Không cần thay đổi hoàn toàn thực đơn để mang đến những trải nghiệm mới cho bữa ăn gia đình. Đôi khi, một nguyên liệu mới cũng có thể tạo nên nét thú vị cho những món ăn quen thuộc hằng ngày. Với chất lượng cao cấp ổn định, vị ngọt tự nhiên và khả năng ứng dụng linh hoạt, mận khô California mang đến một lựa chọn đơn giản để các gia đình trẻ làm mới món quen, đồng thời giúp bữa ăn thêm ngon miệng, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
68% du khách Việt Nam cho biết những chuyến đi cùng gia đình luôn mang lại nhiều niềm vui. Đây là kết quả nằm trong Báo cáo về Chỉ số hạnh phúc khi du lịch do Booking.com công bố ngày 29-10, tại Hà Nội.
Những khẩu phần ăn ấm nóng với các món ăn đầy đủ dưỡng chất, sạch sẽ, ngon miệng như: Thịt băm, trứng, giò, bầu luộc... là bữa trưa mà cán bộ, chiến sĩ và trí thức trẻ tình nguyện Đoàn Kinh tế-Quốc phòng (KT-QP) 313, Quân khu 2 dành tặng các em nhỏ ở các điểm trường mầm non trên địa bàn đóng quân qua mô hình dân vận khéo “Ngày thứ năm chia sẻ yêu thương”.
Bánh cuốn bà Lộc ở Phan Phù Tiên (Hà Nội) từng được tạp chí Time Out gợi ý là địa chỉ ăn uống quen thuộc, ngon miệng tại Thủ đô. Quán ăn này đã mở hơn 40 năm, có lượng khách ổn định.
Cà tím ít năng lượng, giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa. Chế biến đúng cách giúp món ăn thêm ngon miệng, bổ dưỡng.
Thường xuyên ăn thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn và nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, tiểu đường, từ đó đẩy nhanh tổn thương thận.
Dứa là loại quả nhiệt đới giàu vitamin C, mangan và nước, có vị chua ngọt dễ ăn. Kết hợp dứa với tôm, rau củ và cơm tạo nên món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất.
Nhiều doanh nghiệp tại đồng bằng sông Cửu Long đang tạo việc làm cho hàng chục nghìn lao động, giúp họ ổn định thu nhập, gắn bó với quê nhà. Tại An Giang, Cà Mau, Đồng Tháp…, các nhà máy chế biến, dệt may, da giày trong các khu công nghiệp đã trở thành điểm tựa sinh kế cho nhiều công nhân và gia đình.
Thời tiết se lạnh là dịp để đổi vị cho bữa cơm gia đình với những món ăn nóng hổi, dễ chế biến. Lựa chọn thực phẩm đa dạng, giàu dinh dưỡng sẽ giúp thực đơn ngày giao mùa thêm ngon miệng và cân đối.
Cháo trắng quẩy, trứng chiên xúc xích, ngũ cốc đóng gói hay bánh ngọt tuy tiện lợi nhưng nên hạn chế vì dễ gây tăng cân, rối loạn chuyển hóa về lâu dài.
Nước tăng lực, đồ uống pha chế sẵn nhiều đường và rượu bia là ba loại đồ uống dễ gây áp lực lên thận nếu dùng thường xuyên, theo các chuyên gia.
Tăng rau trong bữa ăn không khó nếu biết cách lựa chọn, sơ chế và chế biến phù hợp. Một vài thay đổi nhỏ có thể giúp cả nhà ăn rau ngon miệng hơn.
Muốn chăm da, giữ dáng mà không cần theo đuổi những chế độ ăn quá khắt khe, chị em có thể bắt đầu từ những thực phẩm quen thuộc.
Cốc đồ uống đầu tiên trong ngày tưởng vô hại nhưng nếu chứa nhiều đường và tiêu thụ thường xuyên có thể không có lợi cho chuyển hóa cũng như sức khỏe đại tràng.
Người Hà Nội từ lâu đã truyền tai nhau câu nói "Mùa nào thức nấy" để thể hiện khá rõ thói quen ăn uống theo mùa. Khi tiết trời sang thu, những món ăn dân dã lại trở thành lựa chọn quen thuộc, trong đó có các món ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, thưởng thức ốc mùa thu còn trở thành một nét thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.
Người cao tuổi cần lưu ý không cần ăn quá nhiều nhưng cần ăn đủ chất và đúng cách, chất lượng quan trọng hơn số lượng và tập trung vào những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và cân bằng.
Ung thư dạ dày có thể âm thầm tiến triển mà không gây triệu chứng rõ ràng. Ăn mặn, dùng nhiều thực phẩm muối, nhiễm H. pylori và một số thói quen sống có thể làm tăng nguy cơ.
Bữa ăn bán trú không chỉ cần an toàn, đủ chất mà còn phải ngon miệng, phù hợp với học sinh. Làm thế nào để đáp ứng đồng thời những yêu cầu này? Talkshow do Tạp chí Trẻ em Việt Nam tổ chức mang đến góc nhìn từ chuyên gia dinh dưỡng, nhà quản lý giáo dục và đại diện các đơn vị cung cấp suất ăn học đường.
Tạp chí Trẻ em Việt Nam đang tổ chức Talkshow “Làm sao để bữa ăn bán trú an toàn, đủ chất, học sinh ăn ngon?”, với sự tham gia của các chuyên gia, nhà quản lý và đại diện đơn vị cung cấp suất ăn học đường.
Ức gà giàu đạm, dễ chế biến tuy nhiên nếu làm không đúng cách món ăn có thể bị khô, bở. Dưới đây là một số công thức giúp bạn biến nguyên liệu quen thuộc này thành nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Xoài chín thơm ngọt, giàu dưỡng chất nhưng 5 nhóm người này nên chú ý khi ăn.
Một bức ảnh món ăn dễ gợi cảm giác ngon miệng khi thể hiện rõ kết cấu, màu sắc và cách bày biện. iPhone 18 Pro có hệ thống camera đa tiêu cự cùng khả năng chụp macro, phù hợp để khai thác từ cả bàn ăn đến chi tiết nhỏ. Tuy nhiên, ánh sáng và góc nhìn vẫn quyết định nhiều đến việc món ăn trông có gần với thực tế hay không.