Công trình đập dâng trên sông Tô Lịch đoạn qua xã Thanh Liệt, huyện Thanh Trì sắp hoàn thiện được kỳ vọng sẽ góp phần điều tiết dòng chảy và cải thiện chất lượng nước của dòng sông này.
Cá hồi có thể sử dụng nấu thành nhiều món ăn ngon mỗi ngày khác nhau, trong đó có món canh chua cá hồi ngon, bổ dưỡng đặc biệt là cho các bé và bà bầu.
Giữa những lựa chọn bữa trưa quen thuộc như cơm, phở hay hủ tiếu, món mì gà hầm nấm đông cô là gợi ý đáng thử cho những ai cần phần ăn đủ chất mà không quá no.
Không quá cầu kỳ trong cách làm nhưng vẫn giữ được độ bắt vị, nui xào lạp xưởng là món ăn tiện lợi, ngon miệng cho bữa trưa. Sợi nui dai nhẹ, kết hợp cùng lạp xưởng béo thơm và rau củ xào giòn tạo nên một phần ăn vừa đậm đà, vừa cân bằng dinh dưỡng.
Cơn bão số 1 vừa đi qua, nhưng hoàn lưu do bão đã gây thiệt hại nặng nề cho Miền Trung và Tây Nguyên. Mới đây, chuyên gia ở Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đã đưa ra những phân tích về cơn bão số 1 Wutip.
Giá thịt bò khô siêu rẻ chỉ 250-400 ngàn đồng/kg đang 'phủ sóng' khắp các 'chợ mạng'.
Từng là món ăn chống đói ngày trước nhưng nay, loại củ này được xem như đặc sản, có nhiều ở các vùng quê, trải dài từ Bắc vào Nam.
Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới đây, khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở.
Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.
Sau khi đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội gây bức xúc dư luận, hiện công an đang vào cuộc điều tra, làm rõ vụ chồng đánh đập vợ trong sân vườn.
Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường được ăn hết đầu tiên.
Vẻ ngoài kém hấp dẫn, lại dễ gây ngứa nhưng loại củ này được ví như đặc sản 'dưới lòng đất', xuất hiện từ Bắc vào Nam.
Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.
Hủ tiếu gà là món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng với nước dùng trong, ngọt thanh, thịt gà mềm ngon và sợi hủ tiếu không bở.
Gukbap, trong tiếng Hàn Quốc có nghĩa là 'canh và cơm', là món ăn đơn giản nhưng có chiều sâu văn hóa, thường được người Hàn Quốc thưởng thức khi cần một bữa ăn no bụng, ấm lòng.
Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải 'loạn nhịp'.
Người dân tấp nập đến 'thu hoạch' sứa chết, trôi dạt vào bở biển Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định vào ngày 11/5/2025.
Dịp nghỉ lễ, một số người đi du lịch, một số người lại chọn cách ở nhà và nấu những món ăn ngon để tận hưởng kỳ nghỉ. Vậy nên ăn gì trong ngày nghỉ lễ? Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Vị ngọt thanh của nghêu tươi hòa quyện cùng sợi miến dai mềm, món miến xào nghêu là gợi ý lý tưởng cho những bữa trưa văn phòng đầu tuần.
Củ lùn là đặc sản từng gắn với cuộc sống của người dân miền Tây lúc nghèo khó, nay thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi. Loại củ này có giá dao động từ 35.000- 40.000 đồng/kg.
Để xào mỳ ngon, theo người Trung Quốc không trụng qua nước sôi mà sơ chế theo cách khác, giúp sợi mỳ không bị bở hay vón cục, hương vị đậm đà.
Sở hữu bí quyết đặc biệt, biến món dân dã thành món ngon, 'nữ hoàng cá lóc' khiến 'vua bếp' Yan Can Cook ghé quán trải nghiệm, liên tục khen ngon.
Đại diện chủ đầu tư thi công đường nông thôn mới xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng cho biết đã lập tức quán triệt nhà thầu, yêu cầu phá bỏ toàn bộ phần công trình chưa bảo đảm để khắc phục ngay.
Cá tầm Sa Pa thường được bán giá trên dưới 300.000 đồng/kg, nhưng gần đây chợ mạng chỉ rao bán trên dưới 100.000 đồng/kg khiến người tiêu dùng hoài nghi chất lượng.
Món khoai ngứa ấy khiến tôi xấu hổ, ái ngại trong ngày về ra mắt nhà bạn trai nhưng nó lại là kỷ niệm, là miền ký ức về mẹ chồng suốt đời tôi không thể quên.
Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.
Rạng sáng 1/4, người dân ở phường Bắc Nghĩa (Đồng Hới, Quảng Bình) đã phát hiện một bé gái sơ sinh khoảng 10 ngày tuổi, nặng 3,2 kg bị bỏ rơi bên vệ đường.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết hay nhà bếp, không phải ai cũng biết.