Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Với vị chua nhẹ, giàu vitamin và chất chống oxy hóa, cà chua thường được xem là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe. Nhiều người có thói quen ăn cà chua sống, uống nước ép cà chua hoặc sử dụng thường xuyên trong các món canh, salad, nước sốt.
Ăn món vếch bò tại một quán nhậu ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, 3 người bị sốc phản vệ phải cấp cứu, nhiều người khác có biểu hiện dị ứng nhẹ; cơ sở bị xử phạt 8 triệu đồng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng ở Đắk Lắk xác định thân cây môn chính là nguyên nhân chính khiến ba thực khách nhập viện khi ăn món vếch bò.
Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã xử phạt hành chính đối với quán nhậu khiến 3 thực khách phải nhập viện cấp cứu ngay khi vừa nhai một món ăn.
Theo nhận định ban đầu của cơ quan chức năng, nguyên nhân khiến 3 người bị sốc phản vệ có thể do dị ứng với môn bạc hà có trong món ăn này.
Từ hoa cúc chiên giòn, hoa huệ xào đến các loại hoa ngoại nhập nhiều màu sắc, những món ăn này nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ hình thức bắt mắt, khác lạ và gắn với xu hướng 'ăn uống lành mạnh'. Chuyên gia cảnh báo tác hại khôn lường.
Những loài hoa vốn chỉ để trang trí, thờ cúng nay bất ngờ trở thành nguyên liệu nấu ăn trong các video 'bắt trend' trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò thử làm theo.
Dù chỉ mới bỏ vào miệng nhai nhưng 3 người phải nhập viện cấp cứu bởi món vếch bò um cà đắng gây bỏng miệng, khó thở, nôn ói.
Sau khi ăn món vếch bò um cà đắng ở Đắk Lắk, 3 người bị nổi ban đỏ, nôn ói, phải nhập viện.
Sau khi cùng ăn món vách bò um cà đắng tại Vườn sinh thái Mái Lá (Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), 3 người đều có triệu chứng sưng phù mặt, phù môi kèm nổi ban đỏ vùng mặt đã phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vùng Tây Nguyên.
Những chậu hoa cúc, hoa vạn thọ vốn được mua về để trang trí hay thờ cúng sau đó bỏ đi. Thế nhưng gần đây, trên mạng xã hội, nhiều người lại biến chúng thành nguyên liệu cho những món ăn.
Trong trận lượt về vòng play-off Champions League nghẹt thở trước Benfica, Vinicius lại sắm vai người hùng với bàn thắng ấn định tỷ số 2-1, đưa Real Madrid đi tiếp.
Có một ảo tưởng lãng mạn mà nhiều thế hệ phụ nữ Việt Nam vẫn cố gắng duy trì, rồi lại thất vọng vì nó: 'Mẹ coi con dâu như con gái ruột' và ngược lại 'Con coi mẹ chồng như mẹ đẻ'. Nghe thì thật ấm áp, thật nhân văn. Nhưng là người đã lắng nghe hàng nghìn câu chuyện gia đình suốt ngần ấy năm, tôi phải thành thật nói với bạn rằng: Đây thường là lời nói dối vĩ đại nhất, và là nguồn cơn của mọi bi kịch vỡ mộng.
Sốc phản vệ không chỉ xuất phát từ thuốc hay hải sản mà còn có thể xảy ra khi ăn hạnh nhân hoặc tiếp xúc nước hoa, đe dọa tính mạng nếu xử trí chậm.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt dễ ăn, loại quả này còn giàu dưỡng chất, tốt cho tim mạch, miễn dịch và sắc đẹp.
Dưa chuột là thực phẩm phổ biến, giàu nước và chất xơ, tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người cần thận trọng hoặc tránh hoàn toàn để phòng tác dụng phụ như hạ đường huyết, dị ứng hay khó tiêu...
Hạt hướng dương là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nếu được sử dụng với liều lượng hợp lý.
Củ ráy từ lâu được dùng trong y học dân gian nhờ đặc tính thanh nhiệt, giải độc. Một số kinh nghiệm cho thấy thảo dược này có thể hỗ trợ giảm axit uric máu, góp phần cải thiện triệu chứng gout.
Bí đỏ giàu vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng không phải ai cũng có thể ăn thoải mái. Người mắc bệnh thận, tiểu đường hay rối loạn tiêu hóa nên lưu ý để tránh tác dụng ngược.
Sở Y tế Lâm Đồng vừa phát cảnh báo khẩn, khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn loại cá này do chúng chứa độc tố cực mạnh có thể gây tử vong chỉ với lượng rất nhỏ.
Ngày 20/10, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đã có văn bản gửi các đơn vị liên quan về việc đẩy mạnh công tác truyền thông phòng, chống ngộ độc cá nóc trên địa bàn của tỉnh.
Không chỉ có hương vị thơm ngon và tươi mát, trái cây họ cam quýt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp nước, tăng miễn dịch, bảo vệ tim mạch, ngừa ung thư.
Bí đỏ dù tốt thế nào cũng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe sẵn có. Dưới đây là 6 nhóm người nên thận trọng khi ăn bí đỏ.
Do chứa độc tố mạnh nên cá nóc thuộc danh mục cấm buôn bán và sử dụng dưới mọi hình thức. Tuy nhiên, tại các chợ dân sinh ở Hà Tĩnh và trên mạng xã hội, cá nóc vẫn được rao bán tràn lan.
Mỗi khi Hè đến, xoài trở thành thức quả khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ thơm ngon, loại quả nhiệt đới này còn chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali và chất xơ - rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ quá mức bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả xoài, đều có thể gây ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.
Xoài được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây' nhờ vị ngọt thơm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Thế nhưng, nếu ăn quá nhiều, loại quả này lại tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà ít ai để ý.
Có những thứ trong đời sống vợ chồng như những hạt mưa vô danh chẳng đủ ướt áo, vậy mà, ngày qua ngày, góp lại thành 'cơn lũ' quét thổi bay cả cuộc hôn nhân…
Hành tây là loại nguyên liệu rất phổ biến trong bếp người Việt. Ẩn sau vẻ 'bề ngoài' bình thường thì nước ép hành tây có thể đem lại một số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt dịu, dứa còn được xem là một trong những loại trái cây hỗ trợ giảm cân lý tưởng nhờ thành phần giàu chất xơ, vitamin và enzyme hỗ trợ tiêu hóa.
Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt dịu, dứa còn được xem là một trong những loại trái cây hỗ trợ giảm cân lý tưởng nhờ thành phần giàu chất xơ, vitamin và enzyme hỗ trợ tiêu hóa.
Mật ong là một thực phẩm tự nhiên chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng mật ong.
Phương Linh nổi tiếng là nữ ca sĩ có tính cách vô cùng thẳng thắn.
Nhiều người chọn cà rốt là thực phẩm hằng ngày trong chế độ ăn, ví dụ uống nước ép hoặc ăn cà rốt sống mỗi ngày. Điều này có thực sự tốt cho sức khỏe không và nên ăn cà rốt thế nào để nhận được các lợi ích dinh dưỡng?