Khoai sọ Phúc Sạn - Hương vị từ đất trời vùng lòng hồ sông Đà

Nhìn bề ngoài, khoai sọ Phúc Sạn không có gì đặc biệt. Những củ khoai tròn mập, lớp vỏ sần sùi, xù xì, nếu vừa được đào lên còn bám đầy đất, chẳng mấy ai nghĩ đó lại là một đặc sản trứ danh. Nhưng chỉ cần một lần thưởng thức, vị ngọt bùi, dẻo thơm của khoai sọ Phúc Sạn sẽ khiến thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Đó là thứ hương vị riêng có, mang đậm hơi thở của đất, của sương núi, của lòng hồ sông Đà vùng đất nay thuộc xã Tân Mai, tỉnh Phú Thọ.

Làn đường riêng cho xe đạp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh

Sáng 14/10, đơn vị thi công đã tiến hành cắt gọt vỉa hè đường Mai Chí Thọ (TP Hồ Chí Minh) để xây dựng làn đường riêng cho xe đạp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh.

Giá dừa tươi giảm sâu: Liên kết để không 'ngã giá'

Giá dừa tươi ở ĐBSCL giảm hơn 100% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy nếu thiếu liên kết bền vững, cây dừa Việt dễ 'ngã giá' ngay trên sân nhà.

Căn bếp hơn 3m2 sắp xếp đỉnh cao khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Màu sáng kết hợp nội thất gọn gàng giúp không gian bếp 3,5m2 như rộng hơn, đủ chỗ nấu nướng, rửa bát, cắt gọt và lưu trữ thiết bị.

Tác dụng của đu đủ xanh và đu đủ chín khác nhau thế nào?

Đu đủ là một loại quả đặc biệt vì cả quả xanh và quả chín đều có thể sử dụng để tăng cường và hỗ trợ một số tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, quả xanh và quả chín có tác dụng khác nhau như thế nào, cách dùng hiệu quả là gì?

TP HCM: Giao lộ thay hình, phố xá đổi nhịp

TP HCM xén vỉa hè, mở thêm làn rẽ phải tại nhiều giao lộ, giúp dòng xe thoát nhanh hơn, giảm ùn ứ giờ cao điểm.

Mài dao kéo - nghề xưa năm cũ

Dọc tuyến đường Đoàn Văn Phối và rải rác khu vực lân cận, phường Long Xuyên, có nhiều bảng hiệu nhận mài dao kéo… Đây là địa chỉ quen thuộc của người dân, bởi 'xóm mài dao' đã có từ rất lâu đời.

Gọt vỉa hè, giao thông 'dễ thở'

Việc gọt vỉa hè để mở thêm lối rẽ phải liên tục tại nhiều giao lộ ở TP HCM đang mang lại hiệu quả tích cực

Phát triển bền vững trong ngành vàng bạc: Kim Tài Phúc nói không với lãng phí nguyên liệu

Trong ngành vàng bạc đá quý, nơi mỗi gam vàng đều có giá trị, khái niệm 'phát triển bền vững' không chỉ là xu hướng toàn cầu mà đã trở thành trách nhiệm thiết thực. Giữa bối cảnh ấy, Kim Tài Phúc Jewelry - một thương hiệu trang sức lâu năm tại TP.HCM, đang cho thấy hướng đi khác biệt: nói không với lãng phí nguyên liệu, hướng đến mô hình chế tác bền vững.

Loạt thực phẩm có vỏ còn bổ hơn cả ruột, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là 'lớp áo giáp' tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.

Bật mí các cách cực đơn giản sơ chế củ sen trắng giòn, không bị thâm đen

Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.

Gọt vỉa hè cho xe rẽ phải: TP.HCM có giảm được ùn tắc giao thông ở 'điểm nóng'?

Theo chuyên gia, để giải pháp 'gọt vỉa hè cho xe rẽ phải' phát huy tác dụng giảm ùn tắc giao thông ở các giao lộ, TP.HCM phải áp dụng đồng bộ với những giải pháp khác, nhưng đây cũng chỉ là giải pháp tạm thời.

Vì sao táo cherry gây 'sốt' chợ Việt?

Những ngày gần đây, táo cherry – loại táo có hình dáng nhỏ, bóng đỏ như quả anh đào, đang trở thành mặt hàng được nhiều người săn lùng tại các chợ dân sinh và siêu thị.

MC Danh Tùng: Trung thu đủ đầy là có đĩa hồng mẹ gọt, sự sum vầy bên mâm cỗ

Mới đây, MC Danh Tùng đã có những chia sẻ về công việc ở đài VTV ở thời điểm hiện tại và những kỷ niệm tuổi thơ đáng nhớ vào dịp Trung thu.

Có nên gọt bỏ phần trái cây bị hư rồi tiếp tục sử dụng?

Để tiết kiệm, nhiều người có thói quen gọt bỏ phần trái cây bị hư hỏng và sử dụng phần còn lại, cách làm này liệu có an toàn?

Gọt vỉa hè cho xe rẽ phải: TP.HCM sẽ đánh giá hiệu quả để nhân rộng

TP.HCM sẽ đánh giá tác động, ảnh hưởng đến người đi bộ khi gọt vỉa hè cho xe rẽ phải, đồng thời đánh giá tính hiệu quả trước khi nhân rộng.

6 món bổ dưỡng giúp trẻ đam mê ăn cơm nhà

Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn 'Làm thế nào để khiến con ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng cân bằng?'

Dừa khô Thái Lan giá rẻ tìm đường đổ bộ sang Việt Nam

Giá dừa khô năm nay lên mức kỷ lục khi nhu cầu chế biến tăng vọt, dừa khô Thái Lan đang muốn cạnh tranh với dừa Indonesia tại Việt Nam

Vũ Văn Thanh cập nhật tình hình sau phẫu thuật

Hậu vệ Vũ Văn Thanh đã có những chia sẻ đầu tiên về quá trình hồi phục sau khi trải qua ca phẫu thuật điều trị chấn thương cổ chân.

Nữ phản diện của Đảo Thiên Đường chi 700 triệu để hết 'mặt ác'

Nữ phản diện Đảo Thiên Đường mùa 1, Yuna Vũ mới đây vừa gây bất ngờ khi thực hiện màn 'lột xác' với ca phẫu thuật thẩm mỹ trị giá 700 triệu đồng.

Sâm đất - Món quà từ lòng đất ăn giòn ngon lại mát, để càng lâu càng ngọt

Loại củ này khi ăn sống sẽ thấy thơm ngon, giòn mát, mọng nước. Được trồng nhiều ở miền Bắc còn có vị ngọt thanh, dậy mùi thơm đặc trưng, vài năm gần đây trở thành sản vật vùng cao hút khách.

'Giá nhà 100 triệu/m2 dân sao có tiền mua': Đâu là nguyên nhân, muốn giảm cần 'cắt gọt' gì?

'Nhân dân thiếu nhà ở nhưng lại không có nhà để mua. Nhà cứ 100 triệu/m2 thì dân làm sao có tiền mua được... Nếu cứ thổi giá bất động sản lên, người dân thấy giá nhà cao, cao mãi, cao quá, người dân không thể mua được'.

Khoai lang có thứ được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhiều người lại thường bỏ đi

Khoai lang là một loại củ quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ khoai lang trước khi chế biến, mà không biết rằng chính lớp vỏ mỏng manh này là một kho tàng dinh dưỡng cho sức khỏe.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Sự thật chuyện thẩm mỹ của NSƯT Kim Oanh gây xôn xao

Diễn viên Kim Oanh bất ngờ lên tiếng về chuyện 'dao kéo' của bản thân.

Minh Tú nhập viện sau khi rời 'Sao nhập ngũ'

Mới đây, Minh Tú đã cập nhật trên trang cá nhân hình ảnh chấn thương chân và tình hình sức khỏe hiện tại. Minh Tú cho biết kết quả chẩn đoán sau chấn thương là đứt hoàn toàn dây chằng chéo trước, rách sụn chêm và dập xương. Vì vậy cô phải tạm dừng mọi kế hoạch để tập trung phục hồi sức khỏe sau chấn thương.

Nhẫn đính hôn của công chúa Dubai trị giá bao nhiêu?

French Montana và Sheikha Mahra Bint khoe nhẫn đính hôn 1,1 triệu USD với khán giả. Điểm nhấn của chiếc nhẫn là viên kim cương 11,53 carat được cắt gọt tinh xảo.

Siêu mẫu Minh Tú phải phẫu thuật sau chấn thương nghiêm trọng

Siêu mẫu Minh Tú khiến người hâm mộ lo lắng khi bất ngờ thông báo tình trạng chấn thương nghiêm trọng.

Mẹo gọt vỏ hành không bị cay mắt, nhất cái số 1

Ăn hành rất tốt cho sức khỏe. Việc gọt hành là việc đơn giản nhưng lại khiến nhiều người 'khóc dở mếu dở' vì bị cay mắt, bỏ túi mẹo nhỏ sau đây bạn có thể sơ chế hành mà không lo chảy nước mắt.

Mẹo gọt vỏ hành ko bị cay mắt

Gọt hành là việc đơn giản nhưng lại khiến nhiều người 'khóc dở mếu dở' vì bị cay mắt, chỉ cần vài mẹo nhỏ là bạn có thể sơ chế hành mà không cần chảy nước mắt.

Bất ngờ những đại kỵ không nên phạm phải với dao

Trong phong thủy, dao và những vật sắc nhọn thường mang nhiều sát khí và có khả năng gây sát thương cao. Vậy những đại kỵ không nên phạm phải với dao là như thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

Hồng Hà ra mắt bộ sưu tập Art chào năm học mới

Sáng 21-8, Công ty cổ phần Văn phòng phẩm Hồng Hà đã trình làng bộ sản phẩm Art mới với thiết kế chuyên biệt dành cho học sinh.

Ra mắt bộ họa cụ, họa phẩm chào năm học mới, Hồng Hà dành 29.220 sản phẩm quà tặng cho người dân

Ngày 21/8, Công ty cổ phần Văn phòng phẩm Hồng Hà phối hợp Trường Khoa học liên ngành và Nghệ thuật (ĐHQGHN) tổ chức lễ ra mắt bộ họa cụ, họa phẩm mới Hồng Hà - SIS.

Thương sao những vết đồi mồi

Tôi nhìn bàn tay của mẹ khi đang gọt trái đu đủ chín, bàn tay gầy guộc, sạm nắng rải rác những vết đồi mồi như dấu chấm câu không thể xóa trên một trang sách cũ. Tự bao giờ, tôi mới bắt đầu để ý đến những dấu vết ấy? Tự bao giờ, những đốm đồi mồi kia khiến lòng tôi se sắt, thương đến nhói lòng?