Quảng Bình: Ngư dân xã Hải Ninh trúng đậm luồng cá chim vàng

Ngư dân xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình đã thu về hơn 270 triệu đồng lợi nhuận từ việc đánh bắt khi trúng luồng cá chim vàng.

Điểm tên những loại trứng cá đắt nhất thế giới

Trứng cá là một loại thực phẩm quen thuộc và tưởng như ít giá trị nhưng trên thực tế, rất nhiều loại trứng cá có mức giá đắt đỏ, thậm chí cao hơn gấp nhiều lần thịt cá...

Đi câu, hai người đàn ông bắt được con cá mái chèo khổng lồ

Hai người đàn ông Úc đã câu được con cá mái chèo khổng lồ - một trong những loài cá hiếm nhất thế giới ở Top End.

Mãn nhãn nhạn biển bắt cá ở Cần Giờ

Vào lễ hội Nghinh Ông, người dân và du khách được mãn nhãn với những màn bay liệng bắt cá của những chú nhạn biển.

Mãn nhãn xem màn bay liệng bắt cá của nhạn biển Cần Giờ

Vào lễ hội Nghinh Ông, người dân và du khách được mãn nhãn với những màn bay liệng bắt cá của những chú nhạn biển.

Khám phá ẩm thực Phần Lan

Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.

Loại cá xưa ít ai biết, giờ thành đặc sản có tại các nhà hàng cao cấp, 150.000 đồng/kg

Hiện tại đặc sản này được rao bán tại một số cửa hàng hải sản, chợ ven biển với giá 100.000 – 150.000 đồng/kg, tùy từng thời điểm.

Nghĩa tình của thanh niên miền núi Khánh Vĩnh gửi đồng bào vùng bão lũ

Cùng với nhân dân cả nước, thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh (tỉnh Khánh Hòa) đã làm hàng trăm hũ cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai với mong muốn mang đến cho đồng bào vùng bị ảnh hưởng, thiệt hại do bão số 3 những bữa cơm ngon hơn, sớm tái thiết cuộc sống.

9 cách tăng cân hiệu quả cho người gầy

Việc ăn uống thỏa thích, ăn nhiều đồ chiên rán, bánh kẹo ngọt sẽ giúp tăng cân, nhưng cũng đi kèm với các rủi ro sức khỏe. Vậy làm thế nào để tăng cân một cách lành mạnh?

Cách 'siêu dễ' để thực hiện chế độ ăn 'siêu tốt'

Không phải ngẫu nhiên mà chế độ ăn Địa Trung Hải luôn giữ vị trí hàng đầu trong bảy năm liên tiếp trong bảng xếp hạng chế độ ăn uống tốt nhất của US News and World Report. Có nhiều lý do khuyến khích chúng ta nên áp dụng chế độ ăn này và cách thực hiện không khó.

Những thực phẩm có thể cải thiện sức khỏe tinh thần

Nhịp sống hối hả hiện đại khiến chúng ta dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe tinh thần. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, trong đó một vài loại thực phẩm hữu ích là chìa khóa để quản lý sức khỏe tinh thần hiệu quả bạn không ngờ.

Cảnh báo về ngộ độc thực phẩm do histamine trong cá

Cá biển kém tươi, có cơ thịt màu đỏ như cá ngừ, cá thu, cá nục, cá trích thường có nồng độ histamin cao.

Những bài học nhỏ: Bộ sách nhân văn cho học trò mùa tựu trường

Những bài học nhỏ là bộ sách do Nhà xuất bản Trẻ ấn hành nhân mùa tựu trường tháng 9-2024 với những câu chuyện dễ thương, ý nghĩa từ thế giới cỏ cây, động vật, được minh họa bằng tranh màu tuyệt đẹp, bắt mắt với các học trò từ lớp 1 trở lên.

Ngày mới ở Ngũ Điền

Đời sống vật chất, tinh thần của người dân vùng Ngũ Điền (Phong Điền) đang có những bước đi đúng hướng, khởi sắc để cùng với toàn huyện phấn đấu trở thành thị xã và sớm xây dựng tỉnh trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.

Loại cá xưa đầy, giờ thành đặc sản hiếm có tiền chưa chắc mua được, 600.000 đồng/kg

Thường ai muốn thưởng thức đặc sản này cần phải đặt hàng trước từ các tiểu thương với giá từ 450.000 – 600.000 đồng/kg.

Nguyên nhân khiến hơn 150 công nhân ở CCN Hoàng Xá bị ngộ độc

Liên quan đến vụ hơn 150 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dùng bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam (Cụm Công nghiệp Hoàng Xá, huyện Thanh Thủy) hôm 28/8 vừa qua, cơ quan chức năng tỉnh Phú Thọ đã xác định được nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tập thể này.

Bảo quản hải sản tươi lâu bằng công nghệ mới

Ở nước ta, chưa có nghiên cứu đồng bộ về quy trình bảo quản, lưu trữ các nguyên liệu này.

Sò điệp Nhật Bản giá rẻ về Việt Nam ngày càng nhiều

Giá bán sò điệp nguyên vỏ của Nhật Bản sang Việt Nam giảm tới 49% so với cùng kỳ, ở mức trung bình 40.000 đồng/kg.

Loại cá xưa đầy ít người ăn, giàu Omega ngang cá hồi nhưng chẳng ai biết rồi bỏ qua

Một loại cá nhỏ bé nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, lại ít được chú ý dù có hàm lượng omega-3 tương đương với cá hồi đắt đỏ. Điều này đã khiến nhiều người bỏ qua một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.

EC đề xuất hạn ngạch đánh bắt đối với những loài cá có nguy cơ cạn kiệt

Ủy ban châu Âu (EC) hôm 26/8 đã công bố đề xuất về cơ hội đánh bắt cá cho năm 2025 tại biển Baltic, với mục tiêu bảo vệ và duy trì nguồn cá trong khu vực này. Đề xuất này được xây dựng dựa trên những đánh giá khoa học gần đây cho thấy một số loài cá đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nghiêm trọng.

Ngư dân đón 'lộc biển' bên làng chài hơn 100 năm tuổi ở Bà Rịa - Vũng Tàu

Không chỉ nổi tiếng với hải sản, Phước Hải còn được biết đến là làng chài lâu đời bậc nhất ở Bà Rịa - Vũng Tàu.

Cậu bé bất ngờ tóm được 'quái ngư' khổng lồ dài gần 3m

Một cậu bé 14 tuổi tên Kaleb Richardson đã khiến nhiều người kinh ngạc khi câu được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ dài 2,8 mét và nặng 379 kg tại Vịnh Mexico.

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Canxi là khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể, chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể người. 99% lượng canxi tồn tại trong xương, răng, móng và 1% trong máu. Vì vậy, nhu cầu canxi theo lứa tuổi và tình trạng sinh lý cũng khác nhau.

Chèo thuyền kayak, bất ngờ đụng trúng 'cá tận thế'

Một nhóm người chèo thuyền kayak ở San Diego, California, đã phát hiện xác một con cá mái chèo hiếm gặp trôi dạt trên bãi biển.

Vì sao polenta - món cháo ngô giản dị lại được người Italy coi như tôn giáo

Màu vàng, vẫn còn những vụn hạt, dính và có vị khá nhạt, polenta sẽ chỉ đơn giản là bột ngô luộc, cho đến khi nó được kết hợp một cách hoàn hảo với vô số hương vị khác nhau để biến món ăn này trở thành một ngôi sao của ẩm thực Italy.

Vì sao polenta - món cháo ngô giản dị lại được người Italy coi như tôn giáo

Màu vàng, vẫn còn những vụn hạt, dính và có vị khá nhạt, polenta sẽ chỉ đơn giản là bột ngô luộc, cho đến khi nó được kết hợp một cách hoàn hảo với vô số hương vị khác nhau để trở thành 'cực phẩm.'

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Đại học Cambridge (Anh) cho thấy một số loài cá hết sức 'bình dân' lại đem lại lợi ích sức khỏe rất lớn.

Loại cá dân dã chứa cả 'vựa canxi', ăn ngon, tốt cho sức khỏe

Dưới đây là một số loại cá cực giàu canxi tốt cho sức khỏe xương khớp.

Ngư dân bắt được 'quái ngư' khủng trị giá hơn 300 triệu

Một nhóm ngư dân Anh đã vô tình bắt được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 350 kg và dài 2,7 mét trong khi đang đánh bắt cá trích ngoài khơi bờ biển Devon.

Ngư dân bắt được con cá ngừ khổng lồ nặng 350kg, trị giá 321 triệu đồng

Những người đánh cá đã bắt được một con cá ngừ vây xanh khổng lồ dài 2,7 mét, nặng 350kg có giá 321 triệu đồng.

4 loại cá cực giàu canxi bạn nên ăn thường xuyên

Để bổ sung canxi một cách tự nhiên và hiệu quả, cá là một trong những nguồn thực phẩm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Không chỉ chứa hàm lượng canxi cao, cá còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như omega-3, protein và vitamin D, giúp hỗ trợ toàn diện cho cơ thể. Dưới đây là những loại cá giàu canxi mà bạn nên ăn thường xuyên để bảo vệ sức khỏe.

Ăn bao nhiêu thịt lợn, bò mỗi ngày sẽ gây hại cho sức khỏe?

Những người thường xuyên ăn hơn 90g thịt lợn, bò hoặc thịt chế biến sẵn mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc ung thư ruột.

Người dân bắt được 'thủy quái' dự báo động đất trên biển

Con cá mái chèo khổng lồ dài 4,5 mét đã trôi dạt vào bờ biển và thu hút sự chú ý của người dân tại thị trấn Hinundayan, Nam Leyte.

Những thực phẩm giàu Omega-3 nhất

Axit béo Omega-3 là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống, mang lại những lợi ích cho sức khỏe, vậy những thực phẩm giàu Omega-3 nhất?

Phụ nữ Đà Nẵng khởi nghiệp sáng tạo, hành động xanh

Từ ngày 6 đến ngày 8/8, Hội LHPN thành phố Đà Nẵng đã tổ chức Ngày hội 'Phụ nữ Đà Nẵng - Chuyển đổi số - Khởi nghiệp sáng tạo - Hành động xanh' năm 2024.

Người dân bắt được cá mái chèo khổng lồ dài 4,5 mét trên biển

Con cá mái chèo khổng lồ dài 4,5 mét được người dân phát hiện trôi dạt vào bờ biển.