Sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 của tỉnh Thanh Hóa tiếp tục thuộc về thương hiệu Lê Gia. Trước đó 4 năm, một sản phẩm khác của doanh nghiệp này là mắm tôm cũng đã đạt tiêu chuẩn tương tự.
Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều gợi mở nhiều giải pháp giúp nâng cao chất lượng, số lượng sản phẩm OCOP của địa phương.
Việc nước mắm Lê Gia được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia không chỉ khẳng định chất lượng, thương hiệu của mắm của Lê Gia mà còn mở ra cơ hội tiêu thụ sản phẩm.
Ngày 16/1, tại Hà Nội, Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương đã họp, đánh giá và chấm điểm phân hạng sản phẩm OCOP. Thanh Hóa có thêm 1 sản phẩm 'Nước mắm Lê Gia - Cốt đặc biệt 40N' của Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia (Hoằng Hóa) được công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao Quốc gia.
Theo số liệu thống kê vừa công bố, chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp trên địa bàn Bình Thuận tính chung cả năm 2024 tăng xấp xỉ 11% so với năm trước đó. Mức tăng này chủ yếu do sự đóng góp từ ngành sản xuất - phân phối điện, khí đốt, nước nóng, hơi nước và điều hòa không khí cũng như sự phục hồi của ngành công nghiệp chế biến, chế tạo.
Mâm lễ cúng Thần Tài ngày rằm tháng 12 (tháng Chạp) âm lịch 2024 tại cửa hàng, cơ quan, gia đình cơ bản cần chuẩn đồ lễ gồm có:Gạo (gạo tẻ), thuốc lá, muối hạt sạch, nước sạch.
8 cách dưới đây sẽ giúp người nội trợ bảo quản tỏi trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
Với những mẹo ngâm hành muối chua cực ngon mà đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào.
Vân Cù là làng nghề thủ công truyền thống làm bún có lịch sử lâu đời và nổi tiếng ở Thừa Thiên Huế, vẫn được duy trì và phát triển đến ngày nay. Thời gian tới, địa phương tiếp tục hỗ trợ xây dựng bún Vân Cù là sản phẩm chủ lực của địa phương theo chương trình mỗi xã mỗi sản phẩm OCOP.
Để có nước mắm hạ thổ dùng trong ngày Tết, ngay từ đầu năm, người dân làng nghề ở Nghệ An phải chọn loại nước mắm ngon nhất, đóng vào chai kín rồi đem chôn xuống lòng đất cát. So với các loại nước mắm thường, nước mắm hạ thổ thơm ngon hơn và càng để lâu càng đậm đà.
Luộc gà tưởng dễ mà khó! Để gà luộc vàng đẹp, thịt chín mềm ngọt mà không bị nứt da, bạn cần làm đúng kỹ thuật.
Rán cá theo cách này cá giữ nguyên con, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm thơm, đặc biệt không cần sử dụng chảo chống dính.
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Ngâm chân là một thói quen lành mạnh, giúp thông mạch máu hiệu quả. Có nhiều công thức ngâm chân tốt cho sức khỏe, trong đó có ngâm chân bằng nước muối gừng dễ làm tại nhà.
Mâm lễ cúng Thần Tài ngày rằm tháng 11 âm lịch 2024 tại cửa hàng, cơ quan, gia đình cơ bản cần chuẩn đồ lễ gồm có:Gạo (gạo tẻ), thuốc lá, muối hạt sạch, nước sạch.
Quả cọ được coi là một đặc sản của Phú Thọ với vị bùi, béo đặc trưng, cách chế biến quả cọ cũng rất đơn giản và nhanh chóng.
Cá chuồn là sản vật có ở các tỉnh, thành ven biển miền Trung. Ngoài đặc điểm bay trên mặt nước, thịt cá chuồn còn chắc thơm, ngọt nên được mọi người, nhất là người dân Quảng Nam chế biến thành nhiều món ăn thân quen.
Sáng 29/11, tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã/phường một sản phẩm) của địa phương với các tỉnh, thành phố năm 2024 với sự tham gia của hơn 130 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, siêu thị, đơn vị.
Tỉnh Bạc Liêu có 145 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có 31 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 114 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao của 69 chủ thể OCOP.
Bạc Liêu giới thiệu hình ảnh quê hương và con người tỉnh này với bạn bè khắp nơi nhằm thúc đẩy thương mại nội địa, tạo điều kiện thuận lợi để các đơn vị, doanh nghiệp tăng cường sự giao lưu, quảng bá, giới thiệu văn hóa, tiềm năng thế mạnh, tôn vinh các sản phẩm OCOP.
Sáng 29.11, Sở Công Thương tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu sản phẩm OCOP của địa phương với các tỉnh, thành phố năm 2024.
Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm đặc trưng, đặc sản, sản phẩm OCOP, Sở Công thương tỉnh Bạc Liêu đã đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại thông qua các hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa, hội chợ triển lãm trong và ngoài tỉnh.
Nước muối không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong đời sống hàng ngày mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da. Từ khả năng làm dịu các vấn đề da liễu như chàm và vảy nến đến việc hỗ trợ tẩy tế bào chết. Nước muối là một giải pháp chăm sóc da tự nhiên, an toàn và hiệu quả nếu sử dụng đúng cách.
Để làm giàu trên chính đồng muối của gia đình, nhiều diêm dân ở Bạc Liêu đã mạnh dạn đầu tư vật tư, thiết bị cơ giới hóa để sản xuất muối theo hướng công nghệ cao. Hướng đi mới đã khẳng định được hiệu quả, góp phần nâng cao sản lượng lẫn chất lượng hạt muối.
Sử dụng bồn rửa mặt hàng ngày, thế nhưng ít ai biết được lý do vì sao trên bồn rửa mặt lại có một lỗ nhỏ.
Nếu bắt buộc sử dụng muối i-ốt, nước mắm truyền thống có thể biến mất khỏi thị trường
Dù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.
Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.
Mâm lễ cúng Thần Tài ngày rằm tháng 10 âm lịch 2024 tại cửa hàng, cơ quan, gia đình cơ bản cần chuẩn đồ lễ gồm có:Gạo (gạo tẻ), thuốc lá, muối hạt sạch, nước sạch.
Trong Đông y, lá ổi và búp ổi đều có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ lá ổi và búp ổi.
Dự kiến, Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu sẽ được tổ chức vào năm 2025 tại tỉnh Bạc Liêu
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.
Ngày 6/11, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều chủ trì Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2024.
Ngày 6/11, UBND tỉnh tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2024.