Những 'nông dân' sân thượng

Khu vườn trên sân thượng là nơi gia đình anh Hà Hữu Long (phường Minh Phương, TP. Việt Trì) có thêm niềm vui thư giãn.

(baophutho.vn) - Không chỉ là nguồn cung cấp các loại rau củ quả tươi ngon, an toàn cho gia đình, những khu vườn “không tiếp đất” trên tầng thượng còn tạo không gian xanh để những “nông dân phố” thỏa đam mê chăm sóc vườn tược, tìm niềm vui hòa mình với rau trái, hoa lá và trở thành sân chơi gắn kết các thành viên trong gia đình mùa dịch.
Một ngày mới của anh Hà Hữu Long (phường Minh Phương, TP. Việt Trì) thường bắt đầu với niềm vui giản dị là chăm sóc và ngắm nhìn những luống rau củ, cây ăn trái, hoa lá trong vườn nhà ngày một lớn lên thêm. Là một kỹ sư trồng trọt hiện đang công tác tại Chi cục Kiểm lâm (Sở NN & PTNT), với anh Long, trồng rau trên sân thượng không chỉ là đam mê mà còn là thú vui giúp gia đình có thêm nguồn cung cấp rau sạch cho bữa ăn hàng ngày.

Thành quả trồng trọt trên khu vườn sân thượng của chị Phạm Hương Lan ở khu 2, xã Phú Lạc, huyện Cẩm Khê.Mỗi ngày, anh Long đều dành không ít thời gian để chăm chút cho khu vườn trên sân thượng. Nếu so sánh với trồng rau ở vườn mặt đất, trồng rau trên tầng cao đòi hỏi nhiều công sức hơn. Tuy nhiên, anh vẫn kiên trì tìm hiểu và học hỏi kỹ thuật, cách làm đất, cách tự ủ phân bón, phòng trừ sâu bệnh bằng phương pháp hữu cơ và sinh học để đảm bảo sức khỏe các thành viên trong gia đình và những nhà xung quanh. “Trồng rau trên sân thượng sẽ vất vả hơn bởi ngoài phải mang vác vật tư, đất trồng, phân bón… lên tầng cao, mình còn phải chú ý xử lý chống thấm cho trần nhà phía dưới. Theo kinh nghiệm của mình, làm vườn trên sân thượng nên chú trọng vào khâu làm đất và phối trộn giá thể, xử lý đất trước khi trồng rau và lúc chuyển vụ” - Anh Long chia sẻ. Toàn bộ rau củ trong vườn nhà được anh Long trồng theo phương pháp hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ an toàn và chế phẩm diệt sâu bệnh tự chế từ các nguyên liệu tự nhiên. Khu vườn được anh quy hoạch khoa học, bố trí trồng các loại cây hợp lý để chúng không bị cạnh tranh về ánh sáng. Các loại cây dây leo và rau ăn lá, cây lâu năm, cây theo vụ được phân khu riêng biệt. Để tiết kiệm thời gian trong khâu chăm sóc, anh kết hợp hệ thống chậu trồng thông minh Earthbox với hệ thống tưới nước chọn thời điểm, tưới theo nhu cầu cho từng chậu với van tưới trực tiếp tận nơi. Mùa nào thức nấy, khu vườn nhỏ luôn tràn ngập sắc xanh của các loại rau như cà chua, su hào, bắp cải, đỗ, bầu, mướp, mồng tơi, rau muống, cải xanh... và sai trĩu các loại quả như dưa lưới, dưa hấu, dưa vàng; vừa tạo ra không gian xanh giúp bảo vệ môi trường, vừa khiến bữa cơm hàng ngày của gia đình luôn tươi ngon, đủ dinh dưỡng.

Tận dụng sân thượng rộng rãi, chị Trần Thị Thùy Chang và gia đình (xã Trưng Vương, TP. Việt Trì) luôn có rau sạch ăn quanh năm.
Cũng là một nông dân sân thượng “có thâm niên”, chị Phạm Hương Lan ở khu 2, xã Phú Lạc, huyện Cẩm Khê hiện đang sở hữu khu vườn ấn tượng trên sân thượng với gần 150 chiếc chậu treo. Mỗi chậu trồng tuy nhỏ, chăm sóc lại khó hơn nhưng nhờ sự kiên trì và chăm chỉ, gia đình chị Lan lúc nào cũng sẵn rau sạch để ăn mà không phải tốn công đi chợ “tay xách nách mang”. Mùa hè, vườn sum suê bầu, mướp, rau muống, mồng tơi, dưa, cà. Sang mùa đông, su hào, bắp cải, xà lách, cà chua tốt tươi ngập vườn. “Rau củ trên vườn sân thượng dù không đa dạng như ngoài chợ nhưng rất sạch và không lo có thuốc bảo vệ thực vật. Mỗi khi thưởng thức, tôi cảm thấy vui bởi được tận hưởng thành quả lao động, công sức bao ngày của mình” - Chị Lan hào hứng. Sáu năm gắn bó với những luống rau trong chậu treo và thùng xốp, chị đã “bỏ túi” vô vàn kinh nghiệm trồng rau quý giá, đặc biệt là việc tự chế các loại dưỡng chất hữu cơ tự nhiên để nâng cao năng suất cho cây trồng như dịch cá rong biển, dịch tôm trứng sữa, dịch chuối humic,... và dung dịch thảo dược thiên nhiên trừ sâu bọ. Ngoài trồng các loại rau trong chậu treo, chị Lan còn trồng thêm rau mầm từ hạt đậu Hà Lan, hạt đỗ đen để bữa ăn gia đình thêm phong phú, thơm ngon và giàu dinh dưỡng” - Chị Lan chia sẻ kinh nghiệm.
Thời gian đầu khi mới xuất hiện, thú vui trồng rau sạch trên sân thượng thu hút phần lớn những người về hưu, có thời gian rảnh rỗi. Nhiều năm trở lại đây, kiểu trồng rau này nở rộ ở khắp mọi nơi, thu hút mọi tầng lớp từ người lao động, nhân viên văn phòng đến học sinh, sinh viên. Người ta có thể biến bất cứ vị trí nào trong nhà mình, trên gác, sân thượng, ban công, cửa sổ, mái hiên, góc nhà… thành những khoảng trồng rau xinh xắn để có được một không gian xanh hữu dụng giữa lòng đô thị chật hẹp. Không chỉ có giá trị về dinh dưỡng cho bữa ăn mỗi ngày, nhờ có niềm vui vườn tược giản dị trên sân thượng nơi phố xá đất chật người đông, nhiều gia đình có chung nguồn vui để gắn kết, sẻ chia hơn, đặc biệt là trong mùa dịch hạn chế đi ra ngoài. Chị Trần Thị Thùy Chang - chủ nhân khu vườn sân thượng rộng gần 80m2 sum suê rau trái tại xã Trưng Vương, TP. Việt Trì chia sẻ: “Khu vườn trên sân thượng không chỉ cung cấp rau củ quả cho gia đình mà còn là nơi mình thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Giờ dịch bệnh lại càng thấy nó mang nhiều ý nghĩa hơn khi đó là nơi cả gia đình cùng làm việc và vui chơi. Chồng sửa giàn, làm đất, vợ trồng và tưới rau, các con còn nhỏ thì phụ giúp bố mẹ bắt sâu, nhổ cỏ,... vui lắm”. Mong muốn các con có thêm niềm vui trồng trọt, biết yêu thiên nhiên cây cỏ và tránh xa tivi, điện thoại, anh Hà Hữu Long cũng thường cùng hai con chăm sóc và thu hoạch rau củ, quả trong vườn. Nhờ đó, các thành viên trong gia đình càng thêm gần gũi. “Trong thời gian dịch bệnh, khu vườn còn là nơi các con mình được vui chơi, hòa cùng thiên nhiên. Các con tham gia gieo hạt, trồng cây, tưới nước, thu hoạch rau quả cùng bố mẹ như một hoạt động trải nghiệm bổ ích để có thêm kiến thức thực tế với môi trường xung quanh” - Anh Long bày tỏ.