Sau cao điểm mua sắm Tết, giá nhiều mặt hàng thiết yếu tại TPHCM đã điều chỉnh giảm nhẹ, đặc biệt là rau củ và thực phẩm tươi sống.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường thực phẩm tại Hà Nội nhanh chóng sôi động trở lại. Khi những bữa cỗ nhiều đạm khiến nhiều gia đình cảm thấy 'ngán', rau xanh và thực phẩm thanh mát trở thành lựa chọn ưu tiên. Nguồn cung dồi dào giúp giá cả duy trì ổn định, thậm chí giảm nhẹ so với trước Tết.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách hoặc để quá thời gian khuyến nghị, thực phẩm vẫn có thể bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc.
Sáng 26/2, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hà Tiên (tỉnh An Giang) phối hợp Trạm Y tế phường, Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Hà Tiên tổ chức khám bệnh, phát thuốc và tặng quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Không chỉ tăng hương vị món ăn, tỏi còn giàu vitamin A, B6, C và các khoáng chất như canxi, magie, kẽm, selen. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, tỏi giúp cơ thể tăng đề kháng và cải thiện sức khỏe.
Việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa để kiểm soát bệnh gout. Bổ sung các loại nước ép từ rau củ tươi cũng là cách giúp hỗ trợ thận đào thải acid uric hiệu quả.
Những món ăn nhẹ được gợi ý dưới đây không chỉ giúp người cao tuổi cảm thấy nhẹ nhàng mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm mỡ bụng hiệu quả từ bên trong.
Rau chùm ngây từ lâu đã được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực cao, vượt xa nhiều loại rau củ thông thường. Không chỉ là nguyên liệu cho những bát canh thanh mát, chùm ngây còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại.
Chiều 25/2, Đoàn Kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm phường Nùng Trí Cao tiến hành kiểm tra, giám sát và yêu cầu ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh tại khu vực Lễ hội Đền Kỳ Sầm.
Khám phá 5 món salad ngon, bổ dưỡng giúp thanh lọc cơ thể, giảm mỡ và lấy lại vóc dáng sau kỳ nghỉ Tết hiệu quả, an toàn.
Việc rửa rau bằng nước muối là cách đơn giản giúp giảm lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt và làm cho rau củ an toàn hơn.
Sau kỳ nghỉ tết Nguyên đán, các chợ truyền thống đã đồng loạt mở cửa, nhịp mua bán sôi động trở lại. Song song đó, hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ triển khai nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, đa dạng ưu đãi nhằm tạo điều kiện cho người tiêu dùng mua sắm tiết kiệm, thuận tiện trong những ngày đầu năm mới.
Nem rán là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhất là dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, thói quen làm nhiều rồi trữ tủ lạnh ăn dần tuy tiện lợi nhưng tiềm ẩn những vấn đề về an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cần được cân nhắc.
Ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang… cung cấp nhiều vitamin C giúp bạn tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
Theo Bộ Tài chính, từ ngày mùng 3 đến ngày mùng 6 Tết, tình hình cung cầu hàng hóa trên cả nước cơ bản ổn định; thị trường không ghi nhận biến động lớn về giá, không xảy ra hiện tượng khan hiếm hàng hóa hoặc tăng giá đột biến đối với các mặt hàng thiết yếu so với những ngày cận Tết.
Các nguyên tố vi lượng trong rau củ giúp cơ thể thải độc rất hiệu quả. Muốn hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất từ rau củ, chúng ta nên đun nấu đúng cách với thời gian, nhiệt lượng hợp lý.
Theo Bộ Tài chính, từ ngày 22/2 (mùng 6 Tết), thị trường đã vận hành ổn định trở lại, nhiều mặt hàng thực phẩm tươi sống và rau củ giảm nhẹ so với thời điểm cận Tết.
Ngày Mùng 6 Tết (tức ngày 22/2), hoạt động mua sắm tại TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Cần Thơ, TP Huế tăng dần, nhưng chưa đột biến do người dân chủ yếu đi du xuân, lễ chùa.
Mùng 6 Tết, sức mua dần phục hồi, cung cầu hàng hóa ổn định, giá các mặt hàng thiết yếu không biến động lớn so với trước và trong Tết.
Trên cơ sở báo cáo của một số Sở Tài chính các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, các đơn vị liên quan và qua theo dõi tình hình thị trường, Bộ Tài chính báo cáo tổng hợp tình hình giá cả thị trường trước Tết và trong Tết tính đến ngày 22-2 (tức ngày Mồng 6 Tết) như sau:
Ngày 22/2 (mùng 6 Tết), không khí mua sắm tại TP Hồ Chí Minh sôi động trở lại khi người dân chuẩn bị cho ngày làm việc đầu năm vào ngày mai. Từ chợ truyền thống đến siêu thị, trung tâm thương mại, lượng khách tăng rõ rệt; nguồn cung thực phẩm và hàng thiết yếu dồi dào, giá cả tiếp tục được giữ ổn định.
Tại nhiều chợ dân sinh và điểm bán lẻ trên địa bàn thành phố Hà Nội, nhu cầu tiêu dùng đầu năm tập trung chủ yếu vào các mặt hàng thiết yếu như rau củ quả, thủy hải sản và thực phẩm tươi sống.
Ngày mùng 6 Tết, thị trường cơ bản trở lại trạng thái bình thường khi hoạt động mua bán tại các chợ, siêu thị và trung tâm thương mại diễn ra ổn định. Giá các mặt hàng thiết yếu nhìn chung không biến động lớn, một số thực phẩm tươi sống, rau củ, hoa quả có xu hướng giảm nhẹ so với cận Tết.
Mâm cỗ với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người 'quen đến ngán'. Sau Tết, bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu còn thừa này.
Bước sang Mùng 5 Tết Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa thiết yếu đã vận hành trở lại gần như ngày thường. Tại các đô thị lớn, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và chợ dân sinh đồng loạt mở cửa, nguồn hàng dồi dào, giao dịch sôi động hơn so với những ngày đầu năm nhưng mặt bằng giá không ghi nhận biến động bất thường.
Tại Hà Nội, các điểm chợ dân sinh bắt đầu mở cửa trở lại, tập trung ở các mặt hàng hoa quả tươi, trái cây, rau củ, các đồ tươi sống như thịt bò, lợn, cá…; giá cao hơn 15 – 30% so với ngày thường.
Ngày 20/02/2026 (tức mùng 4 Tết Bính Ngọ), theo báo cáo nhanh của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), thị trường hàng hóa cả nước bắt đầu nhịp trở lại sau ba ngày nghỉ đầu năm. Dù sức mua chưa tăng mạnh, nhưng cung cầu nhìn chung cân đối, nguồn hàng đa dạng, giá cả không có biến động bất thường.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân thành công sau mỗi dịp Tết hay lễ hội, bạn nên tiêu thụ 5 món ăn nhẹ dưới đây.
Theo báo cáo nhanh của Bộ Tài chính gửi Văn phòng Chính phủ, thị trường ngày 20/02/2026 (mùng 4 Tết) cơ bản ổn định, không ghi nhận biến động lớn về giá; hoạt động mua bán dần trở lại bình thường tại nhiều địa phương...
Dự báo, giá cả thị trường trong ngày mùng 5 tháng giêng không có sự biến động bất thường do nhu cầu mua sắm ngày đầu năm không nhiều, người dân đa phần đã mua sắm, dự trữ đầy đủ trước Tết.
Theo báo cáo nhanh của Bộ Tài chính, ngày 20/2 (mùng 4 Tết), thị trường cả nước duy trì ổn định. Hàng hóa thiết yếu bảo đảm đầy đủ, giá cả không có biến động bất thường, sức mua tăng nhẹ so với mùng 3.
Theo Bộ Tài chính, giá cả mùng 4 Tết không tăng đột biến, hàng hóa thiết yếu đủ đáp ứng, hoạt động mua bán sôi động hơn so với những ngày trước.
Bữa sáng giản dị với cơm nguội, chao và dưa leo mà MC Quyền Linh chia sẻ trên mạng xã hội bất ngờ thu hút sự chú ý. Món ăn khiến nhiều người 'nhăn mặt' lại được nam MC khen ngon nức nở.
Ngày mùng 4 Tết nhiều chợ lẻ cũng như chợ đầu mối tại TP HCM đã hoat động trở lại bình thường.
Sau ba ngày đầu năm, thị trường hàng hóa cả nước trong ngày Mùng 4 Tết Bính Ngọ 2026 đã dần hoạt động trở lại. Nguồn cung được tăng cường, hệ thống phân phối mở cửa đồng loạt, sức mua ở mức vừa phải nên giá cả nhìn chung ổn định, không có biến động bất thường.
Ngày 20-2 (mùng 4 Tết Bính Ngọ), thị trường hàng hóa bắt đầu lấy lại nhịp vận hành sau ba ngày đầu năm.
Thị trường ngày mùng 4 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 vận hành theo quỹ đạo ổn định, cung ứng thông suốt, giá cả được kiểm soát. Đây là nền tảng quan trọng để bảo đảm an sinh xã hội và tạo đà cho hoạt động sản xuất, kinh doanh trở lại ngay sau kỳ nghỉ Tết.
Tìm hiểu danh sách thực phẩm không cần bảo quản lạnh để giải phóng không gian tủ lạnh ngày Tết, cùng bí quyết lưu trữ rau củ, thịt cá và cách xử lý đồ ăn thừa đúng chuẩn.
Ngà mùng 3 Tết, thị trường dần sôi động trở lại khi chợ truyền thống và điểm bán lẻ mở cửa từng phần. Nguồn cung được bảo đảm, mặt bằng giá nhìn chung ổn định. Nhiều chuỗi cửa hàng tiện lợi hoạt động xuyên Tết; một số hệ thống bán lẻ lớn mở cửa khai xuân theo khung giờ phù hợp.
Theo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương, bước sang ngày mùng 2 Tết, thị trường hàng hóa thiết yếu bắt đầu vận động sôi động hơn sau nhịp trầm lắng của ngày đầu năm. Nhu cầu mua sắm khác so với trước đó, đặc biệt là nhóm thực phẩm tươi sống đã tăng trở lại so với mùng 1 Tết.
Xu hướng tiêu dùng trong ngày mùng 2 Tết nghiêng mạnh về nhóm thực phẩm tươi sống như rau củ, thủy hải sản, thịt lợn, thịt bò nhằm thay đổi khẩu vị trong ngày Tết.
Mùng 2 Tết Bính Ngọ, người dân TP.HCM bắt đầu mua sắm trở lại khi siêu thị, chợ dân sinh mở cửa khai xuân, nguồn cung hàng hóa dồi dào, giá cả ổn định.
Mùng 2 Tết, thị trường thực phẩm tươi sống tại TPHCM bắt đầu sôi động khi một số siêu thị và tiểu thương mở bán trở lại. Rau củ tại siêu thị khá dồi dào, giá ổn định; trong khi chợ lẻ đa dạng mặt hàng nhưng giá tăng nhẹ do nguồn cung đầu năm còn hạn chế.