân và du khách từ vùng khác tới miền Tây, ba khía là cái tên lạ lẫm và rất khó phân biệt với cua đồng, chù ụ.
5 thứ tưởng 'bỏ đi' đánh bay mùi hôi trong tủ lạnh; Bí quyết tẩy keo 502 trên da và đồ vật; Không chỉ làm gia vị, muối còn có 9 công dụng tuyệt vời khác...
Những cơn mưa trái mùa liên tiếp thời gian gần đây đã gây thiệt hại lớn cho sản xuất muối và nuôi trồng thủy sản tại tỉnh Cà Mau.
Mưa trái mùa đã làm thiệt hại 1.522 ha muối của 787 hộ dân tại Cà Mau với 10.758 tấn - trị giá gần 13 tỉ đồng; ao nuôi thủy sản cũng bị ảnh hưởng
Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.
Chiều tối 7-3, dù trời mưa, hàng trăm người vẫn kiên nhẫn xếp hàng nhiều giờ mua đậu hũ vàng chấm muối hẹ tại một lễ hội ẩm thực độc đáo ở khu Chợ Lớn
Đây là thông tin vừa được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố. Kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 2 năm 2026 ước đạt 4,71 tỷ USD, giảm 28,4% so với tháng trước, nhưng tăng 1,9% so với cùng kỳ năm 2025. Tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 2 tháng đầu năm 2026 đạt 11,3 tỷ USD, tăng 17,1% so với cùng kỳ năm 2025.
Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đạt 11,3 tỷ USD, tăng 17,1% so với cùng kỳ năm trước.
Khu du lịch quốc gia Ninh Chữ là khu vực 105 km bờ biển Nam Khánh Hòa được quy hoạch phát triển du lịch trải nghiệm hài hòa giữa rừng - biển - cát và muối.
Những ngày qua, các cơn mưa trái mùa liên tục xuất hiện đã làm cho hơn 1.000ha muối của diêm dân ở tỉnh Cà Mau bị thiệt hại, trong khi đang bước vào cao điểm thu hoạch. Việc hàng ngàn hec-ta muối bị thất thu đã khiến người dân lâm cảnh trắng tay, thiếu vốn đầu tư vụ mùa mới.
Muối là gia vị rất cần thiết trong cuộc sống nhưng ít ai biết rằng muối không chỉ có một loại duy nhất. Muối hầm là loại muối đặc biệt, có quy trình chế biến độc đáo, hương vị và tác dụng nổi bật hơn nhiều loại muối thông thường khác.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 2 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt khoảng 11,3 tỷ USD, tăng 17,1% so với cùng kỳ năm 2025.
Người Việt đang tiêu thụ gần gấp đôi lượng muối khuyến nghị, gây áp lực lớn lên thận, trong đó có nhiều món ăn quen thuộc trong bữa sáng.
Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp như bột nở, giẩm và muối, chúng ta đã có thể hô biến chiếc bếp gas cáu bẩn trở nên sạch bóng như mới.
Nghề làm nước mắm truyền thống Phan Thiết hình thành từ nửa sau thế kỷ XVII, khi cư dân Việt mang theo kỹ thuật ủ chượp vào khai phá vùng duyên hải Nam Trung Bộ, lập làng chài, đánh bắt hải sản và phát triển các cánh đồng muối ven biển như: Vĩnh Hảo, Tân Thành. Từ nguồn cá biển và muối hạt, nghề thủ công gắn với sinh kế cư dân ven biển đã tồn tại hơn 300 năm. Đến nay, nghề nước mắm không chỉ là hoạt động sản xuất mà còn trở thành dấu ấn văn hóa đặc trưng của đô thị Phan Thiết.
Khi thực phẩm giàu năng lượng, nhiều muối, đường; thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn trở nên phổ biến, nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường và các bệnh mạn tính khác đang gia tăng, đặt ra yêu cầu cấp thiết phải điều chỉnh hành vi dinh dưỡng ngay từ sớm để hạn chế gánh nặng 'bệnh tật kép'.
Theo Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy, việc tiêu thụ thường xuyên thực phẩm siêu chế biến, nhiều đường và muối, như uống nước giải khát có đường liên tục có thể khiến cân nặng tăng rất nhanh.
Những cơn mưa trái mùa bất ngờ ập xuống, hàng trăm ha muối ở xã Đông Hải, tỉnh Cà Mau sắp tới kỳ thu hoạch bị hòa tan, cuốn trôi công sức gần 3 tháng ròng của diêm dân, nhiều hộ đứng trước mùa muối trắng tay.
Chính phủ Thái Lan đang xem xét áp dụng thuế natri đối với thực phẩm chế biến sẵn nhằm kéo giảm mức tiêu thụ muối vốn cao gấp đôi khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Chính sách dự kiến triển khai theo lộ trình, tạo thời gian cho doanh nghiệp điều chỉnh công thức sản phẩm.
Mắm tôm là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, nổi bật với mùi vị đậm và đặc trưng. Tuy nhiên, do được sản xuất theo phương pháp lên men tự nhiên và có mùi khá nồng, nhiều người vẫn băn khoăn về thành phần cũng như mức độ an toàn đối với sức khỏe.
Sau khi tiên phong áp thuế đồ uống có đường, Thái Lan chuẩn bị đánh thuế thực phẩm chứa nhiều muối, hướng tới trở thành quốc gia đầu tiên ở châu Á áp dụng thuế trên hai loại gia vị quen thuộc này, qua đó tái định hình thói quen ăn uống lành mạnh hơn.
Những ngày qua, khi bà con diêm dân tỉnh Cà Mau đang bước vào cao điểm thu hoạch đợt đầu tiên của vụ muối 2025 - 2026, thì những cơn mưa trái mùa bất ngờ xuất hiện. Hơn 1.000 héc ta (ha) muối bị thiệt hại hoàn toàn, kéo theo nỗi lo về sinh kế của người dân.
Nhiều cánh đồng muối tại tỉnh Cà Mau đang trong giai đoạn kết tinh, diêm dân đang háo hức đến ngày thu hoạch nhưng những cơn mưa trái mùa liên tiếp xuất hiện trong 2 ngày từ 26-27/2 đã khiến những cánh đồng muối tan theo biển nước.
Thói quen ăn mặn, ưa đồ ngọt đang xuất hiện ngày càng sớm ở trẻ em, kéo theo nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và nhiều rối loạn chuyển hóa. Điều chỉnh khẩu vị ngay từ bữa ăn học đường được xem là chìa khóa quan trọng để bảo vệ sức khỏe lâu dài cho trẻ.
Đúng vào cao điểm kết tinh, đợt mưa trái mùa bất ngờ đổ xuống khiến hơn 1.200 ha muối tại Cà Mau bị thiệt hại hoàn toàn.
Mưa trái mùa kéo dài không chỉ gây ngập trong nội ô mà còn thiệt hại nặng nề trên cánh đồng muối ở Cà Mau.
Đúng vào cao điểm kết tinh, đợt mưa trái mùa bất ngờ đổ xuống khiến hơn 1.200 ha muối tại Cà Mau bị thiệt hại hoàn toàn. Hàng ngàn tấn muối tan theo nước, nhiều diêm dân đứng ngồi không yên, đối mặt nguy cơ vụ muối thất bát.
Sáng 27-2, Quỹ hỗ trợ bệnh nhân nghèo tỉnh Gia Lai phối hợp với nhà tài trợ tổ chức thăm hỏi, tặng quà cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, trẻ em mồ côi trên địa bàn tỉnh.
Bản tin tối 27-2 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Mưa dông diện rộng ở Tây Nam bộ và Nam Trung bộ, có nơi trên 130mm; Cà Mau: Mưa trái mùa ảnh hưởng hoạt động sản xuất muối; Ngư dân Quảng Ngãi vào vụ ruốc biển; Đề nghị truy tố cựu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến và đồng phạm...
Liên tiếp những cơn mưa trái mùa trong hai ngày qua đã khiến diện tích muối của diêm dân xã Long Điền và xã Đông Hải (tỉnh Cà Mau) bị thiệt hại nặng.
Chiều 27/2, ông Võ Văn Bửu, Chủ tịch UBND xã Đông Hải (tỉnh Cà Mau) cho biết, trong 2 ngày 26-27/2, trên địa bàn xã xuất hiện đợt mưa trái mùa, lượng mưa trung bình mỗi đợt từ 10 - 30 mm, kèm theo gió mạnh. Thời điểm xảy ra mưa trùng với giai đoạn cao điểm sản xuất muối, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất của người dân.
Một cơn mưa trái mùa kéo dài từ rạng sáng ngày 26 đến trưa 27/2 đã khiến hàng trăm ha muối của diêm dân ở xã Long Điền tỉnh Cà Mau tan biến thành nước ngay trước thời điểm thu hoạch, gây thiệt hại nặng nề cho người sản xuất.