Samsung Việt Nam khởi động cuộc thi Solve for Tomorrow từ năm 2019 với sự tham gia của gần 500 học sinh.
Phở là món ăn của sự kết hợp, kết nối tài tình: Kết hợp giữa các màu sắc, mùi vị, chất liệu, kết nối giữa các mùa, các không gian khác nhau, và cả kết nối giữa ký ức, hiện tại, tương lai.
Hà Nội những ngày cuối tháng 12 bắt đầu đón những đợt lạnh sâu. Mùa đông như đến gần hơn trên mọi nẻo đường. Cái lạnh khiến người dân ngại hơn với việc lang thang đâu đó.
Ẩm thực Hà Nội xưa là một bức tranh phong phú với những món ăn được chế biến công phu, thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp.
'Hà Nội trong mắt em' nằm trong dự án phim truyền hình dài tập của Đài Hà Nội mang tên 'Vì tình yêu Hà Nội', đánh dấu sự trở lại của Đài Hà Nội trong lĩnh vực sản xuất phim truyền hình. Phim đang ngày càng thu hút khán giả với những tình tiết hấp dẫn, những cảnh quay chân thực, giàu cảm xúc.
Chúng ta đang sống trong những ngày đất trời vừa bồi hồi vừa bâng khuâng. Tết nào đã đến đâu mà ai cũng đã thấy lòng mình xốn xao. Việc năm cũ thì gần hết lại càng thêm chộn rộn. Thế rồi bất giác đọc một cuốn sách cũ tự những năm nào. Thương nhớ mười hai - một cuốn đặc trưng thể loại ký của nhà văn, nhà báo Vũ Bằng, lại thấy như muốn níu lại một vài phút giây để sống chậm. Vâng, sống thật chậm giữa lúc dòng đời hối hả cũng là một thú vui mà con người cũng cần nên có trong đời.
Đận ấy Cò đi Trung học Quân sự. Việc chăm sóc Vàng rơi vào tay lão Bọng. Nể con nhưng thái độ xa lạ của con Vàng khiến lão Bọng khó chịu. Hôm đó, Chủ nhật, trong chiếu tổ tôm của đám bạn lão ai đó chép miệng ước được chầu thịt chó. Nảy ngay ý định hóa kiếp Vàng trong đầu lão Bọng. Việc tiếp theo quá dễ dàng.
'Hà Nội trong mắt em' đang ngày càng thu hút khán giả với những tình tiết hấp dẫn, những cảnh quay chân thực, giàu cảm xúc. Nhờ sự chỉn chu và kỹ lưỡng của ê-kíp sản xuất, bộ phim lên sóng từ giữa tháng 11/2024 đã nhận về vô số lời khen ngợi của khán giả.
Giữa tháng 11/2024, những tập phim tiếp theo của Hà Nội trong mắt em lên sóng, nhận về nhiều phản hồi tích cực từ phía khán giả.
Bộ phim truyền hình 'Hà Nội trong mắt em' thuộc dự án phim 'Vì tình yêu Hà Nội' của Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội, đang phát sóng, đem đến khán giả những góc nhìn đa chiều về Hà Nội - một thành phố đẹp, đáng sống, vừa hiện đại, sôi động lại vừa lưu giữ tốt những giá trị tinh hoa ngàn năm văn hiến.
Sự chỉn chu, kỹ lưỡng của ekip sản xuất phim 'Hà Nội trong mắt em' nhận về nhiều lời khen ngợi từ khán giả theo dõi bộ phim.
Sau vai diễn cô giáo Nguyệt của 'Chúng ta của 8 năm sau', Quỳnh Kool tiếp tục trở lại màn ảnh nhỏ với vai kiến trúc sư Hồng Hà trong 'Hà Nội trong mắt em'. Đây là phần phim thuộc dự án phim Vì tình yêu Hà Nội do Đài Hà Nội sản xuất.
Cẩm nang Michelin 2024 vừa công bố 99 nhà hàng ở hạng mục Michelin Selected (tuyển chọn). Các nhà hàng này được chọn không dựa trên giá cả mà tập trung vào chất lượng món ăn, kỹ thuật chế biến, cá tính của đầu bếp và sự cân bằng hương vị, tạo nên sức hút đặc biệt trong lòng thực khách.
Hà Tĩnh có 1 thanh niên được trao tặng giải thưởng Lương Định Của và 2 dự án lọt vào vòng chung kết Cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn năm 2024.
Ngày 28/11, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình đã đối thoại với nông dân, nhằm lắng nghe những tâm tư, nguyện vọng, kiến nghị, phản ánh từ thực tiễn sản xuất của nông dân; qua đó kịp thời chỉ đạo giải quyết, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế, nâng cao đời sống.
Ngày 28/11, tại hội trường UBND tỉnh đã diễn ra Hội nghị Chủ tịch UBND tỉnh đối thoại với nông dân năm 2024. Đồng chí Phạm Quang Ngọc, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh và đồng chí Hoàng Văn Thắng, Tỉnh ủy viên, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh đồng chủ trì hội nghị.
Ngày 28/11, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình Phạm Quang Ngọc chủ trì hội nghị đối thoại với nông dân năm 2024.
Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất ở chỗ được tráng bằng tay từng chiếc nhỏ như nửa vầng trăng, mỏng tang, lá bánh càng mỏng, càng ngon. Khi thưởng thức không thể thiếu chả quế, rau mùi, hành khô cùng bát nước chấm đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt, thơm nồng, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.
Cà cuống là loại côn trùng sống trong môi trường tự nhiên và khá quen thuộc với nhiều người dân vùng nông thôn. Với giá trị dinh dưỡng cao, Cà cuống đã được sử dụng để chế biến các món ăn; đặc biệt là món nước mắm với mùi thơm rất đặc trưng. Tuy nhiên, do môi trường tự nhiên chịu nhiều tác động nên Cà cuống ngày càng khan hiếm. Xuất phát từ ý tưởng nuôi thương phẩm Cà cuống phục vụ sản xuất nước mắm, vợ chồng chị Lê Thị Thơ và anh Phan Văn Hiệp (trú xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã nhân giống và phát triển thành công loài Cà cuống này trong môi trường nuôi nhốt.
Rồi thì câu chuyện Píc-cồ-bôn ở làng tôi dần dà đi vào quỹ đạo. Không biết làng khác thế nào, chứ Píc-cồ-bôn ở làng tôi không còn là một môn thể thao mà hình thành cả một 'hệ sinh thái'.
Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon hàng đầu, thương hiệu Vua Chả Cá còn kết hợp nét hiện đại và truyền thống trong thiết kế, đem lại trải nghiệm độc đáo cho thực khách ghé thăm.
Cà cuống chứa tinh dầu thơm, quý, có thể chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau đem lại hiệu quả kinh tế cao, cách chăn nuôi lại rất đơn giản.
Chuyện Píc-cồ-bôn ở làng tôi vẫn là chủ đề 'nóng', và dù nhất định chỉ là chuyện của làng tôi, nhưng tôi vẫn muốn kể một chút.
Nhắc đến những con phố ẩm thực ở Thủ đô, chắc chắn phải kể tới phố Tống Duy Tân, một trong số những tuyến phố ẩm thực đầu tiên tại Hà Nội, nơi quy tụ những món ẩm thực đường phố lâu đời ở Thủ đô như bánh cuốn, gà tần, xôi, cháo, phở, ốc luộc, bún đậu...
Từng nợ nần chồng chất nhưng anh nông dân 9X này quyết tâm 'ngã ở đâu thì đứng lên ở đấy', tất tay khởi nghiệp nuôi con vật nhỏ xíu theo hướng mới, không ngờ mỗi năm doanh thu 4-5 tỷ.
Thương hiệu Vua Chả Cá đã và đang lan tỏa nét đẹp Việt Nam xưa không chỉ thông qua món ăn chả cá Bắc Bộ, mà còn về không gian đậm chất Hà Nội cũ.
Quán bánh cuốn hơn 70 năm tuổi trên phố Tô Hiến Thành (Hà Nội) là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách. Đây là một trong 5 cơ sở ăn uống tại Hà Nội có tên trong Michelin Selected 2024 (Michelin tuyển chọn).
Ẩm thực Hà Nội dường như là sự hội tụ tinh hoa ẩm thực của mọi miền. Trong số những tinh hoa ẩm thực ấy phải kể đến món bún thang. Đây được xem là một trong những món ăn tinh tế, chế biến cầu kỳ bậc nhất của người Hà Nội.
Dù Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã nhiều lần cảnh báo về tình trạng ngộ độc, thậm chí tử vong do ăn các loại côn trùng lạ. Thế nhưng, thời gian qua, một số bệnh viện vẫn tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn sâu ban miêu, đuông dừa, bọ xít…
Từ thời Hùng Vương thứ 6 đến nay có lẽ bánh giầy là một trong hai loại bánh có tuổi đời lâu nhất nước ta.
Bọ que Phryganistria chinensis, dế khổng lồ Wētā, bọ cánh cứng Goliath… là những đại diện có kích thước lớn khác biệt nhất trong thế giới của các loài côn trùng.
Có lẽ với nhiều làng quê, nhất là đồng bằng Bắc Bộ, ao làng là không gian hết sức gần gũi và thân thuộc.
Đặc sản này mang hương vị bùi ngậy, thơm ngon hơn nhộng tằm lẫn cà cuống.
Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng, thứ bánh này lại có những biến tấu khác nhau để phù hợp với các nguyên liệu sẵn có ở địa phương.
Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng 'trăm năm' này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.
Tại Đại hội đại biểu Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Tiền Giang lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029 vừa diễn ra ngày 24-4, nhà thơ Trương Trọng Nghĩa được tín nhiệm bầu giữ chức danh Chủ tịch sau 10 năm đảm nhận chức vụ Phó Chủ tịch và trở thành 'thủ lĩnh văn nghệ' trẻ nhất cả nước hiện nay.