Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm, chế biến và dự trữ thực phẩm tăng cao, kéo theo nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu không kiểm soát chặt chẽ. Ngành Y tế TP. Đà Nẵng đồng thời đẩy mạnh khuyến cáo phòng ngừa trong cộng đồng và tăng cường kiểm tra, bảo đảm sẵn sàng xử lý các tình huống ngộ độc thực phẩm.
Hành trình của trái sầu riêng Việt Nam trong năm qua là một trận bóng đá kịch tính với 'cú lội ngược dòng' ngoạn mục để xác lập kỷ lục
Rau xanh là thực phẩm xuất hiện gần như trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Khi đi chợ cần chú ý một số đặc điểm sau đây để nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Sau sự cố 2.000 container sầu riêng bị ách tắc, tỉnh Đắk Lắk đẩy mạnh kiểm soát dư lượng kim loại nặng và truy xuất nguồn gốc để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế khắt khe.
Tỉnh Đắk Lắk đẩy mạnh kiểm soát dư lượng Cadimi và truy xuất nguồn gốc sầu riêng nhằm tháo gỡ khó khăn, khôi phục giá trị xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.
Dưa chuột là một loại rau được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Nhiều siêu thị, trung tâm thương mại tăng thêm giờ hoạt động, thậm chí mở xuyên Tết phục vụ người dân mua sắm.
Trong bối cảnh thực phẩm Việt đứng trước 'luật chơi mới' với áp lực giám sát từ trong nước cho đến yêu cầu mới của thị trường xuất khẩu, không gì khác hơn là các doanh nghiệp phải tuân thủ đúng luật và xem minh bạch như yếu tố 'sống còn'.
Khi Emmy đã phải dừng cuộc chiến với căn bệnh nan y lúc mới 11 tuổi, cha mẹ cô bé lập tức bắt đầu cuộc chiến khác: Cố gắng tìm mọi cách để chứng minh mối liên hệ giữa bệnh tật của con gái và nghề nghiệp của mẹ - kinh doanh ngành hoa. Đến tháng 7/2023, một ủy ban gồm các nhà nghiên cứu và chuyên gia y tế sau khi xem xét hồ sơ của Emmy đã kết luận sự thật đúng như vậy. Xót xa thay, đến lúc này vấn đề dư lượng thuốc trừ sâu trên hoa cắt cành mới được ghi nhận.
Khi giá hoa ngày càng đắt đỏ, trong khi lợi nhuận ít dần, việc nhiều cửa hàng hoa sử dụng các loại thuốc phun, xịt nhuộm rẻ tiền để cho ra thành phẩm cũng là điều dễ hiểu. Nhưng còn một góc khuất của nghề thường bị né tránh, không được đề cập đến chính là nỗi đau của những gia đình có người thân bị ảnh hưởng bởi dư lượng thuốc trừ sâu trên các cánh hoa nhập khẩu gây ra.
Giá sầu riêng hôm nay (5/2) duy trì ở mức cao tại các kho thu mua, tiêu biểu là sầu riêng Thái loại A đạt 150.000 đồng/kg. Việt Nam hiện chiếm hơn 50% sản lượng sầu riêng nhập khẩu tại thị trường Trung Quốc.
Việc lựa chọn củ quả sao cho vừa tươi ngon, vừa đảm bảo an toàn luôn là nỗi bận tâm của các bà nội trợ. Một loại quả vừa ngon vừa rẻ sau đây ít tồn dư thuốc trừ sâu, đi chợ thấy đừng bỏ qua.
Giá sầu riêng Thái loại A đạt mức kỷ lục 150.000 đồng/kg tại miền Tây do khan hiếm cuối vụ. Trong khi đó, Đài Loan chính thức siết chặt kiểm tra 100% lô hàng sầu riêng nhập khẩu từ Việt Nam.
Giá sầu riêng Thái tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận mức cao kỷ lục do nguồn cung cuối vụ khan hiếm, đồng thời đối mặt với áp lực kiểm soát từ Đài Loan.
Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (TFDA) vừa thông báo áp dụng biện pháp kiểm tra nghiêm ngặt đối với sầu riêng Việt Nam do lo ngại về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật...
Năm 2020, kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam đạt 3,2 tỉ USD. Đến năm 2025, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đã đạt 8,6 tỉ USD.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) thông tin về 130 thông báo của các nước thành viên WTO liên quan tới quy định về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS) có thể ảnh hưởng tới mặt hàng nông, lâm và thủy sản xuất khẩu của Việt Nam.
Natri silicate (thủy tinh lỏng) được các chuyên gia y tế cảnh báo là rất độc hại với sức khỏe con người.
Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu riêng hôm nay duy trì ở mức cao do nguồn cung nghịch vụ hạn chế và nhu cầu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc tăng mạnh.
Giá sầu riêng hôm nay tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục đứng ở mức cao, sầu Thái loại A chạm mốc 140.000 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung hạn chế.
Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng đề nghị UBND các xã, phường có vùng trồng cà rốt đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sản xuất an toàn; duy trì các vùng trồng đã được cấp mã số; quản lý chặt các cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp.
Ủy ban châu Âu (EC) vừa thành lập một lực lượng đặc nhiệm nhằm tăng cường kiểm soát hàng hóa nhập khẩu, bảo đảm các sản phẩm đi vào Liên minh châu Âu (EU) phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chung.
Giá sầu riêng Thái loại A ghi nhận mức tăng 10.000 đồng/kg so với hôm qua, đạt ngưỡng 140.000 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung tại miền Tây khan hiếm.
Hệ thống pháp luật hiện hành của EU đảm bảo rằng hàng hóa từ các nước thứ ba luôn an toàn, trong khi các cơ quan quốc gia tiến hành kiểm tra thực tế tại cửa khẩu.
Khám phá cù lao Bạch Đằng, làng thông minh duy nhất tại TPHCM, nơi nông dân trồng bưởi sạch, chăm sóc kỹ lưỡng, chuẩn bị cho mùa Tết sắp tới.
Giá sầu riêng ngày 26/1 ghi nhận đà tăng trưởng đồng loạt tại khu vực miền Tây, trong đó sầu riêng Thái loại A đạt mức giá cao nhất 145.000 đồng/kg sau khi tăng mạnh.
Có một số vỏ trái cây nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí và làm mất tác dụng chính của trái cây đó. Dưới đây là 2 loại trái cây 'thần kỳ' mà bạn nên tận dụng cả vỏ để hấp thụ tối đa dưỡng chất.
Giá hạt tiêu trong nước ngày 23/1 đồng loạt tăng từ 500 - 1.000 đồng/kg. Cục Xuất nhập khẩu dự báo nguồn cung toàn cầu năm 2026 có thể giảm mạnh từ 15 - 20%.
Giá tiêu trong nước ngày 23/1 đồng loạt tăng từ 500 đến 1.000 đồng/kg. Cục Xuất nhập khẩu dự báo mặt bằng giá sẽ duy trì ở mức cao trong năm 2026 do thiếu hụt nguồn cung.
Các nước thành viên WTO đã ban hành và dự thảo 130 thông báo SPS liên quan an toàn thực phẩm, kiểm dịch, có thể tác động đến nông sản xuất khẩu của Việt Nam.
Chiều 20-1, tại phường Quy Nhơn Nam, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị tổng kết công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh năm 2026.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp vừa có báo cáo về Bộ Công Thương liên quan đến việc Pháp ban hành Sắc lệnh ngày 5/01/2026 về việc cấm nhập khẩu và lưu thông thực phẩm có xuất xứ từ các nước ngoài Liên minh châu Âu (EU) nếu phát hiện dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật nhất định. Quy định này được đánh giá sẽ tác động trực tiếp tới một số mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam sang thị trường Pháp.…
Năm 2025, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam tiếp tục bứt phá với sản lượng ước đạt 195.000 tấn, giữ vững vị thế nhà sản xuất và xuất khẩu lớn nhất thế giới.
Các nhà khoa học vừa công bố phát hiện quan trọng cho thấy con người tiền sử đã biết sử dụng chất độc sớm hơn nhiều so với nhận định trước đây.
Theo ghi nhận của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), năm 2025, trong khi nhiều quốc gia như Ấn Độ, Indonesia và Sri Lanka sụt giảm sản lượng hồ tiêu thì Việt Nam, Brazil và Malaysia ghi nhận tín hiệu phục hồi. Đáng chú ý, Việt Nam tiếp tục giữ vị trí số một với 36,3% thị phần nguồn cung toàn cầu.
Các chiến dịch bảo vệ môi trường cảnh báo trẻ em tại nhiều sân chơi ở Anh có nguy cơ tiếp xúc với glyphosate - loại thuốc diệt cỏ gây tranh cãi đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm có khả năng gây ung thư cho người từ năm 2015.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.