Nha Trang là thành phố biển xinh đẹp, lại sở hữu khí hậu dễ chịu nên hằng năm rất đông khách du lịch đến tham quan. Không chỉ nổi tiếng với các bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn với những món ăn tươi ngon và đa dạng.
Cầm 100.000 đồng trong tay bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon tại Phú Yên mà không cần nghĩ suy.
Phú Yên không chỉ có cảnh quan xinh đẹp mà còn có ẩm thực cực kỳ phong phú. Đặc biệt, các món ăn ở đây khá rẻ nên chiều lòng được nhiều du khách.
Không phải là những cuốn gỏi tôm thịt, tai heo, thịt bò tơ quen thuộc, bữa trưa hôm nay là phần gỏi cuốn cá hồi lạ miệng. Món ăn là sự kết hợp phong cách ẩm thực dân dã và hiện đại.
Quyết định số 3979/QĐ-BVHTTDL ngày 10/12/2024 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công nhận 'Nghề làm bún Vân Cù' trong Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc lĩnh vực Nghề thủ công truyền thống. Đây là tiền đề xây dựng hồ sơ di sản văn hóa phi vật thể với tầm nhìn quốc gia và quốc tế về di sản văn hóa ẩm thực Bún Huế trong thời gian tới.
Bò nhúng dấm, bò lúc lắc, bò né... là những món ngon từ thịt bò của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp vào danh sách các món ăn từ thịt bò ngon nhất châu Á.
Bò nhúng giấm, bò lúc lắc, bò né,... là những món ngon từ thịt bò của Việt Nam được Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, đánh giá cao.
Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
Xứ Quảng nói riêng và miền Trung nói chung có nhiều đặc sản từ nông sản như tỏi Lý Sơn, củ nén, trái vả; các hàng thực phẩm chế biến như mắm rò, mắm cái, mắm nêm, đường phèn, đường bát; biết bao loại bánh đa, bánh tráng, chả ram. Đa dạng hơn nữa là các loại thức ăn chế biến như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh xèo…
Mới đây, hai món ăn Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
'Ai cũng áp lực khi tham gia show này vì là show kỷ niệm 30 năm sự nghiệp của anh Hoài Linh' – Thúy Nga nói.
Sự kết hợp tài tình các nguyên liệu đã tạo nên hương vị hấp dẫn của bún riêu và miến xào cua, khiến TasteAtlas đưa hai món ăn này của Việt Nam vào bản đồ ẩm thực thế giới.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas mới đây đã đưa ra danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới trong đó có 2 món ăn của Việt Nam.
Tỉnh Bình Thuận vừa tổ chức lễ công bố và tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024. Theo đó có 30 sản phẩm, bộ sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh năm 2024.
Lễ Công bố và tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Thuận năm 2024 vừa diễn ra tại TP. Phan Thiết, theo đó có 30 sản phẩm/bộ sản phẩm đạt giải được trao Giấy chứng nhận và kỷ niệm chương.
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn video ghi lại cảnh một bà cụ bán bánh xèo ở Bình Định thoăn thoắt đổ bánh, nhấc chảo rồi tung chính xác vào đĩa cho thực khách.
Không chỉ giá rẻ, mâm cơm này còn gây sốt khi các món ăn cực kỳ chất lượng.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới, trong đó nước mắm và mắm nêm của Việt Nam được vinh danh, khẳng định sự độc đáo và sức hút của ẩm thực truyền thống nước ta trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới, trong đó có nước mắm và mắm nêm của Việt Nam.
Mới đây, nữ danh hài thay đổi thói quen trang trí nhà cửa một chút theo xu hướng cắm cành. Bà vui vẻ khoe 'hoa' cà chua bi độc đáo.
Trên mạng xã hội, hoa hậu Thanh Thủy là một TikToker đam mê ẩm thực. Cô chuyên review món ngon bình dân như bánh tráng trộn, bánh bò, hay gỏi cuốn...
Vốn là cây mọc dại đầy bờ rào, tưởng không ăn được, nhưng nay dây tơ hồng trở thành đặc sản có giá hơn 100.000 đồng/kg.
Báo Đồng Nai vừa nhận được phản ảnh của một số người dân ở tổ 7, khu phố 9, phường Tân Biên (thành phố Biên Hòa) thông tin về tình trạng mùi hôi khó chịu từ Công ty TNHH Sản xuất thương mại, dịch vụ Trang Bầu (chuyên sang chiết, đóng gói mắm tôm, mắm ruốc, mắm nêm, gọi tắt là Cơ sở Trang Bầu, đóng tại tổ 7, khu phố 9, phường Tân Biên).
Mang hương vị đậm đà từ nước dùng cho đến thịt ăn kèm đa dạng, tiệm bún bò gốc Huế Tam Giang là lựa chọn cho bữa sáng của mọi người ở khu vực lân cận quận 5.
Cà phê nước mắm đang là chủ đề rất được quan tâm trên mạng xã hội hiện nay.
Nữ ca sĩ Minh Tuyết và ông xã sở hữu căn biệt thự 'khủng' tại Mỹ. Cô trồng nhiều loại rau Việt Nam trong sân vườn.
Ngoại thường nói dưa đèo tuy nhỏ bé, không bắt mắt nhưng lại là loại dưa tốt nhất để muối.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, đã thành sự kiện thường niên từ 4 năm nay, Tuần hàng Việt Nam lại đến với chuỗi siêu thị Carrefour tại Pháp. Năm nay, sự kiện được tổ chức quy mô hơn, hoành tráng hơn với một bữa tiệc thịnh soạn gồm ẩm thực, âm nhạc và hàng hóa, thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng Pháp.
Bún chả cá là món ăn nổi tiếng tại thành phố biển Nha Trang, hương vị thanh ngọt từ nước dùng cho đến miếng chả cá mọng nước. Tại một góc đường Trần Bình Trọng, quận 5, có tiệm ăn phục vụ món này với điểm nhấn thêm viên mọc giòn.
Chiều nay, lang thang trên phố, tôi đi qua một con đường quen thuộc, bước chân tình cờ ghé vào một quán nhỏ.
Những món ngon của Đà Nẵng không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mà còn là sự chăm chút và khéo léo trong quy trình chế biến của người đầu bếp.
Loại rau này được biết đến như một loại gia vị để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Nhà hàng Nhà Tú (Quận 3, TP.HCM) vừa được góp mặt trong danh sách Michelin Bib Gourmand 2024 - những nhà hàng, quán ăn có mức giá hợp lý và chất lượng đồ ăn ngon.
Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
Loại quả có vị đắng khiến Lan Khuê mê mẩn lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Một trong những ẩm thực đặc trưng của phố cổ Hội An khiến nhiều du khách ấn tượng khó quên là các món: bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt, bánh đập hến xào, bánh hoành thánh…
Không chỉ mang đến vị thanh ngọt bởi tép rong, món ăn hôm nay còn bổ sung cho thực khách chất xơ từ các loại rau rừng.
Thịt ba chỉ giòn bì là món ăn ngon mà ai cũng yêu thích. Nếu ướp với loại gia vị này, đảm bảo món thịt ngon đến mức ai cũng mê như điếu đổ.
Vào mùa lễ Vu Lan (rằm tháng 7 Âm lịch), nhiều người lựa chọn ăn chay, làm các mâm cũng chay. Vì vậy thị trường thực phẩm chay và các nhà hàng kinh doanh ẩm thực chay hút khách. Tại các chợ truyền thống, siêu thị, sàn thương mại điện tử... đều xuất hiện nhiều mặt hàng thực phẩm chay đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Không phải là những nguyên liệu quen thuộc như thịt heo, thịt bò, tôm, nem nướng… cuốn bánh tráng, món ăn hôm nay sử dụng thịt mực thay thế. Kèm với đó là sự đong đầy của rau củ, nước chấm.
Ông Nguyễn Hồng Hải - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận vừa ký ban hành Quyết định về việc công nhận sản phẩm/bộ sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024 và tham gia bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực phía Nam năm 2024.