Ngọt thanh, giòn nhẹ với mực xào bông hẹ trưa Thứ Tư

Trong những món xào cho bữa trưa văn phòng, mực xào bông hẹ là món ăn vừa thanh mát vừa đậm đà, kết hợp giữa độ ngọt giòn tự nhiên của mực và vị thơm của bông hẹ. Đây là món ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đủ sức khiến bữa cơm thêm phần tròn vị.

Thứ ở 'dưới bùn' xưa hiếm người biết nay thành đặc sản dân phố thích mê

Đặc sản này có tên lạ, hình thù kỳ dị, kém hấp dẫn nhưng ăn ngon, được nhiều du khách tìm mua.

Người dân tự ý khai thác rừng phòng hộ ven biển Hà Tĩnh

Hàng trăm cây phi lao ven biển ở xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) bị chặt hạ khi chưa được cấp phép, chính quyền địa phương đang tìm hướng xử lý phù hợp.

Món canh thanh mát giúp giảm axit uric, ngừa bệnh gout

Món canh thanh mát từ cải bẹ, bí xanh và đậu phụ non giúp lợi tiểu, giảm axit uric máu – hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện triệu chứng gout hiệu quả.

Trend làm món khúc bạch vải hot rần rần, người khen kẻ chê

Người cho rằng món ăn này lạ miệng, ăn 'cực cuốn', trong khi đó, nhiều người khác bày tỏ vị vải và khúc bạch không liên quan gì nhau.

Xung đột Trung Đông leo thang, Vasep nhấn mạnh 3 tác động tới xuất khẩu thủy sản Việt Nam

Từ giữa tháng 6/2025, xung đột giữa Israel và Iran leo thang căng thẳng đã tạo ra những tác động trực tiếp đến ngành thủy sản Việt Nam.

Xung đột Trung Đông: Phép thử với thủy sản Việt

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), Trung Đông đang nổi lên như điểm đến chiến lược của thủy sản Việt Nam. Nhưng xung đột Israel–Iran từ giữa tháng 6 đang tạo ra rào cản lớn, đồng thời là phép thử với doanh nghiệp xuất khẩu.

Cách nấu 6 món canh từ ngải cứu cực tốt cho phụ nữ

Ngải cứu đặc biệt tốt cho phụ nữ, bạn có thể nấu các món canh từ ngải cứu theo hướng dẫn sau để bồi bổ cơ thể, cải thiện một số vấn đề sức khỏe.

Cả nhà ăn là ghiền: 5 món ăn thanh đạm, dễ làm, cứ vào hè là mát lòng, sạch đĩa

Chỉ với vài món đơn giản này, bữa cơm mùa hè của bạn ăn mãi cũng không biết chán.

Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê

Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.

Miến mà nấu theo cách này nghe thì 'lạ lẫm' nhưng hương vị lại ngon bất ngờ, nhất là trong tiết trời nắng nóng

Chúng tôi giới thiệu với bạn một cách nấu miến cực dễ mà hương vị gây bất ngờ, có thể 'xoa dịu' mọi khó chịu của bạn trong ngày nắng nóng.

Xu hướng xuất khẩu cá tra sang các thị trường EU

Các tháng đầu năm 2025, trong khi nhiều thị trường như Hà Lan, Bỉ, Italy, Pháp tăng nhập khẩu cá tra từ Việt Nam thì Đức, Tây Ban Nha có xu hướng ngược lại.

Mướp đầu mùa hè nấu cùng 2 nguyên liệu này sẽ được một nồi canh giúp cả nhà giải nhiệt, ngon miệng, hao cơm

Món canh với hương vị thơm ngon, tươi mát mà tôi chia sẻ dưới đây chỉ mất khoảng 10 phút đun thôi là có thể dọn ra bàn.

Bật mí cách làm canh chua cá lóc chuẩn vị Nam Bộ

Món canh chua cá lóc là món ăn ngon mỗi ngày quen thuộc với người dân Việt đặc biệt là những vùng quê, sông nước, đồng ruộng. Dưới đây là bí quyết nấu canh không bị tanh, đậm đà mà lại thơm ngon chuẩn vị Nam Bộ.

Mâm cơm niêu thanh đạm với bốn món ngon mùa hè

Giấc trưa cuối tuần lại đến, một mâm cơm niêu mộc mạc với những món ăn truyền thống như thịt đông, cá kho riềng, canh cua rau đay và sườn chiên nước mắm không chỉ làm dịu vị giác mà còn khơi dậy ký ức yên bình của bữa cơm quê nhà.

Rễ cây diếp cá thường bỏ đi nhưng ai ngờ lại có nhiều công dụng quý

Diếp cá là loại rau, vị thuốc quen thuộc đối với nhiều người. Tuy nhiên thông thường chúng ta chỉ sử dụng phần thân và lá mà không biết rằng phần rễ cây diếp cá cũng có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Xây dựng và hoàn thiện pháp luật vì mục tiêu phát triển bền vững

Trong hành trình hiện thực hóa khát vọng phát triển bền vững, vai trò của hệ thống pháp luật là vô cùng thiết yếu và mang tính quyết định.

Sắp đấu giá 680 xe máy bị bỏ quên, giá 310.000 đồng/chiếc

UBND quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh sắp bán đấu giá 680 xe máy bị bỏ quên, không xác định được chủ sở hữu, với giá khởi điểm chỉ 310.000 đồng/chiếc.

Cách làm món ăn đang là trào lưu ẩm thực mới nhất

Nhờ sự đa dạng trong nguyên liệu, cách chế biến và sắc màu đẹp mắt của thành phẩm, món mực hấp cuốn rau muống hiện đang là trào lưu ẩm thực mới nhất.

Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.

Vì sao hơn 1.300m3 gỗ vẫn nằm ngổn ngang sau dự án nghìn tỷ đồng?

Để thi công Tỉnh lộ 676 tuyến Kon Tum - Quảng Ngãi, hơn 60ha rừng được chuyển đổi, thu về khoảng 1.300m3 gỗ. Tuy nhiên, sau khai thác, hàng nghìn m3 gỗ này đang nằm ngổn ngang hai bên đường.

Thơm lừng món chân giò kho sả ớt, ngon đậm vị quê

Không cầu kỳ hay xa hoa, chân giò kho sả ớt là món ăn dân dã nhưng lại khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, cay thơm và béo ngậy đặc trưng. Từng miếng chân giò mềm rục, lớp da bóng mỡ, thấm đẫm nước kho sánh vàng sóng sánh, hòa quyện với vị cay nồn

Cá tra Việt Nam lấy lại đà tăng trưởng từ thị trường Trung Quốc

Sau khi rơi mạnh, giá trung bình cá tra Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc đã tăng trưởng trở lại trong quý I/2025 với mức giá trên 2,13 USD/kg.

Việt Nam rộng cửa xuất khẩu cá tra sang Brazil

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Brazil chủ yếu nhập khẩu cá tra từ Việt Nam. Có đến 90% sản phẩm thủy sản quốc gia này mua từ Việt Nam là cá tra.

3 loại cá 'tốt hơn cá hồi' bán đầy chợ Việt

Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc, rất tốt cho sức khỏe, cá thu, cá trích, cá cơm còn phổ biến tại các khu chợ, giá rẻ hơn cá hồi nhiều lần.

Kiện toàn nhân sự Sở Xây dựng Thành phố Hồ Chí Minh

Chiều 13/5, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh Bùi Xuân Cường trao quyết định cán bộ đối với Sở Xây dựng mới, sau khi hợp nhất Sở Xây dựng và Sở Giao thông công chánh Thành phố Hồ Chí Minh.

Tính từ đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Brazil đã mang về 55 triệu USD

Brazil hiện là một trong ba thị trường xuất khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam, đứng sau Trung Quốc và Mỹ.

Thử làm món ngon từ phần lòng giá rẻ hơn lòng se điếu chục lần

Thay vì bỏ ra vài triệu đồng để mua ký lòng se điếu trong nỗi băn khoăn liệu có là lòng thật thì mọi người có thể đổi qua lựa chọn thực phẩm dồi trường.

Cuốn phăng luận điệu xuyên tạc, sáng bừng hào khí đại lễ - Bài 2: Bằng chứng sống động từ hiện thực đời sống (tiếp theo và hết)

Để đất nước được thống nhất, non sông liền một dải vào ngày 30-4-1975, cả dân tộc ta, dưới sự lãnh đạo của Đảng và Chủ tịch Hồ Chí Minh, đã thực hiện cuộc kháng chiến trường kỳ đầy gian khổ, hy sinh. Mục tiêu cách mạng 'đánh cho Mỹ cút, đánh cho ngụy nhào...' như lời chúc Tết Kỷ Dậu 1969 của Bác Hồ là khát vọng cháy bỏng của toàn dân tộc. Âm mưu xuyên tạc lịch sử, phủ nhận thành quả cách mạng, dù được ngụy trang dưới bất cứ hình thức nào, cũng cần phải lật tẩy, lên án...

Lâm Đồng: 3 người bị bắt vì chặt 31 cây thông

Ba người đàn ông chặt hạ trái phép 31 cây thông ba lá ở huyện Lạc Dương (tỉnh Lâm Đồng), đưa lên xe chở đi thì bị lực lượng chức năng bắt giữ.

Hạ 30 cây thông trong rừng phòng hộ, 3 người bị tạm giữ

Ba người đàn ông bị tạm giữ hình sự vì đốn hạ trái phép hơn 30 cây thông tự nhiên tại rừng phòng hộ ở huyện Lạc Dương, Lâm Đồng.

Vào rừng phòng hộ cưa trộm 31 gốc thông ba lá

Tại hiện trường ghi nhận nhiều cây gỗ thông ba lá (nhóm IV) bị các đối tượng đốn hạ, cắt khúc, xẻ thành nhiều lóng để tiện cho việc vận chuyển.

Cá 'tỷ đô' của Việt Nam bơi sang Thái Lan siêu đắt hàng vì vừa rẻ vừa ngon, toàn xuất hiện trong buffet, nhà hàng quốc tế

Loại cá này của Việt Nam đang được Thái Lan liên tục thu mua nhờ giá cả hợp lý, chất lượng thơm ngon.

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn. Hãy tìm hiểu cách làm bắp cải cuộn thịt ngon trong bài viết dưới đây.

Canh dưỡng sinh dùng nửa tháng, vừa chạm gối là ngủ say

Nếu bạn thường trải qua những đêm dài trằn trọc, khó ngủ thì loại canh dưỡng sinh này sẽ mang lại điều bất ngờ.

Tinh gọn bộ máy: 'Phải giữ được người thực sự có năng lực'

Trong 'cuộc cách mạng' sắp xếp, tinh gọn bộ máy hiện nay, GS, TS. Hoàng Thế Liên - nguyên Thứ trưởng Bộ Tư pháp - nhấn mạnh, vấn đề phải giải quyết đầu ra cho đội ngũ cán bộ dôi dư và quan trọng hơn cả là giữ lại được những người thực sự có năng lực để tiếp tục làm việc. 'Kinh nghiệm cho thấy, trước đây những người ra khỏi bộ máy chủ yếu là những người có năng lực', ông Liên nêu.

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

Cách muối dưa cải đúng sẽ giúp chữa 'ngán' rất nhiều trong các bữa cơm khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Với nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ sinh.

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà

Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn. Dưới đây là một vài gợi ý cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà dành cho bạn.

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.