Từ rươi, cà ra đến tôm càng xanh, cá song, Hưng Yên đang tính toán phát triển 18 loại thủy đặc sản có giá trị kinh tế. Nhưng chọn được con nuôi mới chỉ là bước đầu. Bài toán khó hơn nằm ở chất lượng con giống, môi trường sinh thái và đầu ra sản phẩm. Đây cũng là những vấn đề trọng tâm trong dự thảo Đề án phát triển nuôi trồng thủy đặc sản giai đoạn 2026–2030.
Thời gian qua, nhiều thanh niên trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp đã khởi nghiệp, làm giàu chính đáng, phát triển doanh nghiệp gắn với trách nhiệm xã hội, góp phần xây dựng quê hương Đồng Tháp ngày càng giàu đẹp, văn minh và phát triển bền vững.
Phát huy vai trò tiên phong, gương mẫu, nhiều đảng viên ở cơ sở tại tỉnh Ninh Bình đã mạnh dạn đổi mới tư duy, đi đầu trong phát triển kinh tế, tích cực chia sẻ kinh nghiệm, giúp người dân tìm hướng sản xuất phù hợp, nâng cao thu nhập.
Sáng 8/10, UBND xã Hải An tổ chức hội nghị tổng kết sản xuất vụ Xuân 2026, triển khai nhiệm vụ sản xuất vụ Xuân 2027; phát động thu sản phẩm vụ Mùa 2026, kế hoạch làm thủy lợi nội đồng và Hội nghị đầu bờ giống lúa chất lượng cao Ngọc Nương 9.
Trơn nhớt, sống dưới bùn và không mấy bắt mắt nhưng cá chạch lại chứa nhiều protein, canxi, sắt, kẽm cùng omega-3, đáng để đưa vào bữa cơm.
Tận dụng lợi thế mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La, xã Mường La đẩy mạnh phát triển nghề nuôi cá lồng, khuyến khích các hộ liên kết thành lập hợp tác xã, chú trọng kỹ thuật, chất lượng và tìm kiếm thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản.
Trong 9 tháng đầu năm 2026, Đảng bộ xã Phú Hòa (An Giang) kết nạp 26 đảng viên, đạt 137% kế hoạch năm; giới thiệu việc làm cho 1.028 lao động, đạt 228,4% kế hoạch. Kinh tế - xã hội địa phương tiếp tục duy trì ổn định, nhiều chỉ tiêu đạt kết quả tích cực.
Trong hành trình “Miền Tây mùa nước nổi” của 2 Ngày 1 Đêm, Pháp Kiều chứng minh độ “rành sáu câu” khi liên tục bắt đúng những phương ngữ đặc trưng của quê nhà, trong khi CONGB lần đầu thử sức với hò Đồng Tháp và gây ấn tượng bởi chất giọng ngọt ngào.
Tận dụng lợi thế mặt nước, hội viên nông dân xã Cẩm Bình (Hà Tĩnh) đang thử sức với mô hình nuôi cá chạch lồng bè theo hướng liên kết, từng bước mở thêm hướng phát triển kinh tế mới.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, xây dựng nông thôn mới ở Tây Ninh đặt ra yêu cầu chính sách vừa thống nhất mục tiêu, vừa phù hợp điều kiện từng địa bàn.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, xã Hòa An đã chủ động tái cơ cấu sản xuất, đẩy mạnh hình thành các chuỗi liên kết giá trị. Việc đưa những loại cây, con mới vào sản xuất không chỉ khắc phục tình trạng manh mún, nhỏ lẻ mà còn mở ra hướng làm giàu bền vững cho người dân địa phương.
Từ loài cá chạch đồng vốn sinh trưởng tự nhiên trên các ao, đầm, đồng ruộng, nhiều hộ dân xã Quỹ Nhất, tỉnh Ninh Bình đã mạnh dạn thuần hóa, nhân giống và phát triển theo hướng nuôi công nghiệp.
Có những món ăn cách chế biến đơn giản, nguyên liệu, gia vị cũng không cần nhiều nhưng khi nhắc đến lại mang theo cả miền ký ức thôn quê. Cá chạch kho nghệ là một trong những món ăn như thế.
Chọn nuôi những dòng cá bản địa nổi tiếng, chất lượng cao, dễ tiêu thụ là bước chuyển của xóm nuôi cá bên dòng sông Đồng Nai với những loài cá lăng, cá chèn tự nhiên mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ngày 22/7, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư Nguyễn Đức Trung cho biết, sau một thời gian thực hiện, nhóm nghiên cứu của đơn vị đã cho sinh sản nhân tạo và ương nuôi thành công từ cá bột lên cá giống đối với cá chạch bùn.
Nguồn vốn tín dụng chính sách đã và đang phát huy hiệu quả thiết thực trong việc hỗ trợ người dân tạo sinh kế, giải quyết việc làm và nâng cao thu nhập. Từ nguồn vốn vay ưu đãi, nhiều hộ gia đình xã Tân Phú Trung đã mạnh dạn đầu tư sản xuất, mở rộng quy mô kinh doanh và từng bước ổn định cuộc sống.
Từng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm quê, nhiều loại cá đồng nay không còn dễ bắt gặp, trở thành ký ức khó quên của nhiều thế hệ.
Sáng 25-6, tại chùa Bửu Phước, phường Tân Triều, Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai phối hợp với Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam thành phố Đồng Nai tổ chức hội nghị tuyên truyền thả cá phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản trên địa bàn thành phố năm 2026. Hoạt động nhằm ngăn chặn sự suy giảm và tiến tới phục hồi, tái tạo các loài thủy sản nguy cấp, quý, hiếm góp phần bảo vệ nguồn lợi thủy sản, phát triển nghề cá bền vững.
Thoạt nhìn giống rắn nước với thân dài và lớp da trơn nhớt, cá chạch lấu từng khiến nhiều người 'giật mình'. Nhưng phía sau vẻ ngoài ấy lại là một món đặc sản miền Tây được nhiều thực khách yêu thích vì thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng.
Loài cá này mới nhìn thoáng qua, nhiều người dễ 'giật mình' vì tưởng là rắn nước. Nhưng ở miền Tây, loại cá này lại được xem là đặc sản nổi tiếng nhờ phần thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Nhìn thoáng qua, nhiều người dễ 'giật mình' vì tưởng là rắn nước. Thế nhưng ở miền Tây, loại cá này lại được xem là đặc sản nổi tiếng nhờ phần thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Ngày 7-5, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Nghệ An cho biết, Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư tỉnh đã có báo cáo sơ bộ liên quan hiện tượng cá nuôi lồng chết hàng loạt trên sông Lam, đoạn qua xã Anh Sơn.
Từng là món ăn dân dã gắn với ruộng đồng và bữa cơm quê, cá chạch nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều nhà hàng cao cấp săn đón.
Nhiều địa phương ở Nghệ An đang ghi nhận tình trạng cá, tôm trên sông Lam chết bất thường. Cơ quan chuyên môn bước đầu nhận định nguyên nhân có thể xuất phát từ biến động môi trường nước làm suy giảm chất lượng đột ngột, chưa có dấu hiệu của dịch bệnh thông thường.
Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.
Thời gian qua, nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò là một trong những hướng sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao tại nhiều địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Nhiều đảng viên trên địa bàn tỉnh mạnh dạn làm kinh tế, đạt thu nhập cao và sẵn sàng chia sẻ cùng làm. Từ đó hình thành những mô hình hiệu quả để người dân học và làm theo.
Được ví như 'nhân sâm nước', cá chạch vừa rẻ, dễ chế biến, lại giàu canxi và protein, rất tốt cho cả trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.
Trong số các loại cá sinh sống ở những con suối đầu nguồn, cá niên được xem là một trong những loại cá đặc biệt nhất bởi hương vị thơm ngon tự nhiên và độ hiếm có trong tự nhiên.