Món rau thêm bắt vị với Xốt mè rang 'Aji-Xốt' từ Ajinomoto Việt Nam

Ajinomoto Việt Nam vừa cho ra mắt Xốt mè rang 'Aji-Xốt', giúp các món rau thêm bắt vị, hướng đến đóng góp vào chế độ ăn nhiều rau xanh cho người tiêu dùng.

Giá nông sản ngày 22/1/2024: Cà phê và hồ tiêu ở mức cao

Ghi nhận giá nông sản ngày 22/1, mặt hàng cà phê và hồ tiêu đồng loạt đi ngang so với hôm qua.

Kể chuyện văn hóa về 'viên ngọc đen'

Ở tuổi 30 đầy hoài bão, một chàng trai người Êđê quyết định dừng nghiệp y đức, rẽ lối kinh doanh. Giữa 'rừng' thương hiệu cà phê với nhiều 'ông lớn' vang danh thế giới, anh vẫn thành công theo cách riêng của mình.

Cách chọn và bảo quản các loại hạt cho dịp Tết

Ngày Tết, bên cạnh bánh mứt, các gia đình còn chuẩn bị thêm nhiều loại hạt để nhâm nhi. Tuy nhiên, việc lựa chọn và bảo quản các loại hạt thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Cách làm Tép rang nước cốt dừa, món ngon đặc sản xứ dừa Bến Tre

Tép rang nước cốt dừa là món ăn truyền thống của cư dân miền sông nước, đặc biệt phổ biến ở xứ dừa Bến Tre.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm các cơ sở chế biến phục vụ tết

Ngày 18/1, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tiến hành kiểm tra các cơ sở chế biến nông sản, pa tê bánh mì, nem chả… trên địa bàn TP. Huế. Hoạt động nằm trong kế hoạch kiểm tra định kỳ của Ban chỉ đạo liên ngành về ATVSTP tỉnh.

Công ty Hàn Quốc xuất khẩu sản phẩm rong biển thơm ngon ra thị trường thế giới

Wando To The World 237 là một công ty chuyên phân phối các sản phẩm rong biển thơm ngon được sản xuất tại khu vực Wando của Hàn Quốc và đã đạt doanh thu 1 tỷ won (gần 745.000 USD) chỉ sau ba năm.

Bí mật trong hai thùng 'hạt điều rang muối'

Ngày 18/01/2024, Cơ quan CSĐT Công an huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông cho biết, đơn vị vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Hùng Phú (SN 1994), trú tại xã Đắk Buk So, huyện Tuy Đức để điều tra, làm rõ về hành vi tàng trữ, vận chuyển hàng cấm (pháo nổ).

Giá cà phê hôm nay 17/1: Giá trong nước tiếp tục tăng mạnh, giá thế giới lên cao kỷ lục

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục tăng, tiến sát mốc 73.000 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê Robusta chạm mức cao lịch sử do nguồn cung khan hiếm và căng thẳng tại Biển Đỏ.

Lo ngại thiếu hụt nguồn cung, giá cà phê xuất khẩu lên cao nhất 16 năm

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê Robsuta đã đi lên mức cao nhất trong 16 năm, tăng 1,65% khi khép lại phiên giao dịch ngày 15/1.

Giá xuất khẩu cà phê Robusta quay về vùng giá cao nhất 28 năm

Lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường do ảnh hưởng từ xung đột Biển Đỏ là yếu tố quan trọng nhất hỗ trợ giá xuất khẩu cà phê trong tuần qua.

Trải nghiệm: Thưởng thức cà phê tự rang xay trên núi Phú Sĩ

Trên núi Phú Sĩ (Nhật Bản) có một quán cà phê tự rang xay chuyên phục vụ du khách tham quan. Chủ quán và các nhân viên tại đây là những người đầy nhiệt huyết trong việc gìn giữ ngọn núi thật nguyên sơ cho các thế hệ tương lai.

Tối nay ăn gì: Đừng luộc thịt nữa, thêm 1 củ sả làm theo cách này thơm ngon khó cưỡng

Các món ăn có thêm mùi của cây sả (củ sả) đều trở nên thơm ngon hấp dẫn. Không chỉ vậy ăn sả thường xuyên còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Gà luộc kiểu thông thường ăn mãi cũng chán, làm gà hấp gừng theo cách này 'ngon quên lối về'

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.

Những thanh âm nguồn cội

Với bề dày văn hóa lịch sử, đất cội nguồn Phú Thọ có nhiều làn điệu dân ca các dân tộc mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, gắn liền với đời sống sinh hoạt và góp phần nuôi dưỡng tâm hồn, cốt cách, bản sắc các dân tộc. Những làn điệu ấy còn là công cụ tinh thần hữu hiệu, tạo hiệu ứng kết nối, vượt mọi khuôn khổ không gian, thời gian và khoảng cách địa lý.

Cách làm thịt ba chỉ om bia cho ngày lạnh

Món thịt ba chỉ om bia hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương và vị; cách làm lại không hề phức tạp, khó khăn.

Chàng trai Đắk Lắk gọi vốn 5 tỷ để viết tiếp ước mơ cùng Ê Đê Café

Để tìm cơ hội phát triển và lan tỏa thương hiệu Ê Đê Café, chàng trai Ê Đê đã kêu gọi thành công số vốn 5 tỷ đồng nhằm tập trung mở rộng sản xuất, kinh doanh.

Tối nay ăn gì: Cho thứ này vào rang với châu chấu, lên tầm 'đặc sản' dân nhậu thích mê

Mon ngon châu chấu rang ít tốn gia vị, mà khi chế biến cũng chẳng mấy cầu kì, chỉ cần thêm thứ này vào hương vị thơm ngon, bắt mắt.

Điều gì xảy ra khi ăn hạt dẻ không đúng cách?

Hạt dẻ rang là một món ăn vặt khá hấp dẫn, nhất là vào mùa đông và cũng thường có trong các món hạt tiếp khách ngày Tết. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, dễ gặp phải những tác hại không ngờ đến sức khỏe.

Giữ gìn nghề đóng bánh nổ thủ công

Từ đầu tháng 11 Âm lịch, làng làm bánh nổ truyền thống thôn Điền Trang (xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi) lại tất bật đóng bánh nổ để kịp xuất hàng đi khắp mọi miền phục vụ dịp cúng, giỗ tháng Chạp và Tết Nguyên đán.

Kết luận về vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại căng tin Trường Cao đẳng Lào Cai

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhận định đây là sự cố về an toàn thực phẩm nghi ngờ do độc tố của vi khuẩn.