Loại lá mệnh danh là 'rau của thận', lại còn tốt cho gan, đem xào thế này vừa ngon lại còn bổ máu

Món ăn dân giã, giản dị nhưng ngon miệng, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.

Khẩn trương hoàn thành sắp xếp các tổ dân phố, thôn xóm, đơn vị sự nghiệp

Thường trực Ban Bí thư yêu cầu khẩn trương hoàn thành sắp xếp các tổ dân phố, thôn xóm, sắp xếp đơn vị sự nghiệp công lập theo quy định.

Quyết liệt triển khai nhiệm vụ, giải pháp để đạt tăng trưởng '2 con số'

Ngày 23/4, tại Hà Nội, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú đã chủ trì giao ban Quý I/2026 với các tỉnh ủy, thành ủy, đảng ủy, các ban đảng, 4 văn phòng, các đơn vị sự nghiệp trực thuộc Trung ương.

Gia Lai: Xác minh, xử lý vụ khai thác lâm sản trái phép vùng giáp ranh

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai yêu cầu xử lý tình trạng khai thác, vận chuyển lâm sản trái phép xảy ra tại lâm phần Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Phú Nhơn và khu vực giáp ranh với Đắk Lắk.

Loại củ ít 'ngậm' thuốc trừ sâu, bổ ngang thịt mà ít ai hay

Ở Việt Nam có một loại củ quen thuộc, nếu ăn thường xuyên có thể giúp ngủ ngon, giảm nóng trong và thư giãn thần kinh.

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với những món quen thuộc

Từ những nguyên liệu gần gũi như cá trê, tôm, thịt ba chỉ hay cá lóc, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn đậm của món kho, vị béo nhẹ của món rang và vị chua thanh của món canh.

3 loại cá ở chợ nhìn tưởng tươi nhưng lại dễ bị 'tẩm hóa chất', người bán ít khi nói thật

Nhiều loại cá ngoài chợ nhìn tươi rói, bắt mắt nhưng thực chất có thể đã qua xử lý bằng hóa chất để giữ màu và kéo dài thời gian bảo quản. Nếu không tinh ý, người nội trợ rất dễ mua nhầm mà không hề hay biết.

Bữa trưa giữa tuần thử vị hủ tiếu phèo non

Nếu thực khách đã quen vị các món hủ tiếu ăn kèm giò heo, xương ống hay thập cẩm thì có thể thử qua phèo non.

Dịch vụ công trực tuyến 'toàn trình': Người dân ngồi nhà vẫn giải quyết xong thủ tục

Trong lộ trình xây dựng Chính phủ số, việc chuyển đổi từ dịch vụ công trực tuyến 'một phần' sang 'toàn trình' không chỉ đơn thuần là thay đổi tên gọi. Đây là một cuộc cách mạng về tư duy quản lý: Lấy người dân làm trung tâm và lấy sự hài lòng của xã hội làm thước đo hiệu quả của bộ máy hành chính.

Sản phẩm OCOP nâng cao giá trị nông sản

Sau hơn 5 năm triển khai, chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) trên địa bàn tỉnh, đã trở thành động lực quan trọng trong phát triển nông nghiệp, nông thôn và khơi dậy tiềm năng sáng tạo của người dân, HTX và doanh nghiệp.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tăng 334% trong tháng 1/2026, đạt 15 triệu USD

Ngành cá rô phi ghi nhận mức tăng trưởng kỷ lục nhờ tận dụng khoảng trống thị trường khi các đối thủ lớn như Trung Quốc và Brazil đối mặt với rào cản thuế quan tại Mỹ.

Việt Nam có 'mỏ vàng dưới ao': Một loài cá bỗng 'đắt khách' toàn cầu, quốc gia Nam Mỹ này chi 8 triệu USD mua nhiều nhất

Từng là loại cá quen thuộc trong bữa cơm gia đình và xuất hiện phổ biến tại các chợ dân sinh ở Việt Nam, loài cá này đang bất ngờ ghi nhận sức mua tăng mạnh từ thị trường Brazil.

Một mặt hàng của Việt Nam xuất sang Trung Đông tăng 1.239% trong tháng 1-2026

Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 15 triệu USD, tăng mạnh 334% so với cùng kỳ năm 2025, trong đó Brazil bất ngờ dẫn đầu về kim ngạch, còn thị trường Trung Đông lại tăng trưởng mạnh mẽ.

Ra 'biển lớn' bằng nghề truyền thống

Mặc dù nghề biển ngày càng hiện đại nhưng ở nhiều làng biển trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, ngư dân vẫn kiên trì bám biển bằng những nghề đánh bắt truyền thống, thân thiện với môi trường, góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Cùng với đó, sự kết hợp của nghề đánh bắt trên biển và các nghề chế biến hải sản truyền thống đã tạo ra nhiều sản phẩm đặc trưng, có thương hiệu mạnh, đủ tầm vươn mình ra 'biển lớn'.

Khom lưng nướng cá cả ngày lẫn đêm cận Tết

Cận Tết Bính Ngọ, các lò nướng cá ở phường Cửa Lò (tỉnh Nghệ An) tất bật, lửa than đỏ rực cả ngày lẫn đêm để nướng cá cung ứng thị trường.

Làng cá nướng Cửa Lò thức cùng lửa Tết

Giáp Tết, các lò nướng cá ở phường Cửa Lò (Nghệ An) đỏ lửa suốt ngày đêm. Hàng tấn cá thu, cá thửng, cá nục… được sơ chế, phơi ráo rồi đưa lên bếp than hồng. Nghề cha truyền con nối vào vụ lớn nhất năm, mang lại nguồn thu chính cho nhiều hộ dân ven biển.

Nghệ An: Đỏ lửa bếp than, thơm nức làng cá nướng Trung Hậu ngày giáp Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các lò cá nướng ở làng Trung Hậu, xã Đức Châu (Nghệ An) hoạt động nhộn nhịp, tất bật chuẩn bị những mẻ cá phục vụ khách hàng trong và ngoài địa phương.

3 loại cá tuyệt đối tránh mua dịp Tết để không mất lộc đầu năm

3 loại cá tránh mua dịp Tết để không mất lộc đầu năm khi quan niệm dân gian cho rằng không phải loại cá nào cũng phù hợp để mua dịp Tết Nguyên đán.

Đưa hát bội đến với người trẻ

Thay vì chỉ hiện diện trong sân đình hay rạp hát chuyên biệt, hát bội ở TPHCM đang có những bước dịch chuyển đáng chú ý.

OCOP khơi dậy thế mạnh địa phương

Ngay sau khi thực hiện sáp nhập đơn vị hành chính, cấp ủy, chính quyền xã Mường Khiêng xác định Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' OCOP là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế địa phương. Lựa chọn những sản phẩm có lợi thế cạnh tranh để hỗ trợ phát triển theo lộ trình phù hợp, gắn với điều kiện thực tế của từng chủ thể sản xuất, kinh doanh.

Mã định danh bất động sản tác động đến giá nhà thế nào?

Theo các chuyên gia, việc gắn mã định danh bất động sản sẽ giúp thị trường minh bạch, hạn chế tình trạng đầu cơ, thổi giá.

Đi đầu trồng mía VietGAP

Những năm qua, với mong muốn phát triển bền vững, Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ Nông nghiệp Tam Lung, xã Đồng Đăng đã chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng và chăm sóc cây mía. Qua đó, từng bước nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.

Vụ đốn hạ cây xanh tại hồ Nước Ngọt: Chuyển hồ sơ sang cơ quan điều tra

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH,TT&DL) TP Cần Thơ cho biết đã có kết quả xác minh ban đầu vụ cây xanh tại Khu văn hóa hồ Nước Ngọt (KVH, phường Sóc Trăng) bị đốn hạ. Do sự việc có tính chất nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật, nên đã chuyển hồ sơ sang Công an TP để điều tra, xử lý theo quy định.

Cần Thơ: Chuyển hồ sơ sang cơ quan điều tra vụ đốn hạ cây xanh tại Hồ Nước Ngọt

Liên quan vụ cây xanh bị đốn hạ tại Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt (phường Sóc Trăng, TP Cần Thơ), cơ quan chức năng đã chuyển toàn bộ hồ sơ vụ việc sang cơ quan điều tra.

Ai đứng sau vụ 41 cây xà cừ bị đốn hạ trong khu văn hóa ở Cần Thơ?

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ chuyển vụ 41 cây xà cừ trong Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt bị đốn hạ sang công an để điều tra

Cần Thơ chuyển vụ đốn hạ 42 cây xanh tại Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt sang cơ quan điều tra

Người đốn hạ 42 cây tại Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt là viên chức quản lý khu đã thỏa thuận một nhóm bên ngoài thực hiện hành vi trên. Hiện viên chức trên bị tạm dừng công tác.

Chuyển hồ sơ sang công an điều tra vụ đốn hạ 42 cây xanh tại Cần Thơ

Liên quan vụ 42 cây xanh bị đốn hạ tại Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt (phường Sóc Trăng, TP. Cần Thơ), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch xác định, vụ việc có tính chất nghiêm trọng, có dấu hiệu vi phạm pháp luật và đã chuyển toàn bộ hồ sơ sang cơ quan công an để điều tra, xử lý theo quy định.

Tranh cãi chàng trai Nhật nấu 'phở Việt Nam' với nước hầm cá

Video nấu món ăn được gọi là 'phở Việt Nam' của một YouTuber người Nhật gây tranh cãi vì cách chế biến khác xa phở truyền thống.

Bộ Công an triệt phá 21.998 vụ, bắt giữ 44.354 tội phạm ma túy năm 2025

Năm 2025, Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy toàn quốc đã điều tra, triệt phá 21.998 vụ, bắt giữ 44.354 đối tượng phạm tội về ma túy...

Loại quả trước mọc dại nay được người dân vun xới, phải nấu với thịt ba chỉ mới ngon đúng điệu

Từng mọc dại ven rừng, loại quả này nay được người dân trồng nhiều và trở thành món ăn dân dã quen thuộc, đặc biệt ngon khi nấu cùng thịt ba chỉ.

7 món ngon nấu bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

Nếu bạn vẫn đang dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm, thì thật sự là 'đánh giá thấp' khả năng của vật dụng này.

Quế Ngọc Hải rời Thanh Hóa sau 5 tháng ký hợp đồng

Theo nhiều nguồn tin, trung vệ được cho đã chia tay Đông Á Thanh Hóa sau trận gặp HAGL vì chấn thương đeo bám, chỉ ra sân 6/11 trận. Bến đỗ nhiều khả năng là SHB Đà Nẵng giữa lúc CLB khủng hoảng.

Mát lành bột sắn dây Nhuận Trạch

Đối với người dân thôn Đồng Sẽ, xã Nhuận Trạch (cũ), nay là xã Lương Sơn, cây sắn dây như một món quà của đất trời. Khi xưa, đồng bào Mường nơi đây thường chỉ trồng ở góc vườn, đến lúc thu hoạch thì cắt khúc luộc hoặc nạo củ làm bột sắn dùng trong gia đình. Khoảng mươi năm nay, cây sắn được mở rộng lên những triền đồi xanh mướt, chắt chiu tinh túy của đất, của nắng, gió xứ Mường để nuôi dưỡng những củ thon dài, từ đó tạo nên loại bột trắng ngần, thanh khiết, đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Xây dựng môi trường lành mạnh trên không gian mạng

Việc sửa đổi, ban hành Luật An ninh mạng là yêu cầu khách quan, cần thiết và có ý nghĩa sâu sắc trong giai đoạn hiện nay, nhằm bảo vệ chủ quyền quốc gia số, an ninh quốc gia và lợi ích hợp pháp của người dân.

Bờ sông bị đào bới tan hoang để tìm gỗ quý

Một diện tích lớn bờ sông bị các đối tượng đưa phương tiện, máy móc vào đào bới để tìm gỗ quý bị chôn vùi trong lòng đất.

Đào bới bờ sông để khai thác cây gỗ 'khủng' bị chôn vùi

Một khúc bờ sông Ayun mới bị đào bới để khai thác cây gỗ 'khủng', chính quyền địa phương đang kiểm tra và xử lý vụ việc.