Cách làm kẹo lạc đơn giản, giòn rụm thơm phức, ngon hơn cả ngoài hàng

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm được món kẹo lạc ngay tại nhà.

Gà luộc kiểu thông thường ăn mãi cũng chán, làm gà hấp gừng theo cách này 'ngon quên lối về'

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.

Hộp Tết Phú Quý - Thức quà Tết tinh túy cho mọi nhà

Hộp Tết Phú Quý là một thức quà Tết tinh túy cho mọi nhà với thiết kế truyền thống hòa quyện với hiện đại độc đáo.

Xôi lạc - Món ăn dân dã nhưng đậm đà tình quê

Xôi lạc là một món ăn dân dã nhưng rất được ưa chuộng ở nhiều vùng miền tại Việt Nam. Đây là món ăn làm từ nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm nhưng lại chứa đựng trọn vẹn hương vị quê hương.

Ngành cà phê nâng cao năng lực để đáp ứng yêu cầu của thị trường EU

Không chỉ nỗ lực để đáp ứng các yêu cầu về chống mất rừng từ EU, ngành cà phê Việt Nam còn nghiêm túc đầu tư nâng cao chất lượng để tận dụng Hiệp định EVFTA.

Độc đáo văn hóa uống càphê của người dân các nước trên thế giới

Càphê là thức uống không thể thiếu của người dân nhiều nơi nhưng đi qua mỗi nước, càphê lại được pha chế và thưởng thức theo phong cách hoàn toàn riêng và khác biệt.

Hàn Quốc: Xuất khẩu rong biển khô đạt kỷ lục mới trong năm 2023

Xuất khẩu rong biển khô của Hàn Quốc đạt 700 triệu USD tính đến ngày 10/11/2023, vượt kỷ lục trước đó là 690 triệu USD của cả năm 2021.

Cà Mau: Nghề làm tôm khô được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia

Món ăn từ tôm khô có thể được chế biến đa dạng như tôm khô ăn liền, chà bông, gỏi chua, nấu canh, tôm khô rang muối, bắp xào tôm khô, sa tế tôm khô, kho quẹt tôm khô, tôm khô rim nước mắm...

Xuất khẩu rong biển khô của Hàn Quốc đạt kỷ lục mới trong năm 2023

Xuất khẩu rong biển khô của Hàn Quốc đạt kỷ lục mới nhờ nhận thức của người tiêu dùng ngày càng tăng về tác dụng của các mặt hàng thực phẩm lành mạnh trên toàn cầu.

Xuất khẩu cà phê có thể đạt 5 tỷ USD năm 2024

Ngay ở đầu niên vụ 2023/2024 giá cà phê nhân Việt Nam đã ở mức rất cao, khoảng 60.000 đồng/kg. Dự báo giá cà phê ở Việt Nam sẽ tiếp tục tăng cao, có thể đạt từ 4,5 đến 5 tỷ USD.

Những món ngon từ chuột đồng, đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây

Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.

Mè xửng - đặc sản mang cốt cách và tâm hồn con người xứ Huế

Mặc dù công thức làm mè xửng xứ Huế không quá phức tạp nhưng để tạo ra miếng kẹo vừa dẻo, thơm mùi lạc, mùi vừng, không bị cháy là cả một nghệ thuật.

Loại quả xưa rụng quét vứt đi, nay đắt đỏ nửa triệu/kg, thế giới cũng dùng

Một loại quả chín ngày xưa rụng đầy sân trường, học sinh hì hục lấy đá đập nát để moi được hạt bên trong ăn, nay lên tầm đặc sản.

5 'không' khi ăn cơm, tránh bệnh tật 'nguy hiểm' vào người

Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn cơm đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý 'vàng' khi ăn cơm.

Cà phê Việt lan tỏa tại thị trường Anh nhờ UKVFTA

Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Vương quốc Anh (UKVFTA) đã và đang tạo thêm lợi thế cạnh tranh cho các sản phẩm của Việt Nam, trong đó có cà phê.

Thịt chua - Món ăn dân dã độc đáo nhất định phải thử khi về thăm Đất Tổ

Hiện nay Ủy ban Nhân dân huyện Thanh Sơn đã ban hành đề án và kế hoạch hàng năm và trong đó thịt chua Thanh Sơn là một trong những thứ cần được bảo tồn, duy trì và phát triển.

Bảo quản cơm nguội như thế nào cho an toàn?

Việc hâm nóng cơm, rang cơm không gây ra vấn đề mà là do cách bảo quản cơm thừa sau lần nấu đầu tiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Do đó, việc bảo quản cơm sao cho đúng cách là rất cần thiết.

Tạo sức bật từ nông sản chủ lực địa phương

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), những năm gần đây, nhiều loại nông sản đặc trưng ở địa phương được các hộ gia đình, hợp tác xã (HTX) và doanh nghiệp đầu tư nâng cao chất lượng và giá trị, đa dạng mẫu mã, mở rộng kênh tiêu thụ.

Thu nhập 10 triệu đồng/tháng ở Hà Nội: Cả tháng không dám ăn bát phở ngoài quán

Cho rằng, bỏ ra 45 nghìn đồng để ăn một bát phở vào buổi sáng là quá 'sang' và tốn kém với mức thu nhập 10 triệu đồng của mình, để tiết kiệm chi phí, chị Quỳnh có thói quen ăn sáng bằng mì tôm, tự rang cơm ăn hoặc mua gói xôi 10 nghìn đồng.

Algeria - thị trường tiềm năng cho cà phê Việt Nam

Từ tháng 1-10/2023 xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Algeria đạt 52.174 tấn, kim ngạch đạt 116 triệu USD, tăng 52% về lượng và 67% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Ước cả năm, kim ngạch xuất khẩu cà phê có thể đạt 125 triệu USD, tăng 47% so với năm 2022.

Nhiều dư địa cho cà phê xuất khẩu của Việt Nam tại thị trường Algeria

Algeria hiện nằm trong danh sách 10 thị trường xuất khẩu càphê thô lớn nhất của Việt Nam, càphê của Việt Nam chiếm từ 30-50% thị phần càphê nhập khẩu của Algeria.

Kết đắng của gã chồng giết vợ vì ăn cơm không có rau

Chỉ vì mâu thuẫn gia đình, Nguyễn Văn Rang và vợ thường xuyên xảy ra mâu thuẫn. Trong phút nóng giận, không làm chủ được mình, Rang đã ra tay giết vợ và phải trả giá bằng án tù chung thân, để lại đứa con thơ dại cho mẹ già chăm sóc.