Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh Gia Lai phối hợp cùng các chủ thể OCOP và ngành chức năng khẩn trương hoàn thiện hồ sơ, trình Bộ Nông nghiệp và Môi trường xem xét, đánh giá và phân hạng OCOP 5 sao đối với 5 sản phẩm tiêu biểu.
Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh Gia Lai đang phối hợp với các chủ thể và ngành chức năng khẩn trương hoàn thiện hồ sơ 5 sản phẩm đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường xem xét, đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao.
Giữa nhịp sống hiện đại, món bỏng Chủ mộc mạc vẫn được người Cổ Loa (Hà Nội) gìn giữ. Đây là món ăn mang hương vị ngọt bùi, vừa là món quà quê thân thương, vừa kể tiếp câu chuyện dài của vùng đất kinh đô xưa.
Dù bận rộn với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn luôn khiến khán giả thích thú bởi góc nhìn lạc quan và đầy hài hước về những điều bình dị trong cuộc sống, ngay cả với một bát cơm nguội lúc đêm muộn.
Gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.
Bạc tóc do nhiều nguyên nhân gây ra và là vấn đề ảnh hưởng đến ngoại hình, tâm lý của nhiều người. Đông y có nhiều loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ phòng và điều trị bạc tóc, trong đó có đậu đen.
Trấn Thành khó lòng cưỡng lại trước sức hấp dẫn của món ngon này.
Qua đánh giá, phân hạng, tỉnh Đắk Lắk có 10 sản phẩm đủ điều kiện nâng hạng OCOP 4 sao và 2 sản phẩm đủ điều kiện đạt 3 sao trong năm 2025.
The Journal of Nutrition khẳng định: 'Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín'.
Mỗi dịp Tết đến, bánh nổ truyền thống ở Quảng Ngãi lại bước vào mùa nhộn nhịp nhất năm. Từ sáng sớm đến khuya, cả làng đỏ lửa, tất bật để kịp phục vụ thị trường Tết.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sinh thái Bốn Phương tại Phùng Lâm, xã Hướng Phùng, đã đi đầu trong canh tác cà phê hữu cơ chất lượng cao. Việc ứng dụng máy móc chế biến tiên tiến, kết hợp với nguồn vốn khuyến công tỉnh, đã trở thành nhân tố then chốt, giúp tối ưu hóa và nâng tầm chất lượng sản phẩm của HTX.
Từng là sinh viên ngành thủy sản miệt mài làm thêm để trang trải việc học, anh Phan Văn Bảnh (44 tuổi), ngụ khóm Tây Khánh 6, phường Long Xuyên (tỉnh An Giang) hôm nay là chủ chuỗi quán cà phê, rau má 'Cổng Mặt Trời' và khu du lịch sinh thái rộng 14.000m², mỗi cuối tuần đón khoảng 300 lượt khách từ khắp các tỉnh tìm về trải nghiệm không gian miệt vườn Nam bộ.
Nhìn mâm cơm cữ của mẹ bỉm, nhiều người phải thốt lên 'Tội ghê'.
Không chỉ là thức uống giúp tỉnh táo mỗi sáng, cà phê còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là 'vũ khí' lợi hại trong việc cắt giảm mỡ nội tạng, loại mỡ nguy hiểm bao quanh các cơ quan trong khoang bụng.
Ếch xào lăn là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi thịt ếch dai ngọt, hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của sả, cà ri.
Việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh trong dịp nghỉ lễ là thử thách lớn cho người đang giảm cân. Thay vì lựa chọn các loại đồ ăn đóng gói đầy dầu mỡ và chất bảo quản, chuẩn bị các món ăn vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối.
Sáng 2/1, giá cà phê nội địa tăng 200-500 đồng/kg, chạm ngưỡng 98.300 đồng/kg. Thị trường thế giới ghi nhận Robusta tăng nhẹ trong khi Arabica điều chỉnh giảm.
Giá cà phê nội địa ngày 2/1 tăng thêm 200-500 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Trong khi đó, giá Robusta thế giới tăng nhẹ, còn Arabica chịu áp lực giảm.
Giá cà phê nội địa tăng 200-500 đồng/kg, đạt mốc cao nhất 98.300 đồng/kg tại Đắk Lắk. Thị trường thế giới chứng kiến sự phân hóa rõ nét giữa Robusta và Arabica.
Nước đậu xanh rang không chỉ là thức uống giải nhiệt dân dã mà còn là 'liều thuốc' tự nhiên giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng thanh nhiệt, thức uống này giúp cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi năng lượng từ bên trong.
Nước đậu đen rang được nhiều người xem là 'thần dược' giải độc gan, song bác sĩ cảnh báo chỉ nên dùng đúng cách, đúng liều để tránh phản tác dụng.
Từ nguồn vốn vay ưu đãi và sự đồng hành của tổ chức Đoàn, chàng trai trẻ Trần Văn Thân (33 tuổi, xã Đam Rông 1) lập nghiệp bởi mô hình cà phê chế biến sâu, qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản tại địa phương.
Doanh nghiệp đang nỗ lực phục hồi bằng nhiều giải pháp, song nguồn vốn xoay vòng vẫn là điểm nghẽn lớn, nhất là khi thiệt hại do mưa lũ cho tới nay vẫn chưa được đơn vị bảo hiểm xử lý.
Khác với các liệu pháp giảm cân cấp tốc, sử dụng nước đậu đen rang đúng cách mang lại một lộ trình giảm số đo bền vững.
Từ nguồn vốn vay ưu đãi và sự đồng hành của tổ chức Đoàn, kỹ sư trẻ Trần Văn Thân (xã Đam Rông 1, Lâm Đồng) đã chọn con đường về quê lập nghiệp, xây dựng mô hình cà phê chế biến sâu, tạo việc làm, bao tiêu sản phẩm cho nông hộ địa phương và góp phần nâng cao giá trị hạt cà phê quê nhà.
Uống nước đậu đen là lựa chọn phổ biến để thanh lọc cơ thể và dưỡng da, nhưng nên uống thế nào để mang lại hiệu quả?
Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới. Không chỉ xuất khẩu cà phê, Việt Nam còn sở hữu một nền văn hóa cà phê độc đáo.
Phiên bản Audi Q5L 2026 tại thị trường Trung Quốc sở hữu rang bị công nghệ an toàn chủ động của Huawei. Thời điểm bán ra chính thức dự kiến vào đầu 2026.
Người yêu cà phê ở Mỹ vốn từng mong chờ việc Tổng thống Donald Trump đảo ngược chính sách thuế quan hồi tháng trước sẽ sớm hạ nhiệt giá cà phê có lẽ phải suy nghĩ lại.
Công thức làm cá bò rim mè đậm đà với sốt mặn ngọt và mayonnaise béo ngậy. Món ăn dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm món nhắm hấp dẫn.
Trước yêu cầu đổi mới giáo dục gắn với thực tiễn và khơi dậy tinh thần sáng tạo của thế hệ trẻ, Cuộc thi 'Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp' tỉnh Phú Thọ năm học 2025 - 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là sân chơi trí tuệ bổ ích, nơi các ý tưởng xuất phát từ đời sống được nuôi dưỡng, thử thách và từng bước tiệm cận thị trường. Tham gia cuộc thi năm nay, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên (GDNN - GDTX) Lâm Thao là đơn vị duy nhất trong khối GDNN-GDTX trên địa bàn tỉnh giành giải Khuyến khích với Dự án 'Khởi nghiệp kinh doanh đồ uống từ các nông sản địa phương'.
Cách làm thịt nướng mắc khén Tây Bắc đơn giản ngay tại nhà nhưng vẫn chuẩn vị đủ sức chinh phục những người khó tính nhờ hương vị đặc trưng dậy mùi.
Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Việt Nam hiện đứng thứ 8 trong danh sách các quốc gia tiêu thụ cà phê nhiều nhất thế giới. Thứ hạng này phản ánh sự mở rộng nhanh của thị trường nội địa, cùng xu hướng gia tăng tiêu dùng cà phê rang xay và hòa tan, góp phần củng cố vai trò ngày càng quan trọng của Việt Nam trong chuỗi giá trị cà phê toàn cầu.
Theo UBND tỉnh Lâm Đồng, Lễ hội Di sản cà phê toàn cầu 2025 diễn ra từ ngày 18/12/2025 đến 2/1/2026. Đây là hoạt động lần đầu tiên được tổ chức nhằm thu hút du khách đến với tỉnh vào dịp cuối năm, từ đó hướng tới quảng bá thương hiệu cà phê Lâm Đồng và định vị Đà Lạt trở thành điểm đến cà phê toàn cầu.