Hạt dẻ rang là một món ăn vặt khá hấp dẫn, nhất là vào mùa đông và cũng thường có trong các món hạt tiếp khách ngày Tết. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, dễ gặp phải những tác hại không ngờ đến sức khỏe.