Loại rau gia vị quen mặt ở Việt Nam lại là vị thuốc quý nhiều người không biết

Hành lá không chỉ đơn thuần là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt mà được mệnh danh là 'thần dược xanh' với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của hành lá mà nhiều người chưa biết.

Ăn sầu riêng có thực sự tốt không?

Mặc dù sầu riêng rất bổ dưỡng nhưng nó cũng chứa nhiều calo, do đó chúng ta nên tiêu thụ ở mức vừa phải như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.

'Siêu thực phẩm' giúp giảm mỡ máu và hạ huyết áp

Bắp cải từ lâu đã được biết đến là loại rau quen thuộc, dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, món rau 'bình dân' này lại là 'siêu thực phẩm' có khả năng giảm mỡ máu và hạ huyết áp hiệu quả.

Công dụng của nước dừa trong điều trị viêm mũi họng, viêm thanh quản cấp

Bên cạnh các thuốc sử dụng trong viêm mũi họng, bạn có thể sử dụng thêm 2 quả dừa (khoảng 400 ml nước) mỗi ngày để hỗ trợ điều trị bệnh viêm họng cấp và viêm thanh quản cấp.

Ăn sầu riêng có nóng không, những ai không nên ăn?

Được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây', sầu riêng với hương vị béo ngậy, thơm ngọt cùng mùi hương đặc trưng là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại việc ăn sầu riêng sẽ gây nóng.

Những thực phẩm có nhiều kali hơn chuối

Ngoài chuối, nhiều thực phẩm khác như cà chua, quả bơ, dưa hấu, lựu cũng chứa hàm lượng kali cao, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa,...

Thức quà tuổi thơ của bao người Việt, là 'siêu thực phẩm' cực bổ dưỡng

Không chỉ là món ăn vặt tuổi thơ của bao thế hệ người Việt, mộng dừa còn là 'siêu thực phẩm' cực bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Là thức uống giúp kéo dài tuổi thọ, nước mía lại đại kỵ với những nhóm người này

Nước mía được mệnh danh là 'thần dược' giúp kéo dài tuổi thọ nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức loại thức uống này một cách thoải mái và an toàn. Dưới đây là những nhóm người không nên uống nước mía kẻo'rước họa vào thân'.

Lợi ích của nước dừa trong điều trị viêm mũi họng, viêm thanh quản cấp

Bệnh nhân viêm họng cấp và viêm thanh quản cấp có thể uống khoảng 2 quả dừa mỗi ngày để hỗ trợ điều trị bệnh. Bác sĩ lý giải vì sao nước dừa lại tốt cho những trường hợp này

Lợi ích cho sức khỏe khi ăn sầu riêng

Ăn sầu riêng có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng...

Ăn nhiều Kiwi để chống sốt xuất huyết trong mùa mưa

Ăn kiwi giúp cân bằng mức độ điện giải của cơ thể khi mắc bệnh sốt xuất huyết vì nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp hình thành các tế bào hồng cầu.

11 loại trái cây tốt cho người đái tháo đường

Mặc dù trái cây được cho là một trong những thực phẩm lành mạnh để tăng cường trao đổi chất và miễn dịch, nhưng không phải tất cả các loại trái cây đều tốt cho người đái tháo đường…

Vì sao quả mận lại tốt cho người mắc bệnh tiểu đường?

Quả mận được xếp vào nhóm có chỉ số đường huyết thấp, không làm tăng lượng đường trong máu nên thích hợp với người bệnh tiểu đường.

Tăng cường sức khỏe tim mạch mùa hè bằng những loại thực phẩm này

Ăn quả mọng, xoài, dưa hấu, đu đủ... là những loại thực phẩm có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch mùa hè.

Những tác dụng tuyệt vời của chuối

Chuối có 3 loại đường và hàm lượng chất xơ cao giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng.

Điều gì xảy ra khi ăn quả bơ mỗi ngày?

Bơ là món quà giàu omega-3 từ thiên nhiên và gần như là loại trái cây duy nhất có chất béo tốt. Quả bơ được xếp vào danh sách các loại siêu thực phẩm.

Những lợi ích bất ngờ khi bạn ăn quả bơ mỗi ngày

Với hàm lượng dinh dưỡng cực cao, vitamin và khoáng chất dồi dào, quả bơ được gọi là 'siêu thực phẩm' có mặt trong các chế độ ăn uống lành mạnh nhằm ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho cơ thể hoạt động tốt.

Lý do bạn nên ăn bơ 3-4 lần mỗi tuần

Với gần 20 loại vitamin, khoáng chất và nhiều chất béo tốt bơ được gọi là 'siêu quả' tốt cho sức khỏe.

Ăn bơ thời điểm nào tốt cho sức khỏe?

Quả bơ là trái cây dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, vậy ăn bơ thời điểm nào thì tốt?

Chuối ngâm giấm, công dụng 'vàng 10', không biết quá phí

Chuối là loại trái cây quen thuộc nhưng ít người biết sự kết hợp giữa chuối và giấm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cải thiện giấc ngủ rất hữu ích.

Loại quả mệnh danh 'siêu thực phẩm mùa hè' giúp duy trì và ổn định huyết áp

Đây là loại thực phẩm với hàm lượng nước 96% và thành phần dinh dưỡng phong phú là sự lựa chọn tuyệt vời trong mùa hè, giúp hydrat hóa cơ thể và duy trì huyết áp thích hợp

Quả vải ngọt ngon nhiều lợi ích nhưng 7 nhóm người này hạn chế ăn

Quả vải là loại trái cây được ưa thích vào mùa hè, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vải có tính nóng nên một số người cần hạn chế ăn.

Những tác dụng không ngờ cho sức khỏe của món chuối ngâm giấm

Chuối giàu kali, vitamin B2 và nhiều chất dinh dưỡng khác. Khi kết hợp giấm và chuối sẽ cho ra một loại thức uống tốt cho sức khỏe.

Bà bầu có nên ăn bơ?

Câu hỏi bà bầu ăn quả bơ tốt không luôn được nhiều sự quan tâm bởi đây là loại thực phẩm bổ dưỡng.

Việt Nam có một loại 'thuốc bổ tự nhiên' cực tốt nhưng lại ít người ngó đến

Rau diếp cá được ví như 'thuốc bổ tự nhiên' vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.

Chuối ngâm giấm có công dụng tuyệt vời ra sao?

Trong gần 50 năm kiên trì uống nước giấm chuối, nữ giáo sư người Nhật Bản cảm thấy sức khỏe của bản thân được cải thiện rõ rệt.

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là 'ngôi sao' bổ sung kali cho cơ thể

Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!

10 loại trái cây hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch trong mùa hè

Nhiều loại trái cây có thể giúp giữ cho động mạch không bị tổn thương, giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe tổng thể của tim.

Nhóm người nên hạn chế ăn bơ

Quả bơ tuy tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn nếu không muốn gây hại sức khỏe.

Loại quả mùa hè tươi ngon lại là thuốc quý nhưng không phải ai ăn cũng tốtLoại quả 'thần dược' nhiều người yêu thích nhưng không biết tác dụng

Kali chứa trong loại quả này giúp kiểm soát huyết áp, ổn định nhịp tim và bảo vệ hệ tim mạch. Ngoài ra quả này chứa rất ít chất béo và nhiều chất xơ có tác dụng giảm cholesterol trong máu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh thiếu máu, nhồi máu cơ tim.