Theo Sở Nông nghiệp và PTNT, năm 2023, tỉnh đã tổ chức đánh giá, ban hành quyết định công nhận cho 121 sản phẩm OCOP (98 sản phẩm mới, 23 sản phẩm đánh giá lại).
Thời gian tới, khả năng giá cà phê tăng tiếp sẽ không cao vì mức giá kỷ lục này đã chạm ngưỡng. Bên cạnh đó, hiện đang xảy ra xung đột ở Biển Đỏ khiến giá cước tàu vận chuyển tăng cao. Với giá cà phê hiện nay cộng với cước tàu mới thì đang chênh lệch cao với kế hoạch mua hàng của các nhà rang xay, theo phân tích của các chuyên gia.
Hàng chục cơ sở sản xuất, kinh doanh, phân phối sản phẩm đã và đang được kiểm tra, nhắc nhở dịp tết. Bên cạnh ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng, cơ quan chức năng còn chú trọng nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm cho người kinh doanh, người dân…
Chẳng ai nghĩ loại quả này lại có thể làm thành món ăn sáng vừa ngon lại tiện lợi như vậy.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tăng trở lại, tiến sát mốc chưa từng có 75.000 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê Robusta cũng tăng trở lại gần mức cao nhất 16 năm.
Gia Lai vừa có 3 bộ sản phẩm của doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) tiêu biểu cấp quốc gia năm 2023.
Ajinomoto Việt Nam vừa cho ra mắt Xốt mè rang 'Aji-Xốt', giúp các món rau thêm bắt vị, hướng đến đóng góp vào chế độ ăn nhiều rau xanh cho người tiêu dùng.
Ghi nhận giá nông sản ngày 22/1, mặt hàng cà phê và hồ tiêu đồng loạt đi ngang so với hôm qua.
Ở tuổi 30 đầy hoài bão, một chàng trai người Êđê quyết định dừng nghiệp y đức, rẽ lối kinh doanh. Giữa 'rừng' thương hiệu cà phê với nhiều 'ông lớn' vang danh thế giới, anh vẫn thành công theo cách riêng của mình.
Ngày Tết, bên cạnh bánh mứt, các gia đình còn chuẩn bị thêm nhiều loại hạt để nhâm nhi. Tuy nhiên, việc lựa chọn và bảo quản các loại hạt thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.
Tép rang nước cốt dừa là món ăn truyền thống của cư dân miền sông nước, đặc biệt phổ biến ở xứ dừa Bến Tre.
Ngày 18/1, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tiến hành kiểm tra các cơ sở chế biến nông sản, pa tê bánh mì, nem chả… trên địa bàn TP. Huế. Hoạt động nằm trong kế hoạch kiểm tra định kỳ của Ban chỉ đạo liên ngành về ATVSTP tỉnh.
Wando To The World 237 là một công ty chuyên phân phối các sản phẩm rong biển thơm ngon được sản xuất tại khu vực Wando của Hàn Quốc và đã đạt doanh thu 1 tỷ won (gần 745.000 USD) chỉ sau ba năm.
Ngày 18/01/2024, Cơ quan CSĐT Công an huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông cho biết, đơn vị vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Hùng Phú (SN 1994), trú tại xã Đắk Buk So, huyện Tuy Đức để điều tra, làm rõ về hành vi tàng trữ, vận chuyển hàng cấm (pháo nổ).
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục tăng, tiến sát mốc 73.000 đồng/kg. Trên thế giới, giá cà phê Robusta chạm mức cao lịch sử do nguồn cung khan hiếm và căng thẳng tại Biển Đỏ.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê Robsuta đã đi lên mức cao nhất trong 16 năm, tăng 1,65% khi khép lại phiên giao dịch ngày 15/1.
Lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường do ảnh hưởng từ xung đột Biển Đỏ là yếu tố quan trọng nhất hỗ trợ giá xuất khẩu cà phê trong tuần qua.
Trên núi Phú Sĩ (Nhật Bản) có một quán cà phê tự rang xay chuyên phục vụ du khách tham quan. Chủ quán và các nhân viên tại đây là những người đầy nhiệt huyết trong việc gìn giữ ngọn núi thật nguyên sơ cho các thế hệ tương lai.
Các món ăn có thêm mùi của cây sả (củ sả) đều trở nên thơm ngon hấp dẫn. Không chỉ vậy ăn sả thường xuyên còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.
Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.
Với bề dày văn hóa lịch sử, đất cội nguồn Phú Thọ có nhiều làn điệu dân ca các dân tộc mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, gắn liền với đời sống sinh hoạt và góp phần nuôi dưỡng tâm hồn, cốt cách, bản sắc các dân tộc. Những làn điệu ấy còn là công cụ tinh thần hữu hiệu, tạo hiệu ứng kết nối, vượt mọi khuôn khổ không gian, thời gian và khoảng cách địa lý.
Món thịt ba chỉ om bia hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương và vị; cách làm lại không hề phức tạp, khó khăn.