Nhờ tích cực triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại sản phẩm công nghiệp nông thôn của tỉnh Hà Nam ngày một quen thuộc với người tiêu dùng.
Các làng nghề ở Hà Nam đóng vai trò quan trọng trong tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Tuy nhiên, thị trường tiêu thụ hạn chế, sức cạnh tranh chưa cao. Trước xu thế hội nhập và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, các làng nghề cần linh hoạt đổi mới để phát triển bền vững.
Trên địa bàn huyện Lý Nhân hiện có 22 làng nghề tiểu thủ công nghiệp (TTCN) (gồm 15 làng nghề truyền thống và 7 làng nghề), tập trung ở các nhóm nghề: dệt, nhuộm; chế biến lương thực, thực phẩm; chế biến gỗ; tre nứa; cơ khí. Nhiều năm qua, các địa phương đã quan tâm tạo điều kiện thuận lợi đẩy mạnh sản xuất tại các làng nghề, coi đó là hướng đi hiệu quả góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế trên địa bàn.
Phụ nữ Việt Nam ngày càng có nhiều cơ hội tham gia, đóng góp cho sự phát triển toàn diện của đất nước và họ ngày càng khẳng định vai trò và vị thế của mình trong hầu hết các lĩnh vực.
Các làng nghề, làng nghề truyền thống của Hà Nam đã và đang góp phần quan trọng trong tạo công ăn việc làm, gia tăng thu nhập cho người dân nông thôn. Tuy nhiên, thị trường tiêu thụ sản phẩm làng nghề còn hạn chế, sức cạnh tranh chưa cao. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, cách mạng công nghiệp 4.0 cùng xu hướng chuyển đổi số phát triển mạnh mẽ, đòi hỏi các làng nghề cần phải linh hoạt thay đổi để thích ứng.
Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.
Ngay từ đầu năm, các địa phương của TP Hà Tĩnh đã bám sát các nhiệm vụ trọng tâm, sôi nổi thi đua cho mục tiêu tăng trưởng tổng giá trị sản phẩm năm 2025 đạt 12%.
Gạo, thanh long hay sản phẩm nông - thủy sản của Việt Nam ngày càng xuất hiện phổ biến trong chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản và được nhiều người Nhật ưa chuộng.
Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp Tết Nguyên đán là các cơ sở sản xuất kẹo cu đơ nổi tiếng ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) lại đỏ lửa suốt ngày đêm, tăng ca sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Dịp này, kẹo cu đơ được nhiều người mua để thưởng thức và làm quà tặng anh em, đồng nghiệp, bạn bè... Cu đơ là kẹo truyền thống, có vị ngọt của mía nấu thành mật, vị thơm và cay cay của gừng trộn lẫn vị bùi của lạc.
Dù không thể quây quần bên mâm cơm gia đình như ở nhà, mỗi dịp Tết đến xuân về, các du học sinh Việt trên khắp thế giới vẫn không quên bánh chưng, nem rán và các món ăn ngày Tết cổ truyền.
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Mỗi dịp Tết đến Xuân về, người dùng mạng xã hội lại chia sẻ với nhau những cách thức mới để món nem rán ngon hơn, giòn hơn, đẹp và cũng lạ mắt hơn.
Trung bình mỗi năm, người dân 3 thôn thuộc làng Chều, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam thu về gần 60 tỷ đồng từ sản xuất bánh đa nem để bán trong nước và xuất khẩu.
Những ngày giáp Tết Ất Tỵ, người dân làng Đắc Châu ở Thanh Hóa hối hả làm bánh đa gấc để phục vụ nhu cầu của người dân.
Với lớp vỏ bánh tráng vàng giòn bao bọc phần nhân đậm đà thơm ngon, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu.
Ngày Tết Nguyên đán, món nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Nếu bạn đang không biết cách rán nem cho giòn, cho ngon thì đừng bỏ qua bài viết này của Cẩm nang đón Tết nhé!
Để có món nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu và đặc biệt không bị bục vỏ, khi rán cần có bí quyết đặc biệt không phải ai cũng biết.
Những chiếc nem ở đây sử dụng vỏ bánh đa nem loại mỏng, vì thế khi rán lên lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Phần nhân bên trong cuốn chắc tay và được làm đầy đặn nên khi ăn cảm giác khá đã miệng.
Xã Vân Hà, thị xã Việt Yên nổi tiếng với những sản phẩm làng nghề đặc sắc như bánh đa nem, rượu Làng Vân, mỳ gạo. Qua bao năm tháng, dù chịu tác động tiêu cực của thiên nhiên và xu hướng phát triển của xã hội hiện đại nhưng Vân Hà vẫn giữ nhiều nét văn hóa truyền thống.
Chúng tôi đến làng Chều (xã Nguyên Lý, Lý Nhân) vào một buổi chiều cuối năm, đúng thời điểm bà con đang tranh thủ thời tiết nắng hanh, chuyển những mẻ bánh đa nem ra phơi. Nhìn những phên bánh trắng mịn, hòa mình vào không khí nhộn nhịp của làng nghề những ngày cuối năm, mới cảm nhận được phần nào sức sống mới của một làng nghề 700 năm tuổi.
Đu đủ là loại quả quen thuộc trong vườn nhà của các gia đình, dưới đây là 7 công dụng chữa bệnh của quả đu đủ có thể bạn chưa biết.
Người làng nghề bánh đa nem ở xã Vân Hà, thị xã Việt Yên (Bắc Giang) đang tất bật vào vụ Tết. Thời điểm này, nhiều người làm bánh đa nem ở đây thu về tiền triệu/ngày.
Muốn nem ngon thì trước hết phải chọn được vỏ bánh đa nem ngon. Mỗi loại vỏ bánh lại có ưu, nhược điểm khác nhau.
Sau 15 năm triển khai thực hiện, cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' (CVĐ) trên địa bàn tỉnh Hà Nam đã từng bước đi vào vào cuộc sống. Thay vì tâm lý sính hàng ngoại, người dân đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm hàng hóa sản xuất trong nước trong mua sắm, tiêu dùng.
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Dự kiến, ngày thanh toán trả cổ tức cho cổ đông là vào ngày 16/01/2025.
Chiều 19/12, tại Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang, Tỉnh đoàn tổ chức ra mắt công trình thanh niên số hóa di tích lịch sử quốc gia chùa Am Vãi (Lục Ngạn) và công trình số hóa nét độc đáo các làng nghề ở xã Vân Hà (thị xã Việt Yên); trao giải cuộc thi 'Bắc Giang trong tôi' năm 2024.
Ngoài việc giữ bản sắc truyền thống của cha ông để lại, nhiều người dân đã làm giàu thậm chí trở thành tỷ phú tại chính nơi mình sinh ra và lớn lên, đồng thời tạo việc làm ổn định và mang lại nguồn thu nhập chính cho hàng trăm lao động địa phương.
Với mục tiêu xây dựng và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, những năm qua, huyện Hoài Đức đã chỉ đạo các xã, thị trấn đẩy mạnh công tác tuyên truyền về công tác quản lý, sản xuất thực phẩm an toàn cho đội ngũ cán bộ phụ trách, chủ cơ sở, người sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Phong trào xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện Mê Linh (Hà Nội) trong thời gian qua đã làm thay đổi toàn diện bức tranh thôn quê, hình thành những miền quê đáng sống. Diện mạo thôn quê nhờ đó khởi sắc về mọi mặt, đời sống tinh thần và vật chất của người dân không ngừng được tăng lên.
Tới bến Chùa đi chợ Thổ Hà mà dùng phà thì thật vô duyên trong mùa nước sông Cầu. Nhiều người đi chợ đều có đò riêng từ dưới làng Vân hay từ bên Bắc Ninh sang. Chúng tôi theo một con thuyền chở hoa men dọc sông từ làng chài đi lên chợ. Bà chủ thuyền nói sau đó sẽ cất một chuyến bánh đa dừa Thổ Hà đưa lên Thái Nguyên. Thuyền tròng trành đậu bến vì sóng nước xô dạt. Hương rượu Vân dậy mùi như có ai vừa rót tràn xuống những bậc đá lên chợ.
Hơn 1.700 ha thuộc khu vực Tây Nam thị xã Việt Yên sẽ được quy hoạch thành khu đô thị dịch vụ - du lịch, công nghiệp mang tính động lực của thị xã này.
Dựa trên bộ tiêu chí theo Quyết định 148/QĐ-TTg ngày 24/2/2023 của Thủ tướng Chính phủ, TP Hà Tĩnh có 7 sản phẩm đạt OCOP 3 sao đợt 2 năm 2024.
Hưởng ứng Phong trào 'Người tốt việc thiện - Chung sức xây dựng cộng đồng nhân ái' và Cuộc vận động 'Mỗi tổ chức, mỗi cá nhân gắn với một địa chỉ nhân đạo', vừa qua, Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) tỉnh đã đến thăm, trao kinh phí hỗ trợ cho gia đình anh Trần Quang Vương, hộ cận nghèo có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn ở thôn Đồng Phú, xã Nguyên Lý (Lý Nhân).
Mỗi loại cá sẽ có hương vị riêng khi chế biến thành gỏi, mỗi địa phương lại có cách chế biến riêng, nhưng mỗi món gỏi đều mang đến cho người ăn một cảm nhận tươi ngon và mát lành.
TP Hà Tĩnh đang tích cực xây dựng thương hiệu bánh đa nem với mục tiêu đưa việc áp dụng các quy chuẩn và tiêu chuẩn chất lượng vào sản xuất gắn với mở rộng thị trường tiêu thụ.
9 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội sang thị trường Nhật Bản đạt 1,3 tỷ USD, chiếm tỷ trọng khoảng 10% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của thành phố.
Với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự chung sức đồng lòng của người dân, các tổ chức, doanh nghiệp, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của huyện Lý Nhân (tỉnh Hà Nam) đã đạt nhiều kết quả quan trọng. 100% số xã đạt chuẩn nông thôn mới, 05 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu và nhiều xã đang bứt tốc về đích nông thôn mới nâng cao. Với hệ thống hạ tầng giao thông, y tế, giáo dục được nâng cấp, mở rộng, diện mạo và đời sống của người dân Lý Nhân đang được đổi mới từng ngày.
Chiều muộn ngày 24/10, gần 250 mặt hàng nông sản thực phẩm của Việt Nam lần đầu tiên đã lên kệ tại Siêu thị Carrefour tại Bỉ. Sự kiện không chỉ đánh dấu một bước tiến của hàng Việt tại châu Âu mà còn khẳng định sức mạnh liên kết sẽ tạo nên sự đột phá. Bài viết của ông Trần Ngọc Quân - Tham tán Thương mại tại Bỉ và EU.
240 sản phẩm hàng hóa Việt Nam đã có mặt trên kệ siêu thị Carrefour Brussel, Vương quốc Bỉ và sẵn sàng phục vụ người dân vùng trung tâm Brussels.
Hội chợ Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Sial Paris 2024 là cơ hội để nông sản Việt Nam vươn xa tới đông đảo người tiêu dùng tại thị trường Pháp.