Chà là nổi bật với vị ngọt tự nhiên, chứa chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Đặc biệt, loại quả này còn gây tò mò bởi cách ăn khá lạ: cắn theo chiều dọc có vị ngọt, trong khi cắn ngang lại cho cảm giác chát.
Một số loại quả dù chứa dồi dào vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa vẫn có thể gây chướng bụng, rát dạ dày nếu dùng sai cách.
WHO - Món kem tươi tại Abu Dhabi đang mang một sứ mệnh mới: đưa những nguyên liệu tự nhiên và giá trị truyền thống của UAE đến gần hơn với thực khách hiện đại, qua đó kể lại câu chuyện về di sản cây chà là theo một cách mới mẻ và đưa hương vị văn hóa bản địa đến gần du khách quốc tế.
Nhắc đến chà là, đa phần chúng ta thường liên tưởng ngay đến những vùng đất khô nóng của xứ sở Trung Đông hay những ốc đảo rực nắng giữa sa mạc. Thế nhưng, chẳng cần đi đâu xa, ngay trên dải đất Đồng Nai, một khu vườn chà là trĩu quả vàng óng đang mở ra một câu chuyện nông nghiệp trải nghiệm vô cùng mới mẻ và độc đáo.
Nhắc đến chà là, đa phần chúng ta thường liên tưởng ngay đến những vùng đất khô nóng của xứ sở Trung Đông hay những ốc đảo rực nắng giữa sa mạc. Thế nhưng, chẳng cần đi đâu xa, ngay trên dải đất Đồng Nai, một khu vườn chà là trĩu quả vàng óng đang mở ra một câu chuyện nông nghiệp trải nghiệm vô cùng mới mẻ và độc đáo.
Ngày 20/8, Phòng Tham mưu, Công an tỉnh Cà Mau, tổ chức trao 200 suất quà cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn tại Xã Trần Phán.
Ngày 19-8, Đoàn công tác của Thường trực Tỉnh ủy Đồng Tháp do đồng chí Ngô Chí Cường, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn; cùng lãnh đạo Ban Nội chính Tỉnh ủy; Văn phòng Tỉnh ủy; UBND tỉnh; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh đến khảo sát và làm việc tại phường Hồng Ngự và xã Tân Hộ Cơ thuộc khu vực biên giới tỉnh Đồng Tháp.
Sáng 19-8, Đoàn công tác của Thường trực Tỉnh ủy Đồng Tháp do đồng chí Ngô Chí Cường, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn; cùng đại diện lãnh đạo Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy; Ban Nội chính Tỉnh ủy; UBND tỉnh; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh đã đến khảo sát và làm việc tại phường Hồng Ngự.
Cây chà là Trung Đông bén rễ ven hồ Trị An, bước đầu cho kết quả khả quan. Chùm quả chà là sum suê, căng mọng, vàng ươm bắt mắt, vị ngọt thanh, giúp nông dân sản xuất nông nghiệp kết hợp khai thác du lịch, mang giá trị cao.
Vườn chà là của ông Nguyễn Hữu Điền ở khu vực ven hồ Trị An (phường Trị An, TP Đồng Nai) vào mùa trái chín, thu hút hàng trăm người dân đến tham quan và thưởng thức.
Quả chà là không chỉ có vị ngọt thơm tự nhiên mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, trở thành món ăn vặt bổ dưỡng; đặc biệt, 5 nhóm người này có thể hưởng nhiều lợi ích khi bổ sung chà là vào chế độ ăn với lượng phù hợp.
Thời gian qua, nhiều địa phương trên địa bàn thành phố Đồng Nai phát triển mạnh mô hình du lịch vườn. Tuy nhiên, phần lớn nông dân vẫn dựa vào vườn cây ăn trái sẵn có để đón du khách tham quan nên giá trị mang lại chưa cao.
Chà là giàu năng lượng, chất xơ, kali và magie, thích hợp làm bữa phụ cho người vận động, nhưng cần ăn vừa phải để tránh nạp quá nhiều đường và calo trong ngày.
Từ kênh xáng Ðội Cường kết nối với sông Gành Hào, cùng những nhánh rẽ, dòng Bảy Háp (hay còn có tên gọi là Bảy Hạp) chở nặng những hạt phù sa từ bờ Ðông sang bồi đắp bờ Tây, dựng lên những bãi bồi, gây rừng ngập mặn, cho đất thêm xanh, cho rừng lấn biển.
Vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ cùng nhiều khoáng chất khiến chà là trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nếu ăn với lượng phù hợp, loại quả này có thể bổ sung năng lượng và một số dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt phù hợp với 5 nhóm người dưới đây.
Một chế độ ăn cân bằng có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe gan, trong đó một số loại trái cây khô và các loại hạt là những lựa chọn tiện lợi cho bữa phụ.
Chà là giàu chất xơ, kali, sắt, vitamin và chất chống oxy hóa, có thể bổ sung năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, loại quả này cũng chứa nhiều đường và năng lượng, nên ăn với lượng phù hợp.
Thực hiện kế hoạch của Sở Xây dựng Đà Nẵng, các đơn vị hữu quan đang triển khai công tác ứng phó, cắt tỉa hàng vạn cây xanh bóng mát nhằm bảo đảm an toàn đối với cây xanh đô thị trên địa bàn trong mùa mưa bão năm 2026.
Từng công tác ở Văn phòng Tỉnh uỷ thời kháng chiến những năm 1960, tôi vinh dự được làm nhân chứng tháp tùng cùng Giám đốc Bảo tàng tỉnh Lê Minh Sơn và một số cán bộ về lại Rẫy Mới - kênh Tư Mầu, phía sau sông Mỹ Bình để tìm nhà ông Lê Phương Hồng, nguyên cán bộ tôn giáo vận tỉnh trong thời chống Mỹ. Ðây là chuyến khảo sát địa chỉ đỏ cuối cùng ở xã Phong Lạc và Phong Ðiền (cũ).
Từ những ốc đảo giữa sa mạc đến vườn nhà và các tuyến đường hiện đại, cây chà là hiện diện khắp Ai Cập, vừa mang giá trị kinh tế, vừa trở thành nét văn hóa và cảnh quan đặc trưng của Xứ Kim tự tháp.
Thị trường nông sản chứng kiến nhiều biến động mạnh. Trong khi các cuộc tấn công tại khu vực Biển Đen đẩy giá lúa mỳ lên mức cao nhất trong gần 2 năm, thì lo ngại về thời tiết cực đoan tại châu Á cũng khiến giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ chạm đỉnh 10 tháng. Cùng lúc đó, thị trường cà phê trong nước và quốc tế ghi nhận sự phục hồi tích cực.
Thời tiết cực đoan tại châu Á, căng thẳng ở Biển Đen và biến động thương mại toàn cầu đẩy giá gạo, lúa mỳ, cà phê tăng giảm trái chiều, trong khi Việt Nam hưởng lợi từ nguồn cung dồi dào.
Quả chà là tươi ngày càng được bán và tiêu thụ rộng rãi tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm. Không chỉ gây chú ý bởi hương vị đặc trưng, loại quả này còn được đánh giá cao nhờ nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Vậy chà là tươi có tác dụng gì và cách dùng như thế nào để đạt lợi ích tối đa?
Thương vụ Việt Nam tại Algeria đã tổ chức hội nghị giao thương trực tiếp và trực tuyến, kết nối khoảng 30 doanh nghiệp hai nước nhằm thúc đẩy hợp tác thương mại.
Theo phóng viên TTXVN tại Algeria, nhằm tăng cường hợp tác thương mại giữa Việt Nam và Algeria, sáng 16/7, Thương vụ Việt Nam tại Algeria đã tổ chức hội nghị dưới hình thức trực tiếp và trực tuyến để kết nối các doanh nghiệp hai nước và mời gọi các doanh nghiệp Algeria tới tham gia Hội chợ Nguồn cung ứng Quốc tế Việt Nam 2026 dự kiến diễn ra vào đầu tháng 9 tại TP Hồ Chí Minh.
Giữa vùng đất khô cằn ở đông nam Tây Ban Nha, một 'ốc đảo' xanh mướt với hàng trăm nghìn cây chà là đã tồn tại bền vững suốt hơn một thiên niên kỷ.
Giá xăng giảm mạnh, thực phẩm và hàng thiết yếu vẫn đứng im; giá xăng dầu chính thức nhận tin vui mới; 1 tỷ lít xăng sinh học được tiêu thụ... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Vườn chà là rộng hơn 2.000m2 của ông Nguyễn Tùng Minh Tân ở phường Phan Rang (tỉnh Khánh Hòa) cho trái vàng đỏ trĩu cành, bán tại gốc với giá từ 500.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/kg.
Đầu tư gần 700 triệu trồng cây chà là, chàng trai 32 tuổi ở Đồng Tháp không chỉ thu trái ngọt mà còn biến khu vườn thành điểm du lịch sinh thái, hút khách.
Chà là được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, cung cấp chất xơ, vitamin cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo đây cũng là loại quả chứa nhiều đường tự nhiên.
Khu vườn với hơn 350 cây chà là sai trĩu quả ngay bên hồ Trị An, phường Trị An, thành phố Đồng Nai chuẩn bị vào vụ thu hoạch đang trở thành điểm đến thu hút du khách những ngày gần đây.
Chà là là loại quả ngày càng phổ biến tại Việt Nam nhờ vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao. Theo chuyên gia, chà là có thể bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, tuy nhiên người mắc đái tháo đường, hội chứng ruột kích thích hoặc đang kiểm soát cân nặng cần sử dụng thận trọng.
Là loại quả giàu năng lượng và chất dinh dưỡng, chà là thích hợp làm món ăn nhẹ lành mạnh nhưng người mắc đái tháo đường hoặc đang kiểm soát cân nặng cần cẩn trọng.
Quá trình sinh nở khiến cơ thể người mẹ tiêu hao nhiều năng lượng và mất máu. Chế độ ăn giàu protein, sắt cùng việc uống đủ nước có thể giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục.
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Đông, những công nghệ cải tạo đất mới đang mang lại đột phá trong phục hồi hệ sinh thái sa mạc tại Saudi Arabia, góp phần hỗ trợ các mục tiêu phủ xanh đất nước, tăng cường an ninh lương thực và giảm phát thải carbon của quốc gia Vùng Vịnh này.
Tình trạng người dân tập thể dục trên QL 19B đoạn qua địa bàn các tổ dân phố Tiên Hội, Châu Thành, Phú Thành (phường An Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai) diễn ra khá phổ biến, nhất là vào sáng sớm và chiều tối.
Xã Lai Vung đang tập trung phát triển du lịch xanh. Theo đó, các cấp, ngành trên địa bàn xã chú trọng tuyên truyền vận động hình thành các điểm du lịch miệt vườn, sinh thái là những nền tảng phát huy giá trị du lịch xanh đa dạng và hiệu quả.
Tây Ninh đang triển khai cao điểm 30 ngày đêm tổng rà soát, truy quét, làm sạch địa bàn, hướng tới mục tiêu xây dựng tỉnh không ma túy vào năm 2030.
Theo phóng viên TTXVN tại Algeria, để thúc đẩy quan hệ hợp tác nhiều mặt giữa Việt Nam - Algeria nói chung và tỉnh Gia Lai với tỉnh Skikda của Algeria nói riêng, Đại sứ Việt Nam tại Algeria Trần Quốc Khánh mới đây đã có các cuộc làm việc với Tỉnh trưởng tỉnh Skikda, ông Saïd Akhrouf; Chủ tịch Phòng Thương mại và Công nghiệp tỉnh Skikda, ông Lakhchine Riad; và Hiệu trưởng Trường Đại học Skikda, ông Boufendi Toufik.
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Đông, miền Đông Iran đang đối mặt với cuộc khủng hoảng nông nghiệp nghiêm trọng khi các đàn châu chấu Maroc xuất hiện với mật độ dày đặc, tàn phá cây trồng và đồng cỏ chăn nuôi, buộc chính quyền phải khẩn trương triển khai các biện pháp kiểm soát dịch hại.
Ở vùng đồi núi Vĩnh An (thuộc dãy Hoành Sơn, tỉnh Gia Lai), lão nông Trần Văn Biển (68 tuổi) được nhiều người gọi là 'kẻ lập dị' bởi cách trồng rừng, làm nông nghiệp khác thường. Gần 70 tuổi, ông vẫn miệt mài với giấc mơ 'chữa lành' những quả đồi khô cằn, nuôi khát vọng về mô hình nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch cộng đồng.
Dỡ chà là một trong những phương thức đánh bắt thủy sản truyền thống, là nét văn hóa đặc trưng, gắn bó lâu đời với cư dân vùng sông nước miền Tây nói chung.
Sau nhiều tháng tạo nơi trú ngụ cho cá, tôm dưới sông, người dân Đồng Tháp bước vào mùa dỡ chà thu hoạch thủy sản. Đây là nghề truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa sông nước miền Tây và gắn với khai thác thuận theo tự nhiên.