Cá vốn được xem là thực phẩm lành mạnh, nhưng không phải con cá nào cũng tốt, và không phải bộ phận nào cũng nên ăn. Có những loại cá tưởng béo bổ lại chứa đầy kim loại nặng, những chỗ tưởng lành lại có thể khiến gan thận tổn thương nghiêm trọng nếu ăn thường xuyên.
Không đền đài, không náo nhiệt, Đầm Chuồn níu chân du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, cảnh sắc nên thơ và những trải nghiệm đậm chất xứ Huế bình dị.
HNN - Với tổng diện tích mặt nước hơn 210km², hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai với ba đầm phá chính, gồm: phá Tam Giang, đầm Thủy Tú và đầm Cầu Hai, được ví như một tuyệt tác được thiên nhiên ban tặng cho xứ Huế. Hệ thống đầm phá Tam Giang - Cầu Hai mở ra Biển Đông qua cửa Thuận An (phá Tam Giang) và cửa Tư Hiền (đầm Cầu Hai). Đây là hệ đầm phá nước lợ lớn nhất Việt Nam và cả Đông Nam Á với hệ sinh thái vô cùng phong phú.
'Bớt đồng thì bớt cù laoBớt ăn bớt mặc thì tao bớt làm'.Câu này, còn có dị bản như 'bớt ăn, bớt uống, bớt tiền, bớt gạo' nhưng nghĩa vẫn không thay đổi. Câu chuyện cần bàn ở đây vẫn là lúc đặt câu hỏi: 'cù lao' trong ngữ cảnh này là gì? Liệu có liên quan gì đến cù lao đã được sử dụng trong truyện ngắn 'Bên rừng Cù lao Dung' của nhà văn Sơn Nam?
Với hệ thống đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á, Tam Giang - Cầu Hai, thành phố Huế đang từng bước định vị như một điểm đến tiên phong trong phát triển du lịch xanh, bền vững.
Ngày 15/5, Hải quân Hoàng gia Anh đã công bố tàu ngầm không người lái đầu tiên 'XV Excalibur' với tham vọng giúp tìm ra phương thức hải chiến mới trong tương lai.
Núi Nưa không chỉ là vùng đất tâm linh mà còn là căn cứ khởi nghĩa của Bà Triệu. Việc dựng tượng bà ở đây là cách gìn giữ lịch sử và tạo nên điểm nhấn văn hóa riêng biệt.
Nhiều món ăn ngon của xứ Huế được giới thiệu đến công chúng trong chương trình 'Huế - Kinh đô ẩm thực' 2025 dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
Tối ngày 29.4, tại công viên Thương Bạc ven bờ Bắc sông Hương, Sở Du lịch thành phố Huế đã khai mạc chương trình 'Huế - Kinh đô ẩm thực'. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia và Festival Huế 2025.
'Bánh xèo nhiều nơi có, nhưng bánh xèo cá kình, cá dìa thì lần đầu tiên nghe, vậy nên cả nhóm tôi rủ nhau về ngôi làng này để thưởng thức món bánh độc đáo cho bằng được', chị Nguyễn Thúy Oanh (26 tuổi, Lâm Đồng) nói.
NSGN - Đây là cái mõ làm bằng gỗ hình con cá nên còn gọi là mộc ngư. Mộc ngư , xưa gọi mộc ngư cổ, mộc đạc, ngư cổ, ngư bản ; truyền thống là một pháp khí.
Bí kíp làm cho món Huế thơm ngon, hút khách nằm ở cách chọn thực phẩm, chế biến, bày soạn và cả cách ăn.
Chế độ dinh dưỡng là một trong những thay đổi lớn, gây nhiều băn khoăn của bà mẹ mang thai như: ăn gì là an toàn, ăn gì để có lợi cho bé, cần tránh những loại thực phẩm nào khi mang thai?
Có thể nói, ẩm thực cung đình Huế đã đạt đến đỉnh cao trên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Mỗi mâm tiệc đều như một tác phẩm điêu khắc sống động với rau - củ - quả được sắp đặt, cắt tỉa đầy tính mỹ thuật.
Được bình chọn vào 'Top 9 món ẩm thực – đặc sản Huế ấn tượng' trong khuôn khổ chương trình 'Top 9 sản phẩm du lịch ấn tượng Huế', thịt luộc tôm chua, bánh khoái cá kình, cơm muối Hoàng cung… là những món ngon mà du khách nên thử khi đến Cố đô.
Tiếng Mõ Mộc Ngư hóa Long giữ cho buổi lễ được trang nghiêm và cũng giúp cho người ta không bị phân tâm trong lúc dự lễ.
Mời khách vào ngôi nhà khang trang vững chắc, vợ chồng chị Trần Thị Bé và anh Trần Văn Quang (xã Phú Xuân, huyện Phú Vang) nở nụ cười nhẹ nhõm khi kể về những năm tháng vượt qua những chông chênh để phát triển kinh tế.
Chiếc tàu chiến không người lái tàng hình cỡ lớn do Tập đoàn Tàu thuyền Trung Quốc phát triển đã đến cảng Đấu Môn, Liên Châu hôm 8/11 để tham gia Triển lãm hàng không Chu Hải lần thứ 15.
'Mùa nghỉ lễ cuối năm đã cận kề, nhiều du khách đang tìm kiếm những 'lối thoát' độc đáo và ấn tượng. Dù đó là chuyến phiêu lưu, thư giãn hay hòa nhập văn hóa thì mối quan tâm tới các điểm đến còn chưa được chú ý nhiều vẫn đang gia tăng' - Travel Weekly Asia nhấn mạnh.
Theo Đài Khí tượng thủy văn tỉnh, do ảnh hưởng rìa phía Nam đợt không khí lạnh có cường độ trung bình đến mạnh nên từ nay đến 3/10, trên địa bàn tỉnh sẽ có mưa, mưa vừa, có nơi mưa to và dông; trong cơn dông đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh. Để ứng phó mưa gió trong đợt này và bão, lũ sắp đến, người dân, các địa phương đang triển khai bảo vệ ao hồ, lồng bè nuôi thủy sản nhằm tránh thiệt hại.
Bánh khoái cá kình, thịt luộc tôm chua, kẹo cau… là những món ăn đang dẫn đầu bình chọn 'Top 9 món Huế ấn tượng' trong khuôn khổ chương trình 'Top 9 sản phẩm du lịch Huế' do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Sài Gòn Tiếp Thị – một ấn phẩm của Tạp chí Kinh tế Sài Gòn tổ chức.
Chắc hẳn mỗi người trong chúng ta đều có một miền ký ức yêu thương không thể nào quên. Trong trái tim của một cô gái, luôn có một khu vườn xanh mát, nơi có cây khế buông những trái chín vàng xuống nền cát trắng.
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, omega-3 và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại cá lại chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá mức.
Cụ thể, trong phần thi trình diễn trang phục 'Trưng Vương' của NTK Nguyễn Huy Hoàng do thí sinh Bùi Lý Thiên Hương thể hiện, phần nhạc nền giới thiệu trang phục xảy ra sự cố nhầm lẫn thông tin lịch sử khiến khán giả bức xúc.
Từng vào sinh ra tử trên chiến trường, trở về cuộc sống đời thường, nhiều cựu chiến binh (CCB) trên địa bàn huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị đã xung kích đi đầu trên mặt trận phát triển kinh tế. Phát huy phẩm chất người lính Cụ Hồ, họ đã vượt qua nhiều khó khăn, thách thức và khẳng định mình bằng những mô hình kinh tế hiệu quả, tạo dựng cuộc sống ấm no, hạnh phúc.
Khán giả bức xúc về sự nhầm lẫn yếu tố lịch sử trong phần thi trang phục văn hóa dân tộc của thí sinh Bùi Lý Thiên Hương, Ban tổ chức Miss Grand Vietnam 2024 lên tiếng xin lỗi.
Trong thế giới động vật, loài nào có bộ não lớn nhất, và bộ não lớn có liên quan đến chỉ số IQ cao không?
Những mẻ cá rò tươi sống sau khi đánh bắt từ biển lên được rửa sạch rồi để ráo. Tiếp đến, người ta trộn đều cá với thính, muối và ủ trong khoảng 2 tháng, đến khi có vị chua thì cho thêm ớt, bột ngọt, đường.
Nhằm xây dựng mô hình nuôi các đối tượng mới, xen canh các loài cá mặn lợ có giá trị trên diện tích ao nuôi thủy sản bỏ hoang, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị đã xây dựng mô hình nuôi cá kình trong ao lót bạt vùng bãi ngang tại xã Triệu Vân, huyện Triệu Phong.
Nằm trên phá Tam Giang, 'chợ nổi' Ngư Mỹ Thạnh thuộc xã Quảng Lợi, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được xem là nơi buôn bán, trao đổi thủy hải sản độc đáo ở 'xứ Huế', thu hút khách ghé đến tìm hiểu, tham quan.
Đại dương là nơi sinh sống của một số sinh vật kỳ lạ nhất mà con người biết đến. Ở đó vẫn còn rất nhiều sinh vật mà con người chưa từng nhìn thấy, mỗi khi các nhà sinh vật học phát hiện ra một loài mới đều khiến người ta bất ngờ.
Hiện nay có khá nhiều công ty du lịch tại Huế tổ chức chương trình trải nghiệm cũng như thưởng thức đặc sản địa phượng trên vùng đầm phá Tam Giang – Cầu Hai. Với chiều dài 68km, vùng đầm phá này 'bao trọn' tỉnh Thừa Thiên Huế và được xem là vùng đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á.
Người Huế có niềm vui nho nhỏ tụ tập gia đình, họ hàng vào dịp cuối tuần, thể hiện được nét đẹp văn hóa thấm đẫm tình thân. Làng An Truyền (xã Phú An, huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế) vừa gần với trung tâm thành phố vừa gìn giữ được chất 'làng quê yên bình', không khí của phá Tam Giang trong lành là chọn lựa phù hợp cho một ngày nắng đẹp.
Trước thời điểm tăng lương không xảy ra tình trạng đầu cơ, tích trữ; sau thời điểm tăng lương, giá các mặt hàng thiết yếu hầu như không biến động là tín hiệu thị trường Thừa Thiên Huế những ngày qua.
Đội tuyển Anh cho khán giả chơi tàu lượn siêu tốc trong hành trình giành vé vào tứ kết EURO 2024. Các ngôi sao tại giải Ngoại hạng tiếp tục im hơi lặng tiếng.
Phương Mỹ Chi vừa gửi đến khán giả MV thứ 3 nằm trong album 'Vũ trụ Cò bay' mang tên 'Gối Gấm'. Sản phẩm mới tiếp tục khẳng định sự đa tài, tình yêu văn hóa truyền thống của Phương Mỹ Chi khi cô vừa hát vừa thể hiện điệu múa chén quen thuộc của Việt Nam.
Phương Mỹ Chi tiếp tục tôn vinh văn hóa truyền thống trong MV 'Gối Gấm'. Dự án còn có sự góp mặt của TikToker An Đen và diễn viên nhí Ngân Chi.