Địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối ngon nức tiếng tại TP.HCM

Ăn vặt Xíu, Fresh Lemon, Ăn vặt Su Xoắn, Đặc sản mẹ Quê... là những địa điểm thưởng thức ghẹ sữa rang muối không thể bỏ qua tại TP.HCM.

Bất ngờ loại côn trùng trước có đầy đồng, giờ được bán với giá 800 nghìn đồng/kg

Mặc dù giá lên tới 750-800 nghìn đồng/kg nhưng không có sẵn, khách muốn mua phải đặt trước, chờ mối gom hàng mới có bởi rất hiếm.

Loài đặc sản mùi kinh sợ, giá bạc triệu, 'dân nhậu' vẫn tranh nhau mua

Là một loài gây dịch hại cây trồng với mùi hôi nồng, nước tiểu bắn vào mắt có thể gây bỏng rát, mù lòa, thế nhưng vị ngon của nó khiến dân nhậu bất chấp lùng mua.

Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM

Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.

Nhiều dư địa xuất khẩu cà phê sang Singapore

Mặc dù quy mô dân số nhỏ nhưng giá trị nhập khẩu cà phê của Singapore khá cao, khoảng 140 - 150 triệu SGD/năm, tương đương quy mô xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Thái Lan hoặc Indonesia. Dù vậy, sản phẩm cà phê của Việt Nam xuất khẩu trực tiếp sang nước này mới chiếm hơn 2% thị phần, cho thấy tiềm năng của thị trường Singapore vẫn còn khá lớn.

Giá cà phê hôm nay 6/5/2024: Giá cà phê giảm sâu nhất một năm, hết thời 'thổi giá', thị trường sẽ trở về đúng giá trị thực?

Giá cà phê đạt mức thấp nhất trong 1 tháng qua. Nguồn cung cà phê toàn cầu tăng đang làm giảm giá sau khi Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO) công bố báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 3 toàn cầu tăng 8,1% so với cùng kỳ, lên 12,99 triệu bao. Như vậy, xuất khẩu toàn cầu tính từ tháng 10 đến tháng 3 tăng 10,4% so với cùng kỳ năm trước, ở 69,16 triệu bao.

Có cần ngâm nước trước khi rang lạc?

Món lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?

Biến 'nắng như rang, gió như phang' thành sự giàu có

'Nắng như rang, gió như phang' là câu nói quen thuộc mỗi khi nhắc đến Ninh Thuận, miền đất khắc nghiệt gắn với cát - nắng - gió quanh năm.

Kim ngạch nhập khẩu cà phê của Singapore giảm 5,57% trong năm 2023

Năm 2023, Singapore nhập khẩu cà phê từ 84 quốc gia và vùng lãnh thổ với tổng kim ngạch nhập khẩu khoảng 142,4 triệu SGD, giảm 5,57% so với cùng kỳ năm 2022.

Cà phê Việt Nam chỉ chiếm 2,2% thị phần tại Singapore

Thương vụ Việt Nam tại Singapore cho biết đang tích cực tìm kiếm và kết nối với các doanh nghiệp cà phê của Việt Nam để đưa thông tin mặt hàng mà nhà nhập khẩu nước này có nhu cầu.

Loại dược liệu dân gian có trong vườn nhà, chữa đau xương khớp hiệu quả

Nhờ tính ấm nên ngải cứu được dùng phổ biến trong những bài thuốc chữa bệnh về xương khớp.

Cà phê Việt Nam gây sốt ở quê hương Starbucks

Cà phê Việt đang tạo nên làn sóng xu hướng mới ở Seattle (Mỹ) - nơi được mệnh danh là quê hương của Starbucks và cùng gắn liền với bộ phim nổi tiếng 'Người không ngủ ở Seattle'.

Lạ miệng với bánh xèo kim chi, ăn dịp nào cũng hợp

Bạn có thể tận dụng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để làm món bánh xèo đặc biệt này.

Dự báo thời tiết 29/4/2024: Cả nước tiếp tục nắng 'nóng như rang'

Dự báo thời tiết ngày 29/4/2024, các vùng trên cả nước bước vào ngày nắng nóng thứ 3 liên tiếp với mức nhiệt nhiều nơi vượt 42 độ. Khoảng sau ngày 30/4, miền Bắc có mưa, trời dịu mát.

Công bố kết quả Cuộc thi Cà-phê đặc sản Việt Nam 2024

Chiều 28/4, Hiệp hội Cà-phê Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk tổ chức Lễ trao giải và bế mạc Cuộc thi Cà-phê đặc sản Việt Nam 2024.

Podcast: Còn thương chái bếp sau hè

Nhà là nơi để trở về và bữa cơm mà người ta có lớn cách mấy cũng vẫn thèm là cơm mẹ nấu. Nhà quê không giàu có nhưng được cái rộng rãi, vậy mà chốn lui tới thường xuyên của sắp nhỏ vẫn là... chái bếp phía sau hè.

Bí quyết làm chân gà rút xương rang muối giòn ngon, chuẩn vị

Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt hoặc mồi nhậu tuyệt vời cho cả gia đình dịp nghỉ lễ này.

Giá trị nhân bản trong các tác phẩm viết về cà phê của Trương Phú Thiện

Trương Phú Thiện được biết đến là tác giả của những cuốn sách nghiên cứu về cà phê Việt và sự tổng kết, giải mã 3 nguồn vốn quý của bản thân (sức khỏe, trí huệ thời gian) cùng với triết lý 5 chữ B (Biết ăn uống, Biết thở, Biết học, Biết làm, Biết vui chơi): Cà phê Việt thế kỷ XXI - Văn hóa & Kỹ thuật; Tình yêu cà phê Việt - Bí quyết trở thành chuyên gia cà phê; Tình yêu kỳ diệu - Giải mã bí mật ba nguồn vốn.

Nên uống nước đậu đen rang khi nào để giảm cân?

Nước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.

Lan tỏa giá trị cà phê hữu cơ Việt Nam ra thế giới

Với hoài bão, khát vọng nâng tầm giá trị hạt cà phê Việt, cùng tinh thần, trách nhiệm với xã hội, Công ty TNHH SX&TM Vương Thành Công quyết tâm thay đổi tư duy canh tác truyền thống sang trồng cà phê hữu cơ nhằm tạo ra dòng cà phê chất lượng cao, an toàn, góp phần bảo vệ môi trường. Đồng thời, công ty nỗ lực nghiên cứu tạo ra các sản phẩm mới từ cây cà phê để nâng cao giá trị kinh tế cho loại cây trồng này, qua đó đóng góp hơn nữa vào mục tiêu phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam.

Bản tin trưa 25-4 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Xem gì, đi chơi đâu dịp lễ?; Qua chuỗi ngày mưa, miền Bắc chuyển sang nắng nóng như rang; 24 hộ dân hiến gần 130m2 'đất vàng' mở rộng hẻm; Vụ án mạng giữa 2 người đàn ông xin ăn.

Nhu cầu cà phê tại Mỹ tăng mạnh: Cơ hội gì cho cà phê Việt Nam?

Theo các chuyên gia, cà phê Việt Nam, đặc biệt là ngành Robusta đặc sản, có tiềm năng lớn trong việc xuất khẩu sang Mỹ khi nhu cầu của nước này tăng đột biến.

Qua chuỗi ngày mưa dông mạnh, ở miền Bắc từ hôm nay 25-4 bắt đầu bước vào chuỗi ngày nắng nóng oi nồng như rang khi cơ địa chưa kịp thích nghi...

Xuất khẩu cà phê gia tăng áp lực mới

Cùng với áp lực về nguồn cung giảm, giá thu mua tăng phi mã, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê đang đối diện với những khó khăn mới từ thị trường xuất khẩu.

Giá cà phê Robusta trong nước tăng kỷ lục, lo ngại nguồn cung giảm mạnh

Ngày 24/4, giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục tăng từ 2.500 đồng - 3.500 đồng/kg, tiến sát mốc 130.000 đồng/kg, xô đổ các kỷ lục về giá.

Các kênh phân phối chính hạt điều ở châu Âu

Các nhà nhập khẩu hạt điều chuyên dụng đại diện cho kênh quan trọng nhất đối với hạt điều ở châu Âu. Ngoài ra còn có một số kênh thay thế, chẳng hạn như đại lý, nhà chế biến thực phẩm hoặc công ty dịch vụ thực phẩm.

Điều gì có thể xảy ra nếu uống nước đậu đen thay nước lọc?

Nước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?

Mexico dự kiến bổ sung quy định kiểm dịch cà phê tại cửa khẩu

Mexico dự kiến bổ sung quy định về các biện pháp kiểm dịch thực vật tại cửa khẩu bao gồm: hạt cà phê sẽ được giữ lại tại cửa khẩu để kiểm tra cho đến khi nhận được kết quả phân tích.

Uống nước đỗ đen rang mỗi ngày có tốt?

Nước đỗ đen rang là thức uống được rất nhiều người ưa chuộng, uống thường xuyên, vậy uống nước đỗ đen rang mỗi ngày có tốt?

Cà phê AI gây kinh ngạc ở quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Loại cà phê rang xay do AI lựa chọn các loại hạt gây ấn tượng mạnh và không cần sự điều chỉnh của con người.

Giá cà phê hôm nay 23/4/2024: Giá cà phê robusta tăng, arabica giảm, chuyên gia dự báo đà tăng có thể còn tiếp diễn

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 5 tháng đầu niên vụ 2023-2024 vẫn cao hơn mức trung bình mọi năm do được thúc đẩy bởi giá tăng cao. Tuy nhiên, cùng cung hàng đang hẹp dần, trong khi các nhà rang xay trên thế giới vẫn trông chờ chủ yếu vào nguồn hàng từ Việt Nam.