Đắk Lắk dành 1,6 tỷ đồng hỗ trợ đổi mới công nghệ chế biến nông sản

Hai đề án khuyến công quốc gia tại Đắk Lắk được hỗ trợ 1,6 tỷ đồng để đầu tư thiết bị chế biến nông sản và xây dựng mô hình sản xuất sôcôla công suất khoảng 2.000 tấn mỗi năm.

Xúp hay súp, xốt hay sốt, si rô hay xi rô?

Trái với thói quen dùng của nhiều người, theo "Từ điển tiếng Việt" do học giả Hoàng Phê chủ biên, từ đúng chính tả là "xúp", "xốt", "xi rô", do đây là phiên âm từ mượn.

Đắk Lắk: Thúc đẩy khuyến công, nâng tầm chế biến sâu nông sản

Tỉnh Đắk Lắk vừa được bổ sung 1,6 tỷ đồng kinh phí khuyến công quốc gia và hoàn thiện cơ chế quản lý tạo động lực thúc đẩy doanh nghiệp phát triển, chế biến sâu nông sản.

Mừng cho nỗ lực hàn gắn của Tóc Tiên đã có kết quả

Tóc Tiên hàn gắn mối quan hệ sau nhiều năm căng thẳng.

Đại diện Ecuador rút khỏi Miss World 2026 vì lý do gì?

Đại diện Ecuador Samantha Quenedit xác nhận không thể dự Miss World 2026 theo khuyến nghị của bác sĩ.

Triệt phá đường dây đánh bạc nghìn tỷ qua mạng do 'Oanh Socola' cầm đầu

Bộ Công an vừa triệt phá thành công đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc quy mô 'khủng' qua mạng internet, dùng Bot Telegram tự động và app công nghệ cao để giao dịch hàng chục tỷ đồng mỗi tuần. 26 đối tượng đã bị khởi tố bị can.

Triệt phá đường dây đánh bạc trên mạng do Vũ Quang Minh, Oanh 'Socola' điều hành

Cục Cảnh sát hình sự (Bộ Công an) đã phát hiện, xác lập chuyên án và triệt phá thành công đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc dưới hình thức cá độ bóng đá, lô đề xuyên tỉnh với quy mô giao dịch lên đến hàng chục tỷ đồng.

Bộ Công an triệt phá đường dây cá độ bóng đá do Oanh ''Socola'' tổ chức

Theo cáo buộc, Vũ Quang Minh cầm đầu hệ thống cá độ bóng đá trực tuyến thông qua website Bong88. Lý Hoàng Oanh (tức Oanh 'Socola') tổ chức, quản lý mua bán lô đề, điều hành đại lý và quản lý tiền thắng, thua cá độ.

Giá cacao đã giảm mạnh, nhưng những ông lớn ngành socola lại theo đuổi một hướng đi khác

Mặc dù giá ca cao đã bắt đầu giảm sau đợt tăng kỷ lục, các hãng sản xuất socola hàng đầu như Lindt & Sprüngli, Barry Callebaut và Nestlé lựa chọn không giảm giá bán lẻ. Thay vào đó, họ tập trung vào các dòng sản phẩm cao cấp và các chiến dịch tiếp thị trên mạng xã hội để thu hút người tiêu dùng.

Vì sao sôcôla vẫn đắt dù giá ca cao giảm mạnh?

Giá ca cao thế giới đã giảm mạnh sau khi lập kỷ lục trong hai năm qua, nhưng người tiêu dùng vẫn chưa thể mua sôcôla với giá rẻ hơn.

Vì sao sôcôla vẫn đắt dù giá cacao giảm mạnh?

Các hãng sản xuất sôcôla lớn cho biết, giá cacao tăng cao trong thời gian dài đã đẩy chi phí sản xuất lên cao, buộc họ phải tăng giá bán, khiến người tiêu dùng mua ít sôcôla hơn.

Lén ăn đồ trên bàn của sếp, nữ nhân viên phải trả giá đắt

Hành động của nữ nhân viên đã dẫn đến một tình huống nguy hiểm.

Chính phủ Nigeria cấm xuất khẩu hạt cacao thô

Chính sách mới hướng tới chấm dứt việc xuất khẩu nguyên liệu thô với giá trị gia tăng thấp, thay vào đó tập trung chế biến, xây dựng thương hiệu và sản xuất các sản phẩm từ cacao ngay trong nước.

5 cách phối đồ với màu nâu 'cực' dễ mặc, tôn dáng và không bao giờ lỗi mốt

Chỉ cần biết phối đồ đúng cách, màu nâu có thể phù hợp với cả phong cách công sở, dạo phố lẫn những buổi gặp gỡ quan trọng cho các cô nàng.

Cây 'thức ăn của các vị thần' và hành trình tạo ra đồ ngọt hot nhất thế giới

Phía sau mỗi thanh chocolate ngọt ngào là một hành trình lịch sử kéo dài hàng nghìn năm, bắt đầu từ những khu rừng nhiệt đới của châu Mỹ.

Xuất khẩu ca cao sang Bắc Âu: Doanh nghiệp cần đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của châu Âu

Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu ca cao và sản phẩm từ ca cao, việc tiếp cận các thị trường như Thụy Điển, Đan Mạch, Na Uy không chỉ đòi hỏi năng lực cung ứng ổn định, mà trước hết phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn và quy định của châu Âu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phát minh của Trung Quốc gây sốc ngành rau quả: Tạo ra 'dưa hấu vũ trụ' có hương vị sữa, chocolate, thu về hơn 30.000 đơn đặt hàng

Hiện dưa hấu vũ trụ đang được bán với giá khoảng 50 nhân dân tệ (gần 180.000 đồng) mỗi quả và đã nhận hơn 30.000 đơn đặt hàng trước.

Hạt ca cao thành tài sản trí tuệ: HTX Suối Cát tăng giá trị nhờ đổi mới sáng tạo

Không chỉ bán hạt ca cao, HTX Dịch vụ nông nghiệp Ca cao Suối Cát (Đồng Nai) còn ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số… để tạo tài sản trí tuệ, nâng giá trị nông sản. Mô hình còn lan tỏa văn hóa đổi mới sáng tạo, tôn trọng và bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trong khu vực kinh tế tập thể.

5 màu tóc nâu lạnh dẫn đầu xu hướng 2026, tôn da hiệu quả mà không lo ngả vàng

Những gam nâu lạnh tiếp tục được dự đoán là xu hướng nổi bật trong năm 2026 nhờ vẻ đẹp tự nhiên, hiện đại và khả năng tôn da. So với các tông nâu ấm, bảng màu này ít ngả vàng sau thời gian nhuộm, đồng thời phù hợp với nhiều phong cách và độ tuổi.

Ghana và Côte D'ivoire muốn lập liên minh cacao theo mô hình OPEC

Sau khi giá cacao thế giới giảm 75% từ đỉnh 2024, hai nước sản xuất cacao lớn nhất thế giới liên tay phối hợp điều chỉnh giá và sản lượng, mời thêm Cameroon và Nigeria cùng tham gia.

Ca sĩ Tóc Tiên tìm thấy niềm hạnh phúc

Sau nhiều biến cố, nữ ca sĩ dường như tìm thấy niềm hạnh phúc từ gia đình, được trở về nhà, ăn món mẹ nấu và dành thời gian cho những người thân yêu.

Cầu thủ Christian Pulisic: Từ người con của xứ sở chocolate đến kỳ vọng đưa bóng đá Mỹ lên tầm cao mới

Khi đội tuyển Mỹ tiến sâu tại World Cup 2026 trên sân nhà, mọi ánh mắt đều đổ dồn về Christian Pulisic. Nhưng trước khi trở thành đội trưởng, biểu tượng của bóng đá Mỹ hay ngôi sao chinh chiến ở châu Âu, anh chỉ là một cậu bé lớn lên tại Hershey, bang Pennsylvania – thị trấn nổi tiếng với những thanh chocolate, hơn là những tài năng bóng đá.

8 loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay, nhiều người không nghĩ rằng những thực phẩm quen thuộc, bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt xa mong đợi.

6 loại đồ uống giàu sắt giúp tăng cường năng lượng

Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với năng lượng và chức năng miễn dịch. Tham khảo 6 loại đồ uống dễ làm cung cấp sắt tự nhiên giúp tăng cường năng lượng.

12 món ăn nhẹ giàu magie nên bổ sung vào chế độ ăn

Nhiều người nghĩ rằng mình không nhận đủ lượng magie cần thiết nhưng hầu hết mọi người có thể tăng cường lượng magie nạp vào cơ thể nhờ các thực phẩm giàu magie qua các bữa ăn nhẹ.

Sinh vật kỳ lạ trông như 'khu rừng sô cô la' đến từ ngoài hành tinh

Trên những khúc gỗ mục trong rừng đôi khi xuất hiện các cấu trúc kỳ lạ trông như một khu rừng tí hon ngoài hành tinh.

Tập thể dục và ăn kiêng theo ChatGPT, người đàn ông 'lột xác' sau 2 năm

Không cần phải thuê chuyên gia hay đến các phòng tập đắt tiền, Skye (sống tại Mỹ) chỉ cần chăm chỉ rèn luyện theo hướng dẫn ChatGPT để có vóc dáng khỏe mạnh.

Mắc kẹt nhiều ngày trên Everest, người đàn ông sống sót kể lại hành trình thoát chết kỳ diệu

Giữa 'nóc nhà thế giới' giá rét, không lều, không lương thực, không ai bên cạnh, ông Dawa Sherpa, 57 tuổi, đã tự mình chiến đấu với tử thần suốt 7 ngày đêm trên đỉnh Everest. Giờ đây, khi đã an toàn ở Kathmandu, lần đầu tiên ông kể về hành trình một mình đối mặt vực thẳm.

Mùi cacao và chuyện làm báo xanh

Làm báo về bền vững mà không đủ gần gũi với thực tế sản xuất, sẽ dễ bị cuốn theo những bản thông cáo đẹp đẽ. Chuyến đi này nhắc tôi: đôi khi một bài báo hay không bắt đầu từ câu hỏi phỏng vấn, mà từ một mùi hương.

Từ phụ phẩm cacao đến hướng đi cho nông nghiệp xanh và phát triển bền vững

Thông qua sự hỗ trợ của Liên minh châu Âu (EU), mô hình kinh tế tuần hoàn trong sản xuất cacao đang được thúc đẩy tại Đắk Lắk, góp phần nâng cao giá trị chuỗi sản xuất, cải thiện sinh kế và hướng tới phát triển bền vững.

Loại chocolate mỏng nhất thế giới chỉ dày 0,03 mm

Một hãng bánh kẹo của Nhật Bản đang gây chú ý với Corteccia, món tráng miệng độc đáo được tạo nên từ lớp chocolate cuộn chỉ dày 0,03 mm, mỏng đến mức được xem là loại chocolate mỏng nhất thế giới hiện nay.

Hai 'ông lớn' cacao châu Phi bắt tay định giá thị trường toàn cầu

Hiện Ghana và Côte d'Ivoire chiếm khoảng 60% sản lượng cacao toàn cầu, đồng thời là nguồn cung nguyên liệu chủ chốt cho ngành công nghiệp chocolate thế giới.