Cháo trai Hà Nội

Cháo trai từ lâu đã trở thành món ăn dân dã bao người yêu thích. Vị ngọt thanh của trai hòa quyện cùng gạo tẻ thơm lừng, thêm chút rau thơm, hành phi, tiêu xay, tất cả tạo nên một hương vị khó quên. Buổi sáng ở Hà Nội, thưởng thức một bát cháo trai nóng hổi là lựa chọn quen thuộc của nhiều người, góp phần làm nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà thành.

Nguyễn Linh

Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/chao-trai-ha-noi-246261105091358528.htm