Tối 25/7, dù vắng ngôi sao ghi điểm, Cantho Catfish vẫn nỗ lực giành chiến thắng quan trọng trước Nha Trang Dolphins với tỷ số 84-73, trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng đấu chính Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Tối 23/7, dù luôn giữ đối thủ trong tầm ngắm nhưng Cantho Catfish vẫn nhận thất bại trước Nha Trang Dolphins với tỷ số 84-90, trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng đấu chính Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Tối 18/7, dù vướng phải khó khăn về lực lượng, Cantho Catfish vẫn bản lĩnh vượt qua Danang Dragons với tỷ số sít sao 88-85, trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng đấu chính Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Không nổi tiếng như nhiều loại cá nước ngọt khác, cá trê vẫn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Với giá bán chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg, loại cá này không chỉ dễ chế biến thành nhiều món ăn mà còn chứa nhiều protein, omega-3 và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Loại cá này ít được nhắc đến, có giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg nhưng lại được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu omega-3 và protein, vừa dễ chế biến, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tối 16/7, Cantho Catfish tiếp tục áp sát Top 4 sau chiến thắng dễ dàng trước Danang Dragons với tỷ số 95-75, trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng đấu chính Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Trong khâu sơ chế cá, chỉ một vài thao tác sai cũng có thể khiến món ăn mất đi độ ngọt tươi, phần thịt bở và mùi tanh vẫn còn dù đã nấu chín kỹ.
Dù ít được nhắc đến nhưng loại cá này lại là nguyên liệu quen thuộc có thể biến tấu thành hàng loạt món ăn hấp dẫn
Hành trình quay lại thị trường Mỹ cũng là hành trình tìm lại vị thế 'ngôi vương' của Nam Việt trong ngành xuất khẩu thủy sản.
Nhiều loại cá có ngoại hình tương đồng khiến người mua dễ nhầm lẫn. Một vài cách nhận biết đơn giản có thể giúp bạn chọn đúng loại cá khi đi chợ.
Sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.
Sau 6 hiệp đấu căng não, Cantho Catfish giành chiến thắng thuyết phục trước Ho Chi Minh City Wings với tỷ số 100-95, trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng Giải Bóng rổ Chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Dù tạo được thế trận nhỉnh hơn nhưng Ho Chi Minh City Wings suýt đánh rơi chiến thắng trước Cantho Catfish với tỷ số 81-80 trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng Giải Bóng rổ Chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Từ sông nước miền Tây đến vùng biển miền Trung, những loại cá dân dã không chỉ xuất hiện trong bữa cơm thường ngày mà còn gắn liền với ký ức và đời sống của người dân địa phương.
Tối 28/6, đại diện Nha Trang tiếp tục nằm trong Top 4 Giải Bóng rổ Chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026 sau khi lập cú đúp trước đối thủ trực tiếp Cantho Catfish với tỷ số 84-69 trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng.
Tối 26/6, với sự hòa nhập tốt từ ngoại binh chủ lực, Nha Trang Dolphins dễ dàng vượt Cantho Catfish với tỷ số 101-79 trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Cá là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho não bộ, xương và hệ miễn dịch của trẻ trong những năm đầu đời.
Nhiều loại cá có hình dáng, màu sắc khá giống nhau nên không ít người nội trợ từng mua nhầm khi đi chợ.
Tối 13/6, nhờ màn trình diễn ấn tượng từ cầu thủ người Mông Cổ, Cantho Catfish vượt qua Danang Dragons với tỷ số 83-76 trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng Giải Bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Tối 6/6, khác xa với lần đụng độ đầu tiên, Hanoi Buffaloes phải tập trung cao độ để vượt qua Cantho Catfish với tỷ số 87-80 trong trận đấu thuộc khuôn khổ vòng bảng Giải Bóng rổ Chuyên nghiệp Việt Nam (VBA) 2026.
Làng bè sắc màu Châu Đốc tại ngã ba sông Châu Đốc, xã Vĩnh Hậu, tỉnh An Giang đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách nhờ hàng trăm bè cá được khoác lên mình những gam màu rực rỡ. Không chỉ nổi tiếng là một trong những làng nuôi cá nước ngọt lớn của miền Tây Nam Bộ, nơi đây còn mang đến những trải nghiệm độc đáo giữa không gian sông nước đặc trưng vùng đầu nguồn sông Mekong.
Không chỉ dễ chế biến, cá basa được biết đến là loài cá nước ngọt có phần bụng béo đặc trưng, thịt mềm và giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cùng là cá nhưng có loại gần như không mùi, trong khi có loại lại tanh nồng khó chịu. Sự khác biệt này đến từ môi trường sống, độ tươi và cả thành phần dinh dưỡng trong từng loại cá.
Ngay màn chào sân đầu tiên, Saigon Heat tỏ rõ đẳng cấp với chiến thắng thuyết phục trước Cantho Catfish với tỷ số 90-64.
Mùa hè, nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ và dễ chế biến. Trong số đó, cá basa là loại cá được nhiều người lựa chọn nhờ thịt mềm, ít tanh và phù hợp với nhiều món ăn quen thuộc.
Cá basa là loại cá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ thịt mềm, ít xương, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Sau bữa ăn cá basa, nữ bệnh nhân 28 tuổi ở TP.HCM bất ngờ đau nhói vùng cổ, nuốt vướng kéo dài. Bác sĩ phát hiện mảnh xương cá cắm sâu vào amidan.
Kết quả điều tra xác định, thịt và trứng là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TPHCM) hồi tháng 4 vừa qua.
3 Trường Tiểu học tại TPHCM tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú từ ngày 4/5 sau vụ nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm.
Trong 25 học sinh và bảo mẫu nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học ở TP Hồ Chí Minh, có một học sinh phải điều trị tích cực và thở máy.
Không chỉ là một món ăn, lẩu mắm còn là 'tinh hoa' ẩm thực của miền Tây. Để tạo nên nồi lẩu đúng điệu, không thể thiếu những loại cá đặc trưng – mỗi loại góp một vị, thiếu đi là hương vị khó còn trọn vẹn.
Món ăn khiến ca sĩ Hồ Văn Cường yêu thích rất bình dân nhưng cực ngon.
Loại cá này được giới sành ăn đánh giá cao nhờ vị ngọt thanh, thịt săn chắc và đặc biệt là cực kỳ phù hợp để làm khô. Từ món ăn dân dã, cá dứa ngày nay đã trở thành đặc sản 'đắt khách' của miền Tây.
Không phải cao lương mỹ vị, nhiều loại cá quen thuộc trong bữa cơm Việt lại được quốc tế đánh giá cao về dinh dưỡng, hương vị và độ an toàn, thậm chí bán đầy ngoài chợ với giá rất 'mềm'.
Theo ghi nhận, cá basa Việt Nam không chỉ mở rộng độ phủ trong lĩnh vực nhà hàng, mà còn từng bước chiếm lĩnh các kênh bán lẻ quy mô lớn tại Nhật Bản.
Từ những vựa thủy sản trù phú, con cá rô phi Việt Nam đã bắt đầu hành trình vượt nửa vòng trái đất để tiếp cận thị trường Brazil, một trong những thị trường lớn và khắt khe hàng đầu Nam Mỹ.
Với hơn 72% lao động nữ, Công ty Cổ phần Thủy sản Trường Giang phát huy hiệu quả phong trào 'Giỏi việc nước, đảm việc nhà', tạo động lực để nữ công nhân lao động khẳng định vai trò trên dây chuyền sản xuất và trong xây dựng gia đình hạnh phúc.
Sau khi bị đoàn kiểm tra của UBND phường Trường Vinh chỉ ra nhiều tồn tại trong công tác bán trú, Trường mầm non Quốc tế Canada Maple Bear Arita UFO lại dính bê bối khi phụ huynh tố cáo nhà trường có dấu hiệu bớt xén khẩu phần ăn của trẻ.
Nhiều tin vui đến với doanh nghiệp thủy sản ngay đầu năm 2026, hứa hẹn tạo bệ đỡ vững chắc cho một năm bứt phá.
Ngay từ đầu năm 2026, nguồn vốn tín dụng chính sách sớm đến tay người dân thông qua việc Ngân hàng chính sách xã hội các cấp tăng cường giải ngân các chương trình tín dụng, kịp thời đáp ứng nhu cầu về vốn sản xuất, kinh doanh.