Ngày 20/10, lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lạng Sơn cho biết đơn vị đang phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh thông tin phản ánh trên mạng xã hội về sản phẩm khau nhục Thất Khê có dấu hiệu giả mạo, nhằm làm rõ vụ việc, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và uy tín đặc sản địa phương.
Theo thông tin từ lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh, hiện chi cục đang phối hợp với các cơ quan chức năng xác minh thông tin phản ánh trên mạng xã hội về sản phẩm khau nhục Thất Khê có dấu hiệu giả mạo, nhằm làm rõ vụ việc và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, uy tín đặc sản địa phương.
Đoàn kiểm tra phường Long Biên vào cuộc xác minh sau phản ánh khách hàng mua khâu nhục Lạng Sơn qua mạng xã hội nhưng bên trong chủ yếu là xương chân giò, bì lợn.
Sau phản ánh của người dân về việc mua khâu nhục đóng hộp nhưng sản phẩm thực tế là khoanh chân giò, UBND tỉnh Lạng Sơn yêu cầu lực lượng chức năng khẩn trương kiểm tra, xác minh.
Sáng 18-10, Báo và Phát thanh, Truyền hình Thái Nguyên phối hợp với phường Bắc Kạn tổ chức livestream “Phiên chợ nông sản Thái Nguyên” số 6, với chủ đề “Hương vị Bắc Kạn - Đặc sản xứ núi”. Kết thúc chương trình, có 1.500 đơn hàng được chốt.
Để có món chân giò luộc vừa ngon, ngọt thơm, giòn, các miếng thái đều tay, không bung da cũng cần có bí quyết.
Bún bung Hưng Yên được nhớ bởi vị chát rất riêng của hoa chuối hòa trong nước xương, quyện với thịt chân giò và hương lá xương sông, tạo nên dấu ấn đặc trưng khác hẳn so với bún bung ở những nơi khác.
Sau một tuần tạm dừng để rà soát, kiện toàn các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, Trường Tiểu học Quảng Bị 1 (Hà Nội) tổ chức bữa ăn bán trú trở lại từ ngày 5/10, với đơn vị cung cấp suất ăn mới.
Mặc dù phải vận chuyển hàng nghìn kilomet để vào Việt Nam nhưng thịt heo, bò, gà đông lạnh nhập khẩu đang được bán với mức giá thấp đáng kể so với hàng trong nước. Mặt hàng này xuất hiện ngày càng phổ biến, từ chợ đầu mối, siêu thị đến các kho thực phẩm và hội nhóm trên mạng…
Sau 1 tuần tạm dừng tổ chức ăn bán trú để rà soát, kiện toàn các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, Trường Tiểu học Quảng Bị 1 thông báo tổ chức bữa ăn bán trú trở lại từ ngày 5/10.
Trước đó, ngày 2/10, công ty quản lý T.O.P xác nhận với MyDaily rằng nam ca sĩ và Nana quen nhau thông qua quá trình quay một MV.
Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Cách luộc thịt chân giò không quá khó, bạn chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản dưới đây để món ăn thơm ngon, ngọt mềm hơn.
Trước thông tin phản ánh về bữa ăn bán trú, Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hà Nội trực tiếp kiểm tra, yêu cầu khắc phục hạn chế.
Việc kiểm tra được thực hiện nhằm tăng cường giám sát, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng suất ăn bán trú.
Phụ huynh phản ánh suất cơm bán trú tại một trường học "toàn tóp mỡ", khiến nhiều người lo ngại về chất lượng bữa ăn của học sinh; phía nhà trường đã lên tiếng giải thích.
Liên quan phản ánh của phụ huynh về suất ăn tại Trường Tiểu học Quảng Bị 1, chiều 23/9, ông Trịnh Văn Cường, Trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội xã Quảng Bị cho biết, đã yêu cầu công ty cung ứng thực phẩm giám định mẫu thức ăn để đánh giá chất lượng.
Phụ huynh phản ánh thức ăn trong suất bán trú tại trường tiểu học Quảng Bị 1 (Hà Nội) "toàn tóp mỡ". Tuy nhiên, chính quyền xã phủ nhận thông tin này.
Trước ý kiến của phụ huynh cho rằng nhiều khay thịt trong suất ăn trưa 23/9 của học sinh “toàn là tóp mỡ”, hiệu trưởng Trường Tiểu học Quảng Bị 1 (xã Quảng Bị, Hà Nội) đã lên tiếng giải thích.
Kiểm tra đột xuất bếp ăn Trường Tiểu học Quảng Bị 1 (Hà Nội) sáng 23/9, cha mẹ học sinh phát hiện nhiều khay thịt chuẩn bị cho bữa trưa của học sinh toàn tóp mỡ.
Ngày 23/9, mạng xã hội lan truyền video, phụ huynh kiểm tra bếp ăn bán trú phát hiện nhà bếp cho học sinh ăn cơm với tóp mỡ.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc thịt lợn không dùng nước rất đơn giản.
Luộc thịt tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng cách bắt đầu quá trình nấu lại có thể ảnh hưởng đến độ mềm, vị ngọt của thịt cũng như chất lượng phần nước luộc.
Nhiều phụ nữ sau sinh tin rằng chân giò hầm đu đủ là "bảo bối" giúp tăng tiết sữa. Tuy nhiên, các chuyên gia khẳng định món ăn này không hề có tác dụng thần kỳ như lời đồn.
Sau 10 năm gắn bó ở đây, lần đầu tiên tôi muốn đi nơi khác chỉ vì nhà hàng xóm quá nặng mùi.
Không phải phần thịt nào càng nạc càng ngon. Người có kinh nghiệm thường dựa vào độ mềm, tỷ lệ nạc mỡ và cách chế biến để chọn được những phần thịt vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Công an tỉnh Quảng Ninh vừa khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can về hành vi " Buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới ".
Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can để điều tra về các hành vi “Buôn lậu” và “Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới”, liên quan hơn 5,3 tấn chân giò lợn đông lạnh.
Người có kinh nghiệm thường không chỉ nhìn vào độ nạc khi mua thịt lợn mà còn chú ý đến cấu trúc thớ thịt, tỷ lệ nạc – mỡ và món ăn dự định chế biến.
Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can để điều tra về hành vi buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới.
Thông tin từ Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế), Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, đơn vị vừa khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can về các hành vi “Buôn lậu” và “Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới”, liên quan đến hơn 5,3 tấn chân giò lợn đông lạnh.
Công an tỉnh Quảng Ninh vừa khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can về hành vi "Buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới".
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố 18 bị can để điều tra về các hành vi “Buôn lậu” và “Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới”. Tang vật thu giữ là hơn 5,3 tấn chân giò lợn đông lạnh.
Món rựa mận trứ danh bắt nguồn từ cụm từ gốc là 'nhựa mận', kết hợp giữa nghệ thuật mô phỏng màu sắc món ăn và đặc trưng phát âm phương ngữ Bắc Bộ.