Hơn 20 năm gần như không ăn bánh ngọt, bánh quy hay uống nước ngọt, người đàn ông 62 tuổi vẫn được phát hiện mắc tiểu đường.
Sau thời gian học tập, làm việc tại các đô thị lớn hoặc nước ngoài, nhiều người trẻ quyết định trở về quê hương để phát triển sự nghiệp hoặc mạnh dạn khởi nghiệp từ khai thác lợi thế địa phương. Không chỉ tìm kiếm hướng đi mới cho bản thân, họ còn góp phần đánh thức tiềm năng của quê nhà, tạo sinh kế và lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm trên hành trình lập thân, lập nghiệp.
Nhiều người nghĩ chỉ bánh kẹo, nước ngọt mới làm tăng đường huyết. Thực tế, cơm trắng, bánh mì, cháo và một số thực phẩm giàu tinh bột cũng có thể khiến đường huyết tăng.
Nếu bạn có thể thiết lập được 7 thói quen vào buổi sáng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc tăng cường tuổi thọ theo thời gian.
Với nhiều thực khách, đây không chỉ là không gian ăn uống, mà còn là nơi khám phá những nét chung và riêng, từ đó gia tăng kết nối và sự thấu hiểu giữa người dân các quốc gia trên nhiều phương diện
Trong không khí sôi động của Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai, khu vực ẩm thực trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách.
Một tiệm sách ở Tokyo (Nhật Bản) hút khách với món bánh ngọt hình cuốn sách, có thể lật từng lớp như trang giấy, bên trong kẹp chiếc đánh dấu trang bằng socola.
Tôi có quá nhẫn tâm, bội bạc khi có ý định rời bỏ người yêu đã gắn bó 5 năm nhưng đang mang bệnh để đến với người khác có thể mang lại hạnh phúc cho mình?
Bữa sáng ảnh hưởng đến năng lượng và dinh dưỡng của trẻ trong ngày. Cha mẹ nên hạn chế những món nhiều muối, đường, chất béo và ít dưỡng chất.
Từ một ngôi làng miền núi hẻo lánh, ít khách du lịch, làng Huangsha ở tỉnh Giang Tây (Trung Quốc) đã trở thành điểm tổ chức hàng loạt sự kiện thể thao quanh năm. Các giải đấu không chỉ thu hút hơn 1 triệu lượt khách mà còn mở thêm sinh kế cho người dân địa phương.
Sau tuổi 50, nhiều người cho rằng việc cắt tinh bột trong bữa ăn sẽ giúp giảm cân. Sự thực thế nào?
Không ít người tin rằng bỏ bữa sáng sẽ giúp giảm cân hoặc nhẹ bụng hơn khi bắt đầu ngày mới.
Nhiều ý kiến cho rằng, ăn nhiều protein vào bữa sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết. Thực tế thế nào?
Nhiều người thường rơi vào trạng thái buồn ngủ, uể oải sau bữa ăn, đặc biệt là sau bữa trưa. Tình trạng này đôi khi chỉ là phản ứng bình thường của cơ thể, nhưng nếu xảy ra thường xuyên và kéo dài, bạn cũng nên chú ý.
Hojicha, nguyên liệu từng xuất hiện chủ yếu trong các quán trà Nhật Bản, đang đi theo con đường từng giúp matcha trở thành hiện tượng toàn cầu.
Phải lòng cảnh vật, con người ở Việt Nam, ông Hai Gang-xu quyết định đầu tư số tiền không nhỏ để khởi nghiệp bán bánh ngọt sau nhiều năm gắn bó với hội họa ở Trung Quốc.
Chiều 16-9, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh Hoàng Phát (số 104 Thành Thái, phường Quy Nhơn Nam) do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm trước hết là câu chuyện về sức khỏe, nhưng sâu xa hơn còn là câu chuyện về trách nhiệm với cộng đồng và chất lượng cuộc sống.
Triển lãm quốc tế thứ 48 về kem, bánh ngọt, bánh mì, pizza và cà phê (Sigep World) dự kiến diễn ra tại thành phố Rimini của Italy từ ngày 23-27/1/2027, trong đó Việt Nam được lựa chọn làm tâm điểm kết nối thương mại toàn cầu.
Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Trung thu năm 2026, phường Ba Đồn tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung vào nhóm sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột.
Trứng luộc giàu protein và nhiều vi chất nhưng nếu bữa sáng chỉ gồm trứng, khẩu phần có thể thiếu carbohydrate và chất xơ, đặc biệt với những người có nhu cầu năng lượng cao.
Nhỏ nhắn, tròn xinh với lớp vỏ nhiều màu sắc, macaron từ lâu đã trở thành một trong những hình ảnh đặc trưng của nghệ thuật bánh ngọt Pháp.
Nhằm ngăn chặn tình trạng lợi dụng Tết Trung thu để buôn lậu những mặt hàng phục vụ dịp Tết Trung thu, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, qua đó, phát hiện một lượng lớn bánh Trung thu, bánh ngọt nhập lậu.
Thay vì chờ độc giả tìm đến, P.S. Publishing, một nhà xuất bản độc lập tại Thái Lan, chọn cách đưa sách lên đường.
Hội thảo chuyên đề “SIGEP vươn ra thế giới – Hành trình tại Việt Nam” đã mang đến cơ hội để doanh nghiệp và các chuyên gia trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực cập nhật xu hướng thị trường quốc tế, tìm hiểu công nghệ, giải pháp mới và mở rộng kết nối với các đối tác nước ngoài.
Việt Nam được chọn là “Quốc gia Khách mời” tại SIGEP World 2027, mở thêm cơ hội kết nối, giao thương cho doanh nghiệp F&B Việt Nam với thị trường quốc tế.
254 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Hộ kinh doanh Bin Bin, do ông Nguyễn Văn Khanh (phường An Khê, Gia Lai), làm chủ hộ.
Trong hai ngày 3 và 4/9, Đội Quản lý thị trường số 22 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội) liên tiếp kiểm tra các cơ sở kinh doanh, phát hiện hàng nghìn sản phẩm thực phẩm, bánh ngọt, thuốc lá và hàng hóa có dấu hiệu vi phạm.
Thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường và cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026, trong hai ngày 3 và 4/9/2026, Đội Quản lý thị trường số 22 thuộc Chi Cục quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã liên tiếp kiểm tra các cơ sở kinh doanh trên địa bàn, phát hiện số lượng lớn thực phẩm, bánh Trung thu, thuốc lá và hàng hóa có dấu hiệu vi phạm. Toàn bộ hàng hóa liên quan đã được tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.
Đội Quản lý thị trường số 22 - Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội liên tiếp phát hiện các cơ sở kinh doanh số lượng lớn thực phẩm, bánh Trung thu, thuốc lá và hàng hóa có dấu hiệu vi phạm.
Từ thực phẩm do nước ngoài sản xuất, thuốc lá đến bánh ngọt và bánh Trung thu, nhiều mặt hàng không có đầy đủ căn cứ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ vừa được lực lượng Quản lý thị trường phát hiện tại một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn Hà Nội.
Trong hai ngày 3 - 4/9, Đội Quản lý thị trường số 22 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) liên tiếp phát hiện số lượng lớn thực phẩm, bánh Trung thu, thuốc lá và hàng hóa có dấu hiệu vi phạm.
Ăn uống hợp lý giúp giữ dáng, bảo toàn cơ bắp và duy trì sức khỏe sau tuổi 50.