Kết thúc tuần giao dịch từ 8-15/2, thị trường hàng hóa thế giới ghi nhận nhiều mặt hàng tăng giá, trong đó vàng tăng giá tuần thứ 7 liên tiếp, cà phê và ca cao cũng đi lên, dầu ngắt chuỗi 3 tuần giảm liên tục…
Lượng dự trữ ca cao tại London và New York đã giảm xuống mức thấp kỷ lục là dấu hiệu mới nhất của tình trạng thiếu hụt hàng hóa quan trọng này.
Tồn kho cacao tại các sàn giao dịch hàng hóa ở London và New York giảm xuống mức thấp nhất mọi thời đại, nên dịp Lễ tình nhân năm nay các nhà sản xuất chocolate tìm kiếm các nguyên liệu thay thế.
Để sản xuất socola, nhiều cánh rừng đã bị phá. Ngành công nghiệp socola của Vương quốc Anh thải ra khoảng 2,1 triệu tấn CO2 tương đương/năm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Hệ thống An toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) cảnh báo trường hợp doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam khai báo thông tin không đúng theo hồ sơ.
Văn phòng SPS Việt Nam đề nghị các cơ quan, hiệp hội có khuyến nghị đến doanh nghiệp thuộc lĩnh vực quản lý yêu cầu nghiên cứu kỹ quy định của thị trường trước khi xuất khẩu, tránh rủi ro cho doanh nghiệp.
Bắt nguồn từ ý tưởng kinh doanh thiên tài của một nhà sản xuất sô cô la Anh, hộp sô cô la hình trái tim đã trở thành biểu tượng của tình yêu trong ngày Valentine.
BBK- Ngày lễ Tình nhân Valentine 14/2 là một ngày lễ đặc biệt được tổ chức tại nhiều quốc gia trên thế giới, nhằm tôn vinh tình yêu và tình cảm lãng mạn.
Vào ngày Lễ tình nhân 14/2, thị trường hoa tươi, quà tặng trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp khá nhộn nhịp. Các cửa hàng, siêu thị và địa điểm bán lẻ không ngừng cập nhật mẫu mã, sản phẩm mới để phục vụ nhu cầu khách hàng.
Tên Latin của sô cô la có nghĩa là 'thức ăn của các vị thần' và một số lợi ích sức khỏe chính khiến sô cô la trở thành biểu tượng của ngày lễ tình nhân (Valentine' Day).
Sự bùng nổ giá hạt ca cao-nguyên liệu chính làm nên chocolate đang khiến những món quà dịp lễ tình nhân 14/2 trở nên xa xỉ hơn bao giờ hết.
Sự bùng nổ giá hạt ca cao – nguyên liệu chính làm nên sôcôla – đang khiến những món quà dịp lễ này trở thành một cam kết tài chính lớn hơn bao giờ hết.
Những hộp sôcôla ngày Lễ Tình nhân luôn là biểu tượng ngọt ngào của tình yêu. Nhưng năm nay, những món quà này không chỉ thể hiện tình cảm sâu đậm mà còn thể hiện... độ dày của ví tiền.
Liên minh Châu Âu vừa có cảnh báo đối với các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu của Việt Nam do vi phạm các quy định của EU dẫn đến bị thu hồi sản phẩm.
'Ngày lễ Tình nhân năm nay, dự kiến giá các loại socola sẽ tăng khoảng 10-20% so với năm ngoái vì giá ca cao đã tăng gấp đôi kể từ đầu năm 2024', David Branch, Giám đốc ngành tại Viện Nông nghiệp Thực phẩm Wells Fargo (Mỹ) cho biết.
Trong báo cáo năm 2024, nhà sản xuất chocolate Thụy Sỹ Lindt cho biết, đây là một năm 'đầy thách thức' do chi phí ca cao tăng kỷ lục và tâm lý người tiêu dùng yếu.
Dịp Valentine năm nay, giá các loại sô-cô-la tăng khoảng 10-20% so với năm ngoái do giá ca cao đã tăng hơn gấp đôi kể từ đầu năm 2024.
Tờ Bloomberg dự báo, giá cao su toàn cầu sẽ tăng vọt trong tương lai, do lo ngại từ nguồn cung - cầu trong bối cảnh biến đổi khí hậu.
Dòng tiền nóng (dòng vốn chuyển dịch kiếm lãi ngắn hạn) trên thị trường hàng hóa toàn cầu đang chảy vào các mặt hàng nông sản nhiệt đới như cà phê, ca cao, dầu cọ và dầu dừa khi nguồn cung thiếu hụt do thời tiết bất lợi. Nhưng đó lại là điềm báo về những thiệt hại tài chính mà biến đổi khí hậu sẽ tiếp tục gây ra trên toàn cầu.
Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, trong tháng 1/2025, Việt Nam xuất khẩu 154.635 tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu đạt 799,48 triệu USD.
Từ cuối năm 2024 đến đầu năm 2025, giá ca cao tăng cao, giúp nông dân trồng ca cao lãi khoảng 400 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí.
Người Việt khá quen thuộc với ứng dụng viết, vẽ của giấy dó. Thế nhưng, chuyên gia giấy và xơ sợi dó Trần Hồng Nhung đã tìm ra những ứng dụng mới của giấy dó trong nghệ thuật đương đại.
Quy định chống phá rừng EUDR không chỉ đặt ra thách thức lớn mà còn là cơ hội để doanh nghiệp cà phê Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu sang châu Âu.
Ăn sô cô la có giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường không? Bằng chứng nghiên cứu mới là có nhưng còn phụ thuộc vào loại sô cô la mà bạn chọn.
Kết thúc tuần giao dịch từ 18/1-1/2, thị trường hàng hóa thế giới chứng kiến giá vàng tăng ổn định trên mốc 2.800 USD/ounce, trong khi giá dầu giảm tuần thứ 2 liên tục và giảm trong cả tháng 1.
Các nhà giao dịch cho biết 70-80% trữ lượng càphê Arabica hiện tại của Brazil đã được bán hết và các giao dịch mới đang diễn ra tương đối chậm chạp.
Trên khắp các vùng quê của mảnh đất Nam Tây Nguyên, chúng tôi đã và đang được nghe, được chứng kiến những câu chuyện đầy cảm hứng về những người đang ngày đêm trăn trở với việc thay đổi tư duy canh tác và quy trình, công nghệ chế biến để đưa nông sản của Lâm Đồng vươn xa hơn.
Ông Võ Văn Nhẫn, nông dân ấp Tân Hòa, xã Xuân Đông, huyện Chợ Gạo (tỉnh Tiền Giang) - một cá nhân rất tích cực và thực hiện các biện pháp để tiêu diệt đàn sóc phá hoại mùa màng, nhất là tại vườn dừa và cây ca cao đạt hiệu quả cao, cần nhân rộng.
Năm 2024, xung đột quân sự, biến động chính trị tiếp tục leo thang tại một số quốc gia, khu vực, tăng trưởng kinh tế, đầu tư, nhu cầu tiêu dùng toàn cầu phục hồi chậm, thiếu vững chắc. Giá một số mặt hàng kim loại (vàng, bạc), nông sản như cà phê, ca cao, cao su tăng mạnh... Trong bối cảnh đó, dưới sự chỉ đạo, điều hành chủ động, linh hoạt, quyết liệt của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Tài chính, công tác quản lý, điều hành giá đã đảm bảo theo đúng kịch bản đã đề ra, góp phần kiềm chế lạm phát, hỗ trợ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế - xã hội của Đất nước.
Nhà sản xuất sô-cô-la Thụy Sĩ Lindt & Spruengli vừa thông báo sẽ tiếp tục tăng giá sản phẩm trong năm 2025, sau khi doanh số bán hàng của hãng tăng mạnh vào năm 2024.
Giá trị giao dịch tiền điện tử tại Indonesia năm 2024 đã tăng vọt tới 335,9% so với cùng kỳ năm 2023 đạt 650.610 tỷ Rp (40,2 tỷ USD).
Theo một báo cáo của Reuters, các nhà xuất khẩu dầu khí tại Indonesia sẽ được miễn trừ khỏi quy định mới yêu cầu toàn bộ nguồn thu từ xuất khẩu tài nguyên thiên nhiên phải được giữ trong nước trong vòng một năm.
Báo cáo mới nhất được EC công bố cho biết EU đã đạt được thành tích ấn tượng trong lĩnh vực thương mại nông sản, với cả xuất khẩu và nhập khẩu đều thiết lập những con số kỷ lục mới trong năm 2024.
Vừa hết mình với các hoạt động phong trào, vừa tích cực chăm lo lao động sản xuất, được nhiều người yêu kính, đó là trường hợp của ông Võ Văn Nhẫn, một đảng viên cao tuổi, Chủ tịch Hội cựu chiến binh xã Xuân Đông, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang.