Trải nghiệm ăn 3 bữa một ngày ở TPHCM, 2 vị khách Tây bất ngờ vì chỉ tiêu hết khoảng 100.000 đồng/người mà có thể nếm thử đủ món ngon như bánh mì, hủ tiếu, gỏi cuốn,…
Dù đang bận rộn với trọng trách của tân Miss International 2024, Hoa hậu Thanh Thủy vẫn không quên làm một việc rất ý nghĩa với quê nhà như thế này.
Một tiệm bánh mì Việt tại khu dân cư Choa Chu Kang của Singapore đã tạo nên tiếng vang trên mạng xã hội thời gian gần đây.
Theo Chủ tịch Liên đoàn Lao động TP. Châu Đốc Huỳnh Duy Thanh, vào các buổi tối từ ngày 12 đến 14/11, các công đoàn cơ sở ở 7 khối thi đua thực hiện các gian hàng ẩm thực phục vụ nhân kỷ niệm 200 năm hoàn thành kênh Vĩnh Tế (1824 - 2024), tưởng niệm 198 năm Ngày mất của bà Châu Thị Tế (1826 - 2024).
Có điểm độc đáo bởi sự đan xen những con hẻm trong khu chợ, chợ Bàn Cờ, quận 3 còn thu hút thực khách Sài thành bởi những món ăn mang phong vị miền Tây, miền Trung. Theo đó, tại một góc chợ có quầy gỏi cuốn Hạnh phục vụ những món ăn tiện lợi, nhanh gọn mà vẫn thơm ngon.
Trên mạng xã hội, hoa hậu Thanh Thủy là một TikToker đam mê ẩm thực. Cô chuyên review món ngon bình dân như bánh tráng trộn, bánh bò, hay gỏi cuốn...
Nghe tên món bò bía, nhiều người nghĩ thành phần chính của nó là thịt bò nên khi thưởng thức thì sửng sốt thắc mắc: Vì sao gọi là bò bía mà không có bò?
Chọn thịt tôm mọng nước làm điểm nhấn, mâm tiệc cuối tuần trưa nay đa dạng phong cách chế biến.
Theo thông tin từ tỉnh Quảng Nam, Tổ chức Du lịch thế giới vừa thông báo làng rau Trà Quế ở Hội An là ngôi làng thứ ba tại Việt Nam vào danh sách Làng du lịch tốt nhất thế giới.
Bà nội mất khi tôi còn nhỏ xíu, vì vậy ký ức của tôi về bà không nhiều, chỉ lờ mờ nhớ hình ảnh lúc bà nội nấu món chay trong cái nồi nhỏ có tay cầm, lúc bà lom khom hái bông bí, đọt bí sau nhà. Bà nội tôi ăn chay trường, nên sau này mỗi lần giỗ bà nội, ba mẹ tôi làm món chay để cúng, thường là món gỏi cuốn chay, nấu canh kiểm và đặc biệt luôn trộn món mắm chay.
Món gỏi cuốn Việt Nam được chủ quán ở Malaysia biến tấu đa dạng với một số loại nhân như thanh cua, cá hồi, thịt vịt xông khói…, thu hút đông đảo thực khách bản địa tìm mua.
Trong những năm gần đây, Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ của xu hướng fine dining - phong cách ẩm thực cao cấp với những chuẩn mực khắt khe về chất lượng món ăn, không gian và dịch vụ. Không còn gói gọn trong những nền ẩm thực truyền thống, fine dining tại Việt Nam đang trở thành điểm giao thoa giữa các kỹ thuật ẩm thực quốc tế và nguyên liệu địa phương độc đáo, mang đến trải nghiệm tinh tế cho thực khách.
Hai năm trước, Dh Foods nắm bắt cơ hội có mặt ở 2 hệ thống siêu thị hàng đầu Pháp là Carrefour và E.Leclerc. Lần trở lại này, SIAL Paris được kỳ vọng tiếp tục là cửa ngõ chính giúp Dh Foods chinh phục thị trường châu Âu.
Mai Hương chi 160.000 đồng cho một đĩa gỏi cuốn không đủ no. Trái lại, du khách Thu Hằng lại gật đầu hài lòng với bát phở thơm và vừa vị, dù mức giá không rẻ.
Hôm nay 13-10, diễn ra bầu cử đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp tại Bỉ. Trong đó, tại thủ đô Brussels đang có 3 ứng viên gốc Việt thuộc ba đảng tham gia tranh cử. Đó là Lê Janssens de Bisthoven Kim Bi (đảng DÉFI, thuộc quận Woluwe-Saint-Pierre), Quynh Iris Nguyen - de Prelle (đảng Les Engagés, quận Woluwe- Saint- Lambert) và Hằng Nguyễn (đảng MR-GM-Engagés, quận Watermael-Boitsfort).
Ngâm hạt tiêu với giấm trắng là một bí quyết đơn giản nhưng mang lại nhiều công dụng bất ngờ. Từ việc làm sạch, bảo vệ sức khỏe cho đến chăm sóc cây trồng…
Diễn viên Baifern Pimchanok đăng hình ảnh chụp tại Ăn Cơm Ăn Cá. Đây là một nhà hàng Việt có tiếng ở Thái Lan, gồm 6 cơ sở trải dài tại Bangkok và Nonthaburi.
Bạn đã bao giờ tưởng tượng một góc nhỏ Việt Nam xuất hiện giữa lòng châu Âu? Tại lễ hội đa dạng văn hóa Hakuna Matata diễn ra ở thủ đô Brussels của Bỉ cuối tuần qua, điều đó đã trở thành hiện thực.
Những chia sẻ của Ngọc Hà về lý do chưa sinh con với Công Lý nhận được sự đồng cảm từ đông đảo mọi người.
Quyên Qui nhìn ra nỗi lòng của Hà An Huy ở trong chuyện tình cảm.
Gần đây, gỏi cuốn Việt Nam đã bất ngờ trở thành 'hot trend' tại Malaysia, thu hút sự quan tâm giới trẻ nước này. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon cùng phong cách chế biến độc đáo biến món ăn trở thành lựa chọn yêu thích trong thực đơn hàng ngày của nhiều bạn trẻ tại xứ sở tháp đôi.
Hai năm liên tiếp quán phở Hòa Pasteur (Quận 3, TP.HCM) được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn ngon, giá phải chăng.
Mới đây, quán bánh xèo tại số 46A Đinh Công Tráng, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh đã chính thức lọt hạng mục Bib Gourmand của Michelin Guide 2024.
Trường ĐH Kinh tế - Luật, ĐHQG TP. HCM (UEL) vừa tổ chức sự kiện 'UEL-NUS Culinary Exchange: Roll & Stroll' nhằm chào đón 40 sinh viên ĐHQG Singapore (NUS) đến giao lưu cùng các sinh viên trường ĐH Kinh tế - Luật và các sinh viên quốc tế đang học tại trường.
Trở lại Việt Nam sau thời gian dài, vị khách Hàn lập tức đi ăn các món mà bản thân rất nhớ khi về nước, trong đó có bún thịt nướng. Đây là món Việt không có hoặc khá hiếm tại xứ kim chi.
Thầy Lê Tấn Phát (27 tuổi) - Trường TH thực hành, Trường ĐH Sư phạm TPHCM duy trì lớp học 'Ánh sáng xanh' dành cho trẻ em nghèo gần 1 năm qua.
Để có được những mâm cơm đúng vị quê nhà, Hoàng Mai Trang phải lùng sục khắp Dubai để tìm kiếm nguyên liệu Việt.
Tập 9 Đảo Thiên Đường càng thêm lôi cuốn, kịch tính khi người chơi nam mới xuất hiện. Yuna Vũ thẳng thắn bộc lộ cá tính.
Quyên Qui trước đó đã thể hiện sự hiếu kỳ với khả năng nấu ăn của Hà An Huy.
Vẫn là từng thớ thịt gà thanh ngọt nhưng hôm nay được đầu bếp làm mới theo hình thức món cuốn. Thành phẩm từng cuốn thịt gà thơm lừng, bổ sung chất xơ từ rau củ.
Trong cuộc trò chuyện với báo Nhà báo và Công luận, Masterchef Phạm Tuấn Hải đã chia sẻ về những yếu tố làm nên sự thành công của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ quốc tế. Anh nhấn mạnh vai trò tiên phong của các đầu bếp trong việc sáng tạo và kết hợp xu hướng ẩm thực thế giới với đặc trưng ẩm thực Việt. Từ đó, họ không chỉ góp phần khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam mà còn mang lại nhiều trải nghiệm độc đáo cho du khách quốc tế.
Chỉ với 1K (1.000 đồng), những người lao động nghèo, có hoàn cảnh khó khăn, người khuyết tật, người lớn tuổi… vẫn có thể thưởng thức bữa tiệc buffet với hàng chục món ăn đến no bụng thì thôi.
Hai người chơi đầu tiên bị loại khỏi show hẹn hò Đảo thiên đường lộ diện là Mạnh Kiên và Thu Uyên.
Kỳ nghỉ lễ 2-9 sát với năm học mới nên nhiều gia đình tại TP HCM không đi chơi xa mà nghỉ lễ tại chỗ. Nhiều người đổ về siêu thị, trung tâm thương mại vui chơi, mua sắm.
Nép mình trong một con hẻm nhỏ ở quận 4 - TP HCM, hơn 1 năm qua, lớp học Ánh sáng xanh luôn ngập tràn tiếng cười. Mặc dù lớp còn nhiều thiếu thốn về cơ sở vật chất nhưng chưa bao giờ ngăn cản được sự ham học hỏi của các em nhỏ.
Ẩm thực chay từ lâu đã là phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam. Không chỉ gắn liền với tín ngưỡng, ăn chay ngày nay còn phổ biến vì lợi ích sức khỏe và môi trường. Từ bữa ăn đơn giản hằng ngày đến tiệc sang trọng, ẩm thực chay luôn mang đến sự thanh tịnh, bổ dưỡng, giàu giá trị nhân văn.
Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (HOSE: MCH, Công ty: Masan Consumer) hợp tác với Bộ ban ngành, Ủy ban, bà con huyện đảo Lý Sơn để quảng bá Tỏi Lý Sơn và mang sản phẩm Nam Ngư Ớt Tỏi Lý Sơn với 100% tỏi từ đảo Lý Sơn tới tay người tiêu dùng...
Ngày 18/8, ngày cuối cùng của sự kiện Xúc tiến Đầu tư Du lịch và Thương mại và Lễ hội ẩm thực Malaysia - Việt Nam, hàng trăm du khách vẫn tiếp tục đổ về 'MyTOWN shopping Centre' để tìm hiểu thông tin về du lịch giữa hai nước và thưởng thức ẩm thực Việt.
Ghi nhận của phóng viên báo Tin tức, mùa Vu Lan, Rằm tháng 7 năm nay, tại các nhà hàng, bếp online, đơn đặt các món ăn, các set cỗ cúng, từ chay đến mặn 'nổ' liên tục, nhiều cơ sở 'bão' đơn hàng.
Bạn có bao giờ tự hỏi điều gì khiến những món ăn Việt: Phở, chả giò, gỏi cuốn… được những kênh truyền hình lớn nhất thế giới khen ngợi. Điểm nhấn làm nên sự khác biệt của ẩm thực Việt so với các nền ẩm thực khác một phần đến từ nước mắm.
Nếu là 'fan cứng' của BLACKPINK, đặc biệt là Rosé, chắc hẳn ai cũng biết cô nàng này rất đam mê ẩm thực Việt, đặc biệt là phở. Khi nhắc đến 'di sản văn hóa phi vật thể' của Việt Nam Rosé luôn tỏ ra thích thú và hào hứng.