Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa có văn bản số 288 gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp, yêu cầu chỉ đạo các cơ quan chức năng triển khai các biện pháp xử lý đối với vụ 19 người bị ngộ độc nghi do ăn bánh mì Hồng Ngọc số 12 (tại phường Hồng Ngự).
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Xây dựng tại Công văn số 1966/BXD-KTQLXD, ngày 12-2-2026 về việc công bố giá vật liệu xây dựng, nhân công, máy thi công, chỉ số giá xây dựng và công tác rà soát, cập nhật hệ thống định mức xây dựng (Công văn số 1966), UBND tỉnh mới đây đã ban hành Văn bản số 2648/UBND-KTV, trong đó giao Sở Xây dựng chủ trì, phối hợp với Sở Tài chính, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị liên quan nghiên cứu chỉ đạo của Bộ Xây dựng tại Công văn số 1966, rà soát, thực hiện công tác công bố giá đảm bảo đầy đủ, kịp thời.
Các loại hạt như hạt Brazil, hạt dẻ cười, hạnh nhân và óc chó có tác dụng rất tốt đối với huyết áp.
Canada dự định cung cấp hỗ trợ cho Cuba, trong bối cảnh hòn đảo đang gặp tình trạng thiếu nhiên liệu vì biện pháp siết chặt kiểm soát của Mỹ.
Chế độ ăn uống lành mạnh có liên quan mật thiết đến giấc ngủ sâu.
Một số vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng khác và hormone trong thực phẩm có thể góp phần giúp ngủ ngon hơn.
Thịt bò là nguồn cung cấp protein, sắt và vitamin B12 dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, việc lạm dụng loại 'thịt đỏ' này trong thực đơn hàng ngày có thể dẫn đến những hệ lụy khôn lường cho sức khỏe. Vậy cụ thể tại sao không nên ăn quá nhiều thịt bò?
Khoai lang tím không chỉ là món ăn dân dã, 'vui miệng' mà còn được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm' nhờ bảng thành phần dinh dưỡng vàng. Với sắc tím đặc trưng từ tự nhiên và vị ngọt bùi, loại củ này mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội mà không phải ai cũng biết rõ.
Hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó và đậu nành đều là những nguồn cung cấp omega-3 phong phú, tốt cho sức khỏe.
Trong kỷ nguyên của sự tập trung và hiệu suất công việc, não bộ chính là 'trạm điều khiển' cần được chăm sóc đặc biệt nhất. Dưới đây là danh sách những thực phẩm vàng tốt cho não bộ giúp bạn tăng cường trí nhớ và sự tập trung cao độ.
Chánh văn phòng Thủ tướng Hungary Viktor Orban vừa cho biết, Hungary đang cân nhắc khả năng cắt nguồn cung cấp điện và khí đốt tự nhiên cho Ukraine nếu nước này không nối lại dòng chảy dầu của Nga qua đường ống Druzhba.
Tiêu thụ thực phẩm giàu selen giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch, sức khỏe tuyến giáp, chuyển hóa hormone và sức khỏe tế bào.
Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein, sắt và các vitamin nhóm B nhưng cũng chứa chất béo bão hòa và cholesterol gây ra gánh nặng cho tim mạch.
Hạt bí không chỉ là món ăn vặt thú vị mà còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu như magie, kẽm và các chất béo lành mạnh. Hạt bí không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý mãn tính một cách tự nhiên và hiệu quả.
Ngày 14-2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Hạt dưa từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc trong văn hóa trà chiều của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng cực kỳ dồi dào. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của hạt dưa mà không phải ai cũng biết.
Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn mà còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho cơ thể.
Từ ngày 13/2/2026, Trung Quốc sẽ áp thuế chống trợ cấp từ 7,4% đến 11,7% với một số sản phẩm bơ sữa EU trong 5 năm.
Trước sự chứng kiến của Bộ Năng lượng Syria, Chính phủ Italia và Na Uy đã ký một thỏa thuận trị giá 10,7 triệu USD với Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) để khôi phục sản xuất tại nhà máy điện Deir Ali, nhằm mục đích tăng cường lưới điện quốc gia của Syria và cải thiện nguồn điện cho các hộ gia đình, dịch vụ công cộng và các ngành sản xuất...
PV GAS D đang cung cấp khí ổn định qua hệ thống đường ống cho hơn 100 nhà máy sản xuất quy mô lớn ở TP.HCM; trong đó khách hàng có vốn đầu tư nước ngoài như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Châu Âu chiếm khoảng 75%.
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.
Khoảng ba nghìn quân Ukraine đang bị cô lập nguồn cung cấp tại thành phố Konstantinovka và tình hình quân Ukraine tại thành phố này rơi vào vô vọng.
Bổ sung canxi qua ăn uống là biện pháp an toàn và hiệu quả nhất. Do đó, khi thiếu canxi hãy ưu tiên chọn các thực phẩm giàu canxi tự nhiên. Dưới đây là 10 loại thực phẩm nên ăn thay vì uống bổ sung canxi.
Giá cà phê hôm nay hồi hộp đợi giá mới sau một tuần giảm sâu, đặc biệt với Arabica trong khi Robusta giảm ít hơn
Không chỉ dành riêng cho người tập thể hình, protein là dưỡng chất thiết yếu đối với mọi hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà và thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật phổ biến, nhưng bổ sung loại nào tốt hơn?
Rau sam thường bị coi là loài cỏ dại mọc hoang, nhưng thực tế đây lại là một loại 'siêu thực phẩm' được các nhà khoa học đánh giá rất cao. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau sam đã được khoa học chứng minh mà bạn không nên bỏ lỡ.
Sông Miện đoạn chảy qua phường Hà Giang 2, tỉnh Tuyên Quang là một trong những nguồn cung cấp nước cho nhà máy xử lí nước sinh hoạt thuộc Công ty Cổ phần Cấp thoát nước Hà Giang. Đây là nguồn cung cấp nước sinh hoạt chính cho người dân 2 phường Hà Giang 1 và Hà Giang 2. Dù vậy, nhưng theo phản ánh của người dân, bên bờ đoạn sông Miện này đang hình thành một nơi đổ rác thải.
Hiện nay, sự phát triển của các phương tiện giao thông sử dụng điện rất nhanh và mạnh mẽ, gồm cả ô tô và xe máy, và đây cũng là xu thế chung, tất yếu của thế giới.
Dựa trên bằng chứng khoa học, những thực phẩm giàu protein đơn giản do chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng sẽ giúp người trên 60 tuổi tăng cường sức khỏe cơ bắp và duy trì vóc dáng.
Để sớm hồi phục sức khỏe, chế độ ăn uống của các mẹ sau khi sinh mổ nên bao gồm các bữa ăn lành mạnh, cân bằng và giàu chất dinh dưỡng thiết yếu.
Trong thế giới dinh dưỡng, màu sắc của thực phẩm thường tiết lộ những lợi ích sức khỏe đặc trưng của chúng. Các thực phẩm màu vàng chính là nguồn cung cấp dồi dào Beta-carotene, Vitamin C và Flavonoids, không chỉ giúp bữa ăn thêm bắt mắt mà còn là chìa khóa để bảo vệ thị lực và hệ miễn dịch.
Thịt dê là loại thực phẩm quen thuộc, được tiêu thụ rộng rãi trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại nhiều quốc gia châu Á. Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Chính quyền Ukraine ngày 3/2 cho biết, Nga đã tiến hành cuộc tấn công bằng tên lửa và máy bay không người lái lớn nhất kể từ đầu năm đến nay nhằm vào nhiều khu vực trên khắp đất nước.
Ức gà luôn nằm trong danh sách các loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Với hàm lượng protein cao và ít chất béo, bộ phận này của con gà mang lại nhiều giá trị vượt trội cho vóc dáng và hệ tim mạch. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của ức gà không phải ai cũng biết.
Với vai trò lọc ô nhiễm, lưu trữ carbon, giảm lũ lụt và bảo tồn đa dạng sinh học, đất ngập nước đang được tôn vinh trong Ngày Đất ngập nước thế giới 2026 với chủ đề đề cao tri thức truyền thống.
Sầu riêng thường gây chia rẽ bởi mùi hương đặc trưng, nhưng về mặt dinh dưỡng, loại quả này là một 'kho báu' thực sự. Chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh cao vượt trội, sầu riêng mang lại nhiều tác động tích cực cho cơ thể nếu được thưởng thức đúng cách.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Cam và nước cam đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, tăng cường hấp thụ sắt và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cam cả quả hay uống nước cam ép có nhiều vitamin C hơn?
Đậu thận không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món chè hay salad mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật và khoáng chất vô cùng dồi dào. Với hình dáng đặc trưng, loại đậu này mang lại những tác động tích cực bất ngờ cho cơ thể.
Huấn luyện viên thể hình Dan Go (Canada) với 20 năm kinh nghiệm chia sẻ 5 loại tinh bột giúp giảm cân hiệu quả và ông nhấn mạnh 'Mục tiêu là ăn tinh bột một cách thông minh hơn'.
Quả dâu tây chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Loại quả mọng này ít calo, nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa giúp giảm cân và đẹp da nếu ăn mỗi ngày.
Một nghiên cứu từ Tây Ban Nha cho thấy việc lựa chọn tinh bột 'tốt' có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các dạng sa sút trí tuệ khác.
Năng lượng gió và mặt trời lần đầu tiên vượt qua nhiên liệu hóa thạch, trở thành nguồn cung cấp điện chính tại châu Âu vào năm 2025.
Dù có kích thước nhỏ bé, kiwi lại chứa đựng một hàm lượng dinh dưỡng khổng lồ, vượt xa nhiều loại trái cây khác. Được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây giàu vitamin C', kiwi không chỉ mang lại hương vị chua ngọt hấp dẫn mà còn là bài thuốc tự nhiên cho hệ miễn dịch, tiêu hóa và tim mạch.